調理】モダンベトナム料理

7日前

東京都 港区 外苑前駅, Ăn Đi

モダンベトナム料理店Ăn Đi ソムリエ、サービススタッフ募集


特徴


新卒歓迎/未経験者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給24万円〜50万円

経験、年齢、能力を考慮

※上記は残業手当40時間分を含む金額です。

※経験・スキルを考慮の上、優遇します。

試用期間3ヵ月

賞与夏冬年2回 実績により変動

試用期間3ヵ月

賞与夏冬年2回 実績により変動

資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格


資格全般の有無は問いません

勤務時間


10:00-24:00の間

終電考慮

休日・休暇


月7休み

  • 夏期休暇10日前後(社員登用後)
  • 冬期休暇10日前後(社員登用後)
  • 年次有給休暇(入社時から付与)
  • 慶弔休暇

産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/有給休暇

待遇

  • 保険制度(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
  • 北海道北斗市の自社畑への研修制度あり
  • 日本国内地方生産者訪問、ワイナリー研修制度、酒蔵訪問研修
  • ベトナム含め海外視察
  • 生活習慣病予防検診、人間ドック受診(年1回)
  • 社員の飲食に関する補助金制度(勤続2年後もしくは役職により)

海外研修/生産者訪問/資格取得支援/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


【仕事内容】

Ăn Đi鈴木康哉シェフの元、キッチン業務を全般を行っていただきます。

ベトナム料理のお店ではありますが、これまでの仏、伊、中、和食などどの多彩なジャンルの調理経験が活かせる職場です、

これまでのご自身の経験を活かし、質を求めた仕事をしたい方をお待ちしています。

又、調理師学校を出たばかりなど、これからキャリアを積みたい方の応募もお待ちしています。

アンディは生産者との繋がりととても大切にするシェフです

Ăn Điで働くと日本中の生産者や造り手との繋がりが出来るのを体感していただけると思います。

経験の有無に関わらず、やりがいを持って日々の業務にチャレンジしたい方、募集をお待ちしています。

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/盛り付け技術/英会話/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/食器の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営

お店の特徴:Ăn Đi(アンディ)


客単価:15000円〜20000円

席数:15席〜20席

喫煙:屋内禁煙

定休日:月曜日、火曜日など不定休で月7休み

運営:株式会社アンディ

オープン日:2017年07月04日

小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)/ミシュラン・ビブグルマン掲載店

【Ăn Đi ソムリエ/ソムリエール・サービススタッフ急募のお知らせ】

Ăn Điでは、今後の新たな挑戦と展開、さらなるクオリティアップを見据え、

調理スタッフを急募いたします。

スキルや経験をお持ちの方は、しっかりと評価し

実績に伴う給与、賞与でも優遇いたします

経験・技術・国籍・性別、またこれまでに

在籍されたレストランのジャンルは問いません。

「この仕事が好きで、お客様により良い体験を届けたい」

「調理技術をブラッシュアップさせたい、自分の視野や経験を広げたい」

そんな想いを持った方を歓迎します。

レストランを通じて真摯に取り組み、

新しい可能性を一緒に創り出してくださる方をお待ちしています。

ご興味のある方のご応募お待ちしています。