【職種名】
料理長候補
仕事内容
商品開発やイベント企画、盛り付けやオペレーション方法の管理など、それらを具現化する為のキッチンスタッフの育成まで総合的なプロデュースをして頂きたいと思います。
また料理長を目指したい方や独立を考えている方、常識にとらわれず新しい事にどんどんチャレンジしたい方も全力で応援致します。
応募資格・条件
「募集職種の経験有無」
経験者のみ募集
「応募資格」
学歴不問
<特に歓迎>
- 焼肉店勤務経験者
- 精肉技術を持った方など
その他、飲食店に勤務経験のある方も大歓迎
<以下も歓迎>
・割烹、創作料理など調理経験者歓迎
・店舗運営・メニュー開発など一から関わりお店づくりをお任せで きる方歓迎
・お客様の笑顔の為に尽力して頂ける方
・意欲旺盛、やる気のある方大歓迎
英語・外国語を使える方歓迎
独立意欲のある方歓迎(実際に独立実績複数ございます)
既卒・第二新卒歓迎
新しいことにチャレンジすることが好きな方
企画力を身に付けたい方
大型店舗を一から作り上げる経験をしたい方
学歴
学歴不問
募集人数・募集背景
TAKUMI Inc. が贈る新しいコンセプトレストラン 「和牛焼肉 徳」
"古都京都には素晴らしい伝統文化が残っています。「古都京都の文化財」として世界遺産登録されており街全体が文化遺産となっています。そのような京都の中心街「祇園」の地で日本の伝統文化を感じながら、美味しい和牛を楽しんでいただく"をコンセプトに「和牛焼肉 徳」をオープン。
国内のお客様はもちろん、外国人観光客へ黒毛和牛のおいしさを届ける、TAKUMI Inc.の第一弾です。
勤務地
「和牛焼肉 徳」京都祇園縄手店舗
京都府京都府京都市東山区弁財天町26 2階
最寄り駅:京阪「三条」駅、地下鉄「三条京阪」、阪急「四条河原町」
転勤はございません。
- 転勤なし
アクセス
京阪「三条」駅 徒歩3分
地下鉄「三条京阪」徒歩3分
阪急「四条河原町」徒歩3分
勤務時間
シフト制
実働時間:1日あたり8時間
1日あたりの実働時間:7時間
(例)
14:00~22:00(休憩1時間含む)
15:00~23:00(休憩1時間含む)
10:00~20:00(休憩3時間含む)
※職種や部署によって変わる場合がございます。
給与
年収 円 ~ 円
月給 333400円 ~ 481500円
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代:63,340円~100,000円
みなし残業時間:26.00時間
※資格・キャリア経験等を考慮いたします。
※試用期間あり(2ヶ月、月給の変更なし)
※その他手当:専門能力給手当、役職手当、別途手当あり
※上記額には、みなし残業代(月26時間分、63,340円分)を含みます。
※超過分は全額支給します。
試用期間あり
試用期間の長さ:2ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
休日休暇
その他 週休制
月6日以上(シフト制)
定休日:月曜日
- 夏季休暇
- 年末年始休暇
- 慶弔休暇
- 年次有給休暇あり
※6ヶ月経過後、年次有給休暇日数10日(出勤率が8割以上であることが条件)
福利厚生
- 労災保険
- 健康保険
- 雇用保険
- 厚生年金
- 交通費支給あり※上限20,000円
- 資格取得支援・手当てあり
- 昇給:年1回(業績連動型・人事評価制度あり)
- 賞与:年1回(業績連動型・インセンティブ支給あり)
- 食事補助制度有、制服貸与、従業員割引き制度有
- マイカー通勤OK・バイク通勤可能※ガレージあり無料
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管理部長候補
4週間前
Osaka, Osaka Red Dot Drone Japan, Inc. ¥7,200,000 - ¥8,400,000 per yearWe are seeking an experienced Accounting Manager candidate who will oversee our Administration, · Accounting, · and Finance divisions at Red Dot Drone Japan Co., Ltd. · ...
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料理長候補
3週間前
〒- 京都府 京都市 東山区 末吉町, RuN&RuN株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year· この求人のポイント/ · 京都の名店『齋華』×『麺屋 優光』が手がける新スタイル中華 · 技術に妥協なし。火入れ・香り・盛り付けまで磨ける環境 · 祇園の人気店で、店長の右腕ポジションとして活躍 · 仕込み・調理だけじゃない。「現場を任される力」が身につく · ...
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料理長候補
5日前
〒- 京都府 京都市 東山区 弁財天町, 株式会社拓美 ¥333,400 - ¥481,500 per year商品開発やイベント企画、盛り付けやオペレーション方法の管理など、それらを具現化する為のキッチンスタッフの育成まで総合的なプロデュースをして頂きたいと思います。 · また料理長を目指したい方や独立を考えている方、常識にとらわれず新しい事にどんどんチャレンジしたい方も全力で応援致します。 · ...
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料理長候補
3週間前
京都府 京都市 東山区, 有限会社わらじや ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year· 老舗うなぎ専門店で、あなたの経験が「価値」に変わる。 · 和食未経験でもOK · ...
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料理長候補】日本料理
4週間前
京都府 京都市 下京区 京都河原町駅, 祇をん 八咫 ¥3,800,000 - ¥5,400,000 per year祇園で未経験から一生モノのスキル&キャリアをGET/public holiday9日&待遇充実/土日休みOK · 独立希望者歓迎 · ...
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料亭_料理長候補
2週間前
京都府 京都市 左京区 出町柳駅, 下鴨茶寮本店 ¥4,000,000 - ¥6,000,000 per year+料理長候補 · 下鴨茶寮の伝統と革新を続ける「下鴨茶寮」ならではの · 料理を共に作り上げていきましょう++仕込み〜調理~盛り付け · 調理スタッフへの調理技術指導、サポート · 料理のできあがり時間のコントロール · 食材の発注や在庫管理 · ++,}
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焼鳥店 料理長候補
4週間前
京都府 京都市 下京区 東塩小路町, 株式会社萬蔵 ¥3,600,000 - ¥4,320,000 per year【もも焼き大山京都ヨドバシ店での料理長候補のお仕事です。 · イトレネはキッチン業務の基礎を学びながら将来的には料理長としてメニュー開発や店舗運営に関わる重要な役割を担っていただきます。】 · ...
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飲食店料理長候補
4週間前
京都府 京都市 南区 西九条鳥居口町, 株式会社萬蔵 ¥3,600,000 - ¥4,206,000 per yearキッチン業務を一通り経験した後は、店舗運営に関わる幅広い業務にも挑戦していただきます。メニュー企画・食材仕入れ・スタッフ育成など、マネジメント領域にも携わっていただく想定です。 · ...
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やきとり 鳥あさ】料理長候補
2週間前
〒- 京都府 京都市 下京区 長刀鉾町, 株式会社DDグループ· 444$ · · ・ゅルジーの。 · ...
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料理長候補】あい鴨を使った創作料理
2週間前
京都府 京都市 下京区 京都河原町駅, 京鴨とsake 鴨蔵· 店舗展開予定あり/自社のあい鴨と京野菜を使った創作料理店メニュー開発にも挑戦可能《深夜勤務なし》 · 独立希望者歓迎 · ...
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京料理の料理長
6日前
〒- 京都府 京都市 中京区 丁子屋町, 株式会社タイムプロデュースリンク京料理「二条有恒」で料理長を正社員募集 · 高レベルの環境でキャリアUPしませんか? · 完全週休2日制 or 月6日休み選択可能(月曜日+他1日) · 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) · ...
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京都府 京都市 東山区 末吉町, 株式会社ブルークレール京都の名店「齋華」と「麺屋 優光」が生み出した新中華ブランドで働くことができます。) · 火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境です。) · 祇園エリアの人気店で、店長のパートナーとして活躍できるポジションです。) · ...
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正社員】天ぷらと懐石料理店の副料理長候補
4週間前
京都府 京都市 東山区, 株式会社圓堂 ¥3,500,000 - ¥4,000,000 per yearあなたのこれまでのご経験を活かし · 副料理長候補として活躍してください◎板前割烹式の和風カウンターと京数奇屋造りのお座敷があり、圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供します · ...
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京都府 京都市 左京区 下鴨宮河町, 株式会社ブルークレール ¥500,000 - ¥700,000 per year伝統と格式のある本格的茶懐石や旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 · ...
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料理長候補 ビジネスホテルレストラン勤務
3週間前
京都府 京都市 南区 西九条池ノ内町, 有限会社ホテルテトラ ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year· ビジネスホテルの料理長候補募集 · 週休2日制(月8日~9日お休み) · 希望休や連休もしっかり取得できます · マネジメント職にキャリアアップできる · ...
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京都府 京都市 東山区 祇園四条駅, HAKUBI· 、、、 ツ コヲ メ \ucc7 슟을 호세요.ユ · ・タガ챻e이는.한임안하. · ...
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京都府 京都市 中京区 土橋町, 裕進観光株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year+フランスの調理師とイタリアンのシェフを経験したホテルや結婚式場のシェフになります。給与が上乗せされる可能性があります。 · +調理師免許です。 · ...
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京都府 京都市 下京区 観喜寺町, 株式会社DDグループ· · *面接は人柄重視で1回のみ · *男性育休取得実績あり · *福利厚生倶楽部会員証を支給... · ...
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京都府 京都市 中京区 京都市役所前駅, 鮨森学 ¥360,000 - ¥480,000 per year되소읍 · ・ · ・ · ・ · ・ ,}정,츸정,츸 ...
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ダイニングバーの副料理長
4日前
京都府 京都市 中京区 大黒町, INSOU West株式会社ダイニングバーの副料理長 · 未経験歓迎 経験者優遇 高収入 交通費支給 週休2日制 社会保険完備 男性活躍中 フリーター活躍中 · 月給255,000円~京都から世界に向けて発信していく場所となるようグローバルな視点で働ける方を募集します · また個性を活かして欲しいので髪型や、ピアス・ひげなどに制限を設けていません · ...
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料理長・調理師・メニュー開発
2週間前
京都府 京都市 左京区 下鴨宮河町, 株式会社下鴨茶寮 ¥4,800,000 - ¥5,880,000 per year創業168年を越える料亭「下鴨茶寮」がアイコンであり、現在EC事業や百貨店・ギフトなど様々な方面で事業を展開中の会社です。経理業務を取りまとめる立場の人材を募集しています。 · ...