仕事内容:
【オープニングスタッフ】
月8-9日休み福利厚生30種以上賞与年2回
飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。
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<社員一人ひとりの自己実現を応援>
・将来自分のお店を持ちたい方
⇒独立支援制度があります
・マネジメントを学びたい
⇒実践的な店舗運営をしながら学べる環境
・家族との時間を大切にして働きたい
⇒ワークライフバランスを大切に働けます
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【ここがPOINT】
<分かりやすい人事評価制度の仕組みあり>
年4回(店長以上の役職は年2回)の昇給チャンスで、入社1年で最大店長まで昇格できます飲食業界のなかでも、当社は高水準の給与からスタート。スキルや経験、頑張り次第で入社後昇給できる制度があるので、入社後もぐんぐん昇給を目指せます
<仕事も遊びも本気な仲間たちです>
月8〜9日休みなのでライフワークバランスを大切にして働けます。当社では、飲食店としては貴重な月8〜9日休みを採用「忙しくてなかなか休めない」という厳しい環境ではありません。今後も休暇体制をさらに充実させ、スタッフがイキイキと働ける環境を整えます。
<福利厚生大充実>
福利厚生も30種類以上安心して長く働ける環境をご用意しています。また、社員旅行・社内イベント・クラブ活動など、店舗を越えたスタッフ間のコミュニケーションも大切にしています。さらに系列会社のスポーツジム使い放題マンツーマンのパーソナルトレーニングも半額で受けられるので、心身共に健康になれます。
<能力に合ったポジションで活躍できる>
役職と給与は年齢を問わず実務能力に応じて決定。また、階層ごとの給与額が明確なため、目指すべきポジションが分かりやすいと思います。今後は新たな店舗展開を計画しているため、ポジションは豊富にあります。社内独立をしたい方、新規事業展開に関わりたい方も積極的にサポートします。
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【仕事内容】
新メニューの開発やキッチンのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。
- キッチン全般のマネジメント
- 新メニューの開発、立案
- スタッフ教育
- オペレーションの改善
- クオリティーチェックなど
売上げを大きく左右する料理長候補のポストです。
今までの経験を活かして即戦力での活躍を期待しております
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【アレグロってこんな業態】
ナポリピッツァ職人の世界選手権で6位に入賞したオーナーシェフ率いる本格派大衆イタリア食堂。本格イタリアンが手頃な価格で気軽に楽しめるお店として、多くのお客様から親しまれています。私達の展開する業態は全店繁盛店です。闇雲にはやりを追っかけてなんの技術もつかない毎日を送るより、ど真ん中を磨きあげ繁盛店を作る過程で長く続く技術やノウハウを私たちと共に歩みながら身につけていきませんか?
【株式会社レストランバンクとは】
兵庫、大阪を中心に20店舗以上展開する飲食企業です。アレグロ(イタリアン)、じんべえ(居酒屋)の2ブランドを中心に事業展開を進めております。
『今日もええ店つくります。』
〜皆のやりたいを実現し関わるすべての人々が笑顔になる集団〜
という企業理念を掲げ、店舗を増やす事だけが目的ではなく、自分達がお客様に伝えたいことを体現してきた結果、今の事業展開ができていると考えております。
私たちは大きなことはできませんが関わるすべての人々に深く関わり少しでもいい影響を与えられる会社であろうと思っています。飲食業は決して簡単ではありませんがちゃんと当たり前をやり切ればこんなに楽しい素晴らしい夢のある仕事は無いと思います。
飲食が天職だ。声高らかに宣言できる集団を目指しています。さあ今日もええ店作りましょう。
アピールポイント:
人気の秘訣 【人気の秘訣⓪】
★分かりやすい人事評価制度の仕組みあり
年4回(店長以上の役職は年2回)の昇給チャンスで最短1年で店長まで昇格できます
飲食業界のなかでも、当社は高水準の給与からスタート。
スキルや経験、頑張り次第で入社後昇給できる制度があるので、
入社後もぐんぐん昇給を目指せます
【人気の秘訣①】
★仕事も遊びも本気
月8〜9日休みなのでライフワークバランスを大切にして働けます。
当社では、飲食店としては貴重な月8〜9日休みを採用
「忙しくてなかなか休めない」という厳しい環境ではありません。
今後も休暇体制をさらに充実させ、スタッフがイキイキと働ける環境を整えます。
【人気の秘訣②】
★福利厚生大充実
福利厚生も30個以上安心して長く働ける環境をご用意しました。
また、社員旅行・社内イベント・クラブ活動など、店舗を越えたスタッフ間の
コミュニケーションも大切にしています。
さらに系列会社のスポーツジム使い放題マンツーマンのパーソナルトレーニングも
半額で受けられるので、心身共に健康になれます。
求める人材:
応募資格
・飲食業界での勤務経験のある方優遇いたします(ジャンル不問)
・年齢・性別不問
・将来、独立を目指している方も歓迎
【その他】
本人の能力・キャリア・経験等により、有期雇用労働者や非正規雇用労働者として雇い入れる場合があります。
歓迎要件
◎イチから新店の立ち上げ、商品開発に関わりたい方
◎将来は料理だけではなく、店長やエリアマネージャーへステップアップしたい方
◎経験を積み、新店のプロデュースに携わりたい方
◎休みもしっかり取れる環境で働きたい方
◎若いうちから将来役立つスキルを身につけたい方
◎リーダーシップを発揮して働きたい方
◎いつかは海外で働きたい方
勤務時間・曜日:
10時00分 〜 24時00分
・上記時間内でシフト制(休憩あり)
・終電までの勤務も応相談
22時以降の勤務は18歳以上
休暇・休日:
【休日・休暇】
- シフト制/月8日~9回
(※31日迄ある月は休み9回)
年間休日105日
夏季・冬期休暇あり
GW休暇
年末年始休暇
BD休暇
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休
勤務地:
※受動喫煙対策しています
アクセス:
東梅田駅より徒歩3分
給与:
月給290,000円〜500,000円
✼等級によって決定
✼昇給あり(年4回)
✼賞与あり(年2回)
試用期間6ヶ月(条件変更なし)
【キャリアアップの事例】
■一般:月給290,000円+別途手当
■副店長:月給330,000円+別途手当
■店長:月給370,000~430,000円+別途手当
■マネージャー:月給460,000〜500,000円+別途手当
【評価制度】
一般社員からスタート→課長代理(店長候補)→課長(店長A・店長B)→副部長(エリアマネジャーA・B)...とキャリアパスをご用意細かな階級設定で自分のペースで成長でき、年4回の昇給チャンスや昇格後の給与アップがあるため、努力次第で早期キャリアアップが可能です
待遇・福利厚生:
【給与・待遇・手当】
- 昇給あり
- 各種社会保険完備
- 交通費全額支給(社内規定あり)
- 家族手当
- 住宅手当
- 社員紹介手当
- アルバイト紹介手当
- ご近所さん手当
- トリプルスリー手当(3年勤務で3連休、3万円)
- ファイブテン手当(5年勤務で10万円)
- 大将と合流手当
- ソムリエ手当
- 利き酒師手当
- 制服貸与
- まかない付き
- 研修制度あり
- 系列会社の『パーソナルジム・ライジング』使い放題
- 店舗飲みにケーション制度
- エリア活性化制度
- 出戻り制度
- 定年60歳、継続雇用65歳
★アメリカ・カリフォルニアにある姉妹店にて海外研修制度実績あり
★大阪市東部中央卸売市場内の自社魚屋研修あり
★丹波篠山自社農園での収穫・田植えなど研修あり
【イベント】
- 社員旅行
- PA卒業式
- 誕生日会
- 繁盛店巡りツアー
- 大新年会
- クラブ活動補助制度
- ゴルフコンペ
- 釣り大会
- フットサル大会
- ボウリング大会
- サーフィン
【その他】
- クラブ活動補助制度
- ジム使い放題
- 店舗飲みにケーション制度
- エリア活性化制度
- 出戻り制度
- 駐輪場代支給(自転車の方)
- 交通費全額支給
- 昇進年4回
その他:
代表挨拶
今日もええ店作ります。
꙳⋆ 創業経緯꙳⋆
守口プリンスホテル製菓部パティシエとして入社、4年間勤務。 2004年 兵庫県芦屋市で独立し創業。 2006年 「株式会社レストランバンク」設立。 2023年現在 イタリアンや居酒屋を国内外29店舗経営。 1号店 炉端焼を出店。立地的にも苦戦。 2号店はイタリアン『アレグロ塚口』を出店。まだ厳しい状況ではありつつも、イタリアンのランチが盛況。 2008年出店の『アレグロ天満』をきっかけにピッツァの技術を磨き軌道に乗る。
꙳⋆ 飲食店・従業員への熱い想い꙳⋆
今、目の前のお客様を夢中にさせることができていますか? 目の前にいるお客様はいったいなにを望んでいるだろう。 それに対して今私が出来ることはなにかないだろうか。 この繰り返しです。
繁盛店を作ることこそが飲食人の明るい未来を作るのです。 お客様の期待値をこえてお客様にどう笑顔で帰って頂くかに注力するのみ。 それが飲食店で働く仕事の本質だと思います。
この本質を極めることこそ、飲食業界に留まらずどこにいても生きている武器になるのだと考えています。 飲食業は決して簡単ではありませんがちゃんと当たり前をやり切ればこんなに楽しい素晴らしい夢のある仕事は無いと思います。
今後は、「飲食って何?」と思っている人にも、飲食の楽しさや難しさを伝えていきたいです。 何もわからないその子たちに対して、夢中にさせる、そして育てることが僕らの未来だと考えています。
その先に、直営店舗を若手スタッフが回し、中堅スタッフが経営者ポジションになり、皆で経営していく。 経営ポジションを学ぶことで、それぞれが違う生き方もできる。人生の次のステージに行ける。 そんな未来に繋がっていくのだと思います。 それぞれの突き抜けたいと言う思いを実現させてあげたいです。
新人・先輩へのインタビュー
正社員(店長) 30代
前職:飲食店アルバイト(居酒屋、和食他)
勤務年数:8年 勤務店舗:アレグロ芦屋店
[質問]実際に働いてみてどうですか?
大将(社長)自らポジティブにどんどん新しいことやってくれます。それを一緒にやっていたら、どんんどん楽しくなっていきました。また、周りの人が熱い。前向きに取り組んでいる人が多いです。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
お客様が常連様になり、そのお客様が新しいお客様を連れてきてくださると嬉しく、ここで働いてよかったなと思います。また、大将(社長)がやりたいことをやらせてくれる環境もやりがいがあります。
[質問]今後の目標
イタリアンといえば『アレグロ』と言ってくれる方をもっともっと増やしていきたいです。
正社員(料理長) 30代 前職:飲食店(カフェ他)
[質問]どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか?また、現在の仕事内容を教えてください。
現在はキッチンチーフをしていて、主な仕事内容はメニューの開発、原価の管理、スタッフ教育です。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
お客様から『おいしい』という言葉をいただいた時はやりがいを感じます。当社はホールとキッチンの垣根がなく、キッチンでもお客様との距離が近く、直にお客様の声を聞くことができます。また、チーフとしては開発したメニューの稟議が通った時や自分が教育したスタッフが社内のピッツァ試験やパスタ試験に合格した時は嬉しく思います。
[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?
飲食が好きな人。一皿入魂できる人。
正社員(新卒・キッチン) 20代 2022年4月入社 前職:飲食店、アミューズメント(アルバイト)
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
就職活動中、説明会で大将(社長)が身近な存在であること、大将を含め管理職の人が一人一人スタッフをちゃんと見てくれ、評価してくれる環境に魅力を感じました。元々イタリアンが好きというのもあります。
[質問]今後の目標
ピッツァ試験とパスタ試験があるので合格したいです。将来は、店長になりたいと思っています。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
毎日忙しいですが、とてもやりがいを感じることのできるお店です。スタッフ同士も堅苦しいことなく、プライベートの話をしたり相談できたりコミュニケーションが取りやすく、楽しい雰囲気で仕事ができています。また自分の頑張りは評価してもらえる会社です。ぜひ、みんなでええ店作りましょう。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 370,000円 - 430,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間
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管理部長候補
1ヶ月前
Osaka, Osaka Red Dot Drone Japan, Inc. ¥7,200,000 - ¥8,400,000 per yearWe are seeking an experienced Accounting Manager candidate who will oversee our Administration, · Accounting, · and Finance divisions at Red Dot Drone Japan Co., Ltd. · ...
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イタリアンの料理長候補
4日前
大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社レストランバンク飲食人として圧倒的に成長のできる環境を用意しております。将来自分のお店を持ちたい方⇒独立支援制度があります、マネジメントを学びたい⇒実践的な店舗運営をしながら学べる環境、家族との時間を大切にして働きたい⇒ワークライフバランスを大切に働けます · 新メニューの開発やキッチンのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。 · ...
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本格イタリアンの料理長候補
2日前
〒- 大阪府 大阪市 北区 西天満, Pizzeria Trattoria LEON· 都線と! ? · A.? 東w · ...
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イタリアンバルの料理長候補
4週間前
大阪府 大阪市 北区, クックビズ株式会社· 私未 · 賞与年2回(毎年約1.5ヶ月分支給) · 昇給年4回(頑張りを必ず反映します) · 社内独立10名以上輩出 · 版(所)未経験でもプロの料理人になれるような成長環境ですお客様との会話を大事にするお店。 · 多くの常連様に愛される大阪イタリアンバルのパイオニア企業 · 取 A1$5 · ...
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イタリアンバル料理長候補
2週間前
大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社泰丸 ¥330,000 - ¥500,000 per year大阪のイタリアンバル業態のパイオニア · Italian Bar PIENO ピエーノは「大人の遊び場」をテーマに大人の方々が安心し、楽しむ場所を"より美味しく、より安く、又、Noと言わない店"を全国に又世界に発信していきたい · ...
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イタリアンレストランの料理長候補
4日前
〒- 大阪府 大阪市 中央区 南船場, 株式会社エムシーアイ· 本格イタリアンレストラン "COLOSSEO" を一緒に盛り上げてくれる料理長候補(シェフ・板長)を大募集 · リストランテならではの風格と上質なサービスをご提供しています。 · 料理の仕込みから調理までキッチン業務全般をお任せしますそのほかにも・・・食材仕入れ・在庫管理スタッフ育成、店舗運営に係る業務などをお願いします。 『コロッセオ』は大阪で初めての本格イタリアンレストランで関西唯一イタリア政府より「リストランテ・イタリアーノ」の認定を受けたお店です。 · ...
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本格イタリアンの料理長候補
3日前
〒- 大阪府 大阪市 中央区 徳井町, 合同会社GUIDO炭焼き料理とイタリアンのお店『CHELSEA(チェルシー)』の調理、店舗運営管理など。手作り重視の本場技術で自家製パスタなど仕込みから学べる。イタリア直送食材使用。 · ...
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料理長候補】イタリアンダイニング
5日前
大阪府 大阪市 中央区, PESCA なんば店· 更き100wan-2a500wan.2a2000-2a30002acase. · アイデアをカタチにする技術や知識がある方 · ジャンルや常識にとらわれずに柔軟に料理を創作したい方 · ...
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料理長候補】有名シェフのイタリアン
1ヶ月前
大阪府 大阪市 北区 大阪駅, BRIANZA OSAKA(株式会社Signal) ¥4,800 - ¥6,000 per year話題のグラングリーン/大手グループで福利厚生充実時短勤務制度あり有名シェフが手がけるイタリアンです。 · ...
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焼き鳥とイタリアンのお店での料理長候補
4週間前
大阪府 大阪市 北区 曽根崎, 株式会社フード&マーケティング未経験でも安心スタート、休日数の選択OK&長期休暇あり、ライフスタイルに合わせて働ける環境。豊富な福利厚生+インセンティブ制度でやりがいも収入も手に入ります。 · 学べる環境がしっかり整っています · 努力を ...
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大阪府 大阪市 福島区 福島駅, イル アルバータ 福島店仕込み・調理・食材管理などのキッチン業務全般 · *発注や日替わりメニューの考案 · *スタッフの教育・売上管理などマネジメント業務など · ...
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鉄板焼き 料理長・料理長候補
1ヶ月前
大阪府 大阪市 北区 堂山町, 株式会社ダンシンダイナー ¥260,000 - ¥500,000 per year톫톬운 · 안을 문는에댐일어하인. · 츄프는 C910 C580 D560 B124 B824 E5A8 UFC1AD CFAC FBB3 AFBF. · C910 C580 UFC780 E55E UFC880 E58E FCBA FBBF AFA9. · ...
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料理長候補】
3週間前
大阪府 大阪市 中央区 近鉄日本橋駅, 焼肉割烹 YP流厳選和牛を扱うプロへあなたの頑張り次第で月給40万円以上も可能ですさらに月8日休みなど働き方が選べてプライベートの時間も大切にできます安心できる環境の中で長く活躍しませんか · ...
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料理長候補
3週間前
〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, (有)エンヤフードサービスグルメサイトでも高評価を獲得する焼き鳥屋で成長できる · 仕込み · 調理業務全般 · スタッフ育成 · メニュー開発など · ...
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料理長候補
1ヶ月前
大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 株式会社ディービー ¥260,000 - ¥500,000 per yearしゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題の名店で、キッチンのリーダーとして活躍しませんか? · 調理技術を活かしながら、店舗運営やスタッフのマネジメントにも携われるポジションです。 · 調理だけでなく、キッチン全体をまとめ、店舗をより良くするための施策にも関わることができます · ...
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料理長候補
2週間前
大阪府 大阪市 浪速区, 韓流ネオン居酒屋ハナハナポチャ居酒屋の料理長候補を募集中 · オープンまでは既存店で働けます。 · ...
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創作料理の料理長候補スタッフ
3週間前
〒- 大阪府 大阪市 北区 南森町, 三和乃俵株式会社独立の夢を目指すも良し未来の幹部候補を目指すも良し将来的にアメリカへの出店計画も · Career developmentはしっかり重ねたい方もゆ~っくりマイペースで働きたい方もどちらの働き方も大歓迎します · 美味しさは幸せに向かう モットーで、当社ではあなたの夢を応援しています。 · ...
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大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社初亀 ¥4,500,000 - ¥5,200,000 per year· 世界中の人が訪れるヒルトン大阪で、日本の誇る発酵食文化を発信できる新店舗料理長を募集 · 【醗酵食堂Hasshoku】は、海外から注目を集める日本の発酵食文化を、目で見て、舌で体感できるレストランです。 · あの【関西万博】でもリピーターが多く、話題の店舗が大阪梅田のヒルトンホテル内に新規オープン · そんな【醗酵食堂HASSHOKU】の中での料理を作ります。 · ...
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イタリアンの正社員/料理長候補
5日前
兵庫県 尼崎市 塚口本町, 株式会社レストランバンク ¥3,700,000 - ¥4,900,000 per year+イタリアン食堂で働く料理長のポジションです。本格派大衆イタリアンが手頃な価格で気軽に楽しめるお店を展開しています。 · ...
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大阪府 大阪市 中央区 天満橋駅, Nishideria· お( 20)혨촜안세요름는. · 調理業務全般とマネジメントのお仕事をお任せします。( · ...
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料理長候補】和風創作料理
1ヶ月前
大阪府 大阪市 北区 大阪天満宮駅, 旬菜和食・宴会 diningIORI ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year和風創作料理のコース宴会が中心の和食ダイニング · 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、キッチン業務全般に関してお任せします。 · ...