aux bacchanales 梅田店/料理長・シェフ(候補)

2ヶ月前

大阪府 大阪市 北区, クックビズ株式会社

仕事内容


仕込み、調理、盛り付けといったキッチン業務全般からスタートします。素材、調理にこだわっているため、前菜からメインまでクラシックなフレンチの技術を深く習得可能です。店舗ごとの裁量が大きく、現場の声で新メニューが生まれることも日常茶飯事。シェフ候補として、商品開発やスタッフ指導、計数管理などのマネジメント業務にも携わってください。

  • 企業・店舗の魅力【本場を再現した空間】『AUXBACCHANALES』のコンセプトは、パリの日常的な賑わいと味わい。内装からカトラリー、ギャルソンのサービスに至るまで、現地ブラッスリーの雰囲気を忠実に再現した人気店です。

【超安定の経営基盤】運営元は、日本屈指のコーヒーチェーン『株式会社ドトールコーヒー』の100%出資子会社です。大手グループならではの盤石な経営体制のもと、腰を据えてキャリアアップを目指せます。

【好立地】勤務地はグランフロント内。アクセス抜群で、毎日多くのお客様で賑わう活気ある職場です。

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株式会社LesDeux

AUX BACCHANALES 梅田店

クックビズ 株式会社が仲介するAUX BACCHANALES 梅田店の求人の紹介案件です。

求める人材/能力


業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:JLPTN1相当)

雇用形態


正社員

勤務時間


始業・終業時間:09:00~23:30

※シフト制/休憩あり

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇


週休2日制

月休8日未満

年次有給休暇

産前産後・育児休暇

介護・看護休暇

慶弔休暇

その他の休日・休暇

シフト制月7休

待遇・福利厚生


通勤手当:交通費全額支給

雇用保険

労災保険

健康保険

厚生年金

家族手当・子供手当

その他

配偶者:月1万円、子1人あたり:月4000円※扶養者のみ

役職手当,制服貸与,財形貯蓄制度,資格手当,研修制度,中小企業退職金共済制度(社外積立型の退職金制度)

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給380000円〜400000円

固定残業時間:1ヶ月あたり46時間

固定残業代:1ヶ月あたり70000円

46時間を超える残業代は追加で支給する。

・昇給:年1回(考査)

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大坂 南館1F

アクセス(最寄駅)


各線/梅田駅

  • aux bacchanales 梅田店/料理長・シェフ(候補)

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区, クックビズ株式会社

    仕込み、調理、盛り付けといったキッチン業務全般からスタートします。素材、調理にこだわっているため、前菜からメインまでクラシックなフレンチの技術を深く習得可能です。店舗ごとの裁量が大きく、現場の声で新メニューが生まれることも日常茶飯事。 · ...

  • 立ち寿司店の料理長・シェフ候補

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 都島区, クックビズ株式会社

    寿司や日本料理の調理技術とカウンターでの接客を学ぶ · 旬のものから通年で愛されるネタの知識を深め、完成度の高い寿司を提供する · 店舗全体の清掃、衛生管理や仕入れ、仕込みなど幅広い業務に従事する · 一品料理も作ることができるため和食にも対応可能です ...

  • 石臼挽そば 弦 神戸店/料理長・シェフ(候補)

    2ヶ月前

    兵庫県 神戸市 中央区, クックビズ株式会社

    当社は創業以来、お客様に心地よさを提供するため、カフェや蕎麦処、不動産賃貸など多くの店舗を展開してきました。食を通じて都会の生活に安らぎをコンセプトに心と体の健康をサポートしています具体的な仕事内容仕込み、調理、盛り付け、洗い物等料理長としての具体的な仕事はスタッフの育成から仕入・発注、原価・在庫など幅広いものになります。 · ...

  • ステーキ店鉄板焼き職人

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 鉄板焼ステーキレストラン村上 ￥2,400,000 - ￥3,500,000 per year

    高級鉄板焼きレストランのキッチンスタッフとして、調理業務・食材管理・キッチン運営を担当していただきます。未経験者歓迎です。 · ...

  • ステーキ店料理長

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社ダンシンダイナー ￥3 - ￥6 per year

    最高品質のステーキを提供する料理長 を募集しています。 · 仕込みから調理、仕入れ業務、スタッフ育成まで、店舗のキッチンをリードする重要なポジション です · ...

  • ステーキ店調理スタッフ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 鉄板焼ステーキレストラン村上 ￥2,988,000 - ￥3,984,000 per year

    高級鉄板焼き店の調理スタッフを募集しています。神戸牛ステーキ 村かみでは、こだわり抜いた食材を最高の状態で提供する調理スタッフ を募集しています。 · ...

  • 有名イタリア料理店のキッチンスタッフ

    2ヶ月前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 有限会社 笹島

    "프로 노섰서 · 60츄 칕, · ...

  • カフェ/喫茶店のスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 生パスタ専門店 pasta stand

    生パスタ専門店 pasta standでは、事業拡大に向け一緒に働いてくれるスタッフを募集させていただきます。料理を作るのが好きな方、食に興味のある方、挑戦してみたい未経験者もご連絡ください。また、おしゃれに働く環境が整っています。 · 給与:時給1,200円～1,500円 · ...

  • 牡蠣バルの料理長候補(正社員)

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 株式会社otto

    仕事内容: · JR大阪駅・梅田駅・大阪梅田駅からスグ話題の商業施設内にオープンしたばかりの「Seafood Italian OYSTER HOUSE KITTE大阪」の料理長候補(正社員)を募集します · 【具体的な仕事内容】接客・ホール · 調理・盛り付け · 開店・閉店作業 · 店舗管理業務 など · ...

  • オイスター+イタリアンの調理補助スタッフ(正社員)

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 株式会社otto

    デールを消　２１０ · JR大阪駅・梅田駅・大阪梅田駅からスグ話題の商業施設内にオープンしたばかりの"Seafood Italian OYSTER HOUSE KITTE大阪"！ · ...

  • シーフードバルの料理長候補(正社員)

    4週間前

    大阪府 大阪市 北区 大阪梅田駅, 株式会社otto

    +シーフードバルの料理長候補(正社員)： · ﾀﾁﾂJR Osaka Station de Osaka desde la estación JR Osaka hasta el piso 4. Se encuentra a solo 1 minuto a pie de la estación.ﾀﾃ La ubicación es conveniente para los viajeros que se dirigen a las ciudades de Kyoto, Nara y Kobe. · ...

  • お洒落なオイスターバルの調理補助スタッフ(正社員)

    4週間前

    大阪府 大阪市 北区 西梅田駅, 株式会社otto

    JR大阪駅・梅田駅・大阪梅田駅からスグ話題の商業施設内にオープンしたばかりの「Seafood Italian OYSTER HOUSE KITTE大阪」の調理補助スタッフ(正社員)を募集します。接客・ホール、調理・盛り付け、開店・閉店作業、店舗管理業務などです。 · ...

  • イタリアンカフェの調理スタッフ(正社員)

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社otto ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    JR大阪駅・梅田駅・大阪梅田駅からスグ話題の商業施設内にオープンしたばかりの「Seafood Italian OYSTER HOUSE KITTE大阪」の調理スタッフ(正社員)を募集します · ...

  • シーフードバルの調理スタッフ(正社員)

    2週間前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 株式会社otto

    JR大阪駅・梅田駅・大阪梅田駅からスグ話題の商業施設内にオープンしたばかりの「Seafood Italian OYSTER HOUSE KITTE大阪」の調理スタッフ(正社員)を募集します · 接客・ホール · , 調理・盛り付け · , 開店・閉店作業 · , 店舗管理業務など. ...

  • 海鮮×イタリアンの調理スタッフ(正社員)

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社otto ￥350,000 - ￥500,000 per year

    JR Osaka eki 的 Mei ta eki kara sugaku uti no shigen ni aruite, kihon de 35 man en kou de hajimeru seishain o motte iru. · ...

  • 海鮮イタリアンの調理補助スタッフ(正社員)

    1日前

    大阪府 大阪市 北区 西梅田駅, 株式会社otto ￥1,000,000 - ￥10,000,000 per year

    + · JR Osaka eki kara sugi wa doko ka?！ · KITTE Osaka ni arerugaa supesuto o shuppan shimashita. Shokkatsu no kaban o tsukau toki wa ryouryoku ga kanarazu ireru you na deshou. · ...

  • イタリアンバル料理長候補

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社泰丸 ￥330,000 - ￥500,000 per year

    大阪のイタリアンバル業態のパイオニア · Italian Bar PIENO ピエーノは「大人の遊び場」をテーマに大人の方々が安心し、楽しむ場所を"より美味しく、より安く、又、Noと言わない店"を全国に又世界に発信していきたい · ...

  • イタリアンレストランでのキッチンスタッフ

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社TRUTH

    ー · 【急募】お電話の応募も歓迎 · #梅田駅直結のオシャレバル · #調理経験者は歓迎未経験もOK · #外国人の方も活躍中 · ...

  • 粋な藁焼き酒場の調理スタッフ(料理長候補)

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 株式会社otto ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +田 50,000,：？100,000 · 热 · +ｷｹﾁ · + ...

  • 創作藁焼きビストロの調理スタッフ(料理長候補)

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, 株式会社otto

    WARAYAKI bistro Wダブリュー大阪店で、創作藁焼きビストロの調理スタッフ(料理長候補)を募集します。ライブ感絶大の『藁焼き』をメインに、イタリアンやフレンチのエッセンスをプラスした仙台発の藁焼きビストロです。 · ...

  • 料理長候補】地鶏&ワインにこだわったイタリアン

    3週間前

    大阪府 大阪市 北区 東梅田駅, GATTET OSAKA ￥400,000 - ￥500,000 per year

    · 地元の方と観光客を、5:5の割合でお迎えするのが目標。 · 地元客には「大人が日常使いで行きたいかっこいいお店」として、各地の上質な食材を味わっていただきたいです。 · 国内外の観光客には、上記に加えて接客でも大阪らしさを提供していきたいと考えています。 · 初めての方でもご応募可能です。同世代のスタッフが付き添いイチからお教えします。 · 調理担当を希望する方にはffenオーナーや経験豊富な調理技術者が基本から丁寧に指導していきます安心してご応募ください。 ...