イタリア料理店の料理長候補

2日前

〒- 静岡県 熱海市 福道町, テンポドーロ株式会社

仕事内容


-**+ おすすめポイント +**-

  • 人気トラットリアで料理長を目指せる
  • 連休取得OKでプライベート充実
  • 20~30代のスタッフ活躍中

  • 駅徒歩2分の好立地通勤もラクラク

<仕事内容>

将来の料理長候補として、

キッチンでの調理業務全般をお任せします

  • 具体的には

・仕込み、調理

・料理の盛り付け

・食材の管理、発注

・スタッフ教育

・メニュー開発 など

入社後まずは、

先輩スタッフや丁寧な研修の元、

1年を通して業務に慣れていき、

2年目から料理長として活躍して

頂きます

チームワークやサポート体制は

バッチリですので、働きやすい

環境が整っています

当店について

店名のTEMPO D'ORO(テンポドーロ) は、

イタリア語で「黄金の時間」を意味します。

イタリアの郷土料理と地元静岡・熱海の

自然から生み出される海の幸、山の幸、

そして暖かな笑顔があふれる空間です。

お友達やご家族と時間を忘れて

ゆったりとした「黄金の時間」を

過ごして頂くための大切な場所でありたい。

そんな思いを込めてつけた名前です。

当店の魅力、雰囲気について

店内の座席数は32席程で、月1回ほど

パーティなどの貸切も行っています。

料理はもちろん、意匠を凝らした装飾や

ゲストへのサービス等、お客様に喜んで

頂く為、細部に至るまで拘り抜いた

心温まる雰囲気の店舗となっています

<シェフについて>

シェフは18歳で料理人を志し、

西表島のリゾートホテルで修行。

その後故郷伊豆へ戻り有名店で腕を磨き、

料理長を務めた伊豆高原のホテルでは、

全国旅行クチコミ料理部門最優秀賞を

獲得しました。そして知識と技術に

更に磨きをかけるため、イタリアと日本を

行き来しながら現在に至ります。

本場の技術を学ぶことができる環境です。

インスタグラム更新中

お店やスタッフの雰囲気が気になる方はぜひチェックしてみてください

IDtempodoroatami

雇用形態:正社員

業務内容:イタリア料理店

求めている人材


<必須>

  • 飲食店での調理経験5年以上

  • こんな方大歓迎です

  • イタリア料理店での勤務経験をお持ちの方
  • 新たな環境でキャリア形成を図りたい方

  • 料理修行経験を活かし、スキルアップを図りたい方

  • 転居手当があるので、県外など遠方にお住まいの方も大歓迎です

熱海の人気レストランでのんびり働きませんか?(*'')

~こんな経験がある方~

レストラン、イタリアン、カフェ、喫茶店、スイーツ、バー、フレンチ、肉バル、ビストロ、ホール、キッチンスタッフ、調理、調理補助、厨房、調理師などのスキルやサービス、飲食店での勤務経験が活かせます。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日

9:00~22:00の間で実働8時間(シフト制)

休憩 120分

休日休暇

  • 休日

・週休2日制

・水曜定休

・月6~7日休み

  • 年間休日104日

  • 休暇

・有給休暇

連休取得可能です

交通・アクセス


来宮駅から徒歩2分

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 23万8260円 〜 33万8260円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり6万1740円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・賞与あり:年2回

給与例

  • モデル年収例

・年収420万円/入社4年/月給32万円+賞与2回

・年収540万円/入社8年/月給38万円+賞与2回

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・昇給あり

・制服貸与

・交通費全額支給

・マイカー通勤可能

・無料駐車場完備

・転居手当

・研修制度

・食事補助、まかない有

職場環境

  • 20代~30代の男女スタッフ活躍中
  • マイカー通勤OK無料駐車場完備*

選考プロセス


【応募後の流れ・選考プロセス】

1.応募

2.担当者よりご連絡をさせて頂きます

3.面接実施(WEB面接もOK)

4.採用決定のご連絡

5.入社手続き等

*ご応募〜内定までは、平均1週間〜2週間程度になります。

  • 勤務開始日はご相談に応じますので、お気軽にお申し付けください。

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    静岡県 沼津市 大岡, 有限会社一味フードサービス ￥2,760,000 - ￥2,940,000 per year

    · 有限会社一味フードサービスで仕出し調理の料理長候補としての仕事です。給食弁当・仕出し弁当・ · 仕出し料理等の調理全般を行います。 · ...

  • ホテル・リゾートの料理長候補

    2週間前

    静岡県 伊東市, クックビズ株式会社 ￥378,500 - ￥446,000 per year

    調理業務全般 · ・仕込み · ・調理 · ・盛付 · ・食材管理 · ・厨房の衛生管理 · ・仕入 · ・伝票処理等の事務業務 · スタッフマネジメント(勤怠管理、育成指導等) · オプションメニューやお土産商品の開発 · ...

  • 熱海駅徒歩1分〇和食料理店の調理責任者候補

    2日前

    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥3,000,000 - ￥3,700,000 per year

    和食料理店での調理責任者候補としてご活躍いただきます。 · 海鮮を中心とした和食料理の調理業務全般(マニュアルに沿って実施)やスタッフ育成・指導、シフト管理業務、メニュー開発への参画などを行います。 · ...

  • カフェ・レストランの料理長候補

    2週間前

    神奈川県 藤沢市, クックビズ株式会社 ￥2,500,000 - ￥3,500,000 per year

    料理長候補としての仕事内容は調理業務全般にお任せされます。また、スキルや経験に応じて徐々にお仕事が増えていきます。スタッフ育成や仕入れ・マネジメントもお任せされることになります。 · ...

  • 有名ホテルの和食調理スタッフ(料理長候補)

    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, ダイヤモンド箱根ソサエティ ￥960,000 - ￥1,200,000 per year

    露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルにて和食調理業務全般をお願いします。具体的には、 · ​・和食の会席料理の調理業務全般 · ・発注業務 · ・献立作成 · ...

  • 高級焼肉店の料理長 飲食店

    5日前

    神奈川県 藤沢市 片瀬海岸, YKプランニング株式会社

    +Job summary · 焼肉店の運営や調理業務、スタッフの育成などをご経験に合わせてお任せします · +食材の仕込み · 調理全般 · 料理の盛り付け · 食材管理 · ...

  • ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ/料理長・シェフ(候補)

    5日前

    神奈川県 鎌倉市, クックビズ株式会社

    調理係(料理長候補)として多くの方に長く愛されるホテルで働きます。社内ツールを支給しているので、いつでもご相談できます。 · 残業時間は平均10時間程度です。近年、働き方改革を進めています。サービス残業の禁止やメンター制度の導入など、スタッフが負担なく働ける環境を作っております。 · 勤務はシフト制で休日などはなるべく希望を考慮するようにしております。 · 入社後: · 指導係の方がマンツーマンで教えていただけます。他には複雑な業務もありませんし、分からない事があってもすぐに確認できる環境です。 · 当ホテルの特徴: · 会員制ホテルということで落ち着い ...

  • 鶏肉料理専門店の店長候補/フードビジネス(総合)

    1週間前

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  • 日本料理店 店舗責任者候補

    1週間前

    〒- 神奈川県 厚木市 中町, 株式会社レンブラントホールディングス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 酒店の責任者候補です。ホテル レストラン 40 代も応募可 50 代も応募可 学歴不問 業界未経験者歓迎 夜勤手当あり 残業手当あり · 飲食業界での経験をお持ちの方 · ...

  • イタリアンレストランのホールスタッフ(ディナー)

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    〒- 静岡県 熱海市 福道町, テンポドーロ株式会社

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  • 調理】リゾートホテル内レストラン

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    静岡県 熱海市 熱海駅, UMTIO 熱海別邸 ￥321,000 - ￥378,900 per year

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    〒- 静岡県 熱海市 中央町, 泉レストラン株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ホテルレストラン内のキッチンスタッフ · …年7月開業予定オープニングスタッフ大募集/ · ※勤務は2026年6月からとなります。 · ……スキマ時間で働ける/周3日~OK/……時給1,500円~/…37分钟稼げちゃう/‘經験がない方やブランクがある方も歓迎です/… ...

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    〠ぃ,ょー,マる。 · 了和巜态 · ...

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    静岡県 熱海市 銀座町, 株式会社徳造丸 ￥190,000 - ￥380,000 per year

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  • 海鮮和食の料理担当〇熱海駅徒歩1分で通勤便利

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    海鮮を中心とした和食料理店での調理責任者候補のお仕事です。未経験OK調理経験者は優遇いたします。 · ...

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    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥3,000,000 - ￥3,600,000 per year

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    2週間前

    静岡県 熱海市 田原本町, 株式会社徳造丸 ￥1,200 - ￥240,000 per year

    熱海駅徒歩1分の好立地で通勤ラクラク未経験OKマニュアル完備で安心スタート社員割引25%で美味しい海鮮料理をお得に堪能 · ...