寿司職人

1ヶ月前

東京都 渋谷区, 株式会社エムアンドケイ/金沢まいもん寿司

【職種名】

【寿司職人(寿司職人経験者)】入社祝金最大30万円支給中成長企業金沢まいもん寿司 渋谷パルコ店

仕事内容


「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。

現在では全国にグループ27店舗を展開。今回の求人は業務拡張に伴う増員大募集

培った技術やセンスを試してみませんか?

当社では、一般社団法人日本回転寿司協会が主催する「全日本回転寿司MVP選手権」に出場しています。寿司を握る「技」やカウンターでの「演出力」を競い合います。自分自身の実力を試せる機会として、スタッフからも好評です。ぜひ代表を目指してみませんか?

将来は店長だってめざせる

今後も新規出店を計画しているので、活躍の場を広げることが可能です

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

経験者のみ募集

「応募資格」

寿司職人として即戦力として活躍出来る方。

接客経験のある方

定年制有り(60歳)

定年があるため59歳以下の方を募集

学歴


学歴不問

募集人数・募集背景


業務拡張に伴う増員計画です。

勤務地


金沢まいもん寿司 渋谷店

東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO7階

最寄り駅:「渋谷駅」

アクセス


各線「渋谷駅」徒歩5分

勤務時間


シフト制

実働時間:1日あたり8時間

10:00(又は、9:00)~22:00(又は23:00)の間

※実働8時間 休憩2時間(週40時間勤務)

給与


年収 円 ~ 円

月給 354000円 ~ 414500円

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。

みなし残業代:130,000円~180,000円

みなし残業時間:50.00時間~76.00時間

月給:354,000円~414,500

(1) 基本給:185,000円~188,500円

(2)部門手当:30,000円

(3)職能手当:9,000円~16,000円

(4)固定残業代:130,000円~180,000円

=月給となります。

※(4)の固定残業手当は、時間外手当と深夜残業手当からなる。

【内訳】

時間外手当の内訳は、50~76時間分の手当として81,538円~129,266円を、

深夜残業手当は、24時間分手当として、48,462円~50,734円をどちらも時間外労働の有無に関わらず支給。

固定残業超過分は、別途支給します。

  • 入社から3か月終了で10万/6か月終了10万/12か月終了10万と最大30万円支給中

※祝い金条件(即戦力として、お客様の面前で寿司を握りながら接客ができる。面接時にスキルチェックあり)

試用期間なし

休日休暇


週休2日制 週休2日制

月8日休み

福利厚生

  • 雇用保険
  • 厚生年金
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 交通費支給あり
  • 資格取得支援・手当てあり

定年制有り(60歳)

定年があるため59歳以下の方を募集

  • 寿司職人

    1ヶ月前

    東京都 渋谷区, 株式会社エムアンドケイ/金沢まいもん寿司

    回転寿司店として、鮮魚を仕入れています。がす海老、てい貝、香箱かにや冬の寒ブリなどは自慢のネタです。 · 培った技術やセンスを試してみませんか? · 当社では、日本回転寿司協会が主催する「全日本回転寿司MVP選手権」に出場しています。自分自身の実力を試せる機会として、スタッフからも好評です。ぜひ代表を目指してみませんか? 将来は店長だってめざせる · ...

  • 江戸前寿司店での寿司職人/要寿司職人経験

    2週間前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社寿司田

    · 寿司を握ることの醍醐味。 · カウンターでお客様と向き合って、彼らの気分や食べたいものを · 会話の中で感じ取ること。また、そのひと握りに心を込めること。 · ...

  • 寿司職人

    1ヶ月前

    東京都 港区 六本木, 株式会社ビリオンフーズ

    正社員 · 鮨の提供および接客業務全般をお任せします。 · お寿司の魅力やお酒に関する知識が習得可能です。 · 未経験でも、包丁の扱い、姿勢、寿司職人としての心構え、魚のおろし方や握りの実技から丁寧にサポートします。 · ...

  • 寿司職人

    2ヶ月前

    〒- 東京都 世田谷区 太子堂, 有限会社台所家 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 回転寿司店の寿司職人を正社員募集 · 年収600万円以上可 · ...

  • 寿司職人

    1ヶ月前

    〒- 東京都 新宿区 新宿, 株式会社エー・ピーホールディングス

    寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。（）、カウンター業務(握り・接客)、納品~仕込み、発注管理、食材管理、在庫管理、人材育成、業績管理など。 · ...

  • 寿司職人

    2週間前

    〒- 東京都 港区, 株式会社ワイズテーブルコーポレーション

    業界では珍しい完全週休2日制福利厚生も充実 · オリジナルメニューの立案にも携われる · 高待遇の環境でスキルアップできる · あなたには、『XEX ATAGO GREEN HILLS』の · 和食エリア【tempura & sushi An】にて · お寿司の調理スタッフをお任せします。 · ...

  • 寿司職人

    1週間前

    東京都 港区 西新橋, 三甲株式会社 ￥300,000 - ￥450,000 per year

    +点は （）＋hawaiancafe,（）nighttime％sushiranzui · + · 현는속합을 8 hours · Hualalai(uaalarai) in Tokyo, Japan · New Bridge Building, Shinbashicho 1-16-7, Minato Ward, Tokyo · JR Shimbashi Station or Toei Mita Line Nihombashi Station are a short walk away · + · Paid holidays and vacation ti ...

  • 寿司職人

    6日前

    東京都 中央区 築地, タスク・イズム株式会社

    東民的害未で（sushi no tsukuri koto ni shite）,ｦｱ · job content:！柙 · ＄- · edomae sushi no tradishon o mamoru sushi no tsukuri koto o shiraberimasu. · shiokurio kaisha sonen wa fukujiya to naru. · shokuin 28man~39man(monatari) · izumi hikiyo kaigi wa fuufufuu teikyuusha o sekininarou. · c ...

  • 経験者採用 寿司職人・板前

    1ヶ月前

    〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社 玉寿司

    · 高級な寿司を、もっと気軽に楽しんでいただきたい大正13年の創業以来、私たちが大切にしてきた想いです。 あなたにお任せするのは、この想いをカウンターの向こうのお客様へ届ける、お仕事。 · 最高の素材とご自身の技をもって、お客様の目の前で至福の一貫を握っていただきます。 · 【具体的な仕事内容】 · · ネタの仕込みから握り、一品料理まで、伝統の江戸前の仕事をお願いします。 · ...

  • 寿司職人

    6日前

    〒- 東京都 台東区 上野公園, 株式会社クリエイト・ダイニング ￥168,000 per year

    · 高級寿司食べ放題のお店です。好きなものを好きなだけお楽しみください。 · 寿司職人のお仕事 · ...

  • 寿司職人

    1ヶ月前

    〒- 東京都 大田区 大森北, 株式会社大商物産

    一流の寿司職人を目指せる · 江戸前寿司の基礎から本格技術まで、経験豊富な先輩たちがしっかり指導 · 新メニュー開発に携われる · 江戸前寿司の伝統を大切にしながら、お通しからデザートまで自由にメニュー考案可能 · ...

  • 未経験採用 寿司職人・板前見習い

    1ヶ月前

    〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社 玉寿司

    · 創業以来続く伝統の想いと味を、カウンター越しに体現する「未来の職人」を募集します。 · 数年後には、あなた自身が若手を指導するプロになっている。 · そんな成長ストーリーを、ここで作りませんか? ...

  • 江戸前寿司 料飲部 六縁 チームリーダー/ Food

    2週間前

    Tokyo Grand Hyatt

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · ...

  • 江戸前寿司 調理部「六緑」調理チームリーダー

    1ヶ月前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offering hospitality in a dynamic space with global flair. · ...

  • 寿司スタッフ・握り職人

    2ヶ月前

    〒- 東京都 世田谷区 太子堂, 有限会社台所家 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 回转寿司店で寿司スタッフ(正社員)を募集 · 東はおよう（プ）🏃🏇.（basic_html_1576457801389.png） · ！ ＄ · ...

  • 江戸前鮨の調理スタッフ(寿司職人)

    2週間前

    東京都 港区 西麻布, 株式会社TOU

    +港区/西麻布にある奥の間 -OKUNOMA- 西麻布店にて、オープニングスタッフ(調理スタッフ/正社員)としてご活躍いただきます。新規オープンのお店ですが、同エリアに系列店もあり、激戦区でも安定した経営基盤があるので安心です◎ · +寿司の握り · 魚の仕込み、調理 · 新メニュー開発 · 食材管理、衛生管理 etc… · + · 觔務の当前 120夊 · 跳 就ぷ, · - 潙こ： 12:00~14:00, ｦﾕﾒ:：17:30~22:00,ｦﾕﾒ:：17://17/21:30 , · - · ！ , · ippon_ · ippon////// ...

  • 隠れ家的新店舗の寿司職人

    1ヶ月前

    〒- 東京都 港区 麻布十番, 株式会社HATAGO

    腕はあるが今はフルタイムで働けない「独立準備中で現場の感覚を維持したい」そんなプロフェッショナルのための募集です。1月にOPEN予定の「寿司 海路 別邸」にて、即戦力としてカウンターに立っていただきます。 · ...

  • 江戸前鮨のキッチンスタッフ(寿司職人)

    3週間前

    東京都 港区 西麻布, 株式会社TOU

    港区/西麻布にある奥の間 -OKUNOMA- 西麻布店にて、新規オープンのお店ですが、同エリアに系列店もあり激戦区でも安定した経営基盤があるので安心です◎ · 寿司の握り魚の仕込み調理新メニュー開発食材管理衛生管理等… ...

  • モダンカウンター鮨店/寿司職人

    1ヶ月前

    東京都 渋谷区 代官山駅, 株式会社集Enterprise

    本求人は、新しく開店するカウンター鮨の店「鮨 侑史-Yuji」の寿司職人の募集です。恵比寿の静かな一角に新しく誕生するこの店で、仕込み、食材管理、季節の魚介を使った一品料理の調理などを行うことができます。 · ...

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    3週間前

    東京都 港区 青山一丁目駅, 株式会社TOU

    西麻布のお洒落な隠れ家寿司店が舞台 · 完全週休2日制×年収600万以上も可能◎ · Sushi的握りFishの仕込み、調理New Menu開発 · ...

  • 寿司職人(板長候補)【東京】

    2ヶ月前

    東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社オーバーシーズキャリア ￥4,800,000 - ￥6,700,000 per year

    結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している当社が運営するレストランです。1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」2つの異なる業態が併設しており、カウンターで初めての人も行き慣れた人もリラックスして食事を楽しんでいただけます。ビジネスディナーに、カジュアルに友人と、大切な人と様々なシーンに対応する、大人のプライベートダイニングです。 · ...