しゃぶしゃぶ店 料理長候補

4週間前

愛知県 愛知郡 東郷町, 株式会社萬蔵

仕事内容:

キッチン業務全般からマネジメントまで 幅広くスキルアップできる環境です。

【仕事内容】

まずはスキルに応じて、キッチン業務全般を学んでいただきます。

「具体的な業務内容」

・仕込み全般

・調理全般

・発注業務

・在庫管理

・清掃

・接客全般

・レジ業務

その後、メニュー開発や仕入れ、人材育成など、キッチン業務全般のマネジメントもお任せしていきます。

【アイディアを形にできる環境】

裁量権が大きいからこそ、経営力が身につく

当社では店舗運営を責任者に任せるスタイルを採用しています。

肉の仕入れは本部で行いますが、それ以外の運営に関する判断は店舗責任者が自由に決定できます。

そのため、メニューの変更や新しいメニューの開発、ランチタイムの施策などもすぐに実行できる環境が整っています。

また、店舗責任者として経験を積むことで、実践的なマネジメントスキルが身につき、経営者としての視点を養うことができます。

自分のアイディアを活かしながら、成長できる環境で一緒に働きませんか?

ご応募をお待ちしています。

アピールポイント:

【 幹部も独立も力をつけて夢を叶える 】

はじめから高いスキルを求めているわけではありません。

むしろ、経験は浅くとも積極的に学んでいく意欲ある方を求めています。

何故ならば、当社の社長 田華の考えは、

「まずは実際にやってみよう」というポジティブ思考。

だからこそ、ポジティブな人材を高く評価するのです。

今はできなくても、やってみて出来るようになれば良い。

経験に関わらず、上を目指す方は大歓迎です

また、こうした思考が行き渡るからこそ、

どんどん一歩上の仕事をお任せしていきます。

それがさらなるスキルアップへと繋がっていくのです。

そうして、実力を高めていき、将来は店長として活躍したり、

複数店舗を管理するマネージャーとなったり、独立支援制度を利用して、

FCオーナーとなったり、あなたの目指す夢を実現してください

求める人材:

・飲食業のご経験者

・店長経験者

・お肉業態経験者

・未経験者も大歓迎

・新店舗の立ち上げなどに携わりたい方

・キャリアパスができる会社で働きたい方

・裁量権を大きな職場を好まれる方

・愛知県の店舗で就業可能な方

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

10:00〜23:00(早番・遅番シフト制、実働8h)

休暇・休日:

シフト制

隔週2日制(月6日)

・夏季休暇(4連休)

・冬期休暇(4連休)

・有給休暇

・慶弔休暇

勤務地:

【就業場所】

しゃぶしゃぶ食べ放題 但馬屋 ららぽーと東郷店

【住所】

愛知県愛知郡東郷町東郷中央土地区画整理事業62街区1-3

※敷地内禁煙

アクセス:

【交通アクセス】

名鉄豊田線 日進駅から、車15分

桜通線 徳重駅から、車15分

【周辺情報】

近隣には、ジビエレストラン【zoi】ゾイさん、びっくりドンキー 153広場店さん、

とんかつ薩摩 うまげなさん、すき家 東郷三ツ池店さん、焼肉きんぐ 名古屋徳重店さん、

ステーキハウス ブロンコビリー徳重店さん、メガインディアンズ ステーキハウス 緑白土店さん、などがあります。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥73,400〜¥85,600(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

【給与待遇】

月給300,000円~350,000円

※勤務開始から6ヶ月後に給与査定あり

交通費:交通費全額支給

・昇給年1回

・賞与年2回

待遇・福利厚生:

・交通費全額支給

・各種社会保険完備

・報奨金制度

・独立支援制度

・まかない有り

・制服貸与

・社員割引

・社員旅行

東郷中央土地区画整理事業62街区1・3

その他:

【運営企業】

~ 京都を拠点に多店舗展開を行う「萬蔵グループ」 ~

今回募集を行う「但馬屋」の他、京都・滋賀・愛知を中心に飲食店運営を行うのが、私たち株式会社萬蔵です。

今後は、愛知エリアでも店舗展開を拡大していきます。

~ 運営ブランド一覧 ~

・しゃぶしゃぶ・すき焼き但馬屋

・和牛ステーキHIRO

・ハンバーグ&ステーキHIRO

・とんかつ薩摩

・但馬屋PREMIUM

・名物もも焼き大山

・焼肉元気一番

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

職歴:

  • 料理長: 1年 (望ましい)

  • しゃぶしゃぶ店 料理長候補

    4週間前

    愛知県 愛知郡 東郷町, 株式会社萬蔵 ￥3,600,000 - ￥4,008,000 per year

    店舗運営を責任者に任せるスタイルを採用しており、高いスキルを求めていない環境です。 · キッチン業務全般からマネジメントまで幅広くスキルアップできる環境です。 · ...

  • しゃぶしゃぶ店 店長候補

    4週間前

    愛知県 愛知郡 東郷町, 株式会社萬蔵 ￥3,600,000 - ￥4,200,000 per year

    店舗運営に関わるやりがいのある仕事スキルアップできる環境で働きませんか?まずはスキルに応じて、 · キッチン業務やホール業務全般を学んでいただきます。その後経験を積んだ · あなたはメニュー開発や仕入れ人材育成など店長業務全般のマネジメントにも · 携わっていただくことができます。 · ...

  • 料理長候補

    4週間前

    〒- 愛知県 刈谷市 桜町, 株式会社RISE ON COMPANY ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    きたるなしご（巣）퇎톯（백울세요） · きべる/13:00~24:00 · 、soseitei nai rouhou 8jikan · ...

  • うなぎ専門店の料理長候補

    4週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 千種区 今池, 有限会社しら河 ￥400,000,000 - ￥660,000,000 per year

    しら河今池店で料理長候補を募集しています。夜間勤務ほぼなし、まかないあり、有休が取りやすいなど優れた環境です。 · 駅チカ徒歩5分以内 · 賞与年2回 · ...

  • 料理長候補

    4週間前

    愛知県 名古屋市 港区 港明, 株式会社萬蔵 ￥3,500,000 - ￥4,000,000 per year

    本人学题： 厷法（chefcandidate） · Job Description: · Work contents: From kitchen business management, we can develop widely. · • Preparation of all kitchen work depending on your skills. · • Cooking whole process. · • Ordering business. · • Inventory management. · • Cleaning up . · • C ...

  • イタリアンの副料理長・料理長候補

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 東区, 有限会社トペ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    メニュー考案から店舗づくりまで関われるお仕事です。将来は統括料理長や料理監修を目指せる。 · 具体的には… · ・「カフェテリア トペ」と系列店「トラットリア トペ」の料理監修 · ...

  • おしゃれ焼肉店の料理長候補

    3週間前

    愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社Arran Style ￥250,000 - ￥350,000 per year

    · 書類選考なし|月6日or月10日休みで選べる|スピード昇格3か月で月給5万円アップの実績あり · ... · ...

  • 料理長候補

    3週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中村区, 株式会社エー・ピーホールディングス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 · 具体的には、仕込み · 調理全般 · メニュー開発 · 食材管理 · アルバイトの教育 等 · ...

  • 副料理長候補

    2週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社EGホールディングス

    · "副料理長候補(スーシェフ)" · リストラの右腕として、厨房全体のコントロールをお任せします。単なる「調理担当」にとどまらず、メニュー開発やスタッフ育成、原価管理など、経営に近い視点で「ゼロからの店づくり」に深く関わっていただきます。 · 調理・メニューディベロップメント(クリエイティブ) · おばんざいの企画・試作: 四季折々の食材を活かした日替わりメニューの提案。あなたのアイデアがお店の「看板メニュー」になります。 · クオリティマネジメント: 料理長不在時でも味のブレがないよう、出汁の引き方や火入れ、盛り付けの最終チェックを行います。 · ...

  • 料理長候補】すき焼き

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, 豚捨 中日ビル店

    26年3月新規出店複数ブランド運営の成長企業/調理経験者はメニュー開発も大歓迎【月8日休】 · 仕込み・調理・盛り付け等のキッチン業務。および、メニュー開発やコンセプトの作りこみ、コスト管理等、料理・食材に関わる仕事全般をお任せします。 · お客様に喜ばれるようなサービス・企画を考えていただける方、大歓迎 · 新しいメニューの考案やフェア企画など、店舗運営のあらゆるところであなたのアイディアを活かせます。 · ...

  • イタリアンバル|料理長候補

    4週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 千種区 向陽, 株式会社ブランシェ ￥2,760,000 - ￥3,280,000 per year

    +店舗運営の中核を担っていただくポジションです。チームを動かす立場へ。将来店舗マネジメントに挑戦したい方にもぴったり · +ホール業務(接客、配膳、レジ対応など) · キッチン業務(仕込み、調理、盛り付けなど) · ...

  • モダン×レトロ焼肉店の料理長候補スタッフ(正社員)

    3日前

    愛知県 名古屋市 瑞穂区 瑞穂通, 株式会社DREAMS FOOD COMPANY

    モダン×レトロ焼肉店の料理長候補スタッフ(正社員)を募集します。仕事内容は調理、仕込み、メニュー開発、マネジメントなどです。月8日休み保障や福利厚生が充実しています。 · ...

  • 料理長候補(人柄重視)

    1ヶ月前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, 株式会社リクロコ ￥2,700,000 - ￥3,600,000 per year

    栄駅直結の中日ビル内で腕を振るう料理長候補を募集しています。キッチン部門の責任者として調理業務全般および管理業務をお願いします。 · フレンチシェフがこだわり抜いた火入れで仕上げる、まるでフランス料理のようなカツレツです。 · 即戦力となる調理経験者に優遇いたします。 · ...

  • 料理長候補】スパニッシュ&メキシカンダイニング

    2週間前

    愛知県 名古屋市 中区 久屋大通駅, Daliguadalupe Terrace House

    CCCでは転職することなく複数業態が学べる · 年収例：入社3年目460万円　店長クラス500万円以上も可能 · ...

  • 料理長候補】惣菜店、レストラン

    2週間前

    岐阜県 羽島郡 岐南町, NONACA DELIC

    《やりたいことに挑戦できるお店です》 · 《車通勤OK》 · 手作りにこだわったお惣菜店&レストランですお惣菜のメニューは日替わりで、看板メニューはローストビーフ。 · 洋食、和食、フレンチ、エスニック料理など、ジャンルを問わず常時25〜30種類のメニューを用意しています。固定メニューではないため、自分の好きな料理にどんどん挑戦できる楽しみもあります。 · 包丁さばき · ...

  • 焼肉店の料理長・マネージャー

    2週間前

    〒- 愛知県 名古屋市 中区 錦, 有限会社ルーツ

    · 焼肉業態の経験者大歓迎 · メニュー開発経験者大歓迎 · 20代30代活躍中の職場 · 入社1か月で昇格・統括任命もあり · -仕入れ、管理 · ,メニュー開発 · ,スタッフの教育などマネジメント業務 · ...

  • 料理長候補】日本のソウルフードに着眼した、もんじゃ・鉄板焼き店

    2週間前

    愛知県 刈谷市 刈谷駅, 月島もんじゃ・お好み焼き どてっぱん 刈谷駅前店

    店内にいるスタッフの世話やアルバイトの管理などを行います。 · 社会保険完備 · 交通費全額支給 · ...

  • 和モダン焼肉店の料理長候補(正社員)

    2日前

    愛知県 名古屋市 中区 栄駅, 株式会社ショウアングループ ￥400,000 - ￥4,200,000 per year

    焼肉百名店での経験は一生物東 · 李 · ...

  • モダン×レトロ肉料理専門店の料理長候補スタッフ(正社員)

    2日前

    愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社DREAMS FOOD COMPANY

    名古屋市/金山駅スグ名古屋の大人気肉料理専門店「肉料理 おまつ 」にて、一緒にお店を盛り上げる料理長候補スタッフを募集いたします · 《空間作り×本気の肉。両方で勝つ店》 · 調理、仕込み · メニュー開発 · ...

  • 酒場・バルの料理長候補

    4週間前

    愛知県 名古屋市 中村区, クックビズ株式会社 ￥350,000 - ￥520,000 per year

    世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。 · ...

  • ダイニングバーの料理長候補

    2日前

    愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社グルスタ

    SNS映えを意識したメニュー開発でセンスを活かせますダイニングバーの料理長候補としてキッチン業務全般をお任せ。まずはメニューを覚えたり洗い物や片付けなど、シンプルな作業からスタートゆくゆくとマネジメント業務商品開発売上管理人材育成広報活動(SNSの更新など)もお任せしていきます · ...