大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 会員制レストラン Lucy's OSAKA

\ホールスタッフ積極採用中/オシャレ&ラグジュアリーな社員食堂で働こう《土日祝休み》


雇用形態・給与


正社員 月給35万円〜50万円

※能力や経験などを考慮した上で決定

※給与には固定残業代45時間・5万5500円〜8万6800円分を含む(超過分は別途支給)

※試用期間3カ月:給与の変動なし

  • 昇給随時
  • 決算賞与
  • 交通費全額支給

《年収例》

600万円【店長、経験10年、入社3年目(月給50万円)】

420万円【店長候補、経験2年、入社2年目(月給35万円)】

資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給/交通費支給

応募資格


<人柄重視の採用なので未経験者も大歓迎です>

下記経験ある方は優遇します

  • フレンチ・洋食経験ありの方、大歓迎

※調理経験者(業界不問)

※マネジメント経験者

※各種免許取得者

勤務時間


シフト制

7:00〜22:00/シフト制実働8h

<下記時間帯でシフト制>

  • ホール /7:00〜22:00
  • キッチン /9:00〜21:00

休日・休暇

  • 月8日以上(シフト制)

※店舗はオフィス内にあるので、基本的に土日祝は定休です

  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇

年末年始休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 食事補助
  • 制服貸与
  • 社内研修あり

まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


===================

あなたにピッタリのポジションが見つかる

入社時期の相談OK日本一の社員食堂

===================

【 仕事内容 】

  • 調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど
  • 管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など

料理は店内で一つひとつ手づくり。

ジャンルは和食をメインに洋食・中華など多岐にわたり、そば打ちやパン作りもお店でおこないます。

あなたの経験やスキルに合ったポジションをお任せしていくので、得意分野を活かしながら楽しく働ける環境です

〜・〜 私たちが目指すテーマ 〜・〜

『Lucy's』が目指すのは、顧客満足度の追求です

そのためには、まずはスタッフ自身が楽しみながら働くことが大切

成長意欲があり、前向きな気持ちで仕事に励める方にピッタリの環境です。

料理長として自身の裁量でお店を動かしていきたい方、培ってきたスキルや経験を存分に発揮してください

\ ここがポイント /

  • 希望に合わせたキャリアアップが叶う

あなたの経験ややる気次第で、幅広い業務に挑戦できます。

店舗マネジメントにも携わり、ゆくゆくは料理長として活躍することも可能

スタッフの育成や売り上げの管理など、店舗運営に関する業務をお任せいたします。

  • メニュー開発やフェアの企画にもチャレンジできる

お客様のご利用率アップのため、ときにはフェアを開催することも

イベント限定メニューの提案など、積極的に新しいことに取り組み、お店をさらに盛り上げていってくださいね。

【 こんな方を歓迎します 】

  • 調理経験を活かして働きたい方
  • 高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
  • アイデアをカタチにする技術や知識を身につけたい方
  • 料理への追求を常におこない、探究心をお持ちの方
  • お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方

レストラン・ホテルなどの業界経験者は、即戦力としてご活躍いただけます

既存店では、モデル・俳優経験者なども在籍

20〜30代の若手を中心に、さまざまな経歴をもつスタッフが働いています。

経験や年齢を問わず、まずはお気軽にご応募ください

入社時期など、ご希望はお気軽にご相談ください

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/寿司技術/盛り付け技術/製パン技術/製菓技術/カクテル技法/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/コーヒーの知識/お茶(日本茶・紅茶など)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/食器の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:会員制レストラン Lucy's OSAKA(ルーシーズ オオサカ)


客単価:4000円〜5000円

席数:未設定

喫煙:屋内禁煙

運営:株式会社ドリーム・イニシアティブ

日曜定休/駅チカ(徒歩5分以内)

================

~行きつけのお店は社内にある~

夜がメインの「社員食堂?」

「社員食堂」の枠にとらわれない

なんでもアリな「社員専用レストラン」

「世の中にない物を提供する」

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当店では、一般的な「社員食堂」とは一味違った上質なサービス&料理をご提供します。

とにかく手作り、出来立て。美味しい物にこだわります。

他の社食は一切参考にしてません

一般の人気店、ホテルレストラン、高級店が私たちのライバルです。

==【 Lucy's とは 】==

普通の飲食店とは一味違います。

大手IT会社のオフィス内にあり

"招待された方のみが利用できるレストラン"

有名なインテリアブランドの家具で彩られバーも完備

お客様に素敵な時間を過ごしていただくために

まるでラグジュアリーホテルのロビーのような店舗です。

コンセプトは"いきつけのお店は社内にある"

人が集まってコミュニケーションが取れる場所を大切に

一番に"顧客満足"を大事にしています

「売上や効率ばかりを考えて、本来のサービスができない…」

そんな葛藤でモヤモヤしている

"画面の前のあなた今がチャンスです"

お客様の笑顔の為、そして自分自身の為に。

"やる気"と"笑顔"あふれる方をお待ちしています

-・-・-・-・-・-・-・-・-・

==【 人柄採用 】==

"明るく笑顔で仕事に取り組める方を求めています"

経験や技術がなくても"人柄"が重要です。

周囲の雰囲気を明るくする素敵な方お待ちしています。

-・-・-・-・-・-・-・-・-・

==【 メニューについて 】==

  • フード

一流の料理人が手がける、こだわりの料理をご提供します。

ランチは日替わり、週替わりで様々な種類を幅広くラインナップ。

ディナーは季節の厳選食材を使用し和洋中問わず提供しております。

  • ドリンク

ビール、ワイン、ウィスキーなど世界各国のお酒を

ラインナップしております。また高級紅茶や日本ウィスキーなど

普段手に入らないも特別にラインナップ。

バーテンダーがカクテルを振舞うことあります。

-・-・-・-・-・-・-・-・-・

==【 Lucy's で働くポイント 】==

  • 土日祝は定休日

レストランでは珍しく土日・祝日など、オフィスが

お休みのときは当店も定休日となります。

年末年始、GW、お盆と繁忙期でも定休日になりますので

プライベート、学業、家族、パートナーの時間を大切にできます。

  • アルバイトが活躍できる職場

大学生、主婦など約30名年齢層幅広く在職しております。

男女問わず仲良く笑顔あふれる職場です

土日祝完全休み、繁忙期休み、短時間勤務OKと

プライベートや学業を優先しながら働くことが出来ます。

スタッフ研修、懇親会など多数開催しております

  • スペシャルな気持ちになれる

オフィス内レストラン、一般客利用不可、会員制、秘密の、、、

周りの友人に少し自慢したくなるようなそんな勤務先。

特別なレストランメンバーの仲間入りしませんか。

  • 様々の経験ができる環境

アルバイトとして接待や、VIP客へのサービス。

店長としてのマネジメント業務、料理人やバーテンダーとして腕を磨いたり…。

希望に合わせたキャリアアップが叶う環境を整えています。

スキル次第では、新店舗の立ち上げに携わっていただくことも可能です

  • 活かせる学べる

今まで得てきたスキルを存分に発揮できる環境

新たな事にチャレンジできる環境があります。

資格取得支援あり将来の為に勉強できます。

アルバイトのソムリエ取得実績あり

  • この先に繋がる将来へ

オープンしてから約50名近いスタッフが勤務してくれました。

卒業したスタッフはLucy'sでの経験を活かして

次のステップに羽ばたいていきました

成長へのお手伝いが出来たらと思っております

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==【 みなさまへメッセージ 】==

"時代に合わせ、必要とされているモノを、新しいカタチで提供する"――。

私たちはそんな想いを胸に、日々の業務に励んでいます。

さらなる顧客満足の追求のために、ぜひあなたの力を貸してください

今後も続々と店舗を展開予定

それにともない、新たなポジションも増えていきます

店舗運営に興味がある方も、まずはお気軽にご相談ください。

少しでも興味を持っていただけた方は、一度お話ししてみませんか?

この求人を見つけて頂いたのも一つのご縁です。

初めは見学がてら是非『Lucy's』に足を運んでください。

スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております。


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