月25万~35万食材の発注~調理

3週間前

新潟県 新潟市 中央区 西堀通七番町, 株式会社イタリア軒

仕事内容:

【新潟勤務】老舗ホテル系列で技術継承握り+一品料理スキルも身につく

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職人としての成長を全力サポート〇住環境から技術まで充実の環境

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魚介の下処理から握りまで本格技術を習得

カウンター接客でお客様とのコミュニケーション

食材発注・管理で店舗運営スキルも向上

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【ポジション】

すし職人(正社員)

【主なお仕事について】

・魚介の下処理・さばき等の仕込み作業

・新潟産コシヒカリを使った握り寿司の調理

・カウンター越しの接客対応

・食材の発注・管理業務

・一品料理の調理補助

など

アピールポイント:

経験者が更なる高みを目指せる技術環境

◇新潟が誇るコシヒカリと日本海の新鮮な海の幸という最高の食材環境

◇ホテルイタリア軒系列の安定した経営基盤と充実した福利厚生

◇基本給18万円~+各種手当で月給25万円~35万円の安定収入

◇週休二日制で年間休日105日とプライベートも充実

◇新潟駅から車10分で単身用・世帯用住宅も完備

求める人材:

・学歴:高校以上

・年齢制限あり(59歳以下)

・必要な経験:すし職人としての勤務実績や経験(必須)

・必要な免許・資格:調理師(あれば尚可)

勤務時間・曜日:

変形労働時間制(1ヶ月単位)

9:00~24:00の間の8時間程度

ラストオーダー 22:30

夕方からの営業に合わせての就業シフトになります。

休暇・休日:

週休二日制(その他)

1カ月単位の変形労働時間制を採用/年間休日105日

月8~9日

アクセス:

新潟駅から車10分

給与:

【固定残業代】

なし

【給与詳細】

基本給:180,000円~200,000円

■手当:あり

厚生手当:14,000円

食事手当:3,000円

調整手当:53,000円~133,000円

通勤手当:実費支給(上限あり)月額20,000円

昇給:あり(前年度実績あり)1月あたり2,000円~45,000円(前年度実績)

賞与:あり(前年度実績あり)年1回(前年度実績)

賞与金額:30,000円~390,000円(前年度実績)

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

・雇用保険加入

・労災保険加入

・健康保険加入

・厚生年金加入

・その他(団体がん保険)

・制服・作業服:貸与あり

・マイカー通勤可:契約駐車場を紹介 1日400円(税込)

・定年制:あり(一律60歳)

・再雇用制度:あり(上限65歳まで)

・育児休業取得実績:あり

・介護休業取得実績:あり

・看護休暇取得実績:あり

・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

・単身用住宅:あり

・世帯用住宅:あり

【試用期間】

あり

3

変更なし

その他:

【応募について】

(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###15###

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 月25万~35万食材の発注~調理

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