• 月8日休み正社員:積極採用 PIZZAの名店で行列店のノウハウを学べる*

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜45万円

【副料理長候補の募集です】

試用期間3ヶ月あり

• 調理スタッフ給与一例

・調理スタッフ(補助)/月給28万円

・副料理長 /月給32万円

・料理長 /月給35万円〜

• 経験・能力等考慮し、優遇いたします。

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給

応募資格

条件:実務経験5年以上

勤務時間

・10:00-22:00(交代シフト制)

終電考慮

休日・休暇

月8日休暇

(年度内繰り越し可能)

※有給休暇/年末休暇/夏季休暇/バースデー休暇あり

夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

• 研修制度あり
• 賞与:会社・本人の業績に応じ支給あり

(支給実績1ヶ月分 *2020年度を除く)

まかない・食事補助あり/社会保険完備

仕事内容・求める人物

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= 明治神宮前のイタリアン =

"記憶に残る料理"がコンセプト

あなたのスキルが光る一皿でおもてなしを…

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【仕事内容】

• 調理業務
• 前菜やサイドメニューの調理などをお願いいたします

(ピザの製造業務とは異なるお仕事です)

※ピザの製造業務をご希望の方はピザ職人・ピッツァイオーロ募集よりご応募ください。

キッチン業務を担う料理長として、幅広い業務に携わっていただきます。

これまで積み上げてきた経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指してください

〜フード、デザートメニューの調理を一任できる方急募〜

30歳で転職したオーナーは、さまざまな経験の持ち主。

都内の有名ピッツェリアをはじめ、ナポリで1週間ひたすらピッツァを食べ歩くほどとにかくピッツァ好き

客観的に飲食業を捉え、味・サービスを追及し〈高い顧客満足度〉を一貫していたお陰で堅調な売上を達成しています

私たちが目指しているのは、スタッフがきちんと成長できる環境をつくること

「働きたい」と思ってもらえる会社を目指し、教育プログラムや明確な給与設定を実施しています

次に目指すものを明確にしているからこそ、成長スピードが早いのも大きな特徴です

こんな方にぴったりな求人です

• 料理長へのキャリアアップを目指している方
• 坪月商60万円の繁盛店で料理長を経験してみたい方
• 大きな裁量を持って活躍してみたい方
• グルメなお客さま向けの料理をつくりたい方
• 実力や成長をしっかり評価する企業で働きたい方
• ゆくゆくは自分のお店を持ちたいと考えている方

: 幅広いメニューにチャレンジできる :

ロメインレタスのグリルサラダからローストポークのグリルまで、一品料理にもこだわりを持ってご提供

まるで現地に訪れたかのような…臨場感あふれる空間で料理をお楽しみいただいています。

あなたのつくった"料理"でお客さまの笑顔をつくれる、やりがい抜群のお仕事だと思います

【 オーナーから一言 】

仕事だからこそ大変なことや辛いことも多々あると思います。

でも当社はきちんとしたマニュアルや教育プランを整え、一人ひとりに合わせた中長期的プランを明確化。

日々自身の成長や結果を感じながら、やりがいを持って働いていただける環境であることをお約束します

「料理が好き」で終わることなく、きちんとビジネスとして成功させる。

そして皆でピッツァの本場・ナポリを訪れ向こうで乾杯したいそんな目標もあります

今後の『PIZZA KEVELOS 明治神宮前店』を盛り上げていくために…。

ぜひ力を貸してくださいお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:PIZZA KEVELOS 明治神宮前店(ピッツァ ケベロス メイジジングウマエテン)

客単価:5000円〜7000円

席数:50席〜75席

喫煙:屋内禁煙

定休日:不定休

運営:KEVELOS株式会社

オープン日:2014年07月02日

個人経営/シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)

*

明治神宮前イタリアンの人気店

\ 各職種幅広く募集中 /

基礎~本格的な調理まで幅広く学べる

目指すは"スタッフが一番笑顔になれる会社"

*

明治神宮前駅から徒歩5分ほど。

料理人の技が光るリピート率の高い

イタリアン『PIZZA KEVELOS 明治神宮前店』です

今回の募集では正社員をメインに、

他職種も大募集

大学生からベテランまで

幅広い年代のスタッフが活躍してます

--着実なスキルアップを目指せます--

未経験で入社したスタッフも、入社1年で店長へ昇格

「今では自分がいなくても安心してお店を任せられる」とオーナーが太鼓判を押すまでに成長しました。

成長のための環境が整っていることも当店の魅力です。

更なるステップを目指している方、

自分のスキルを活かして働きたい方、初めて飲食店で働きたい方、

当店で活躍しませんか?

その後のさらなる店舗展開計画にも力を貸してください

:: 隠れ家的イタリアンで"本物の味"を ::

キャットストリートの裏路地に佇む、隠れ家的なお店。

オープンキッチンの開放的な雰囲気と、薪窯で焼き上げる臨場感を兼ね備えている空間です

テラスではペット連れのお客さまも歓迎しています。

なかでも人気のメニューは〈極上のマリナーラ〉

ナポリピッツァの起源との言われている、トマトとニンニクが香る一品。

当店は、シンプルだからこそシェフの腕が光る〈マリナーラ〉がこだわりのメニューです。

その他絶品ピザだけでなく、約30種のフード・デザートを提供しています

コンセプトには"記憶に残る料理"。

料理~提供まで一貫して"高い顧客満足度"を獲得できるように。

さらには忙しい日こそ徹底的にまかないに力を入れ、スタッフが幸せになれるように。

最終的には【スタッフが一番笑顔になれる会社づくり】を目指しています

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都内随一の行列のできるピッツァ百名店常連店。

だからこそ高い志の仲間が多く、学べる経験とやりがいがたくさんあります

またマネジメント経験豊富なオーナーによる、管理職の育成にも尽力。

その高いブランド力の店舗運営を習得したのち、最終的には独立開業も支援しています。

スタッフの希望に合わせ、経営者育成プランもご用意

今後は人材が揃い次第、さらなる店舗展開も進めていく予定です。

海外進出まで目指しており、大きな夢に向かって一緒に戦える仲間を探しています

弊社で活躍していただき、仕事終わりのスタッフでの乾杯をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか?

ご連絡お待ちしております

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各個人に合った個性を活かした人材育成を実施

学生さん~フリーターの方など、さまざまなスタッフが在籍しています。

ブランド力の高い有名店こそのチームワークは、最終的に強い絆を生みます

スタッフはみんな本当に仲が良く、海外留学後の学生さんにも「帰国後にまた働きたい」と言ってもらえるほど…

楽しく働ける環境なのも当店の自慢です

• 【 姉妹店紹介 】

• 『PIZZA 三宿 KEVELOS』

東京都世田谷区池尻

• 東急田園都線・三軒茶屋駅から徒歩15分/渋谷駅からバス~15分、下車徒歩1分