塩尻駅近シティホテルの調理長候補

8時間前

〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル

仕事内容


塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。

観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。

新しい風を吹き込みながらも、伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。

宴会や会食、宿泊者向け朝食・夕食の調理業務全般

和洋のメニュー開発、原価管理、衛生管理

調理スタッフの育成・指導

季節メニューの考案など

新しいことにチャレンジしたい方、やりがいある仕事をしたい方、是非ご応募お待ちしております。

  • 当館運営元は、ドリームホテルという会社です

ドリームホテルは、長野県を中心に30施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。

複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。

また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中

常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です

求めている人材


ホテルや旅館、レストラン等での調理実務経験ある方。

和食の経験者優遇いたします。

和食以外の方も歓迎いたします。

スタッフの意欲を高められる方。

チームワークを大切に出来る方。

周りのスタッフと協力できる方。

調理師免許をお持ちの方。

勤務時間詳細


総労働時間:1年あたり2085時間

・5:30~21:00の間で1日8時間程度のシフト制。

・シフトにより時間の変動ございます。

・宴会予約などの状況に応じて勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。

休日休暇


・年間休日105日

・月8日~10日、月により変動あり。

・希望のお休みがございましたら考慮してシフト作成いたします。

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

交通・アクセス


塩尻駅より徒歩5分

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 19万5400円 〜 24万4300円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり8万4600円 〜 10万5700円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・上記はスタート時の月給額です。

・能力により随時昇給昇格あり。

待遇・福利厚生


【福利厚生】

【福利厚生が多いのが魅力】

  • 連休取得制度ありサービス業でもしっかり連休
  • 社内の相談窓口を完備女性専用窓口もあり
  • 社内表彰制度あり旅行もいけるかも?

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

・マイカー通勤可

・無料駐車場あり

・交通費規定支給

・能力に応じて随時昇給昇格

・紹介制度あり

・社員の誕生日お祝い制度あり

・当社施設商品購入割引制度あり

・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり

・MVP表彰制度あり

・永年勤続表彰制度あり

・社員研修

・制服貸与(就業施設による)

・年次有給休暇

・社会保険完備

・慶弔金制度

・産前産後休暇

・育児休暇

職場環境

  • どんな社風なの?
  • 若い方が多く、活気ある職場です
  • 風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴

【グループ企業により福利厚生が充実】独自の連休制度で休みがしっかり取れます安定して長く働けます

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


・Web面接も可能です

・就業時期などのご相談に応じます。

・その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。

・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。

  • 塩尻駅近シティホテルの調理長候補

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。 · 観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。新しい風を吹き込みながらも伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。 · ...

  • 塩尻駅近シティホテルの調理人

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ホテル中村屋では各種パーティーや記念日、同窓会や法要、宴会、仕出し弁当なども幅広く取り扱い大変ご好評いただいております。皆様の大切な記念日のお料理の調理をお任せ致します。具体的には・・・食材の準備や仕込み、調理、盛り付け・宴会などの会席料理の調理・仕出し弁当事業での調理・当社運営の他館の調理業務サポート・厨房管理など経験や能力によりゆくゆくはメニューの考案などもお任せしていきたいと思います。 · ...

  • 塩尻駅近シティホテルの支配人候補

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +"ホテル中村屋"で長年愛されてきた地域密着型のサービスを大切にしています。観光やビジネス、様々なイベントで訪れるお客様に心温まるおもてなしと地元食材を活かした料理を提供しています。 · ホテル全体のマネジメントに携わり、おもてなしの質向上と地域貢献のリードをお任せいたします。 ...

  • 塩尻駅近シティホテルのホテルスタッフ

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 手젟추호세요 · Hotel staff job in Shiojiri station near city hotel. · /li>Front desk work at hotel with smile and kindness. · Customer service skills required.. · ...

  • 塩尻駅近シティホテルの料飲スタッフ

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +宴会・レストランでの接客を担当し、チームでおもてなしを実現します。独自の連休制度で休みがしっかり取れます安定して長く働けます。+ · ホテル中村屋では接客を通じて「また来たい」と思ってもらえるようなおもてなしを目指しています。 · 主にホテル内の各種パーティー・宴会等でサービス対応のお仕事になります。+ · ・宴会場の料理やドリンクの提供 · ・料理やドリンクの配膳や下膳 · ・片付け、清掃 · +パーティー会場・ホテルフロントなどでの勤務経験があれば活かしていただけます。+年齢や役職関わらず、自分の実力を発揮しやすい、若い人も多く活躍ができる会社です ...

  • 塩尻駅近シティホテルのフロントマネージャー

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · ホテル中村屋は、地域密着型のサービスを大切にしています。ホテルの中核を担うフロント部門で、お客様に心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。新しいことにチャレンジするのが好きな方や、ホテルで働くのが好きな方などが、この役目に合っていると思います。 · ...

  • 塩尻駅近シティホテルの副支配人候補

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · ホテル中村屋は、地域密着型のサービスを大切にしています。 · 観光やビジネス、様々なイベントで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。 · ホテル全体のマネジメントに携わり、おもてなしの質向上と地域貢献のリードをお任せいたします。 · ...

  • 塩尻駅近シティホテルのフロント・料飲マネージャー

    8時間前

    〒- 長野県 塩尻市 大門八番町, 株式会社ドリームホテル ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    ホテル中村屋は、地域密着型のサービスを大切にしています。観光やビジネス、様々なイベントで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。 · ホテル中村屋のフロント部門、料飲部門のさらなるサービス向上にむけご活躍いただきます。 · ...

  • 総務

    8時間前

    長野県 塩尻市, 清沢土建株式会社 ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    人事・総務管理職候補/地域密着の有力建設会社/将来の幹部候補として募集 · ...

  • 信州郷土料理居酒屋の店長候補

    8時間前

    長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    馬肉×ノスタルジックメディア注目店の店長候補【松本駅近】 · 居酒屋の賑やかさと、料亭の落ち着きが合わせ持つ、「賑やかながらも落ち着いていられる居酒屋」の世界観を大切にしています。 · 店内には、馬に関する絵画や調度品が至る所に設つらわれており、時代感じるノスタルジックな雰囲気をお楽しみいただけます。 · 1.接客・ホール業務 · •お客様対応(オーダー対応、料理・ドリンクの提供) · •サービスの向上(お客様に喜ばれるサービスの提供、常連客との関係構築) · •スタッフ教育(接客マナーやオ ...

  • 郷土料理居酒屋の調理長候補

    8時間前

    長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    信州の郷土料理と馬肉料理をメインにした居酒屋です。 · 店内には馬に関する絵画や調度品が至る所に設置されていて時代感覚のノスタルジックな雰囲気が楽しめます。 · ...

  • 信州郷土料理居酒屋の副店長候補

    8時間前

    長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    + · 馬肉の魅力と松本の食文化を一緒に盛り上げてくれる副店長候補を募集しています。 · · 1.接客・ホール業務 · ・お客様対応(オーダー対応、料理・ドリンクの提供) · ・サービスの向上(お客様に喜ばれるサービスの提供、常連客との関係構築) · ・スタッフ教育(接客マナーやオペレーション指導、サービス品質向上) · ...

  • ハイカラゲストハウスの料理長候補(社員)

    1週間前

    〒- 長野県 松本市 浅間温泉, 株式会社ドリームホテル ￥2,800,000 - ￥4,200,000 per year

    浅間温泉の温泉旅館で調理のお仕事をお任せします。将来的には調理長として、現場をお任せしたいと考えております。キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテランの方もぜひご応募ください。 · ...

  • カジュアル温泉宿の料理長候補(社員)

    1週間前

    長野県 大町市 平, 株式会社ドリームホテル ￥2,240,000 - ￥2,800,000 per year

    旅のハイライトハイライトとなる食事で、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか? · ...

  • 店舗マネージャー候補

    5日前

    長野県 伊那市 荒井, (株)はしばコーポレーション ￥300,000 - ￥491,000 per year

    成長企業で「学び」と「チャレンジ」と「社会貢献」をホワイトに両立一緒に次のステージへ行きませんか? · 未経験でもOK店舗の現場での飲食物のお客様への提供・接客・片付けなどから始まり、厨房の調理補助まで、丁寧な指導のもと誰でもステップアップできる業務内容です。 · ...