イタリアンバルの料理長候補

3週間前

東京都 豊島区 南池袋, 株式会社ココロオドル

仕事内容:

休日月8日以上30種類以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回

プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪

若手中心に活躍する活気のある職場です

現職のご都合に合わせて日程もお気軽にご相談ください

【 株式会社 ココロオドルとはどんな会社? 】

イタリアン・NEO和食・カフェなど、様々な業態を東京・神奈川・千葉・埼玉で飲食店を20店舗展開中。SNSを活用しトレンドをおさえた事業展開で多くの人気店を生み出している急成長中の企業です。

【 Wine restaurant The Attachment(ワインレストラン アタッチメント)とはどんなお店? 】

ワインに合うパスタ・ピザ・ハンバーグをメインに取り扱うイタリアンバル。「人と人との繋がり、交流を愛情深く出来るお店」をコンセプトとしており、「愛情」という意味をもつ「アタッチメント」を店名にしています。店内のオシャレな内装や雰囲気にもこだわっており、デートや女子会にも人気のお店です。

出店一覧

・君に会いたくなるから。横浜店

・The Attachment (アタッチメント)横浜鶴屋町店

・Seafood bar Ermitage(エルミタージュ) 大宮店

・Japan dining Mr.gentleman 横浜店

・君に会えてよかった。 スーク海浜幕張店

・The Attachment(アタッチメント) 渋谷店(New)

【 仕事の詳細 】

経験に応じ異なりますが、最初は基本的な調理・接客業務からスタート

お仕事に慣れてきたら、料理長候補として調理だけでなくマネジメント業務にも少しずつチャレンジしていただきます。

キッチン

食材の管理、調理全般、洗い物 など

マネジメント

店舗マネジメント、スタッフの採用・育成・シフト管理、売上管理 など

わからない事があればスタッフがフォロー致しますのでご安心ください

お店の中心的存在となってお店を盛り上げていってくださいね。

【 応募後の流れ 】

①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。

↓

②数日内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面接を設定しましょう

↓

③面接(面接までに履歴書のご準備をお願いいたします。)

↓

④内定

面接は基本1回のみ。応募から内定までもスピーディーに行います◎

アピールポイント:

スピード感のある店舗展開でポストが多く、早いキャリアアップが目指せる

月8以上休み・年末年始休暇あり休める時はしっかり休む

従業員間の仲が良く、居心地の良い雰囲気が自慢の職場です

キチキチとルールを決めていません一人ひとりの裁量が大きい

求める人材:

応募資格

・学歴不問

・年齢不問

歓迎要件

・経験者歓迎

・未経験OK

勤務時間・曜日:

11:00~23:30 (シフト制)

シフト例:11:00~20:00、14:30~23:30等

変形労働時間制:月実働173時間

※終電考慮いたしますご安心ください

※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休暇・休日:

  • 月間休日8〜10休(完全週休2日制)
  • 年間休日105日
  • 夏季休暇(6月〜8月で3連休)
  • 冬季休暇(11月〜1月で3連休)
  • バースデー休暇(誕生日月内取得)

勤務地:

  • 受動喫煙防止対策あり

アクセス:

池袋駅より徒歩2分/周辺駅:目白駅・東池袋駅・雑司ヶ谷駅・要町駅

給与:

固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥77,250(55時間相当分)を含む。55時間を超える残業代は追加で支給する。

飲食店勤務の経験ある方は給与優遇いたします

※試用期間(2ヶ月)は-2万円となります

※固定残業時間を超過した場合は別途支給いたします

【 年収例 】

*エリアマネージャー(入社4年、39歳)

年収630万円=月給45万円×12カ月+賞与

*店長(入社5年、33歳)

年収518万円=月給34万円×12カ月+賞与

*店長(入社2年、29歳)

年収476万円=月給34万円×12カ月+賞与

待遇・福利厚生:

  • 賞与年2回(11月末・5月末支給)
  • 昇進年4回(3・6・9・12月)

  • 役職手当(給与規定に準ずる)

  • 家族手当(3,000円/人)

  • 住宅手当(10,000円/人)
  • 引越手当(20万円/回)
  • 健康診断手当(2,000円/回)

  • 交通費全額支給

  • 社員紹介手当(最大24万円/人)

  • アルバイト登用(10万円/人)
  • 臨店手当(1,500円/回)
  • スキルアップ手当(資格取得補助・セミナー受講など)
  • メニュー開発手当(30,000円/回)

【イベント・補助】

  • 社員旅行
  • 社員総会
  • 誕生日会
  • PA卒業式
  • BBQ
  • 忘年会
  • 新入社員歓迎会
  • 繁盛店視察
  • 従業員割引制度(飲食・古着20%OFF)
  • まかない補助
  • 資格取得サポート
  • インフルエンザ予防接種

その他:

※詳細は面接時にもお伝え致します。

  • 制服貸与

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

  • イタリアンバルの料理長候補

    3週間前

    東京都 豊島区 南池袋, 株式会社ココロオドル ￥4,200,000 - ￥5,400,000 per year

    働く職場環境が良くて、若い人が活気を持って働ける職場です。 · 基本的な調理・接客業務からスタート · 料理長候補として調理だけでなくマネジメント業務もしていただきます · ...

  • 料理長候補】イタリアンバル

    3週間前

    東京都 千代田区 水道橋駅, Gazzo ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 独立希望者歓迎 · 厚待遇で働きやすさ抜群 · ...

  • イタリアンバルの料理長候補

    3週間前

    東京都 渋谷区 渋谷, 株式会社ダルマプロダクション ￥300,000 - ￥400,000 per year

    +ジョブサマリー · 料理長候補としてキッチン業務全般をお任せします · 仕事内容仕入れや原価管理 · 食材の仕込み調理盛り付けQSC品質サービス清潔管理チームマネジメントスタッフ育成その他店舗運営に関する業務 · ...

  • 料理長候補】ワインバル・イタリアン

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, ワインノルイスケ るいすけ2号店

    西新宿の夜を彩るイタリアンバル「ワインノルイスケ るいすけ2号店」で、料理長候補となります。スタッフとお客様の明るい声で満たされた店内では、オシャレな空間だけではなくて、お客様に「楽しい美味しい」を届けることが大切です。 · ...

  • イタリアンバルの料理人

    2週間前

    東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス

    イタリアンバルの料理人として、仕込み・調理・盛り付けから衛生管理、メニュー試作まで、キッチン業務全般をお任せします。経験の浅い方・未経験の方でも安心してスタートできるよう、基礎から丁寧に学べるサポート体制を整えています。本格イタリアンの技術を実務を通して身につけられる環境です。 · ...

  • モダンイタリアンレストランの料理長候補

    2日前

    東京都 新宿区 霞ヶ丘町, 株式会社RYコーポレーション ￥376,000 per year

    ！ モダンイタリアンレストランの料理長候補を募集しています。テラスからは自然豊かなロケーションを眺められる開放的な店内は、時間帯によってメニューやお客様層も様々です。！ · ...

  • イタリアンバルの店長候補

    3週間前

    東京都 豊島区 南池袋, 株式会社ココロオドル ￥3,500,000 - ￥5,400,000 per year

    Job summary · 休日月8日以上30種類以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回 · プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪ · ...

  • ワインバルの料理長候補【winehall glamour 池袋】

    2週間前

    〒- 東京都 豊島区 西池袋, 株式会社DDグループ

    調理、人材管理、発注、原価管理などマネジメント業務をお任せ。 · 年2回の評価査定でキャリアアップ。安定性と成長性を実感できるDDグループです。私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバーポップスバーなど100以上の多様なブランドで約311店舗を展開しています。 · ...

  • 海鮮バル料理長候補

    3週間前

    東京都 渋谷区 恵比寿南, 株式会社アイロム ￥320,000 - ￥400,000 per year

    店舗運営全般に携わっていただきます。仕込み作業では、パン作りや魚の捌きをメインに、イタリアンやフレンチをはじめとした多彩な技法を活かした調理を行います。また、生産者との取引や業者選定、メニューの考案、原価調整や売価決定など、料理長として店舗運営を支える重要な役割を担っていただきます。 · ...

  • 店長候補】イタリアンバル

    3週間前

    東京都 千代田区 水道橋駅, Gazzo ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    新店舗出店に向け募集中。 · 2026年夏に都内で新店出店予定 · 裁量が大きく自由度の高い職場 · 《職種》…プランナー・ソムリエ・工場長・ウェブマーケター・新規出店チーム・コンサルティングなど。 · もちろん調理・ホールの職種をまたいでのキャリアチェンジも《業態》…イタリアン・フレンチ・ウェディング・セントラルキッチンを運営 · ...

  • 料理長候補

    4週間前

    〒- 東京都 豊島区 東池袋, 株式会社DREAM ON ￥3,500,000 - ￥5,500,000 per year

    料理長候補として、調理場運営全般業務をお任せいたします。チーム内で相互理解を深め、働きやすい環境づくりをお願いします。希望と実力に応じて、店舗開発やコンサルティング業務にも携わっていただけます。 · ...

  • 料理長候補】マーケットレストラン(カジュアルバル)

    2週間前

    東京都 港区 虎ノ門駅, バルバラマーケットプレイス霞が関店

    +h2>Resumen del puesto · pUna oportunidad para trabajar en una cocina · +h2>Responsabilidades · ulKitchen business general please. · Craft beer with Italian bar vice work allowed/Full support/independent welcome. · Social insurance complete/cafeteria savings plan/dedicated pensi ...

  • 料理長候補】炭火焼きイタリアン

    3週間前

    東京都 港区 大門駅, Braceria BAVA ￥35,000 - ￥120,000 per year

    料理長として店舗の管理・運営・現場業務・指導業務全般をおこなっていただきます。当社で働く魅力 · スピーディなキャリアUP · 業績や適性によっては入社半年で副店長 · … · ...

  • 店長候補】ワインバル・イタリアン

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, ワインノルイスケ るいすけ2号店

    西新宿の夜を彩るイタリアンバル「ワインノルイスケ るいすけ2号店」が大切にしているのは、オシャレな空間だけではありません。私たちが目指すのは、スタッフ自身が楽しみながら、その熱気でお客様に「楽しい美味しい」を届けること。 · ライブ感たっぷりのオープンキッチンから生まれる活気は、働くあなたにとっても最高のエネルギー源になるはずです ...

  • 料理長候補

    2週間前

    東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス

    料理長候補(キッチン責任者候補)として · 厨房および調理部門全体の管理・運営をお任せします。 · MENU開発 · 原価管理 · 人材育成 · 品質管理まで幅広く関与し · 「キッチンのナンバー２」または將來的料理长として活躍ていただくポシションです。 · ...

  • 料理長候補

    2週間前

    東京都 千代田区, 有限会社ヨシダ

    料理長候補、未経験歓迎キッチン・店舗運営業務全般をお任せ。賞与あり · 月給33万円~ · 昇給あり、随時 · · · ...

  • 隠れ家イタリアンバル 店長候補

    2日前

    東京都 新宿区 新宿駅, 有限会社 キーライト

    +店舗運営をお任せします。年2回賞与あり · 月8日休み、きっちり休みとれます · 夏季、冬季(12/31~1/3)休暇あり · 調理経験者歓迎、話だけでもお気軽に ...

  • カフェダイナーの料理長候補

    3週間前

    〒- 東京都 新宿区, 株式会社ワンダーパワードユー ￥2,978,000 - ￥3,240,000 per year

    グローバルな環境で腕を磨く · ホテル内にあるダイナー · ポイント月給32万~42万円 · 出会いが広がるお店 · ...

  • モダンイタリアンレストランの副料理長候補

    2日前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社RYコーポレーション

    モダンイタリアンがテーマの人気店「Ristorante E'volta」で副料理長候補(正社員)を大募集。ロケーションを眺められる開放的な店内は、時間帯によってメニューやお客様層も様々です。 · ...

  • 社員食堂の料理長候補

    2週間前

    東京都 豊島区 南池袋, グリーンホスピタリティフードサービス株式会社

    + · 西武鉄道株式会社の食堂で料理長候補として健康や楽しい時間をお客様にお届けしませんか? · ...

  • 料理長候補】ビヤホール

    2週間前

    東京都 新宿区 新宿駅, ワイン食堂 ブルマーレ 新宿店

    わと · 截 · , · ん · と · , · , · ,、、,,。"> ...