新店オープン】スーパーの惣菜調理・メニュー開発スタッフ

1ヶ月前

東京都 新宿区 四谷, 株式会社ショッピングセンター丸正総本店

仕事内容:

/

あなたの「あったらいいな」が、

お店のヒット商品に

\

2025年11月、四ツ谷に生まれ変った「丸正総本店」。

あなたには、新しいお店の"美味しい"を創り、

地域の食卓を豊かにする惣菜部門のスターティングメンバーとしてご活躍いただきます。

<具体的な仕事内容>

・野菜やお肉などの食材カット

・揚げる、焼く、煮るなどの調理全般

・出来上がったお惣菜のパック詰め

・値付け、商品の品出し、陳列

・翌日のメニューの仕込み など

▼STEP1:まずは"料理のプロ"の基礎を学ぶ

オープンまでは既存店があなたの学びの場。

包丁の正しい持ち方、食材ごとの火の通し方など、

料理の基本をイチから丁寧に教えます。

未経験からでも、自信を持ってオープン日を迎えられるよう、

私たちがしっかりサポートします。

▼STEP2:アイデアで、お店の"新しい味"を創る

慣れてきたら、あなたのアイデアを聞かせてください

「旬の〇〇を使ったデリサラダ」

「SNSで話題の△△風の味付け」

チームみんなで試食して「これだ」となれば、即商品化も。

自分のレシピが店頭に並び、お客様が手に取ってくれる瞬間は、

何物にも代えがたいやりがいです。

アピールポイント:

■オープニングの醍醐味お店を創るやりがい

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

新しく、綺麗で快適なキッチンで働けるのはもちろん、オープニングスタッフは全員が同じスタートライン。フラットな人間関係の中で、チーム一丸となってお店を盛り上げていく、今しか味わえない特別なやりがいがあります。

■未経験者からプロへ

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

様々な調理法や味付けのコツ、食材の知識が身につき、家庭料理の腕もワンランクアップ働きながら、"料理上手"になれるお仕事です。ベテランスタッフがマンツーマンで指導するので、安心して飛び込んできてください。

■あなたの料理で、地域の食卓を笑顔に。

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

「あのお惣菜、美味しかったわ」そんなお客様からの嬉しい一言が、私たちの何よりの原動力です。自分が作ったもので、地域の食卓を笑顔にする。そんな温かい手応えを感じながら働けます。

求める人材:

◎未経験者大歓迎

◎経験者の戦力も歓迎

◎日本語レベルN2レベル以上

(日本語での会話、読み書きができる)

経験、学歴にこだわらず様々なバックグラウンドを持つ方が活躍しています

仕事の事はもちろんプライベートの話も気軽にできる明るいスタッフばかりなので

居心地よく働ける環境です◎

勤務時間・曜日:

1日あたりの実働時間:8時間

シフト例

・7時00分~16時00分

・9時00分~18時00分

<一日の流れ(例)>

  • 7:00 出社/納品された食材のチェック
  • 8:00~ 野菜のカットなど仕込み、調理開始(揚げ物・焼き物など)
  • 13:00~ 休憩(1時間)
  • 14:00~ 午後に追加する商品の調理、翌日の仕込み、清掃など
  • 16:00 退勤

休暇・休日:

年間105日以上(月8日~9日)

・年末年始休暇

・夏季休暇

・慶弔休暇

・産休休暇

\夏休みは、みんな4連休以上取得してます/

勤務地:

株式会社ショッピングセンター丸正総本店

〒 東京都 新宿区 四谷 3丁目12

  • 2025年11月、リニューアルオープン
  • 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」より徒歩1分
  • 転勤なし/駅チカで通勤ラクラク
  • 敷地内禁煙

アクセス:

四谷三丁目駅から 徒歩1分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥380,000は1か月当たりの固定残業代¥17,910〜¥24,300(10時間相当分)を含む。10時間を超える残業代は追加で支給する。

  • 交通費全額支給
  • 昇給あり

待遇・福利厚生:

  • 社保完備
  • 制服貸与(エプロン・帽子)
  • 個人ロッカー完備(カギ付)
  • 休憩室あり
  • 昼食・夜食 社割あり(店内惣菜・寿司30%引き)
  • 社員紹介制度あり(規定内、1名につき20万~60万支給)

その他:

▼応募・お問い合わせ

Indeedからの応募: 「応募画面へ進む」ボタンより24時間受付中

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 380,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 新店オープン】スーパーの惣菜調理・メニュー開発スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 四谷, 株式会社ショッピングセンター丸正総本店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    あなたの「あったらいいな」が、店頭に並び、お客様が手に取ってくれる瞬間は、何物にも代えがたいやりがいです。新しく、綺麗で快適なキッチンで働けるのはもちろん、オープニングスタッフは全員が同じスタートライン。フラットな人間関係の中でチーム一丸となってお店を盛り上げていく、今しか味わえない特別なやりがいがあります。 · ...

  • 料理長 Head Chef

    1日前

    Japan IHG

    As Head Chef, you will lead all culinary operations of the restaurant, ensuring consistent food quality, operational efficiency, and team excellence. · ...

  • Assistant Director of Food and Beverage

    2ヶ月前

    Tokyo Four Seasons Hotels and Resorts $104,000 - $183,000 per year

    Provide leadership and management within the Food & Beverage Division by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the division and Hotel. · Maintain harmonious and professional relationship with a ...

  • 調理】オイスターバー&イタリアン

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, 新宿ワーフ

    Job summary · 新宿駅直結のイタリアン生産者の思いを確かな技術でお客様にお届けします · 給与ベースアップを行いましたCrew Leader:27万円29万円主管:29.5万円33万円Vice Store Manager/Vice Culinary Manager:33万円37円 ...

  • 調理補助】オイスターバー&イタリアン

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, 新宿ワーフ

    혨총 안녕성 세름을 짜워 126-130/365. · NEWoMan New Shinjuku Food Hall, inside the station. · New Wharf(Oyster Bar & Italian), in the middle of Tokyo. A seafood and Italian restaurant, with a variety of dishes to choose from. ...

  • 料理長候補】モダンフレンチ

    2週間前

    東京都 千代田区 市ケ谷駅, JAM ORCHESTRA

    アルバイト積極採用中/本格モダンフレンチ昼のみ勤務OK昇給あり《週1日~&1日3時間~OK》 · 履歴書不要/新卒歓迎/独立希望者歓迎 · ...

  • ホールスタッフ】モダンフレンチ

    2週間前

    東京都 千代田区 市ケ谷駅, JAM ORCHESTRA

    · 履歴書不要/新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...

  • オープニング】スーパーの青果部門スタッフ(野菜の袋詰め・陳列)

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 四谷, 株式会社ショッピングセンター丸正総本店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    大型スーパーオープンに合わせてアルバイトデビューを希望される方へ! · 四ツ谷に新しく生まれ変わりました丸正総本店です。明るいバックヤードと売場で、お仕事できますよ♪ · ...

  • 調理】割烹・懐石料理

    2週間前

    東京都 新宿区 曙橋駅, 津の守坂 小柴 ￥380,000 - ￥500,000 per year

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 正社員 月給32万円〜50万円※上記給与は3年以上の和食経験がある方の場合(未経験者は月給26万円~) · ※試用期間1~3カ月(給与変動なし) · ※前職給与を考慮いたします昇給あり/交通費全額支給/住宅手当あり · ...

  • オープニング】スーパーの青果売場担当スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 四谷, 株式会社ショッピングセンター丸正総本店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    オープニングの醍醐味お店を創るやりがい · 新しく、綺麗で快適な環境で働けるのはもちろん、オープニングスタッフは全員が同じスタートライン。フラットな人間関係の中で、チーム一丸となってお店を盛り上げていく、今しか味わえない特別なやりがいがあります。 · ...

  • 大衆居酒屋の店舗スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社ミユキ商事

    + · 、トーいる/でた/ · '四家那 · miyuiki'は · ',/p> · 飲食店でのホール・調理経験がある方 · ...

  • オーガニック・ビーガンカフェのキッチンスタッフ

    2週間前

    〒- 東京都 新宿区 新宿, 株式会社CHAYAマクロビフーズ

    【食べてきれいになる、オーガニックな生き方】がコンセプト · マクロビについて学べる · メニュー開発など裁量 · 若手から活躍できる環境 · · · ...

  • 本部・sv】炊きたての釜めしと牛タンが堪能できる個室酒場

    2週間前

    東京都 新宿区 四ツ谷駅, 釜のや ￥430,000 - ￥950,000 per year

    +担当店舗の売上最大化のための戦略立案 · 店長の育成やマネジメント · QSCやFLコストなどの分析や管理 · エリア全体の販売促進 · + · +エリア・マネージャーとしての業務全般をお任せします。 · ...

  • 調理補助】バー

    4週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, After Taste

    +Job summary · 独立希望者歓迎、料理を作るのが好き、お客様の時間を有意義な時間にしてあげられる方など大歓迎です。 · 料理を作るのが好き · ...

  • キッチン

    2日前

    東京都 新宿区 新宿, X Mile株式会社

    GARDEN HOUSE 新宿は、もうすぐ10周年。 · この節目に、新たな仲間を迎えながら、もっと愛されるお店を目指しています。 · 今回は〈キッチンスタッフ〉として、現場を一緒に支えてくれる仲間を募集します。 · ...

  • 居酒屋のオープニングキッチンスタッフ

    3週間前

    東京都 新宿区 新宿, ニュートファンダス株式会社

    We are looking for opening staff members to join our team at · a new restaurant concept that focuses on creative dishes using regional ingredients. · We aim to create an environment where employees can grow and develop their skills.Ongoing training and support will be provided. ...

  • 料理長候補】創作スパニッシュ レストラン

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 四ツ谷駅, la Boqueria ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    経験を積みたい若手に最適の環境です。新しい風を吹かせてください、 · お店のコンセプトを一緒に考えませんか? · ...

  • 調理】創作スパニッシュ レストラン

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 四ツ谷駅, la Boqueria ￥200,000 - ￥400,000 per year

    🮉 LaBoqueria(きるぶ) 세이는 안 즈 찼cuciudeul. (La Boqueria) · ...

  • 調理】バー

    4週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, After Taste

    +新宿フルーツカクテル&ウィスキーバー「After Taste」スタッフ募集です。独立希望者歓迎、未経験でも大歓迎です。 · +料理を作るのが好き、飲食店で働くのが好き、自分の作った料理をお客様に楽しんでもらうのが好きな方 · 明るくて社交的な方、人と触れ合える方は大歓迎 · +研修補助あり(有給休暇、旅費補助など) · ...

  • 調理】炭火焼鳥専門店

    3週間前

    東京都 新宿区 四谷三丁目駅, 焼鳥おがわ

    月給32万〜+賞与で頑張りを給与に還元 · 新卒歓迎 · 雇用形態・給与 · 正社員 月給32万円〜45万円 · ...

  • 料理長

    2ヶ月前

    〒- 東京都 港区 西麻布, RuN&RuN株式会社 ￥6,000,000 - ￥6,600,000 per year

    この求人のポイント/ · 試用期間3ヶ月(45万円~)後は、月給50万円~ · 焼肉×和の技術を掛け合わせた"京焼肉"を西麻布で表現 · 今春OPENの新店で、料理長候補として現場の味を担う · 調理が主軸経験を活かして技術で現場をリード · 週休2日制&夜営業メインで、安定した働き方 · ...