仕事内容

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90年以上のモンブラン老舗企業

週休二日制でプライベートもバッチリ

来年本店オープンを迎える

老舗洋菓子店のパティシエ募集です

正社員の募集は滅多にしないのでレア募集です

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創業より長く愛され続ける洋菓子店「モンブラン」

おかげさまで多くのお客様に支えられ、

来年には自由が丘駅前に喫茶スペースを併設した本店がオープン予定です。

この歴史あるブランドで、「幸せの瞬間」をお届けする新たなパティシエを募集します。

【モンブランで働くメリット】

1.お客様からの評価や感想は

グループラインで共有

「もっとスキルアップしたい」

「お客様の喜びを近くで感じたい」

という方にはピッタリの環境です。

高品質なものを提供できるように

頑張ろうとモチベーション高く

取り組むスタッフが多数

2.製造職のリーダーとして活躍するのは

入社4年目、23歳のKさん

自分の頑張り次第で年齢関係なく、

若手の方にもチャンスがあります。

現在はリーダーとして幅広い世代の

スタッフをまとめながら、お客様に

より満足していただけるような

商品開発に日々励んでいます。

3.幅広くチャレンジできる環境が魅力

自分のやりたいことや良くなることは

会社が全力でバックアップします。

製造だけではなく、自分のアイデアを

活かせる商品開発業務も担当。

期間限定の商品を開発し、好評だった場合は

定番化することもあります。

会社とともにスキルアップが可能です。

4.年齢や経歴の違うスタッフ同士、

リスペクトし合い、皆でお店を支えていく

常連様に支えられている老舗のため、

お客様の期待に応えられるように

愛される商品を作り続けています。

実際に、ある社員のケーキデコレーションを

気に入り、毎年オーダーされる

お客様もいらっしゃいます。

【主な仕事内容】

工場(アトリエ)にてケーキや

焼き菓子の製造、商品開発企画を

お任せします。

「モンブラン」発祥の店で世代をつなぐ

当社の魅力は、「モンブラン」を日本で最初に

考案・販売したという長い歴史と確かなブランド力です。

お客様の6割が常連様で、お子様の頃から通っている方、

親御さんへの手土産にされる方など、

世代を超えた交流が生まれています 。

「おばあちゃんがよくこのケーキを買ってきてくれたんです」

「いつも変わらないこの味が大好き」

そんなお客様とお店の歴史を感じるお言葉をよくいただきます。

お客様の思い出や人生に寄り添えることが大きなやりがいです。

【採用担当 迫田のメッセージ】

創業93年の歴史を持つモンブランは

来年自由が丘駅前の新ビルに出店して、

より多くの方にその味を届けようとまさに

今変わろうとしています。

何十年も通われている常連さんを

大切にすることはもちろん、

昨日テレビで見て来たという方まで多くの

お客様にモンブランを訪れて、

美味しいケーキを買う・食べることの

価値を体感していただこうと

最高の商品を提供しています。

これから一緒に働くあなたにもモンブランの

魅力を多くの方に届ける力に

なっていただければと思います。

求めている人材

【必須条件】

・お菓子作りが好きな方

・パティシエを目指したい方

・飲食店や食材関連企業での

キッチン実務経験をお持ちの方

パティシエ経験は不問です。

キッチンでの実務経験をお持ちの方は

ご活躍いただけると思います

【求める人物像】

*キャリアを築いていきたい方

*幅広い業務にチャレンジしたい方

*商品企画にも興味をお持ちの方

*自分のアイデアを活かしたい方

*技術を伸ばし、成長していきたい方

*向上心をお持ちの方

*確かな基盤のある場所で働きたい方

*お客様の喜びを身近に感じたい方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

勤務時間:7:00~18:00

※この中から実働8時間(休憩1時間)

~*1日の流れ(一例)*~

7:30 出勤、当日販売のケーキの仕上げ

10:00 ケーキ・焼き菓子の製造

12:00 休憩

13:00 翌日の仕込み作業

16:30 退勤\お疲れ様でした/

休日休暇

‐週休二日制(シフト制)

‐夏季休暇あり

‐有給休暇(有給取得率100%)

‐育児休暇(復帰率100%)

‐希望休制度あり(月2日)

※社内状況による

交通・アクセス

自由が丘駅より徒歩4分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 19万9000円 〜

固定残業代:あり

1ヶ月あたり3万1881円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

1ヶ月あたり2万2000円 〜

上記は未経験者の方の給与となります。

• 第二新卒以上の方

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月給26万円 〜

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給20万4820円+一律手当2.2万円+

固定残業代(3万3180円/月20時間分)

※経験年数や能力により変動有

※超過分は別途支給

・・・

【一律手当(詳細)】

住宅手当:1万円

食事手当:1.2万円

【業績賞与あり】

年1回以上

給与例

年収350万円/製菓経験2年以上

月給27.3万円+賞与+その他

待遇・福利厚生

【福利厚生】

‐賞与年1回以上(業績により支給)

‐交通費全額支給(公共交通機関利用)

‐食事手当(12,000円)

※ランチ代で是非ご利用ください

‐住宅手当(10,000円)※規定アリ

‐家族手当あり(子供一人につき5,000円)

‐制服貸与

‐従業員割引あり(10~50%)

‐誕生日月ギフト券1000円(社内利用)

‐健康診断・婦人科検診(全額支給)

‐新人研修

‐技術講習会・研修会への参加支援

‐海外パティシエの外部講習あり

• 交通費全額支給

※敷地内禁煙(喫煙場所なし)

職場環境

高級洋菓子店製造工場での製造

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

【STEP1】Web応募書類による書類選考

【STEP2】面接(1回)自由が丘店での面接です

※面接当日に履歴書と職務経歴書をお持ちください。

【STEP3】内定

• 土日祝日の面接も可能です
• ご応募から内定までは2〜3週間を予定しております
• 面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
• 結果については合否に関わらずご連絡致します

ここまでお読みいただきありがとうございます。

あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。

【採用担当者からのメッセージ】

何でも挑戦したいという気持ちのある方、

向上心のある方、お菓子作りが好きな方、

何をやったらいいか迷っている方と

一緒に働きたい。と思っています

悩みがあれば一緒に解決していきましょう。

お気軽にご応募ください