【職種名】
- 寿司職人「立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店」入社祝い金30万円月8休昇給実績90%
仕事内容
- ココがPOINT
- 月8日休み/休暇充実
- 昇給年2回(実績90%)
- 独立支援/キャリアアップ
手当・待遇充実の上場企業
お仕事内容
寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。
具体的には、
カウンター業務(握り・接客)
納品~仕込み
発注管理
食材管理
在庫管理
人材育成
業績管理 など
スピード感を持ってサポートします。
「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など、お店をより良くするための意見を発信できます
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寿司/スタンディング席×テイクアウト
- 立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店
乗降客数が世界トップクラスの新宿駅構内に
移動中のお食事、帰宅前の一人飲みや仲間とのチョイ飲みなど、様々なシチュエーション・客層の方にお楽しみいただけるお店です。
「すし」へのこだわり
~寿司の味を決める「すし酢」~
- 江戸前酢の原点に立ち帰った伝統的赤酢を使用
東京・江東区新木場にある「ヨコ井」の赤酢を使用しています。
長期熟成させた酒粕を丹念に仕込んで仕上げられています。
シャリは、すし酢を生かすために国産のブレンド米を使用。
ネタは、当社関連会社が持つ独自ルートをメインに仕入れております。
季節ごとに各地から届く新鮮な魚介を魚のプロが厳選してお届けいたします
- 自分自身を大切に働ける
- 月8日の公休を始め、各種休暇制度が充実。
無理なく働ける好環境で、各種福利厚生も充実しています。
- 将来の選択肢が確実に広がる
幅広い経験が積めるので、知識・技術が存分に習得できる好環境
会社内でのキャリアアップ
- 独立してオーナーに…
など、沢山の道があるからこそのやりがいもあり
通常の店舗業務だけでなく、"何かを生み出す仕事"ができる希少な職場です
応募資格・条件
「募集職種の経験有無」
「応募資格」
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。
本当に価値のある食材を扱いたい方
- 人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
- とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
- 調理、飲食経験ある方
- 上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
学歴
学歴不問
勤務地
- 立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3丁目38番2号 イイトルミネ新宿 JR新宿駅構内
最寄り駅:新宿駅
アクセス
- JR新宿駅構内 B1階改札内(西改札方面)
勤務時間
シフト制
実働時間:1日あたり8時間
- 10:00~24:00
※休憩1時間
※終電など考慮いたします
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
給与
年収 円 ~
月給 365000円 ~
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代:75,854円~99,559円
みなし残業時間:35.00時間~40.00時間
- 月給36.5万円(入社時平均金額)~)
経験・能力等考慮の上決定
試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません
試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
休日休暇
その他 月8日休み
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 産前産後休暇
- 育児休暇(男性の育児休業取得者35名以上実績あり)
福利厚生
- 入社祝い金30万円
- 交通費支給
- 各種社会保険完備
- 時間外手当
- 深夜手当
- 制服貸与
- 食事補助あり
- 研修制度あり
- 従業員持ち株会
- 昇給/年2回(6月、12月)
- 現社員の昇給実績90%
- 社内表彰制度あり
- 扶養手当あり
- 社員割引制度あり
- 産休育休制度
※交通費支給/上限5万円まで
※扶養手当/5000円:月3名まで
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寿司職人
1ヶ月前
東京都 渋谷区, 株式会社エムアンドケイ/金沢まいもん寿司回転寿司店として、鮮魚を仕入れています。がす海老、てい貝、香箱かにや冬の寒ブリなどは自慢のネタです。 · 培った技術やセンスを試してみませんか? · 当社では、日本回転寿司協会が主催する「全日本回転寿司MVP選手権」に出場しています。自分自身の実力を試せる機会として、スタッフからも好評です。ぜひ代表を目指してみませんか? 将来は店長だってめざせる · ...
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江戸前寿司店での寿司職人/要寿司職人経験
1週間前
〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社寿司田· 寿司を握ることの醍醐味。 · カウンターでお客様と向き合って、彼らの気分や食べたいものを · 会話の中で感じ取ること。また、そのひと握りに心を込めること。 · ...
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寿司職人
1ヶ月前
〒- 東京都 新宿区 新宿, 株式会社エー・ピーホールディングス寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。（）、カウンター業務(握り・接客)、納品~仕込み、発注管理、食材管理、在庫管理、人材育成、業績管理など。 · ...
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寿司職人
4週間前
東京都 港区 六本木, 株式会社ビリオンフーズ正社員 · 鮨の提供および接客業務全般をお任せします。 · お寿司の魅力やお酒に関する知識が習得可能です。 · 未経験でも、包丁の扱い、姿勢、寿司職人としての心構え、魚のおろし方や握りの実技から丁寧にサポートします。 · ...
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寿司職人
1週間前
〒- 東京都 港区, 株式会社ワイズテーブルコーポレーション業界では珍しい完全週休2日制福利厚生も充実 · オリジナルメニューの立案にも携われる · 高待遇の環境でスキルアップできる · あなたには、『XEX ATAGO GREEN HILLS』の · 和食エリア【tempura & sushi An】にて · お寿司の調理スタッフをお任せします。 · ...
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寿司職人
2日前
東京都 港区 西新橋, 三甲株式会社 ￥300,000 - ￥450,000 per year+点は （）＋hawaiancafe,（）nighttime％sushiranzui · + · 현는속합을 8 hours · Hualalai(uaalarai) in Tokyo, Japan · New Bridge Building, Shinbashicho 1-16-7, Minato Ward, Tokyo · JR Shimbashi Station or Toei Mita Line Nihombashi Station are a short walk away · + · Paid holidays and vacation ti ...
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寿司職人
1ヶ月前
〒- 東京都 世田谷区 太子堂, 有限会社台所家 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year· 回転寿司店の寿司職人を正社員募集 · 年収600万円以上可 · ...
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寿司職人
3時間前
〒- 東京都 台東区 上野公園, 株式会社クリエイト・ダイニング ￥168,000 per year· 高級寿司食べ放題のお店です。好きなものを好きなだけお楽しみください。 · 寿司職人のお仕事 · ...
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寿司職人
3時間前
東京都 中央区 築地, タスク・イズム株式会社東民的害未で（sushi no tsukuri koto ni shite）,ｦｱ · job content:！柙 · ＄- · edomae sushi no tradishon o mamoru sushi no tsukuri koto o shiraberimasu. · shiokurio kaisha sonen wa fukujiya to naru. · shokuin 28man~39man(monatari) · izumi hikiyo kaigi wa fuufufuu teikyuusha o sekininarou. · c ...
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経験者採用 寿司職人・板前
4週間前
〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社 玉寿司· 高級な寿司を、もっと気軽に楽しんでいただきたい大正13年の創業以来、私たちが大切にしてきた想いです。 あなたにお任せするのは、この想いをカウンターの向こうのお客様へ届ける、お仕事。 · 最高の素材とご自身の技をもって、お客様の目の前で至福の一貫を握っていただきます。 · 【具体的な仕事内容】 · · ネタの仕込みから握り、一品料理まで、伝統の江戸前の仕事をお願いします。 · ...
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未経験採用 寿司職人・板前見習い
1ヶ月前
〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社 玉寿司· 創業以来続く伝統の想いと味を、カウンター越しに体現する「未来の職人」を募集します。 · 数年後には、あなた自身が若手を指導するプロになっている。 · そんな成長ストーリーを、ここで作りませんか? ...
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Tokyo Grand HyattA luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · ...
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Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearA luxury hotel in Tokyo's Roppongi offering hospitality in a dynamic space with global flair. · ...
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惣菜・寿司
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寿司スタッフ・握り職人
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〒- 東京都 世田谷区 太子堂, 有限会社台所家 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year· 回转寿司店で寿司スタッフ(正社員)を募集 · 東はおよう（プ）🏃🏇.（basic_html_1576457801389.png） · ！ ＄ · ...
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高級寿司店のキッチン(寿司職人)
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〒- 東京都 台東区 上野公園, 株式会社クリエイト・ダイニング ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year独몡을는세일핏륾좍록 이름댐현뉴. 정녕해,머주세했.츄화솋요.사시 · 츄화 · ... · ...
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寿司職人(板長候補)【東京】
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東京都 港区 西麻布, 株式会社TOU+港区/西麻布にある奥の間 -OKUNOMA- 西麻布店にて、オープニングスタッフ(調理スタッフ/正社員)としてご活躍いただきます。新規オープンのお店ですが、同エリアに系列店もあり、激戦区でも安定した経営基盤があるので安心です◎ · +寿司の握り · 魚の仕込み、調理 · 新メニュー開発 · 食材管理、衛生管理 etc… · + · 觔務の当前 120夊 · 跳 就ぷ, · - 潙こ： 12:00~14:00, ｦﾕﾒ:：17:30~22:00,ｦﾕﾒ:：17://17/21:30 , · - · ！ , · ippon_ · ippon////// ...
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東京都 港区 新橋, 鮨神楽· 一流の技術を学べる、ミシュラン掲載店で板前として働くチャンスです。 · 一般的なお店では学びにくい技術やスキルが身につきます。 · ...
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