蕎麦割烹の調理見習い

1週間前

埼玉県 さいたま市 浦和区 高砂, 手打ち蕎麦 しば田

仕事内容


\\未経験から蕎麦打ちを学べる//

手打ち蕎麦が評判の割烹で正社員募集

イチから技術を身につけたい方大歓迎

《求人のポイント》

業界・職種未経験OK

土日勤務できる方優遇

未経験でも月給25万円~

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  • お任せする仕事内容

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

❑仕込み

❑盛り付け

❑洗い場

❑調理全般

❑蕎麦打ち …など。

まずは調理補助や盛り付けなどから

始めて、徐々に蕎麦打ちなどの

技術を身につけていきましょう

ランチタイムは、

リーズナブルなお蕎麦中心に

ちょっとしたご褒美にもなる

贅沢メニューもご用意。

ディナータイムは、

お蕎麦だけでなく

季節の食材を使用した一品料理と

お酒等も提供している、

蕎麦割烹スタイルのお店です

1日の流れの例

  • v

9:00 仕込み作業

10:00 店内清掃、開店準備

11:00 開店~ランチ営業開始

14:00 ランチのラストオーダー

14:30 ランチ営業close~休憩

17:00 ディナー営業開始

21:00 ディナーのラストオーダー

22:00 閉店作業~閉店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

~「手打ち蕎麦 しば田」について~

喉ごしの良さと食感が魅力の

手打ち蕎麦を提供している当店。

もり蕎麦とかけ蕎麦でそれぞれ

別の出汁とかえしを使用するなど、

蕎麦にはとことんこだわっています

特におすすめは、鴨せいろや鴨南蛮など

"鴨"を使った料理。

青森県や岩手県、埼玉県などの

国産の鴨を厳選して使用しています。

蕎麦屋でありながら、鴨しゃぶや鴨焼きを

思う存分堪能できるコースも人気です

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

求めている人材


業界未経験歓迎

職種未経験歓迎

若手応援

ブランク復帰応援

正社員デビュー応援

飲食や調理未経験の方も歓迎

現在は、18歳~50代までの

幅広い年代が活躍しています

【必須条件】

*なし

【優遇条件】

*土日に勤務できる方

*飲食や調理の経験がある方

=====================

  • こんな方にオススメ

・料理を覚えたい

・和食にチャレンジしたい

・シフトの融通が利く職場を探している

・学業や家庭等と両立して働きたい

・お店と一緒に成長していきたい

みんなで助け合い、フラットな間柄で

一緒にお店を盛り上げてもらえたら

嬉しいです

=====================

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間30分

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 24日

週5日~週6日勤務(シフト制)

【ランチ】9:00~14:00

【ディナー】17:00~21:00

※上記時間内で1日実働8時間30分

休日休暇


店舗定休日(第2・第4木曜)

+他シフト制

交通・アクセス


浦和駅から徒歩5分

給与詳細


基本給:月給 25万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

スキルや経験に応じて決定いたします。

※残業代別途支給

待遇・福利厚生


※適用されない社会保険がある理由:任意適用事業所のため。

【福利厚生】

  • 雇用・労災保険

※任意適用事業所のため、

健康・厚生年金保険なし

  • 交通費規定支給
  • 昇給あり
  • 正月手当あり(1/1~1/3勤務)
  • 制服貸与
  • まかないあり
  • 副業OK
  • WワークOK

職場環境


2022年の年末にオープンした

比較的新しいお店です。

店内に一歩足を踏み入れると、

そこに広がるの古民家のような和空間。

カウンター席とテーブル席の他、

プライベートな時間を満喫できる

個室をご用意しています。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス


<応募面接採用>

面接では緊張せず、

たくさんお話ししましょう。

面接当日、

場所が分からなくなった場合なども

いつでもご連絡ください。

  • 蕎麦割烹の調理見習い

    1週間前

    埼玉県 さいたま市 浦和区 高砂, 手打ち蕎麦 しば田

    手打ち蕎麦が評判の割烹で正社員募集。未経験から蕎麦打ちを学べる。イチから技術を身につけたい方大歓迎。業界・職種未経験OK。土日勤務できる方優遇。 · 月給25万円~ · ...

  • 調理】割烹料理と手打ち蕎麦

    3日前

    東京都 渋谷区 代官山駅, 蕎麦前 ごとう ￥12,260 - ￥150,000 per year

    （）： · 手打ち蕎麦も和食も学べる独立希望者大歓迎厨房スタッフ料理長候補大募集。 · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎アルバイト 時給1400円〜1500円研修期間15回勤務(時給1226円) · 深夜手当て、残業代もつきます。交通費月7千円まで支給あり昇給あり。 ...

  • 蕎麦職人見習い

    4週間前

    〒- 東京都 墨田区 亀沢, 有限会社江戸蕎麦ほそ川

    手打ち蕎麦屋での調理補助 · ・蕎麦打ち・仕込み作業・天ぷら、その他調理 · ・配膳、接客補助 · ・開店前の準備、掃除、片付けなど 「ヴネ・リです（michelin guide ） · ...

  • 調理】カウンター割烹

    1日前

    埼玉県 川口市 川口駅, 和食 ふじ波

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎正社員 月給23万円〜30万円昇給あり業績賞与あり(年2回)インセンティブあり(月ごとの売り上げに応じて)交通費全額支給 · ...

  • 調理】肉割烹、焼肉

    4週間前

    埼玉県 さいたま市 大宮区 大宮駅, 肉割烹喰心

    調理補助&店長候補を積極採用しています · 経験が浅い若手の方でもチャレンジしやすい職種です。 · 食べること・飲むことが好きな方であれば、異業種からの応募も大歓迎です(経験不問) · 勤務時間 · 14:00〜24:00(シフト制) · 待遇 · 「張イヘ給特 · 檢家双） · ...

  • 料理長候補】割烹料理と手打ち蕎麦

    3日前

    東京都 渋谷区 代官山駅, 蕎麦前 ごとう

    独立希望者歓迎厨房スタッフ&料理長候補大募集 · 旬の食材とワインや日本酒を楽しんでいただき、手打ち蕎麦で締めるお店です。 · お客様は30~60代が多く、落ち着いてお食事とお酒を楽しむ方が多いです。お店は30席で、ご近所様の普段使いから、ご会食、デートなど幅広くご利用されてます。 · ...

  • ホールスタッフ】割烹料理と手打ち蕎麦

    3日前

    東京都 渋谷区 代官山駅, 蕎麦前 ごとう ￥368,000 - ￥384,000 per year

    +日々のコミュニケーションを大事にし、ストレスなく働ける職場づくりをみんなで作ってます。 · +ワインの知識 · 🌾肉の知識 · ...

  • 調理補助】肉割烹、焼肉

    4週間前

    埼玉県 さいたま市 大宮区 大宮駅, 肉割烹喰心

    調理補助の採用強化中 / · 資格手当&資格取得支援あり · 手厚いサポートでスキルアップを目指せます · ...

  • 調理】和食 割烹

    6日前

    東京都 豊島区 池袋, 南池袋 ひ暮らし

    大人の隠れ家酒場/各種手当が充実月8日休み【近隣に新店オープン】未経験者歓迎/独立希望者歓迎正社員 月給32万円〜38万円時給1300円~ · 飲食店で働くことが好きな方 · お客さま・スタッフを問わず、人とのコミュニケーションが好きな方 · 現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 · ...

  • 調理】蕎麦ダイニング

    3週間前

    神奈川県 川崎市 高津区 溝の口駅, 初代 溝の口店

    和食と蕎麦の調理スキルを磨ける環境です。月9日休み、深夜営業なし、残業少なめなどワークライフバランスがしっかり取れる環境です。 · ...

  • 調理】肉割烹

    4週間前

    東京都 港区 新橋駅, 牛弁慶 新橋総本店 ￥3,000,000 - ￥3,450,000 per year

    月9日休み×昇給年2回×各種手当充実 · ライフスタイルに合わせた働き方を実現 · ...

  • 調理見習い・仕出し

    2ヶ月前

    〒- 東京都 練馬区 関町東, 魚伊三株式会社 ￥243,850 - ￥267,700 per year

    １２３調理見習い・仕出し · 未経験からのスタートOK/ · 仕出し料理専門企業で調理見習いを正社員募集 · 未経験からスタート · しっかりと丁寧なフォローがあるので安心 · まずは調理見習いとして盛付から始めて頂き、 · 3~6ヶ月後に調理(刺場/煮方/揚場等)スタート · ...

  • 蕎麦屋調理

    4週間前

    〒- 東京都 小平市 鈴木町, 株式会社甚五郎

    天ぷらを揚げる、お蕎麦を茹でる、料理の仕込み(野菜を切ったり、エビの下ごしらえなど) · washinge machineを使った食器洗浄など · 清掃 · ...

  • お蕎麦屋さんの調理師

    2ヶ月前

    〒- 東京都 北区 赤羽, 株式会社赤羽石井商事 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    創業26年の人気日本料理店地元に愛される駅直通1分のお蕎麦屋さん · お仕事内容は、【調理全般】仕込み/料理の下ごしらえ/切り付け/盛り付け/揚げもの/焼きもの · ...

  • 割烹料理の調理補助・洗い場スタッフ

    3週間前

    埼玉県 川口市 戸塚, 有限会社亨栄 ￥62,500 - ￥125,000 per year

    上質な懐石料理を楽しめる割烹料理店で、調理補助と洗い場業務を行います。 · 使用したお皿やグラスの洗浄 · お料理を彩る器の準備 · 完成したお料理の簡単な盛り付け · 調理器具の片付けや清掃 · ...

  • 調理】蕎麦ダイニング

    3週間前

    東京都 墨田区 とうきょうスカイツリー駅, 酒彩蕎麦 初代 東京ソラマチ店 ￥35,000 - ￥40,000 per year

    プライベート重視の方のための職場です。月9日休み、残業なし、23:30に帰れる環境を提供しています。早番・遅番ありで、家族との時間やプライベートを大切にしたい方必見です。 · ...

  • 調理補助】和食 割烹

    6日前

    東京都 豊島区 池袋, 南池袋 ひ暮らし

    大人の隠れ家酒場/各種手当が充実月8日休み【近隣に新店オープン】 · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...

  • 調理補助】蕎麦ダイニング

    3週間前

    東京都 墨田区 とうきょうスカイツリー駅, 酒彩蕎麦 初代 東京ソラマチ店

    · 都엟마세요 안세요 자을 · ＾ · ！＂＃＄ · ＾ · ...

  • 蕎麦懐石の調理スタッフ

    2週間前

    東京都 千代田区 有楽町, 株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント ￥4,000,000 - ￥6,000,000 per year

    蕎麦懐石での調理スタッフを募集しています。上質な素材のみを使い、毎日手打ちした蕎麦を提供しています。また、日本料理神谷としての経験を活かした四季折々の逸品料理と日本酒・ワインで、本格的な日本料理とお酒も一緒に楽しんでいただけるお店です。 · ...

  • 調理】選りすぐりの蕎麦の実を使用した手打ち蕎麦

    10時間前

    東京都 港区 六本木駅, 手打ち蕎麦 欅

    六本木ヒルズ内おすすめの蕎麦店で、手打ち蕎麦や旬の料理を提供する · 一緒にお店を盛り上げていただける方大歓迎です · ...

  • 調理補助】肉割烹

    4週間前

    東京都 渋谷区 恵比寿駅, 肉割烹 頷 恵比寿

    今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集。 · 創業メンバーとして、お店の立ち上げに携われるのは今だけです · 普段では経験できない貴重な経験を積むことができますよ。 · ...