新潟古町の貝料理専門店で正社員募集月給25万8千円~、賞与・独立支援制度も充実車通勤OK

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1050円〜1350円

※試用期間3ヶ月(1050円)

試用期間終了後、1080円

• 交通費一部支給

応募資格

• 週5日、フルタイムで勤務できる方のみ募集しています

勤務時間

14:00~25:30(実働8時間)

※シフト制

※終電考慮(必要な方はご相談ください)

フルタイム歓迎

休日・休暇

シフト制

年末年始休暇

待遇

• 社会保険完備
• まかない・食事補助あり(賄い制度あり)
• 制服貸与
• 髪型自由・ピアスOK

【通勤・交通】

• 車通勤OK(無料駐車場あり)

【手当】

• 残業代別途支給

バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

\週5フルタイムで安定収入/

未経験から始めるキッチンスタッフ大募集

髪型自由&美味しいまかない付き

【 仕事内容 】

キッチン業務をメインに、ホール業務も少しお願いするお仕事です

料理が好き、調理スキルを身につけたいという方にピッタリの環境ですよ

• キッチン業務

・料理の仕込み、調理、盛り付け

・新メニューの考案

・ドリンクの作成

・洗い物、厨房内の整理 など

• ホール業務

・お客様のご案内

・オーダーテイク

・お料理の提供 など

最初は簡単な盛り付けや仕込みからスタート

あなたのペースに合わせて丁寧にお教えするので、未経験の方もご安心くださいね

【 当店で働くポイント 】

《1》未経験からプロの技を習得

包丁の握り方から、本格的な調理、美しい盛り付け技術まで、イチからしっかり学べます。

慣れてきたら、あなたのアイデアが形になる「新メニューの考案」にも挑戦できますよ

働きながら、一生モノのスキルを身につけませんか?

《2》週5フルタイムで安定収入

「フリーターとしてガッツリ稼ぎたい」という方を大歓迎

週5日のフルタイム勤務なので、毎月安定した収入を得ることができます。

社会保険も完備しているので、安心して長く働ける環境です

《3》髪型・ピアス自由で自分らしく

オシャレを楽しみながら、あなたらしく働けるのが当店の魅力です

髪型やピアスも自由なので、個性を大切にできます。

美味しいまかないや、無料駐車場付きの車通勤OKなど、嬉しい待遇も揃っています

【 こんな方を歓迎します 】

• 週5日、フルタイムでしっかり働きたい方
• 未経験から調理のスキルを身につけたい方
• 料理を作ることや食べることが好きな方
• 新しいメニューを考えることにワクワクする方
• チームで協力しながら仕事を進めるのが得意な方

【 ここまで読んでくださった方へ 】

最後までお読みいただき、ありがとうございます

少しでも「面白そう」「働いてみたい」と思っていただけたら嬉しいです。

あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を楽しみにしています

まずはお気軽にご応募くださいね

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/魚の知識

お店の特徴:貝楽酒場たらふくうなり(カイラクサカバタラフクウナリ)

客単価:4000円〜5000円

席数:50席〜75席

定休日:不定休

運営:株式会社GRACES

\貝好き、集まれ専門店で働くチャンス/

他では学べない専門知識とスキルが身につく

私たちと一緒にお店を盛り上げませんか?

【 貝料理専門店『たらふくうなり』 】

20種類以上の貝料理を味わう非日常的な体験と、牡蠣や貝の旨味を最大限に引き出す日本酒のペアリングを通じて、お客様へ最高の食体験を提供しています。

新潟市中央区古町通に店を構える、貝料理専門の居酒屋です。

貝が好きなお客様に、心から「美味しい」と楽しんでいただけるお店づくりを一緒にしていきましょう

【 他では真似できない料理の数々 】

当店では、貝の魅力を最大限に引き出すことにトコトンこだわっています

・常時10〜20種以上の貝を仕入れ、旬や産地の違いによる食べ比べもご提供。

・看板メニューは「全国産地別カキ食べ比べ」「バイ貝フォンデュ」「ガンガン焼き(缶ごと豪快蒸し)」など、専門店ならではのオリジナリティあふれる逸品ばかり

・佃煮ダレや昆布だし醤油など、貝の旨みを引き立てるタレや調味料は自家製です。

・刺身、焼き、蒸し、鍋、創作料理など、貝ごとにベストな調理法を追求しています。

一つひとつの食材と向き合い、本物の技術を学びたい方に最適な環境です

【 貝好きが盛り上がる空間 】

店内は、落ち着いた照明と木目調のインテリアが特徴のゆったりとした雰囲気です。

お客様がリラックスして過ごせる空間づくりを大切にしています。

また、店内にはガラスケースや水槽を設置

旬の貝をディスプレイすることで、お客様の期待感を高める工夫もしています。

まさに「貝好きが盛り上がる内装」で、働くスタッフのモチベーションも上がりますよ

【 こんな仲間が待っています 】

当店では、チームワークを何よりも大切にしています

「どうすればもっと美味しくなるだろう?」「お客様に喜んでもらうには?」と、スタッフ同士でアイデアを出し合いながら日々お店を盛り上げています。

お互いを尊重し、助け合いながら成長できる職場なので、協調性があるあなたにぴったりです

新人の方もしっかりサポートするので、安心してくださいね。

【 ここで働く魅力と得られるスキル 】

専門店だからこそ、他では得られない専門的なスキルが身につきます

・全国各地から仕入れる多様な貝の知識(旬、産地、味の違いなど)

・貝の旨味や食感を最大限に活かす調理技術

・自家製タレや調味料のレシピ

・貝料理と相性抜群の日本酒の知識とペアリングの提案スキル

働きながら、あなた自身も"貝のプロフェッショナル"へと成長できますよ

【 未来の仲間へメッセージ 】

最後までお読みいただき、ありがとうございます

「貝が好き」「専門的なスキルを身につけたい」「チームで働くのが好き」

そんな想いをお持ちの方なら、経験を問わず大歓迎です。

あなたの「好き」という気持ちを、ぜひ当店で仕事に活かしてください

ご応募を心よりお待ちしています。