千葉県 千葉市, 株式会社かつや

店長(SV候補) SV標準賞与年110万円/家賃5割補助/ワンランク上のキャリアへ/転勤有無選択OK

正社員/学歴不問/内定まで2週間/面接1回のみ/転勤なし

チャンスがあるからどこまででも伸びていける

国内外に800店舗以上の多彩な飲食ブランドを展開する当グループ。19年連続売上増加中で成長を続けています。

当社『かつや』においても国内外500店舗を超え、更なる成長を目指し日々奮闘中です。店舗拡大に伴い、続々と店長やSVのポジションが誕生しているため、「ポストに空きがなく、キャリアアップができない」といった悩みとも無縁です。

昇格のための目標も評価も自分で決めることが可能な、納得感の高い評価制度のもとでキャリアアップを目指すことができます。

【実力を正当に評価】してもらえるため、中途社員の入社理由No.1となっています。

また店長の先には「アソシエイト」があり、SVだけでなく商品開発や人事など一定の期間内【希望の職種にチャレンジできる】制度があります。

多彩な職種にチャレンジし、あなたの理想のキャリアを掴んでください。

----- 募集要項 -----

【職種名】

店長(SV候補) SV標準賞与年110万円/家賃5割補助/ワンランク上のキャリアへ/転勤有無選択OK

【仕事内容】

\当社が運営する『かつや』の店長として店舗運営をおまかせします/

  • 店舗拡大により【10名以上】の採用
  • 昇格チャンス豊富
  • SV昇格後の給与は【月給40万円〜】

具体的な仕事内容

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・接客、調理

・スタッフ教育

・数値管理 など、店舗運営業務全般

\地域に愛されるお店づくり/

まずは店長として店舗運営業務を担当。将来的にはSVとして、担当エリア10〜15店舗ほどの統括をお任せします。

公平&明確な評価制度

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「品質」「サービス」「清潔さ」「雰囲気」

=【QSCA】を評価基準とし、基準を満たせば、年に1回行われる昇格試験の受験資格を手に入れられるシステム。

それぞれの評価基準をどのように実行していくかは、自分で決めてOK

自分らしい方法で頑張れば評価されるため、誰にでも平等に昇格チャンスがあります。

\さまざまなキャリアにチャレンジ/

店長はブロンズ、シルバー、ゴールドの3段階にランク分けされています。

ゴールド店長の先には「アソシエイト」と呼ばれる、一定の期間内【希望の職種にチャレンジできる】制度があります。

多彩な職種にチャレンジし、当社でのキャリアを長い目で考えるきっかけにしてください

\かつやのここが人気/

「アソシエイト制度で自分の可能性を広げられる」

「評価基準が自由だから、自分らしく頑張れる」

「景気に左右されにくく、 会社もグループ全体も右肩上がりに成長していて安心」

【応募資格】

学歴不問/ブランクOK

  • 飲食業界での経験をお持ちの方

<以下に当てはまる方、歓迎します>

  • 店長経験を活かし、キャリアアップを目指したい方
  • お客様に満足していただけるお店づくりをしたい方
  • 実力・成果が公平に評価される環境で挑戦したい方

\SV・マネージャーのご経験がある方は大歓迎です/

チャンスが沢山ある会社に転職したい、SVにとどまらずさらなるキャリアを築きたいという方にピッタリこれまでの経験を考慮して、個々に合わせたキャリアステップもご用意しています。

【募集背景】

<事業好調10名以上の募集です>

「頑張る人をいつでも食で応援したい」「美味しいものをお届けし、元気・笑顔になってもらいたい」そんな想いをもとに1993年の設立以来、事業を展開してきた当社。食を通して1人でも多くのお客様に新しい価値をお届けできるように邁進し続けてきました。

景気の影響を受けにくい業態や立地、経常利益率の高さを背景に、近年も業績は好調。今期も数十店舗の出店を計画中そこで、新たな仲間を【10名以上】募集することにしました。「より上のキャリアを目指したい」「安定基盤のもと新たな挑戦をしたい」という方のご応募をお待ちしています

【雇用形態】

正社員

※3ヶ月の試用期間があります。期間中も雇用形態・待遇・福利厚生は変わりません。

【勤務地】

下記エリアの『かつや』の直営店舗

  • 勤務地は希望を考慮します。
  • 「転勤なしの働き方」か「転勤ありの働き方」を選ぶことが可能です。給与額が異なりますが、その他の待遇に変わりはありません。

※場合によっては、『からやま』などの他業態への配属となる可能性もございます。

\下記エリアにて積極採用中/

東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、岐阜、三重

北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、熊本、大分、宮崎、鹿児島

  • 借上社宅制度を導入しています詳細は【福利厚生・待遇】の欄をご確認ください。
  • Uターン・Iターン歓迎

【交通】

勤務地により異なります。

※詳しくは当社をご覧ください。

【勤務時間】変形労働時間制(月平均168時間)

※営業時間内でシフト制になります。

【給与】

\SV昇格後は月給40万円〜/

月給27万5400円〜+賞与年2回

※地域限定職の場合は27万400円〜+賞与年2回となります。

※月給は経験・年齢・能力を考慮の上、決定いたします。

※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分 (6万2600円〜)を支給。超過分は別途支給。

※社宅の場合は家賃分4万2500円/月、51万円/年(単身者の場合)を会社負担(最大、家賃による、世帯用物件あり)

  • SVの標準賞与は年間110万円以上、店長の標準賞与は年間75万円以上

└5年以上連続で満額支給

<年収例>630万円/39歳(入社5年目39歳・SV)

479万円※/31歳(入社2年目・店長職)

(※年収428万円+家賃補助51万円)

【休日休暇】

  • 週休2日制(月8〜10日/シフト制)
  • 有給休暇(入社半年経過後10日付与/最大20日)

有給消化率97%

  • 産前・産後休暇(取得実績あり)
  • 育児休暇(男女ともに取得・復職実績あり)
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇

\働きやすい環境づくりに注力しています/

2025年に休日数が増加社員にとっても居心地の良い職場であり続けるために、常に制度を見直しています

【福利厚生・待遇】

  • 昇給年1回(1月)

賞与年2回(7・12月/各職種標準賞与はSV:年間110万円〜、店長:年間75万円〜 5年以上満額支給)

  • 社会保険(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 時間外手当(サービス残業なし)
  • 交通費(公共交通機関は全額、車・バイクは距離に応じて)※社内規定有

<各種手当・補助>

  • 借上社宅制度※社内規定有

・引越し費用・敷金礼金100%会社負担、家賃50%会社負担(最大月5万円)

・単身赴任の場合、上記に加え家賃100%会社負担

・単身赴任手当(月3.5万円)、帰省交通費実費支給

・家具家電付き物件あり

  • U・Iターン支援有
  • 結婚祝い金有
  • 食事補助(50%会社補助)※1日何回でも可

<その他>

  • 24時間365日対応の無料健康相談
  • 健康診断(年1〜2回)
  • インフルエンザ補助金制度
  • 財形貯蓄制度
  • 労働組合
  • 表彰制度(優秀社員賞)
  • 車通勤可(駐車場のある店舗のみ)
  • 制服貸与(クリーニング代会社負担)

【先輩社員の声(32歳/入社1年目/店長)】

入社の決め手は、キャリアアップを目指せる環境だったからです。前職は居酒屋の店長でしたが、ここ数年で業績は落ち込んでいました。昇進どころか、会社は縮小する一方だったので、将来性のあるところで新しいチャンスを掴みたいと思ったんです。

そんな時に出会ったのが『かつや』でした。昨今の社会情勢下でも業績は右肩上がりで、出店数も年々拡大していて。それも数店舗なんかじゃなく、何十店舗も。「同じ飲食業界でこうも違うか」と驚きましたね。

会社が成長している分、キャリアを掴める機会も豊富。評価制度が確立されていてビジョンも明確なので「この会社なら上にいける」と確信しました。今はSVを目指して頑張っています

【先輩社員の声(37歳/入社3年目/SV)】

当社の良さは、裁量の大きさとスピード感だと思います。一般的には会社の規模が大きくなるほど、現場の声が届かなかったり、何をするにも時間がかかったりといった事態が起きがち。しかし、当社ではやりたいことをすぐにカタチにできるんです。

例えば、新商品が出たときに「新しい販促物をつくりたい」と相談したところ、その日のうちに社長からOKの返事をいただきました。しかも、「せっかくなら全国でやってみようよ」って提案までしてくれて。わずか1週間で全店舗への導入が決定しましたね。

これだけ大きな会社ですが、経営層とも距離が近く、社員の声に耳を傾けて良いと思ったことはすぐに取り入れてくれるので、やりがいは大きいです。

----- 取材担当者のコメント -----

【取材から受けた会社の印象】

国内外に800店舗以上を運営し、2030年に売上1000億円を達成するという大きな目標を掲げる同グループ。これだけの規模にも関わらず、現場と本部の距離感が近いのが特徴だといいます。

実際にアルバイトスタッフを含む様々なポストの現場スタッフから、本部へ直接問い合わせがいくことも日常茶飯事なのだとか。一般的には現場スタッフからあがった質問などは、SVや店長経由で対応することが多いはず。しかし同社では、現場スタッフと本部がダイレクトにやりとりすることが多いので、SVや店長の負担も軽減されているのだそうです。

今回お話を伺った店長を経験している人事の方も「現場での細々とした対応にあまり時間がとられないからこそ、本来の業務に集中できるのは嬉しいところですよね」とのことでした。本部のサポート体制が手厚く、本業に注力できる環境がある同社でなら、活躍の幅も一層広がるのではないでしょうか。

【この仕事のやりがい&厳しさ】

【やりがい】 裁量が大きく、実現もスピーディです。

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トレンドや市場の変化が早い飲食業界では、現場の判断で対応する柔軟さも欠かせません。そのため店長から相談を受けてすぐに実行できるよう、SVに大きな裁量が与えられているそう。さらに、同社の組織体制は「店長→SV→部長→社長」と非常にシンプルなため、意思決定もスピーディ。提案から実行までが早いため、モチベーションを高く持って働けるでしょう。

また、会社としても社員の「やってみたい」という意欲を応援したい想いがあるとのこと。だからこそ、社員がチャレンジしやすい環境を整え、良いアイデアがあれば積極的に取り入れてきたといいます。そんな同社であれば組織の一員として、会社に貢献できている実感をしっかりと得られるのではないでしょうか。

【厳しさ】 臨機応変な対応が求められます。

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お客様から寄せられる様々なご要望にお応えする"柔軟性"が求められる仕事です。例えば、「ちょっと脂っこいかも」「もう少し味が濃い方がいい」といった声があれば、必要に応じてメニューやオペレーションを変更することもあるのだそう。現場をしっかりと観察し、ニーズに合わせて臨機応変に対応していくことに難しさを感じるかもしれません。

【この仕事の向き&不向き】

【向いてる人】 上のキャリアを目指したい方

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評価制度が明確なため、頑張り次第でどんどん上を目指せる環境。さらに、事業拡大に伴い新しいポストも増加しているので、キャリアを掴めるチャンスも豊富です。そのため、実力をしっかり評価してもらえる環境で、上のポストを目指していきたい方に向いているでしょう。

【向いてない人】 現状維持を望んでいる方

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年功序列ではないため、上を目指すためには向上心を持って努力する姿勢が大切。チャレンジ精神がない方や、目標達成意欲の低い方は同社の社風に合わないかもしれません。