\オープニングスタッフ募集/急成長につきポジション多数月給28~45万賞与・インセン有週休2日

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜45万円

※給与は経験・スキル・年齢を考慮して決定します(詳細は面接時にご説明します)

※試用期間なし

• 交通費一部支給
• 昇給あり
• 賞与あり
• インセンティブあり(店長・部長職)
• 利益歩合制度あり(経営層・上位ポジション)
• 資格・スキル手当あり
• 残業手当あり
• 役職手当あり
• U・Iターン支援あり

資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

• 飲食店での調理経験・マネジメント経験のある方

【こんな方はなお歓迎】

結果に向かって"やりきる"過程を楽しめる方

挑戦に前向きで、成果で評価される環境を好む方

やった分だけ昇格・キャリアにつながる会社で働きたい方

フォローを受けながらも、自分で動くスタイルが合う方

「働くこと」そのものを楽しめるポジティブさを持った方

年齢・経歴に関係なくチャンスを掴みたい方

変化のある成長企業で、自分の役割を広げたい方

結果主義を"窮屈"ではなく"ワクワク"に変えられる方

勤務時間

【シフト制】14:00~24:00(実働8時間・休憩1時間)

※店舗により時間が変動する場合あり

終電考慮/フルタイム歓迎

休日・休暇

週休2日制(月8日休み)

※拠点ごとに変動あり

• お休み希望の相談OK

• 夏季休暇

• 冬季休暇
• GW休暇
• 産休・育休
• 慶弔休暇
• 有給休暇
• 特別休暇

産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• まかない・食事補助あり
• 制服貸与
• 資格取得支援
• 社員登用制度
• 社内イベントあり
• 社員旅行・BBQ・社員表彰式など
• 髪型・ピアス・ヒゲ・ネイル自由
• 転勤なし(希望がない限り転勤なし)
• 女性管理職登用実績あり

資格取得支援/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

\月給35万円~&昇給・賞与あり/

料理長候補として、裁量大きく活躍

成果が正当に評価される環境です

【 仕事内容 】

料理長候補として、調理業務全般をお任せします。

これまでのご経験を活かして、即戦力としてご活躍ください

• 料理の仕込み
• 調理・盛り付け
• 仕入れ・食材の目利き など

あなたのスキルやアイデアを活かしたメニュー考案にも挑戦してほしいと考えています

さらに、ゆくゆくは店舗運営のマネジメントにも携わっていただけることを期待しています。

【具体的には…】

• スタッフの育成
• シフト管理
• 在庫管理・品質管理 など

お店の成長を一緒に支えていく中心メンバーとして、さらなるキャリアアップを目指してください

【 当店で働くポイント 】

《1》頑張りが給与に直結

月給は35万円~45万円スタート

あなたの経験やスキルを正当に評価し、給与に反映します。

さらに、昇給や賞与、インセンティブ制度も充実

頑張った分だけしっかりと稼げる環境なので、高いモチベーションで仕事に取り組めます

《2》裁量大きくメニュー開発

仕入れからメニュー開発まで、大きな裁量をお任せします。

「こんな食材を使ってみたい」「新しい看板メニューを作りたい」など、あなたのアイデアを形にできるチャンスが豊富です

独立を目指している方も大歓迎店舗運営のノウハウも学べますよ。

《3》週休2日で私生活充実

飲食業界では貴重な、月8日休みの週休2日制を導入しています。

夏季・冬季・GWには長期休暇もあり、プライベートの時間もしっかり確保できます。

オンオフのメリハリをつけて、仕事もプライベートも充実させましょう

【 こんな方を歓迎します 】

• 結果に向かって"やりきる"過程を楽しめる方
• 挑戦に前向きで、成果で評価される環境を好む方
• やった分だけ昇格・キャリアにつながる会社で働きたい方
• フォローを受けながらも、自分で動くスタイルが合う方
• 「働くこと」そのものを楽しめるポジティブさを持った方
• 年齢・経歴に関係なくチャンスを掴みたい方

• 変化のある成長企業で、自分の役割を広げたい方

【 ここまで読んでくださった方へ 】

最後まで求人をご覧いただきありがとうございます。

私たちは、あなたのこれまでの経験と挑戦したいという熱意を求めています。

成長中の企業だからこそ、活躍できるポジションやチャンスが豊富にあります。

ぜひ、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか?

あなたのご応募を心よりお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:串とメシにはサケキタル。名古屋駅西口店(クシトメシニハサケキタル ナゴヤエキニシグチテン)

客単価:2000円〜3000円

席数:50席〜75席

喫煙:屋内禁煙

運営:株式会社MS Group

オープン日:2026年02月05日

オープニング/駅チカ(徒歩5分以内)/一体感のある職場/快適な厨房

<< NEW OPEN>>

「串とメシにはサケキタル。名古屋駅西口店」にて

オープニングスタッフ募集中

\君の物語が、会社の物語になる。/

創業5年で70店舗超超成長企業 MS Group

飲食業界の常識を覆す、最強のチームで一番を目指す

働く上でのメリット

月給28万円~45万円&昇給あり

昇給・賞与あり

インセンティブ制度(店長・部長職)あり

週休2日制(月8日休み)

キャリアUPのチャンス&独立支援あり

急成長企業5年で70店舗以上に拡大

2028年には110店舗を目指す

【 運営会社『MS Group』について 】

MS Groupの社名は、Make Story。

「会社の物語を紡ぐ中で、個人の物語が紡がれていく」

その想いが、私たちのすべての原点です。

代表は、プロを目指した元野球少年。実力よりも上下関係が重視される世界で、大きな挫折を経験しました。

「実力で正当に評価されない組織のあり方を変えたい」

その悔しさが、起業への強い原動力となったのです。

大学在学中、コロナ禍で飲食店の経営を引き継ぎ、経営者としての一歩を踏み出しました。

この経験には、飲食店でアルバイトをしていたことが大きな影響を与えています。

アルバイト時代に、現場で店舗運営やスタッフ教育、数字の管理に深く関わり、成功と失敗の要因を肌で感じました。

「どんなに小さな店舗でも、徹底したマーケティングと市場分析が成功のカギを握る」

その気づきが、今のMS Groupの事業戦略の土台になっています。

徹底したマーケティングと市場分析を武器に、事業は加速。

仲間が増え、会社が大きくなる中で、理想の組織像が明確になりました。

目指すのは、漫画『ONE PIECE』のような世界

代表が大好きなこの漫画の世界観には、組織の目標達成が、そこにいる仲間一人ひとりの夢の実現につながっていくという哲学があります。

「組織の成長=個人の夢の実現」

この思想こそが、MS Groupの核となるフィロソフィーです。

創業当初に掲げた「5年で50店舗」という目標を大きく上回り、現在は70店舗以上を展開。

飲食事業にとどまらず、ジム事業やシーシャ事業など多角化も進めています。

すべての事業に共通するのは、「市場性」「仕組み化」「再現性」を重視した戦略。

これは、代表自身の挫折と挑戦、そのすべてから生まれた私たちの強みです。

【 私たちが大切にしていること 】

MS Groupが掲げるバリュー、それは

• 「楽しむチームが最強のチーム」

この言葉には2つの意味が込められています。

一つは、今いる仲間やお店を好きになり、成果を喜びあうこと。

そしてもう一つは、理想の自分に向かう成長の過程そのものを楽しむこと。

私たちは、仕事を通じて一人ひとりが「自分の人生で一番だ」と思える働き方を実現できる、そんな組織を目指しています。

【 なぜ僕らは「直営」にこだわるのか 】

串焼き・おでん・餃子・海鮮など、現在9つのブランドを展開。

創業からわずか数年で70店舗以上へと急成長を遂げました。

私たちの最大の特徴は、チェーン展開をすべて「直営」で行っていること。

それは、「事業と人の成長スピードを一致させたい」という強い想いがあるからです。

ブランドの価値、教育、文化、そして経営判断。

そのすべてが、直営だからこそ最速で浸透し、進化していく。

だからMS Groupでは、会社の成長に合わせて次々と新しいポジションが生まれています。

年齢や経験は関係ありません。

あなたの挑戦が、そのままキャリアになる。そんな環境がここにはあります。

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【 働くお店『串とメシにはサケキタル。名古屋駅西口店』について 】

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名古屋駅すぐの好立地に誕生した次世代型・激安個室居酒屋です。

炭火で香ばしく焼き上げる名物の串焼きを中心に、

素材の旨みを引き出した和食メニューを豊富に提供しています。

揚げ物、煮物、酒肴、〆ものまで幅広い料理が揃い、

価格以上の満足度を味わえるのが大きな魅力。

全席個室の落ち着いた空間で、ビジネス層~学生、観光客まで幅広い客層が来店。

接客スキルだけでなく、宴会対応やオペレーション管理など"店舗運営力"も

自然と磨かれるのが当店で働く上の強みです。

経験が浅い方もご安心ください。先輩スタッフが丁寧にサポートしていきます。

あなたの働く仲間たちはみんな第一線で活躍してきたプロ。

指示も的確で、かつ困っている後輩を放っておきません。

名駅エリアで急成長中のブランドのため、

当店はキャリアアップのチャンスも豊富です。

料理・接客・マネジメントを総合的に学びたい方に打ってつけ

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【 MS Groupで働く魅力 4選 】

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(1) 圧倒的な成長環境と、掴み取れるキャリア

「5年で70店舗」、そして「2028年に110店舗体制へ」。

この成長スピードこそ、MS Group最大の魅力です

事業が拡大する今、ポストは次々と生まれています。

実際に、飲食未経験で入社し、わずか1年でマネージャー、2年で統括ポジションへと昇格した先輩も

(2) 成果が収入に直結する、公平な評価制度

MS Groupの評価は、年功序列ではありません。

店長やマネージャーとの1on1を頻繁に行い、あなたの頑張りや成果をダイレクトに評価に反映します。

一般スタッフには賞与(ボーナス)、店長や部長職には売上に応じたインセンティブ、そして経営層には利益歩合制度と、ポジションに応じて成果がしっかりと報酬につながる仕組みがあります。

あなたの挑戦が、キャリアと収入を切り拓いていくステージです。

さらに、社会保険完備やまかない・食事補助など、福利厚生も充実しています。

(3) 未経験でも安心「楽しむチーム」があなたを支える

「飲食の経験がない…」そんな方もご安心ください

店舗のオペレーションはマニュアル化されており、誰でも再現できるようになっています。

何より、私たちのバリューは「楽しむチームが最強のチーム」。

困ったことがあれば、先輩や仲間が必ずフォローします。

実践の中で学び、チームで助け合いながら成長できる環境です

また、資格取得支援やインセンティブ制度でスキルアップも応援します。

さらに、店舗スタッフの意見も積極的に取り入れたメニュー開発が行われており、現場の声が反映される仕組みも整っています。

(4) 充実した福利厚生と待遇

月給28万円~45万円の安定した収入に加え、週休2日制(月8日休み)や、ボーナス・賞与ありで安心して働けます。

さらに、交通費全額支給や社会保険完備、社員登用制度、インセンティブ制度などの充実した福利厚生が整っています。

髪型自由やまかない・食事補助、社員旅行など、働きやすさにも配慮しています。

【 ビジネスモデル 】

• 事業モデル:直営店舗モデルを基盤に、多角化戦略を推進
• 運営店舗:70店舗以上(飲食業態を中心に展開)
• 現在の主力業態:
• 串焼き、餃子、海鮮、おでん、レストランなど9つのブランドを展開中
• 展開計画:
• 2028年までに売上100億円・110店舗体制を目指す
• 新業態開発として寿司、焼肉、居酒屋など、業態の幅を広げる予定
• 将来的には、ジム事業やシーシャ事業など、多角化をさらに進める予定
• 拡大方針:
• 直営店舗の拡大に注力し、ブランド開発とプロデュースを組み合わせた成長戦略

• 主要都市を中心に多角的な展開を目指す

• 【 未来への約束 】
  
  私たちは、2028年4月期までに「売上100億円」「110店舗体制」という大きな目標を掲げています。
  
  これは単なる数字ではなく、組織としてさらに進化するための通過点。
  
  今後は寿司や焼肉など、新ブランドの開発も視野に入れています。

事業が広がるスピードに対し、今はまだ人と制度が追いついていないかもしれません。

だからこそ、「挑戦できる役割」「空いているポジション」「仕組みを一緒につくる経験」が、ここには溢れています。

完成された会社に入るのではなく、未来を創る面白さを、ぜひ体感してください

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• 結果や成果にこだわり、挑戦を楽しめる方
• チームで一つの目標に向かうのが好きな方
• スピード感のある環境で、自分を試したい方
• 年齢や経験ではなく、実力で評価されたい方

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そんなあなたを、私たちは待っています。

• 【 最後に、未来の仲間へ 】
  
  MS Groupは、まだ完成していない会社です。
  
  だからこそ、未来を一緒に作れる大きな余白があります。

挑戦した分だけ役割が生まれ、役割が増えた分だけ可能性が広がる。

その循環こそが、Make Story。

あなたの物語を、ここから始めてみませんか?

まずは一度、お話しましょう。ご応募、心よりお待ちしています