店長・店舗管理・運営/347020

3日前

新潟県 新潟市 中央区, 株式会社Bremen

仕事内容:

【ホール業務】

・お客様のお出迎え、お見送り

・料理、ドリンクの配膳

・お会計

【キッチン業務】

・下ごしらえ、調理、盛り付け

・食器や調理器具の洗浄

・ドリンク作り

・食材管理

・新メニューの開発

・まかない作り など

【店長としての業務】

・季節ごとのフェアや店内販促活動の企画・実施

・産地や他社と連携した旬の食材を使ったメニュー開発

・酒蔵とのイベント計画

・スタッフのマネジメント

・広告効果の管理 など

【1日の主な流れ(例)】

16:00⇒出勤・仕込みスタート

17:00⇒営業開始

23:00⇒締め作業を始めつつ接客・調理業務

25:00⇒退勤(必ず25時には退勤できます)

※業務内容の変更範囲:会社の定める業務の範囲

アピールポイント:

【事業内容】

居酒屋「よさ来い」「越乃赤たぬき」「立呑み天下一」「大衆酒場天下二」の計6店舗を展開しております。

【あなたの「稼ぎたい」を全力で応援】

新潟市中央区で人気居酒屋を展開する当社で、即戦力の店長として活躍しませんか?

月給30万円以上を稼ぎたい方、たくさん活躍したい方を歓迎します。

頑張りが直接収入に反映されるため、高いモチベーションを維持しながら働けます。

【経営スキルと独立ノウハウを習得】

日の本グループは、お客様に「心あたたまる時間」を提供する居酒屋グループです。

店長として、店舗運営を通じて経営スキルやマネジメントをしっかり学べる環境が整っています。

将来的に独立を目指す方にとって、飲食店のノウハウを深く身につけられる絶好の機会です。

★20代・30代・40代活躍中

求める人材:

【必須】

■飲食業界での店長経験

【こんな方には特におすすめ】

■飲食業界での店長経験を活かしてキャリアアップしたい方

■たくさん働いた分、たくさん稼ぎたい方

■飲食店のノウハウを身につけて将来は独立したい方

■ワイワイ楽しく切磋琢磨しながら働きたい方

■若手が活躍している職場で刺激を受けながら自分を高めたい方

※新潟へのUIターン歓迎

※第二新卒歓迎

※店長業務でがっつり稼ぎたい人歓迎します

当社の社訓として、

・素直さを忘れない人に。

・謙虚な気持ちを忘れない人に。

・感謝の気持ちを忘れない人に。

・努力を忘れない人に。

・目配り、気配り、心配りの出来る人に。

・人に大差は無い。

・人の目標になるような人に。

・未来に夢を持てる人に。

・熱い気持ちで仕事に取り組む人に。

の10項目があります。

どれも当たり前のことですが、これらを当たり前に出来る方を歓迎します。

勤務時間・曜日:

〈勤務時間〉

16:00~01:00

夜間勤務:あり

月間平均残業時間:残業なし

休暇・休日:

〈休日休暇〉

休日:シフト制

年間休日:

休暇制度:有給休暇

補足情報:■月6日休み(曜日ではなくシフトで決定します)

■平均勤務日数:1か月あたり22日~24日

勤務地:

〈勤務地〉

【居酒屋よさ来い古町店:住所】

新潟県新潟市中央区古町通1430新潟中央会館1F

【アクセス】

バス停「古町」徒歩2分

転勤の可能性:可能性はあるが、最大限考慮

給与:

<給与>

想定年収:372万円~468万円

月給:31万円~39万円

賞与回数:業績賞与

昨年度賞与実績:

インセンティブ:

〈年収例〉

〈補足情報〉

【給与補足】

■入社時の給与額は経験に応じて決定します。

■31万円からスタートし、その後能力等を勘案し昇給します。

■賞与は業績に応じて支給します。

【試用期間】

6か月

※試用期間中の雇用条件は本採用時と同じです。

※1年間の雇用契約を結び、その後無期限の雇用契約へと移行します。

待遇・福利厚生:

〈福利厚生・諸手当〉

社会保険完備、交通費支給、健康診断、社員割引制度

補足情報:■社会保険:厚生年金保険、健康保険、雇用保険、労災保険

■服装自由

■髪型・髪色自由

■定年60歳(65歳まで再雇用制度あり)

■まかない付き

■自動車通勤可能(別途要駐車料金※会社補助あり)

■交通費支給(片道2.5Km以上の場合、10,000円支給)

その他:

<選考に関して>

カジュアル面談の有無 :

会社説明会の有無 :

適性テストの有無 :

<選考フロー>

面接(履歴書持参)

↓

合否連絡

<補足情報>

=======

本求人は、株式会社Bremenによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。

=======

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 310,000円 - 390,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 店長・店舗管理・運営/347020

    3日前

    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社Bremen

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  • 店長・店舗管理・運営/325732

    3日前

    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社Bremen ￥3,200,000 - ￥4,200,000 per year

    当社が自社運営管理している商業施設の企画・運営管理を担当します。楽しいイベントやワークショップなどの企画運営、SNS・HPなどの施設の情報発信とファンづくりなどを行います。はじめは施設スタッフ職として業務全般をお任せしますが、ゆくゆくは展開エリアの責任者としてマネジメント職へのキャリアアップも目指すことができます。 · 地域活性事業でTVCMにも取り上げられた ·

  • 店長 店舗管理 運営×新規事業企画 事業開発, 接客 販売スタッフ

    4週間前

    新潟県 新潟市 中央区 万代, スキルブリッジ株式会社

    店長・店舗管理・運営×[新規事業企画・事業開発, 接客・販売スタッフ] · 正社員 · ...

  • 店長 店舗管理 運営×接客 販売スタッフ, 飲食サービス 調理師 シェフ等

    4週間前

    新潟県 新潟市 中央区 古町通, スキルブリッジ株式会社

    新潟県新潟市中央区古町通1430新潟中央会館1F · 16:00出勤・仕込みスタート · 17:00営業開始 · 23:00締め作業を始めつつ接客・調理業務 · 25:00退勤(必ず25時には退勤できます) · ...

  • 居酒屋の店長候補(ホール・キッチン&店舗運営)

    1週間前

    〒- 新潟県 新潟市 西区 小針南, 酒場 食メゾン まつの鶯 MATSNOU ￥250,000 - ￥320,000 per year

    *オシャレだけれど、どこかあったかい* · 「町中華ビストロ」のような居酒屋を · 一緒に盛り上げてくれるスタッフ大募集 · · 未経験でも十分に活躍できる環境をご用意* · 店長や飲食業の経験がない方も歓迎します · ...

  • 和定食屋の店長・副店長候補(12月新規open・早期昇進可)

    2週間前

    〒- 新潟県 新潟市 中央区 花園, 株式会社越後屋

    今8有2025年12.26ﴺ · new open （COCOLONew Nagano) · openning staff no motsubeki desu. · [shigoto noryoku] · - inryoku kyoukai wo tataku takuibin, · - sabetsu na shokuba de hisshi surukotoba, · - doushita ra orei ga arimasen ka? · dosuriteno shigoto wa sorekara mada zutto hajimete shim ...

  • 居酒屋店長候補

    4週間前

    〒- 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社善丸コーポレーション ￥330,000 - ￥500,000 per year

    マジでうまい炉端焼き居酒屋/ 　　1年ほどで店内業務全般に精通できるよう成長を目指していただきます。　 · ...

  • ホールスタッフ・調理スタッフ

    4週間前

    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社リーフラント ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    20~40dae mansei・jojo katsuryoku · amuyokki no ojigi/soji yukkiri no ojigi/ · sochiki:250~300manen · -hoorustaff・chooryou staff · ...

  • 社会教室のスクール長(教室責任者)

    1週間前

    〒- 新潟県 新潟市 中央区 古町通, 2nd Community株式会社

    + · 社会の仕組みを紐解き、多角的な視点を養う「生きた社会科」を提供するスクールです。マネージャーとしての手腕が求められます。 · 各校舎の最高責任者である「スクール長」として、事業の推進を牽引していただきます。訪れるすべての方に「成長する喜び」と「他者と感性を響き合わせる体験」を提供することを目指します。 · ...

  • テイクアウト肉まん専門店の製造販売

    4週間前

    〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社善丸コーポレーション ￥280,000 - ￥450,000 per year

    + · 可愛い肉まんを新潟から全国へ/ · · 未経験から自分の店を作り上げようテイクアウト専門店の店長 · ...

  • 店長候補/フードビジネス(総合)

    4週間前

    新潟県 新潟市, Iグループ株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    + · ,） · ,新潟県内トップクラスの成長率/髪色・ネイル自由、店長候補としての基本的なオペレーション業務のほか、店舗運営やスタッフの管理等をお任せします。接客や簡単な調理(盛付等)からお任せしていきます。 ...

  • 店長候補

    1週間前

    新潟県 新潟市 中央区 新潟駅, KFC万代シテイ店

    フランチャイズ店舗で店長候補としての募集です。安全・安心なおいしさを提供し、変化し続けるお客様のニーズにいち早くお応えできるよう私たちとともに挑戦していきませんか? · ...

  • 店長候補(居酒屋)

    4週間前

    〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社善丸コーポレーション ￥330,000 - ￥500,000 per year

    + · ６７８ , · · None · Ｖutf8ff66 ...

  • 日本食レストランのホールスタッフ(夜営業なし)【即戦力採用】

    4週間前

    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社DAWN DISH PROJECT ￥320,000 - ￥370,000 per year

    地域の食材でつくる、こだわりの朝ごはん。こだわりのご飯や絶品のおかずたち。 · 手間ひまの旨さを、まっすぐ伝える新しい食のかたちを提供してくお店です。 · ...

  • 日本食レストランのキッチンスタッフ(夜営業なし)【即戦力採用】

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    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社DAWN DISH PROJECT ￥3,744,000 - ￥3,984,000 per year

    地域の食材でつくる、こだわりの朝ごはん · こだわりのご飯や絶品のおかずたち · 手間ひまの旨さを、 · まっすぐ伝える新しい食のかたちを · 提供してくお店です。 · ...

  • 接客・販売スタッフ/347042

    3日前

    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社Bremen

    居酒屋「よさ来い」「越乃赤たぬき」「天下一」を手掛ける日の本グループで · ホールスタッフとして活躍しませんか? · 社会保険完備、交通費支給、健康診断、社員割引制度 · ...

  • 店長候補】イタリアンバル

    3週間前

    新潟県 新潟市 中央区 新潟駅, 薪焼きイタリアンFIREPIT ￥324,000 - ￥342,000 per year

    お客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応など、お店の雰囲気や仕事の流れを掴んでいきましょう。 · ホールに慣れてきたら簡単な調理補助や盛り付け、仕込みなどキッチン業務にも挑戦 · 将来的には売上管理やスタッフの育成メニュー開発、仕入れなど、お店の経営にも携わっていただきます。 · ...

  • 接客・販売スタッフ/347056

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    新潟県 新潟市 中央区, 株式会社Bremen

    · 今日 · ホールスタッフはオーダーを取ったり、ドリンクを提供したり、お会計をしたり、 · お客様と直接接する最前線でのお仕事です。 · 取現: · 16:00~01:00 · ...

  • 韓国惣菜の販売スタッフ(店長候補)

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    新潟県 新潟市 中央区 八千代, 東亜トレーディング株式会社

    +食を通じて笑顔をお届けするお仕事 · +調理・販売業務をお願いします · +経験や希望に応じて売場づくり・発注・スタッフ育成などにも少しずつチャレンジ可能 · +丁寧な研修があるので、社員デビューの方や、お仕事復帰の方も安心してスタートできます+ ...

  • 正社員 【即戦力採用】大衆寿司店のキッチンスタッフ【新店舗オープン】

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    新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社DAWN DISH PROJECT

    大衆向けの寿司店で、キッチン業務をお任せします。店長候補、幹部候補も目指せるチャンスが広がっています · 、食材の管理やスタッフ育成などの業務もお任せします。大衆向け寿司店「魚とシャリ UROKO」が2026年2月中旬NEWオープンです。 · ...

  • 調理

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    新潟県 新潟市 中央区, MiK株式会社 ￥191,000 - ￥260,000 per year

    カジュアルイタリアン/キッチンスタッフ · 未経験可経験者優遇年間休日107日 · 、 · 週休2日制でプライベートとの両立OK · ...