高級肉料理店のシェフ

2週間前

〒- 大阪府 大阪市 中央区 南船場, 株式会社フルスティームアヘッド

【職種名】

高級料理店の料理長/週休二日制でプライベート充実/独立支援あり/駅チカでアクセス抜群の職場

仕事内容


高級料理店の料理長として活躍しませんか?

正社員採用です

  • 仕事内容について

店舗運営の全般を担う、リーダー候補としての業務です。

・調理・キッチンサポート:最高の一皿を届けるための調理補助・品質管理。

・接客・フロア運営:洗練されたおもてなしと、空間の演出。

・店舗マネジメント:スタッフ育成、シフト管理、売上・在庫の数値管理。

・メニュー開発:経験を活かした、新しいメニューの企画・提案。

実務を通じて、店舗責任者に必要な「経営スキル」を磨ける環境です。

  • ここがPOINT
  • 経験ジャンル不問

和洋中、これまでのスキルを新しい形で活かせます。

  • マネジメントに挑戦

現場をリードし、組織を動かす醍醐味を味わえます。

  • 独立をバックアップ

将来の起業を見据え、経営ノウハウを惜しみなく伝授します。

  • 駅チカで通勤ラクラク

複数の駅から近く、

日々の通勤もスムーズで続けやすい環境です。

  • こんな方は歓迎

・ホスピタリティ精神を大切にできる方

・店舗運営やマネジメントに意欲的な方

・他ジャンルの経験を武器に、さらなる高みを目指したい方

私たちは、技術だけでなく

「経営」を学べる環境を整えています。

将来の独立を目指す方も、

この場所で長く活躍したい方も、

志を持つ方を全力でバックアップします。

まずはお話しすることから始めましょう。

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

未経験OK

「応募資格」

\和牛経験者の方、必見/

経験者の方、優遇致します

イタリアンなど他ジャンルの

キッチン経験のあるかたなども、歓迎です

まずはお気軽にご応募ください。

いろいろとお話できればと思っています

  • 将来、起業したい方、歓迎

(独立支援制度あります)

  • 年齢不問
  • 性別不問

※このチャンスを掴んで、心機一転したい方お待ちしています

学歴


学歴不問

勤務地


大阪府大阪市中央区南船場3-6-25

最寄り駅:大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」

  • 駅から徒歩5分以内
  • 転勤なし

アクセス


※勤務地は、下記2店舗のいずれかとなります。

<肉匠なか田>

〒 大阪府大阪市中央区難波1丁目7-16 現代こいさんビル 5F

<和牛 韋駄天>

〒 大阪府大阪市中央区難波1丁目8-20 嘉光ビル 2階

勤務時間


標準労働時間帯13:00~22:00

※シフト制/実働8時間(休憩60分)

給与


年収 円 ~ 円

月給 250000円 ~ 500000円

※前職の経験を考慮して決定いたします

※経験者(牛肉調理実務5年以上)は月給30万円スタートも可能です。

みなし残業なし。追加残業については全額支給いたします。

試用期間なし

休日休暇


週休2日制 週休2日制

(月6日以上/シフト制)

  • 年末年始休暇
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇

他、休暇制度あり

福利厚生

  • 雇用保険
  • 厚生年金
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 交通費全額支給
  • 制服無料貸与
  • 食事補助
  • 家族手当
  • 役職手当
  • 住宅・家賃補助制度
  • 健康診断年2回
  • 資格取得支援・手当あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています

  • 消毒液設置
  • 定期的な洗浄・消毒
  • 定期的な換気

  • 高級肉料理店のシェフ

    2週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 南船場, 株式会社フルスティームアヘッド ￥2,000,000 - ￥3,200,000 per year

    高級料理店の料理長として活躍しませんか? · 店舗運営の全般を担う、リーダー候補としての業務です。 · ・調理・キッチンサポート:最高の一皿を届けるための調理補助・品質管理。 · ・接客・フロア運営:洗練されたおもてなしと、空間の演出。 · ・店舗マネジメント:スタッフ育成、シフト管理、売上・在庫の数値管理。 · ・メニュー開発:経験を活かした、新しいメニューの企画 · (独立支援制度あります) · ...

  • 高級肉料理店のキッチンStaff

    2週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社フルスティームアヘッド

    高級肉料理店のキッチンスタッフを募集 · お仕事内容 · 調理補助を中心に活躍していただく · ...

  • 高級焼肉店(梅田)の肉マイスター

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 太融寺町, 株式会社牛心

    高級焼肉店(梅田)で働くことで、安定した高収入で働きやすい環境が提供されます。完全週休2日制と年間休日115日以上を含むワークライフバランス抜群の福利厚生が充実しています。 · ...

  • 高級焼肉店(心斎橋)で働く肉マイスター

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区 西心斎橋, 株式会社牛心 ￥4,000,000 - ￥7,300,000 per year

    本：32manen(32000JPY)％ · ）０１２ · li-３-４-li-100% 白 · ...

  • 高級焼肉店(イーマ)で働く肉マイスター

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社牛心

    高級焼肉店(但馬屋)で働く肉マイスター。月給32万円スタート安定した高収入で働きやすさ抜群年間休日115日以上、完全週休2日制でプライベートも充実未経験でも安心の研修制度と、高級焼肉店で技術を学べるチャンス将来の独立支援制度もあり、キャリアアップを目指せる環境です ...

  • 高級焼肉店(心斎橋) 肉マイスター調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 大阪市 中央区 西心斎橋, 株式会社牛心 ￥412,000 - ￥480,000 per year

    牛心で「肉マイスター」を目指そう · 常に新しいアイデアを発信している牛心で、あなたのアイデアを活かしませんか? · ...

  • 高級焼肉店(梅田) 肉マイスター調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 大阪市 北区 太融寺町, 株式会社牛心 ￥3,800,000 - ￥7,800,000 per year

    高級焼肉店で肉マイスター調理スタッフを務める。 · 未経験者歓迎もちろん経験者も歓迎 · ...

  • 高級焼肉店(イーマ)の肉マイスター調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社牛心 ￥4,120,000 - ￥5,500,000 per year

    独세요 32,000yen~37,000yen/month. · 独세요 · 안녕을 문소 이하성,첱 · 금안 쎈다.채c ...

  • aux bacchanales 梅田店/料理長・シェフ(候補)

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区, クックビズ株式会社

    仕込み、調理、盛り付けといったキッチン業務全般からスタートします。素材、調理にこだわっているため、前菜からメインまでクラシックなフレンチの技術を深く習得可能です。店舗ごとの裁量が大きく、現場の声で新メニューが生まれることも日常茶飯事。 · ...

  • 高級焼肉店(都島)の肉マイスター調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 大阪市 都島区 友渕町, 株式会社牛心 ￥3,840,000 - ￥4,800,000 per year

    料理の調理全般を担当し、店舗の品質を保ちます。新作メニュー・コース料理の企画立案、お客様に喜ばれる新しいメニューやコースを考案します。 · ...

  • ホールスタッフ】高級中国料理専門店(レストラン、宴会、結婚式)

    3週間前

    大阪府 大阪市 中央区 心斎橋駅, 中国料理 大成閣 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    私と可（h2>〚今大 域 い 行 · 6 · （li>6 · ）"（h3>こ（mukanai, ５０-７０, ...

  • 高級焼肉店(東三国)の肉マイスター調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 大阪市 淀川区 東三国, 株式会社牛心 ￥4,120,000 - ￥5,500,000 per year

    +JOB SUMMARY, · 高級焼肉店(東三国)の肉マイスター調理スタッフです。 · キッチン業務で活躍するチャンスがあります。 ...

  • 高級焼肉店(藤屋)で働く肉マイスター

    2週間前

    大阪府 吹田市 原町, 株式会社牛心

    黒毛和牛 藤屋は、1970年創業の歴史ある黒毛和牛専門焼肉店で、地域の皆様に長年愛されています。全席完全個室の落ち着いた空間で、樹齢400年の欅テーブルや各室ビールサーバーなど特別感のある空間が魅力です。 · ...

  • 高級焼肉店肉マイスター(藤屋)調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 吹田市 原町, 株式会社牛心 ￥5,200,000 - ￥7,000,000 per year

    日本初和牛の一頭買い・熟成肉・うにくなど、創業以来数々の革新的なアイデアを発信し続ける「牛心」で · 肉マイスターを目指しませんか? · ...

  • 高級焼肉店(千里)の肉マイスター調理スタッフ

    3週間前

    大阪府 豊中市 上新田, 株式会社牛心 ￥320,000 - ￥700,000 per year

    高級焼肉店(千里)の肉マイスター調理スタッフを募集します。 · キッチン業務(調理) · 新作メニューやコース料理の立案 · ,アルバイトの育成・管理 · ...

  • 石臼挽そば 弦 神戸店/料理長・シェフ(候補)

    2週間前

    兵庫県 神戸市 中央区, クックビズ株式会社

    当社は創業以来、お客様に心地よさを提供するため、カフェや蕎麦処、不動産賃貸など多くの店舗を展開してきました。食を通じて都会の生活に安らぎをコンセプトに心と体の健康をサポートしています具体的な仕事内容仕込み、調理、盛り付け、洗い物等料理長としての具体的な仕事はスタッフの育成から仕入・発注、原価・在庫など幅広いものになります。 · ...

  • ガス充填スタッフ(alkg大阪工場)

    2ヶ月前

    Greater Osaka Area Air Liquide ￥2,000,000 - ￥2,500,000 per year

    Gas Filling Staff at Air Liquide Group in the Greater Osaka Area. The job involves container preparation work, gas filling work, gas analysis, order management, and quality control. The ideal candidate should have a high school graduate or above, PC skills, and the ability to com ...

  • 企業財物保険プロダクションアンダーライター(関西駐在)

    2ヶ月前

    Osaka, Osaka AIG ￥900,000 - ￥1,200,000 per year

    Production Underwriter responsible for promoting and assuming business for the New Property Guard product in the designated area, with a focus on maximizing revenue while achieving production budget targets for the Property Line. · Responsible for achieving production budget targ ...

  • プーマアウトレットりんくう】販売スタッフ募集

    3週間前

    Osaka, Osaka PUMA Group ￥1,200,000 - ￥2,400,000 per year

    SPEED & SPIRIT is what we look for in our candidates... · ...

  • クライアント アドバイザー Client Advisor

    4週間前

    Osaka, Osaka UBS ￥700,000 - ￥1,200,000 per year

    Client advisor required to provide high-value financial services to wealthy clients. The job involves expanding customer base and providing asset management and preservation advice using UBS's financial products. · We are looking for someone who can help us establish long-term mu ...

  • Area Sales Manager

    4時間前

    Osaka Scania Full time

    Contacts assigned customer accounts or prospects to sell company products within a designated geography or industry. · ...