フランス高級食材のブランドマネジメント(マネージャー候補)

3週間前

〒- 東京都 中央区 日本橋蛎殻町, 株式会社アルカン

仕事内容


\\この求人のポイント//

  • フランスをはじめ世界の高級食材を扱うパイオニア企業
  • ブランド戦略の中核を担う"ブランドマネジメント管理職候補
  • 海外生産者との直接交渉やプロジェクト推進など裁量の大きいポジション
  • 英語・フランス語を活かしたグローバルなマーケティング業務

仕事内容(マネージャー候補)

フランス・ヨーロッパ圏を中心とした高級食材ブランドの日本市場戦略を担う、ブランドマネジメント職(マネージャー候補)です。

ブランド価値向上と売上最大化を目的に、戦略立案から実行、数値分析、社内外を巻き込んだプロジェクト推進まで、ブランド運営全体をリードしていただきます。

将来的には、複数ブランドを横断した戦略管理や、後輩育成・チームマネジメントにも携わっていただき、ブランドマネージャーとして中核的な役割を担っていただくことを期待しています。

  • 具体的な業務内容

・担当ブランドの中長期的なブランド戦略の立案・実行(KPI設計・進捗管理・分析)

・発注・在庫・売上データの分析および改善施策の企画・推進

・展示会・販促イベントの企画立案、実行管理

・海外生産者・ブランドオーナーとの折衝・調整(英語・フランス語)

・ブランド運営に関する各種資料作成、業務改善提案、プロジェクトマネジメント

・将来的にはチーム内の業務進行管理や後輩育成にも関与

  • 取扱商品について

アルカンは、日本で初めてフォアグラ・トリュフ・キャビアを輸入したパイオニア企業。

フランスを中心とした、世界各国の生産者と直接取引を行い、伝統と品質を大切にした"本物の味"をお届けしています。

厳選された食材とワインのペアリング提案など、食文化の魅力を発信できるやりがいある仕事です。

グローバルな環境でスキルアップ

フランス本社を含む海外ブランドとのやりとりもあるため、語学力/マーケティング力/ブランド戦略構築スキルを伸ばせる環境です。

食のプロフェッショナルとして成長

世界中の食材や文化に触れながら、食の知識・審美眼・マーケティングスキルを磨けます。

食品業界に関する知識は入社後に習得可能。

マネージャー候補として主体的に動ける方を歓迎します。

会社紹介

株式会社アルカンは1980年創業。

40年以上にわたり、厳選された高級食材を日本全国の星付きレストラン、ホテル、百貨店へ提供してきました。

フォアグラ・トリュフ・キャビア輸入のパイオニアとして、日本の食文化の発展に貢献し続けています。

安定した経営基盤のもと、フランスをはじめとする"世界の美味しさ"を日本へ届ける仲間を募集しています。

求めている人材


求める人材

フランスをはじめ、世界の高級食材・輸入食品・海外ブランドに携わりながら、

ブランドマネジメントの実務経験とマネジメント経験を活かして、チームやブランド全体を牽引していきたい方を歓迎します。

マーケティング・ブランド運営・貿易の実務を担いながら、

将来的にはブランド戦略の立案、数値管理、メンバーの育成・マネジメントにも関わり、

株式会社アルカンのブランド価値を中長期的に高めていくポジションです。

必須条件

  • 貿易・マーケティング・ブランド運営のいずれかの実務経験がある方(目安:3年以上)
  • チームリーダー、マネージャー、管理職などのマネジメント経験をお持ちの方

(人数規模不問/プロジェクトリード・後輩育成経験も可)

  • 英語またはフランス語の基礎スキル(海外取引先とのメール対応・読み書き)
  • Excel・PowerPointを用いた資料作成、数値管理・レポーティングに抵抗がない方

歓迎条件

  • 営業・販売・商品企画などの経験をお持ちの方

  • フランス食材・輸入食品・海外ブランドに関する知識や業界経験お持ちの方

  • こんな方を歓迎します

・フランス語や英語を活かし、海外ブランドと主体的に関係構築をしていきたい方

・フランスの食文化や高級食材への理解を、ブランド戦略に反映させたい方

・実務だけでなく、ブランド価値向上や組織づくりにも視野を広げたい方

・チームワークを大切にしながら、周囲を巻き込み成果を出せる方

・食に関わる分野で、次のステップとしてマネジメントや裁量のある役割に挑戦したい方

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり7時間35分

平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日

勤務時間

8:55~17:30(実働7時間35分)

  • 休憩時間60分
  • 残業月平均20時間

休日休暇


週休2日制(土日)

祝日

※会社カレンダーあり

慶弔休暇

育児休暇

介護休暇

【年間休日】120日

【有給休暇】

入社初日から有給休暇が使えます

入社月に応じて下記の日数を入社日に付与します。

・4〜9月入社:10日付与

・10〜11月入社:6日付与

・12〜1月入社:4日付与

・2〜3月入社:2日付与

さらに翌4月1日には、勤続1年目として11日が追加付与されます。

例)2025年11月入社の場合

  • 2025年11月1日:有給6日付与
  • 2026年4月1日:有給11日付与

交通・アクセス


水天宮前駅(東京メトロ半蔵門線)から徒歩3分、茅場町駅(東京メトロ東西線/東京メトロ日比谷線)から徒歩5分

給与詳細


基本給:月給 30万円 〜 50万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定

【手当】

通勤手当(全額支給)

子ども手当(扶養有の場合のみ等、会社規定に従う)

時間外手当(役職者は対象外)

役職手当(対象者のみ)

【昇給】

年2回

【賞与】

年2回

待遇・福利厚生


【福利厚生】

退職金制度(勤続3年以上)

永年勤続表彰(10年・20年・30年・40年・50年)

従業員持株会、共済会

再雇用制度(定年65歳、再雇用70歳まで)

資格取得奨励制度

職場環境


少数精鋭規模の組織で、社員同士が業務状況を把握しながら協力して仕事を進めています。

困ったときは先輩がサポートし、仲間同士で意見を出し合える環境です。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス

  • エントリー

「応募画面へ進む」よりエントリーしてください。

応募後、書類選考に関するご案内をメールにてお送りします。

  • 書類選考

  • 一次面接(オンライン)

  • 二次以降(基本対面)

  • 適性検査

  • 内定

【補足事項】

面接回数は 2~3回 を予定しています。※基本2回

面接日や入社日については、柔軟に調整可能です。

  • フランス高級食材のブランドマネジメント(マネージャー候補)

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  • boutique director

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    1833年以来、革新と創造への情熱に突き動かされ、本拠地であるヴァレ・ド・ジューの穏やかな自然環境にインスピレーションを受けながら、ジャガー・ルクルトは複雑機構の卓越した技術と精緻なメカニズムの精度によって際立ってきました。時計師の時計師として知られるマニュファクチュールは、これまでに1,400以上のキャリバーを創作し430件を超える特許を取得し、その絶え間ない発明精神を体現してきました。 · ブティック ディレクター · フラッグシップ ブティック 銀座 – 東京 – 日本 · ...

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