仕事内容
羽沢横浜国大駅から徒歩1分の商業施設『HAZAAR』内
〈旅先の贅沢な御膳〉をコンセプトに、こだわりの和定食を提供しているお店です。
6種の多彩な小鉢に、自家製出汁と横浜産の味噌でつくる味噌汁。
そして、羽釜炊きのご飯が食べ放題でつく御膳をメインにご提供しています。
自家製のふりかけや鯛出汁などご飯のお供も充実
「白米が何杯あっても足りない」そんな至福の食体験をお客さまにお届けしています。
\魅力&ポイント/
- 月8日以上のお休みは、スタッフ全員が欠かさずに取得。
夏と冬には大型連休があり、リフレッシュできる時間をまとめてつくれます。
さらに日々のシフトも実働8時間以内に収まるよう調整しているため、長時間労働の心配もありません。
しっかり稼いで、ちゃんと休む。
そんなメリハリのあるサイクルで、あなたの人生そのものを豊かにしてくださいね
- 昇給&昇格
飲食業界での経験がある方は、入社から半年~1年ほどで店長やマネージャーへの昇格が可能です。
実際に未経験からスタートし、25歳で店長を任されたスタッフも活躍中
年齢や社歴に関わらず、20~30代のうちから責任あるポストでマネジメント経験を積めます。
中にはアルバイトから料理長になったスタッフも。
将来的にはSVや新店舗の立ち上げ責任者など、さらに上のステージも目指せる環境です。
- キャリアプラン
複数ジャンルの経験を積めるのはもちろん、バックオフィスやマーケティング、グラフィック部署への異動も可能
飲食以外にもコンサル・ディレクションなどの事業を担っているため、キャリアの選択肢が豊富です。
セカンドキャリアの構築も積極的に推進していますので、ぜひ当社で長期的にご活躍ください
全スタッフが同じ方向を向けるよう〈共通価値観〉を設定しており、チームワークも抜群
同じ意識で仕事に取り組むことで、チームとしての団結力を向上させています。
ー
〈料理長候補〉としての業務全般をお任せ。
今まで培ってきた経験をいかし、あなたが思う最良のお店づくりをお願いします。
・食材の仕込みや発注
・お客様の接客、料理の提供
・さまざまなメニューの調理
・スタッフの教育や管理
・店舗マネジメント など
季節のメニューやケータリングのメニューなど、新商品の開発にも携われます。
食材やビジュアルも含めて、あなたのセンスをいかした一品をつくってください
※正社員としての雇用となります。
募集要項(アピールポイント)
【新着キッチン】
資格
・飲食店での調理実務経験がある方
・観光客や外国人との接客が好きな方
勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり200時間
10:00~22:00 時間帯でシフト制 早番、遅番制 休憩あり
※1カ月単位の変形労働時間制(実働200h/月以内に収まるように調整)
休日
月8日休み以上
【年2回の大型連休&有給休暇】
- 夏季休暇(4日間/5~10月の間で取得)
- 冬季休暇(5日間/11~4月の間で取得)
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 育児・産前産後休暇(取得実績あり)
勤務地備考
〒 神奈川県横浜市神奈川区羽沢南2丁目44ー7
アクセス
JR相鉄直通線/JR横須賀線 羽沢横浜国大徒歩約3分、相鉄新横浜線 羽沢横浜国大徒歩約3分
相鉄新横浜線 羽沢横浜国大駅より徒歩1分 JR埼京線 羽沢横浜国大駅より徒歩1分
給与
年俸制 400万円~500万円
(一律手当を含む)
正社員 月給35万円~40万円
※経験や能力を考慮の上給与にて優遇
- 昇給(年2回)
- 決算賞与あり
- 交通費全額支給
\前職給与をしっかりと考慮します/
基本的には、前職の給与を保証した金額をお支払いします。
お気軽にご相談ください
交通費:通勤交通費全額支給
給与例
【スタート給与例】
- 38歳/料理長経験5年 月給40万円スタート
- 40歳/接客経験10年 月給40万円スタート
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 各種社会保険完備
- まかないあり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 健康診断(年1回)
- 研修・セミナー参加制度あり
- 社員割引あり
- 店舗異動希望も相談によりOK
応募方法
「ちょっと気になる」からの応募OKまずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。
※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。
選考プロセス
まずは、あなたの話をお聞かせください(電話 or Web面談)
「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK
経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。
すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。プロが厳選非公開求人を含めてご紹介
伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。
一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも面倒なことは丸投げOK面接から条件交渉までサポート
応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。
あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。POINT:
「応募=即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。
【問合せ先について】
ー
気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください
平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です
- お問い合わせメールアドレス
-
その他
【ブランド名】
スマイルエンド
この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。
【職業紹介事業者】
会社名:株式会社スマイルエンド
所在地:東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステートメナー1119号
【紹介先企業】
会社名:株式会社バリューテーブル
所在地:神奈川県横浜市神奈川区羽沢南2丁目44-7
-
和食・料理長候補 6229
2ヶ月前
〒- 神奈川県 横浜市 神奈川区 羽沢南, 株式会社スマイルエンド ¥3,700,000 - ¥4,900,000 per year羽沢横浜国大駅から徒歩1分の商業施設『HAZAAR』内 · 〈旅先の贅沢な御膳〉をコンセプトに、こだわりの和定食を提供しているお店です。 · ...
-
和食居酒屋の料理長候補
4日前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 株式会社ココロオドル ¥450,000 - ¥6,300,000 per year福利厚生充実昇給年4回・業績賞与年2回月7日〜9日の休みプライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎体制強化のため増員募集♪若手中心に活躍する活気のある職場ですキッチン食材の管理 · 調理全般 · washy物など · ...
-
和食居酒屋の料理長候補
2ヶ月前
神奈川県 横浜市 西区 北幸, 株式会社ココロオドル ¥476,000 - ¥630,000 per year休日月8日以上の福利厚生昇進年4回・賞与年2回。体制強化のため増員募集♪若手中心に活躍する活気のある職場です。 · ...
-
ネオ和食の料理長候補
4日前
神奈川県 横浜市 西区 高島, 株式会社ココロオドル福利厚生充実昇給年4回・業績賞与年2回月7日〜9日休み · 業績賞与(年2回) · 昇給年4回 · ...
-
料理長候補】和食居酒屋
1ヶ月前
東京都 町田市 町田駅, すし土風炉 町田西口店횏세 · 10:😉~23:30 ( "シフト制" ) · ...
-
料理長候補】和食 割烹
2週間前
東京都 豊島区 池袋, 南池袋 ひ暮らし未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ・飲食店の管理業務を担当したことがある方 · ・キッチンでの調理経験がある方 · ...
-
料理長候補】和食ダイニング
4週間前
東京都 国分寺市 国分寺駅, 橙や 小平本店新店舗OPEN計画中/福利厚生や休暇体制も充実経験者はもちろん未経験の方も大歓迎です/これからの展開に向けて現在「橙や」は小平に2店舗運営しています2025年10月には国分寺に手作り野菜料理のを創作和食のお店をオープン予定今後もスタッフの育成次第で店舗展開をしていきます/新規店舗開発メンバーとしてマーケティングなどのお仕事を経験なさった方、経験したい方、または · ... · ...
-
創作和食の料理長候補
2ヶ月前
東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥300,000 - ¥400,000 per year創作和食の料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。仕入れや原価管理、食材の仕込み・調理・盛り付け、QSC(品質・サービス・清潔)の管理チームのマネジメントやスタッフ育成など幅広い業務を担当していただきます。 · ...
-
料理長候補】和食創作
1ヶ月前
東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。人気創作和食店でステップアップのチャンス · 勤務時間 · 14:00〜24:00 · ...
-
料理長候補】和食店
4週間前
神奈川県 小田原市 小田原駅, ふじ丸 小田原料理長候補の仕事は、調理場全体のお仕事をご自身のペースに合わせてお任せしていきます。美味しいお料理を作る事も、お願いします。 · ...
-
料理長候補】和食居酒屋
2週間前
東京都 港区 神谷町駅, 籠りや+荷物を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください · +明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。 · +個人の裁量幅も多いので、のびのびと自分の考えを持って働く事が出来ます · ...
-
和食居酒屋の料理長候補
4日前
東京都 目黒区 上目黒, 株式会社Knead仕事内容:調理業務全般・スタッフ教育等、店舗運営をお任せします。アピールポイント:若手社員躍動中自身の考えや思いを発揮できる会社 · 社内イベント多数メリハリを大切に仕事も遊びも本気で春には花見イベントもやったりワークライフバランスをしっかりサポート昇給年2回、賞与年2回、決算賞与、家族手当・扶養手当など様々。また引越し補助(上限40万円)がご用意されています。 · 求める人材:未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方営業や販売の経歴者の方經理や総務・人事など事務の経歴がある方第二新 ...
-
料理長候補
2週間前
〒- 神奈川県 横浜市 西区 北幸, 株式会社Tune up· We eat Wheat大募集です。イタリアンレストランを再解釈・再構築し、ユーモア溢れる料理とナチュールワインを楽しめる空間を提供しています。 · 仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発など、キッチン業務全般をお任せします。 · スタッフの育成・指導にも携わりながら、オープニング店舗を一緒に作り上げていくポジションです。 · 昇給あり×賞与年2回 · 月給33万円〜40万円スタート · 月8~10日休み+特別休暇あり · メニュー開発など裁量の大きい環境 · JR各線「横浜駅」より徒歩5分 · TOKYOや神奈川中心に複数店舗展開中の安定企 ...
-
和食居酒屋の料理長候補
4日前
東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社Knead新鮮な魚をメインに数々の創作料理を提供する和食店 · 店内業務・シフト管理・スタッフ教育等の店舗運営等をお任せします。 · ...
-
料理長候補】鮨・和食
2ヶ月前
東京都 千代田区 日比谷駅, 鮨 なんば若手活躍中独立希望者歓迎 · 国内外からも人気の高い鮨店です · 海外で働いてみたいそんなグローバルなキャリアプランをお持ちの方大歓迎 · ...
-
和食居酒屋の料理長候補
4日前
東京都 新宿区 西新宿, 株式会社Knead調理業務全般・スタッフ教育等、店舗運営をお任せします。若手社員躍動中自身の考えや思いを発揮できる会社です。 · 未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方 · 居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 · ...
-
料理長候補】イノベーティブ和食
2週間前
東京都 港区 六本木駅, 東京和食倶楽部_ · _ · 包丁さばき/飾り包丁/製麺/寿司技術/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/陦읽집의세요/(로호을/챨셈/증무소은 채/ · ...
-
料理長候補
4週間前
〒- 神奈川県 横浜市 西区, ワールドリカーインポーターズ(株)料理を通して「世界のおいしい」をお客様にお届けする料理長候補/、厨房の仕切り、メニューの価格設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの業務をお願いします · ...
-
ネオ和食店 の料理長候補
2ヶ月前
東京都 新宿区 歌舞伎町, 株式会社ココロオドル ¥5,180,000 - ¥6,300,000 per year新宿区歌舞伎町にあるMr.gentleman(ネオ和食)のお店で働く料理長候補として活躍してください。 Nevember末とMay末に賞与が支払われます。昇進年は3、6、9、12月になります。その他にも福利厚生が豊富です。 · ...
-
料理長候補】鮨、和食、居酒屋
4週間前
神奈川県 伊勢原市 伊勢原駅, ふじ丸 伊勢原神奈川県伊勢原市に本社を置く株式会社平塚富士キッチンは、創業49年目で従業員数250名。8店舗の飲食店を運営している。本社には大きな調理センターがあります。 · 正社員月給30万円〜50万円 · ...
-
料理長候補】創作和食居酒屋
2ヶ月前
東京都 調布市 調布駅, 旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店新卒歓迎/未経験者歓迎 · 雇用形態・給与 · 正社員 月給32万円〜51万円 · ...