調理】イタリアン

6時間前

大阪府 大阪市 中央区 本町駅, vodacoa

【日祝定休/賞与年2回】高評価野菜ソムリエ在籍の人気イタリアンでスキルUP正社員積極採用


特徴


未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給25万円〜

※試用期間2ヶ月:月給23万円

  • スキルに応じて期間短縮もあり

※経験・能力を考慮の上優遇いたします

  • 前職の給与も考慮に入れ、初任給はご相談に応じます

  • 昇給あり

  • 賞与年2回
  • 交通費支給(規定内)

ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

  • 経験者優遇いたします
  • 未経験でも飲食店でのお仕事に対して熱意を持て取り組める方は歓迎いたします

勤務時間


10:00〜23:00

※休憩有り/シフト制

<シフト例>

[早上]10:00~21:00(休憩あり)

[遅出]11:00~22:00(休憩あり)

終電考慮

休日・休暇


日曜日・祝日

夏季休暇・正月休暇・GW ※各3日〜5日

夏季休暇/年末年始休暇

待遇

  • 雇用・労災保険完備
  • 野菜ソムリエの資格取得支援あり
  • 生産者訪問あり(自由参加/月2~3回)
  • 制服貸与
  • 食事補助あり

生産者訪問/資格取得支援/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物


仕事内容

調理をメインに接客も兼任していただくスタイルです。

東京で修行を積み、当店をオープンしたオーナーシェフのもと、調理とサービスの両面でスキルを磨けます

当店はオーナーシェフが野菜ソムリエの資格を持つ、野菜ソムリエ認定レストラン。

産地から直接取り寄せた野菜などを、心を込めて調理してください。

他店での経験がある方は身に付けたスキルを活かして、経験の浅い方は食材の仕込みや盛り付け、調理器具・食器の洗浄をお願いします。

  • ここがポイント
  • 野菜ソムリエの資格取得支援あり

生産者の農家を尋ねる機会があるので、食材について本格的に学ぶ機会があり、食材の目利きが身に付きます。

  • 成長できる&賞与年2回も魅力

経験豊富なオーナーシェフのもと、しっかりとした技術や店舗マネジメントが身に付きます。

また、人気店のためお仕事は豊富。毎日多くの経験を積むことができます。

さらに年2回の賞与でモチベーションUP頑張りがいのある職場です。

  • 日祝休みでゆとりの勤務体系

スキルを身につけ日々経験値を高めつつも、無理なく長く活躍できる環境です。

プライベートも大切にしながら仕事でもしっかり成果を出せるので、充実した日々を送れます

【求める人材】

  • 飲食店で調理経験をお持ちの方
  • イタリアンが好きな方
  • 食材の生産や流通に興味がある方
  • 食材の目利きを身に付けたい方
  • 本格的なイタリアンのスキルを身に付けたい方

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/盛り付け技術/ワインの知識/肉の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:vodacoa (ボダコア)


客単価:3000円〜4000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

定休日:日曜・祝日

オープン日:2003年11月11日

日曜定休/個人経営/シニア・ミドル活躍

+。*゚::::::::::::::::::::::::::::::

グルメサイト3.5超の実力店『vodacoa』

レア求人社員&アルバイトを募集中

あなたの夢をつかむための成長のフィールドをご用意してお待ちしています

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  • <おいしさ>と<やさしさ>で人気のレストラン

地下鉄淀屋橋駅・北浜駅・本町駅から歩いて5分の街中にある『vodacoa(ボダコア)』。

"野菜ソムリエ認定レストラン"として、野菜を中心としたメニューをリーズナブルにご提供しております。

木のあたたかみを感じるナチュラルな空間で、女性のお一人様も気軽に入りやすい雰囲気を大切にしています。

1日を通して多くのお客様に親しまれている、地域密着型のレストランです。

  • 野菜ソムリエの資格を持つオーナーシェフ

大阪や広島の農家さんのもとへオーナー自ら足を運び、おいしさとやさしさにこだわった"心と身体に優しい料理"に仕上げています。

みんなでアイデアを出し合ってメニュー開発を行なったり、レベルアップに最適な環境です

\当店で働くポイント/

  • 「働きながら成長できる」お店です

東京で経験を積んだオーナーシェフから直々にノウハウを学べる環境です

希望者は、月に2~3回の生産者訪問(泉州や飛鳥方面)で、野菜の知識もしっかりと身に付けていけます

良質なイタリアワインも多数扱っているので、ワインにも詳しくなれますよ。

さらに、「野菜が好き」「料理が好き」なお客様がたくさんいらっしゃるので、コミュニケーションを取る中で、接客スキルもみるみるUP

働きながら着実に成長できる環境です

  • 「チームワーク抜群」の職場です

現在は20代~40代のスタッフが活躍しています。

困った時はフォローし合う風土が根付いているため、これから入社する方も安心してくださいね

一人ひとりに心のこもったおもてなしを心掛けており、口コミでもお褒めの言葉をいただいているのも当店の魅力のひとつ。

お客様に「また来たい」と思っていただけるような、居心地のよい空間を一緒に作っていきましょう

・夢をつかむための成長のフィールドとするもよし

・働きやすい環境で長く腰を据えて働くもよし

あなたの次の活躍のフィールドはここかもしれません。

まずはお話ししてみませんか?スタッフ一同、新しい仲間を楽しみにお待ちしています

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  • 2027年新卒調理職

    1日前

    Osaka, Osaka W Hotels

    Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure and mix ingredients. · ...

  • 2027年新卒調理職

    2日前

    Osaka Marriott Full time￥1,060,000 per year

    Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. · ...

  • 2026年新卒調理部

    1ヶ月前

    Greater Osaka Area JW Marriott

    Prepare special meals or substitute items. · Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. · Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. · ...

  • 調理】イタリアン

    6時間前

    大阪府 大阪市 中央区 本町駅, vodacoa ￥2,500,000 - ￥4,200,000 per year

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 調理をメインに接客も兼任していただくスタイルです。 · 東京で修行を積み、当店をオープンしたオーナーシェフのもと、調理とサービスの両面でスキルを磨けます · ...

  • 調理補助】イタリアン

    6時間前

    大阪府 大阪市 中央区 本町駅, vodacoa ￥2,200,000 - ￥3,200,000 per year

    一😂 しん ！ · ～ · ？旭일３ · ...

  • 調理】イタリアンレストラン

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    大阪府 大阪市 北区 北新地駅, イタメシヤSUGU

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    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社オペレーションファクトリー ￥400,000 - ￥600,000 per year

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  • 調理】イタリアンダイニング

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    大阪府 大阪市 中央区, PESCA なんば店 ￥330,000 - ￥360,000 per year

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 正社員 月給33万円〜 随時昇給、賞与あり ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給 社会保険完備、役職手当あり、社員旅行、社内イベントあり まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与 · ...

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    大阪府 大阪市 北区 東梅田駅, 大衆イタリアン チーノ

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  • イタリアンレストランの調理スタッフ

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    大阪府 大阪市 北区, 株式会社PANDA ￥300,000 - ￥400,000 per year

    イタメシヤSUGUでは、北新地内で大人気のイタリアンレストランを運営しています。料理とホール業務全般をお任せします。具体的には仕込み、調理、盛り付け、お客様への案内やオーダー、配膳などを行います。またドリンク作成やメニュー開発もお願いいたします。ピザやパスタなどの本格的なイタリアンのメニューやチーズ・野菜・ワインに関する知識が身につきます。 · ...