調理

1ヶ月前

東京都 港区 麻布十番, Fulfill(株)

仕事内容:

【当社について】

株式会社FTG Companyは、「"ワクワク"する人を創り、"ワクワク"する社会を創る」というVISIONの元、『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を始めとした6ブランド120店舗以上を国内外で展開する成長企業です。 直近は外食ビジネスのみならず、EC事業、美容事業など、幅広い事業展開で成長を続けています。

【『和牛すき焼き そしじ』について】

2025年7月に軽井沢本店がオープンした新業態『和牛すき焼き そしじ』。 「素材の滋味と波動を一鍋に」をコンセプトに、書家やアーティストにも愛用される"そしじ"の文字に込められた高いエネルギーを、最高品質の素材で体現するすき焼き専門店です。

四大こだわり

肉:A5ランク黒毛和牛(BMS10以上)の厳選素材

米:京都老舗「八代目儀兵衛」のすき焼き専用ブレンド米

卵:オリジナル平飼い「そしじ卵」

鍋:伝統工芸の特注南部鉄器

軽井沢本店では連日多くのお客様にご好評いただき、この度満を持して東京・麻布十番に2号店をオープンいたします。

【キッチンスタッフの仕事内容】

『和牛すき焼き そしじ 麻布十番店』のキッチンスタッフとして、最高品質の調理技術を習得していただきます。

■ 調理業務

■ 食材管理

■ キッチン運営・マネジメント

■ 新商品開発・ブランド構築

勤務時間・曜日:

シフト制/10:00~24:00の間

所定労働時間:8時間、休憩1時間

休暇・休日:

■週休2日制(月8~10日休み)

(シフト制/土日の休みも柔軟に対応いたします)

■年始休暇

■慶弔休暇

■有給休暇

(※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨)

■産前・産後休暇(※取得実績あり)

■育休(※取得実績あり)

■介護休暇

★連続休暇の取得も可

給与:

"■月給:26万2,671円〜35万2,929円

・月の定額手当:3万2,077円~8万1,332円

※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします

※22時以降の勤務が発生する場合は深夜手当が別途支給されます。"

■賞与:決算賞与(業績により支給)

■昇給:年1回

【各種手当】

・交通費支給(月5万円まで)

・家族手当(子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5000円)※諸条件あり

・勤続手当

【年収例】

年収700万円/37歳 BM職 経験7年

年収564万円/26歳 AM職 経験4年

年収516万円/28歳 SV職 経験3年

年収444万円/26歳 SM職 経験2年

年収375万円/24歳 一般職 経験1年

待遇・福利厚生:

・社会保険完備(健康/労災/雇用/厚生年金)

・慶弔金制度

・まかない無料

・誕生日ディナー交流会(誕生月の社員が集まる食事会に招待)

・社員表彰制度(賞金50~10万+副賞)

・社員旅行(韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択)

・副業OK

・社員割引(30%引き)

・髪色、髪型自由(社内規定あり)

・社内イベント(自由参加)

・資格取得費用補助(衛生管理者、防火防災管理者など)

【当社独自制度】

・社内公募制度(本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる)

・NIGIRI制度(店長職以上の社員が自身で目標+達成時の報酬内容をプレゼンできる制度)

・独立支援制度(マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定)→入社3年目社員の実現例あり

・親孝行手当(社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代(上限1万円)を支給)

・配偶者誕生日手当(配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント)

・社内結婚手当(スタッフ同士の結婚で25万円支給)

・能力開発研修(BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など)

・F-POINT支給(当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給)

・ふたご手当(一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給)

・10年勤続表彰(賞金60万円+特別休暇+旅行費を支給)

その他:

Fulfill(株)が仲介する求人の紹介案件です。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 262,671円 - 352,929円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 171時間