仕事内容:

【高級鉄板焼き店の調理スタッフ募集】一流の技術を学び、極上の神戸牛を提供する仕事

神戸牛ステーキ 村かみ では、こだわり抜いた食材を最高の状態で提供する調理スタッフ を募集しています。

仕込みから調理、仕入【高級鉄板焼き店の調理スタッフ募集】新規オープン店舗で一からお店を創り上げるチャンス

「神戸牛ステーキ 村かみ」 は、ダンシンダイナーの新たな業態 として誕生する高級鉄板焼き店。

このオープンに伴い、店舗をゼロから創り上げる調理スタッフ を大募集します

最高級の神戸牛を扱いながら、鉄板焼きの技術を磨き、お客様に最高の料理を提供しませんか?

【仕事内容】

高級鉄板焼きレストランのキッチンスタッフとして、調理業務・食材管理・キッチン運営 を担当していただきます。

・食材の仕込み、管理

・お肉のカット、調理補助

・鉄板焼き調理

・仕入れ業務

未経験の方でも大歓迎

短期間で『肉磨き』をマスターできる研修制度 があり、経験者はもちろん、これからスキルを身に付けたい方にも最適な環境です。

【キャリアプランについて】

当社独自の人事評価制度 を導入し、一人ひとりの強みを伸ばしながら成長できる環境を整えています。

・リーダーシェフとしてキッチン全体のマネジメント

・料理長として新メニュー開発や品質管理を担当

・統轄料理長やエリアマネージャーなど、幹部候補へのキャリアアップも可能

また、経営ノウハウを学ぶことで、「独立開業」「のれん分け」「業務委託」 などの道も広がります

【神戸牛ステーキ 村かみ】

ダンシンダイナーが手掛ける新業態の高級鉄板焼き店がついにオープン

最高級の神戸牛を使用し、こだわり抜いた食材を鉄板焼きで提供する特別な空間。

洗練された技術とおもてなしで、訪れるお客様に極上の食体験 を提供します。

あなたの経験とスキルを活かし、一流の鉄板焼きシェフとして新店舗を盛り上げませんか?

ご応募をお待ちしていますれ、キッチンオペレーションの管理 まで、プロの料理人としての技術を磨ける環境です。

【仕事内容】

高級鉄板焼きレストランのキッチンスタッフとして、調理業務・食材管理・キッチン運営 を担当していただきます。

・食材の仕込み、管理

・お肉のカット、調理補助

・鉄板焼き調理

・仕入れ業務

神戸牛をはじめ、最高級の食材を扱いながら、鉄板焼きの技術やお客様に魅せる調理技術 も習得できます。

【キャリアプランについて】

当社独自の人事評価制度 を導入し、一人ひとりの強みを伸ばしながら成長できる環境を整えています。

・リーダーシェフとしてキッチン全体のマネジメント

・料理長として新メニュー開発や品質管理を担当

・さらに統轄料理長やエリアマネージャーなど、幹部候補へのキャリアアップも可能

また、経営ノウハウを学ぶことで、「独立開業」「のれん分け」「業務委託」 などの道も広がります

【神戸牛ステーキ 村かみ】

グランフロント大阪・南棟8階に位置する神戸牛専門の鉄板焼レストラン。

開放感あふれるガラス張りの店内 で、厳選した神戸牛とこだわりの食材を使用し、最高級のステーキを提供。

食材・器・空間すべてにこだわり、特別な時間を演出するお店です。

あなたの経験とスキルを活かし、一流の鉄板焼きシェフとして活躍しませんか?

ご応募をお待ちしています

アピールポイント:

【裁量権が大きいだから経営力が磨ける】

店舗運営に関しては、責任者に任せるのが当社のスタイル。

店長となり任せられた店舗を通じて、それらのスキルを主体的に獲得して頂けるように

会社として全力でバックアップしていきます

焼肉店から始まった株式会社ダンシンダイナー

独自のネットワークで産地を問わず全国から仕入れた上質の牛肉。

和牛・国産牛から外国産の牛肉まで、リーズナブルで安心安全な牛肉を

安定供給できる事が弊社の強みです。

厳選された牛肉は、熟練の職人により丁寧にカット・管理され

一番おいしい状態でお客様にお召し上がり頂きます。

求める人材:

意欲重視の採用です

【求める人物像】

・焼肉が好きな方。焼肉店で働きたい方。

・接客が好きな方。サービス業が好きな方。

・実力で評価される環境で働きたい方。

・家族や自分の時間をきちんと持ちたい方

・飲食企業で安定的に就業したい方。

・離職率の低い飲食企業で働きたい方。

・アットホームな職場で働きたい方。

・スピード昇進あり(未経験で最短半年で店長の実績あり)

【求めるスキル】

・未経験者歓迎。

・焼肉店での接客経験がある方。

・飲食店での接客経験がある。

・サービス業で働かれた経験のある方。

いずれか1つでも、当てはまる方は大歓迎です

是非ご応募ください

勤務時間・曜日:

10:00~23:00

・シフト制

・終電考慮

・休憩あり

≪シフト例≫

10:00~20:00

13:00~22:00 など 。

休暇・休日:

・月6~7日休み(週休2日制)

【その他・長期休暇】

・有給休暇10日~20日

・夏季休暇

・冬季休暇

・慶弔休暇

勤務地:

神戸牛ステーキ 村かみ

※敷地内禁煙

アクセス:

・JR大阪駅から、徒歩1分

・阪急線梅田駅から、徒歩3分

・地下鉄御堂筋線梅田駅北口から、徒歩3分

【周辺情報】

周辺には、グランフロント大阪さん、ヨドバシカメラマルチメディア梅田さん、LINKS UMEDAさん、ルクア大阪さん、大丸梅田さん

阪急うめだ本店さん、阪神梅田本店さん、KITTE大阪さん、ハービスPLAZA ENTさん、ディアモール大阪さん、E-ma(イーマ)さん

ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー 大阪店さん、ビフテキ重・肉飯 ロマン亭 ルクア大阪店さん

神戸れんが亭 大阪ステーションシティ店さん、PIER 30 GRILL 大阪ステーションシティ店さん、ステーキ スエヒロ 梅田さん

ミートラッシュ ヨドバシ梅田店さん、1ポンドの ステーキ ハンバーグ タケル リンクス梅田店さんなどがあります。

給与:

月給:24万円~35万円

試用期間:1~3カ月

※経験・能力を考慮して決定します。

【昇給・賞与】

・昇給年1回(8月)

・賞与年2回(8月、12月)

待遇・福利厚生:

・交通費全額支給

・まかない/食事あり

・制服/コックシューズ一部支給

・社会保険完備

・健康診断

・社員旅行(海外もあり)

・研修制度

・他エリア研修制度

・独立支援制度あり

その他:

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

少しでもご興味を持たれましたら、是非お気軽にご応募くださいませ。

【Indeed簡単応募】

Indeed簡単応募からのご応募の方は必要事項を入力の上、送信してください。

担当より折り返しのご連絡を差し上げます。

【電話ご応募】

お電話でのご応募の方は、お電話時に「Indeedを見ました」とお伝えいただければスムーズです。

お電話頂ける場合は、10時~17時でお願い致します。

【運営会社】

株式会社ダンシンダイナー

【URL】

会社ホームページ:https://d-

創業:1998年8月11日

従業員数:400人(パート、アルバイト含む)

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 260,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間