【日祝定休/賞与年2回】高評価野菜ソムリエ在籍の人気イタリアンでスキルUP正社員積極採用

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給23万円〜

※試用期間2ヶ月:月給23万円

• スキルに応じて期間短縮もあり

※経験・能力を考慮の上優遇いたします

• 前職の給与も考慮に入れ、初任給はご相談に応じます

• 昇給あり

• 賞与年2回
• 交通費支給(規定内)

ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

意欲重視の採用です

経験が浅くても熱意を持って取り組める方を歓迎いたします

• 接客経験者は優遇いたします
• 社会人経験者歓迎(人物重視)
• チームワークを大切にできる方歓迎

勤務時間

10:00~23:00(休憩あり/シフト制)

<シフト例>

【早番】10:00~21:00(休憩あり)

【遅番】11:00~22:00(休憩あり)

終電考慮

休日・休暇

日曜日・祝日

夏季休暇・正月休暇・GW ※各3日~5日連休あり

夏季休暇/年末年始休暇

待遇

• 雇用・労災保険完備
• 野菜ソムリエの資格取得支援あり
• 生産者訪問あり(自由参加/月2~3回)
• 制服貸与
• 食事補助あり

生産者訪問/資格取得支援/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

仕事内容

接客業務をメインに、調理も兼任していただくスタイルです。

調理が初めてという方も大丈夫盛り付けやドレッシング作り、仕込みのサポートなど、簡単なことから少しずつ慣れていきましょう。

経験が浅い方でも、基本からしっかりと技術を学んでいける環境です

~ ここがポイント~

その①【野菜ソムリエ認定レストラン】

オーナーシェフは野菜ソムリエの資格保持者。素材や産地にこだわった野菜やお肉、上質なイタリアンワインなども豊富に取り揃えています。

生産者の農家を尋ねる機会もあり、食材やワインの幅広い知識が身に付きます。

希望者には野菜ソムリエの資格取得支援もあります

その②【人気店なので成長スピードも早い】

東京で修行を積んできたオーナーシェフのもと、調理・サービススキルを磨いていけます

アットホームな雰囲気でお客様とコミュニケーションを取る機会も多く、おもてなしのスキルもしっかり身に付きます

その③【日祝休み&ゆとりある勤務体系】

大型連休の際も3~5日間連休が取れるため、プライベートを大事にしながら長く活躍できます。

さらに年2回の賞与でモチベーションUP頑張りがいのある職場です

【こんな方を歓迎します】

• 飲食店で調理経験をお持ちの方
• イタリアンが好きな方
• 食材の生産や流通に興味がある方
• 食材の目利きを身に付けたい方
• 本格的なイタリアンのスキルを身に付けたい方

少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/ワインの知識/肉の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:vodacoa (ボダコア)

客単価:3000円〜4000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

定休日:日曜・祝日

オープン日:2003年11月11日

日曜定休/個人経営/シニア・ミドル活躍

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グルメサイト3.5超の実力店『vodacoa』

レア求人社員&アルバイトを募集中

あなたの夢をつかむための成長のフィールドをご用意してお待ちしています

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• <おいしさ>と<やさしさ>で人気のレストラン

地下鉄淀屋橋駅・北浜駅・本町駅から歩いて5分の街中にある『vodacoa(ボダコア)』。

"野菜ソムリエ認定レストラン"として、野菜を中心としたメニューをリーズナブルにご提供しております。

木のあたたかみを感じるナチュラルな空間で、女性のお一人様も気軽に入りやすい雰囲気を大切にしています。

1日を通して多くのお客様に親しまれている、地域密着型のレストランです。

• 野菜ソムリエの資格を持つオーナーシェフ

大阪や広島の農家さんのもとへオーナー自ら足を運び、おいしさとやさしさにこだわった"心と身体に優しい料理"に仕上げています。

みんなでアイデアを出し合ってメニュー開発を行なったり、レベルアップに最適な環境です

\当店で働くポイント/

• 「働きながら成長できる」お店です

東京で経験を積んだオーナーシェフから直々にノウハウを学べる環境です

希望者は、月に2~3回の生産者訪問(泉州や飛鳥方面)で、野菜の知識もしっかりと身に付けていけます

良質なイタリアワインも多数扱っているので、ワインにも詳しくなれますよ。

さらに、「野菜が好き」「料理が好き」なお客様がたくさんいらっしゃるので、コミュニケーションを取る中で、接客スキルもみるみるUP

働きながら着実に成長できる環境です

• 「チームワーク抜群」の職場です

現在は20代~40代のスタッフが活躍しています。

困った時はフォローし合う風土が根付いているため、これから入社する方も安心してくださいね

一人ひとりに心のこもったおもてなしを心掛けており、口コミでもお褒めの言葉をいただいているのも当店の魅力のひとつ。

お客様に「また来たい」と思っていただけるような、居心地のよい空間を一緒に作っていきましょう

・夢をつかむための成長のフィールドとするもよし

・働きやすい環境で長く腰を据えて働くもよし

あなたの次の活躍のフィールドはここかもしれません。

まずはお話ししてみませんか?スタッフ一同、新しい仲間を楽しみにお待ちしています