〒- 東京都 中央区 新川, 日本料理 エドア

仕事内容


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*・・

  • 完全貸切制の日本料理店にて

調理業務をお任せします。

・・*・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

\ポイント/

  • 経験を活かして働ける
  • 1日1組限定で丁寧に無理なく調理
  • 基本的に土日祝を中心に休み

<具体的な業務内容>

・調理全般

・仕入れ(受発注業務)

・仕込み

・清掃

など

<将来のキャリア>

5年後以降は、新店舗のオープンに携わってもらう予定です。

現店舗と続けるも良し、新店舗の店長として、店舗経営や従業員マネジメントなど経営に関わる部分を学んでいただきます。

<当店のお仕事のポイント>

家賃補助・

引っ越し費用補助

  • プライベートの時間をしっかり確保しながら

お仕事との両立働きやすい環境です。

o* 当社について *o

八丁堀駅付近で完全貸切制日本料理店

『日本料理エドア』、『日本料理 進嘉』の

2店舗を展開。

旬の食材を使用したこだわりの日本料理を

提供しています。

落ち着いた雰囲気の店内で、備前焼の

一点物の器も楽しめるお店です。

完全貸切制のお店だからこそ、

お客様が穏やかな雰囲気の中で料理を

しっかり味わえるような雰囲気づくりを

心がけています。

こちらから料理や店内の雰囲気を

ご確認いただけます。

求めている人材


学歴・不問

調理業務に従事した経験をお持ちの方

<こんな方大歓迎>

  • 落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方
  • 正当に評価される環境で働きたい
  • 好奇心を持ち、前向きに取り組める

協力しながらお客様が快適に過ごせる空間を

一緒に作っていってくださる仲間を募集中

年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

10:30~22:30(実働9時間程度)

具体的なお仕事の流れ(例)

10:30|自宅等でリモートMTG(メニュー共有)

  • 自由時間(ジムや休憩、用事など自由に)

13:00|出勤・仕込み開始(予約に合わせて変動)

18:00|お客様ご来店・調理提供

22:30|片付け・退勤

※予約状況により時間は変動します

※拘束されるだけの無駄な待機時間はありません

【働き方について】

  • 勤務開始時期調整OK
  • 基本的に土日祝日を中心に休み
  • 1ヶ月はマンツーマンで教えるので心配ナシ
  • 落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧な接客
  • 基本的に土日祝休みのため予定も立てやすく、プライベートとの両立も

休日休暇


基本的には土日祝を中心に休み

*年次有給休暇

交通・アクセス


日比谷線・JR京葉線「八丁堀駅」より徒歩7分

給与詳細


基本給:月給 28万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・能力を考慮の上、決定いたします

※引越費用補助

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費支給
  • 家賃補助
  • 引越費用補助
  • 駅チカ・駅近
  • アクセス:日比谷線・JR京葉線八丁堀駅

より徒歩7分の駅チカ立地です

雨の日でも通勤ラクラク

職場環境


初めての環境で働くにあたり不安もあると思いますが、

少しでも安心して働けるようスタッフ一同サポートして参ります。

働く中で「ここが分かりにくい」「もっとこうしてほしい」

という意見などもあれば、遠慮なくお伝えしてほしいと考えています。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


最後までご覧いただき、

ありがとうございます。

ご応募お待ちしております。

面接は緊張すると思いますが、

リラックスしてお話しして

ください。

働き方や仕事内容、待遇、

勤務開始時期など気になることは

遠慮なくご質問ください。



  • 〒- 東京都 中央区 新川, 日本料理 エドア ¥280,000 - ¥400,000 per year

    · 調理業務をお任せします。 · 経験を活かして働ける · 1日1組限定で丁寧に無理なく調理 · ...


  • 東京都 港区 赤坂駅, 赤坂四季庵 よう悦

    予約制の日本料理店で経験を積めます赤坂の高級和食店です幅広い業務を通してスキルアップ可能仕込みから調理まで、調理場での業務をお願いします小さなお店なので、一つひとつの仕事に集中できる環境があります料理人としての幅を広げるチャンスにあふれています当店では、高級食材や季節の食材を使ったコース料理をご提供します高級料理店でしかお目にかかれない料理などもあり、さまざまな知識が身につきますお客様との会話から好みに合わせたお酒をご紹介することもできます · ...


  • 東京都 港区 赤坂駅, 赤坂四季庵 よう悦

    · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · お客様のご案内、お出迎え · 注文受け、料理の提供 · レジ対応 · 簡単な調理補助、洗い場 · ...


  • 〒- 東京都 港区 麻布十番, 株式会社DDグループ

    · 調理 · アラカルトメニューやコース料理の開発 · 人材管理 · 発注 · 原価管理など · ...


  • 〒- 東京都 港区 南青山, 株式会社七鳥目

    · 未経験入社の新人女性が活躍中/ · ✿ 完全土日休みでプライベート充実 · ✿ 未経験大歓迎人柄重視の採用です · ✿ 口コミは軒並み高評価 · ✿ 1日2回転制落ち着いて働けます · ...


  • 東京都 港区 三田駅, 株式会社集Enterprise ¥3,000,000 - ¥4,000,000 per year

    接客全般、調理全般、店舗の管理業務全般、アルバイトさんのマネジメントなど。 · 接客や調理などの基本業務に加え、お店の運営・管理面をお任せしたいと考えています。 · 髪色・髪型に決まりがありません。スタッフの個性を尊重し、一人ひとりを大切にしています。 · ...


  • 東京都 渋谷区 代官山町, グレイトフル株式会社 採用事業部 ¥3,420,000 - ¥5,400,000 per year

    プライベート充実韓国料理の調理スタッフとして最高のキャリアを積める環境が揃っています。外国籍歓迎、調理ビザや特定技能ビザでの就労サポート体制完備です月給最大45万円、想定年収540万円の安定した高収入を実現します。週休2日制・月8日休みで産休育休取得実績もある充実の休暇制度です。 · ...


  • 神奈川県 横浜市 西区 高島, 株式会社美濃吉

    · 찴 Kyoho sushi restaurant (찴) · assist with cooking in the kitchen. · No experience necessary. ...


  • Japan IHG ¥600,000 - ¥1,200,000 per year

    We are a part of InterContinental Hotels Group(IHG) IHG is a global company with hotel brands such as Crowne Plaza. We know hospitality with over hotels and rooms in almost countries around the world. · An upscale brand of IHG · Crowne Plaza New Delhi Rohini is a star hotel in De ...

  • Banquet Line Cook

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    Prepare and serve dishes in a variety of styles tailored to the club’s banquets and events. · ...


  • Tokyo HirePlanner Japan | Find Jobs in Japan, Work in Japan, Careers in Japan 🇯🇵 Full time

    Oversees all pastry and bakery kitchen operations ensuring consistent product quality and cost control while managing staff HR member relations and financial performance in compliance with Japanese regulations. · Strong expertise in pastry and bakery Japanese food safety laws hyg ...


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    +AECOM Japan seeks an experienced Environment Consultant to join their team in Tokyo. The successful candidate will have at least 5 years of experience in environmental management, labor safety, and social impact assessment consulting services. · +Environmental management consult ...


  • 〒- 埼玉県 所沢市 日吉町, 株式会社 ケイト ¥440,000 - ¥1,300,000 per year

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    + 5 years of experience in managing SAP implementation projects + Strong project management skills (PMBOK, Agile, Waterfall) + Business-level communication skills in both Japanese and English (meetings, documentation, negotiation) Job summary · Manage end-to-end SAP projects for ...


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    We are seeking an experienced Senior IT application Expert / System Engineer to lead IT initiatives and support business operations across Japan. · This role requires strong technical expertise hands-on project leadership and ability to work closely with stakeholders in a Japan-s ...


  • Tokyo Tenth Revolution Group ¥80,000 - ¥180,000 per year

    We are seeking an experienced Senior IT application Expert / System Engineer to lead IT initiatives and support business operations across Japan. · Lead the business-side IT team · ...


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