調理補助】ポルトガル料理専門店

16時間前

東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内

【履歴書不要】有楽町の人気ポルトガル料理店で、未知の美食とワインを探求\月給30万円〜深夜なし/


特徴


履歴書不要/新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給28万円〜

  • 年収 336万円以上

・昇給随時

賞与は業績によります

・固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず

37時間分/54,353円~を含み

超過分に関しては別途支給あり

  • 経験・スキルに応じた給料でスタート
  • 頑張りは昇給に反映
  • 上限以上の給料も可能

【給与例】

経験者|入社3年目/月給330,000円

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給

応募資格


<こんな方歓迎します>

・ポルトガル料理に興味のある方

・世界の食文化に興味のある方

・ワインが好きな方

ソムリエの資格を持っている方は優遇します

・学歴、経験不問

・日本語検定N2レベル必須

・45歳以下の方を募集してます

(例外事由3号イ:長期キャリア形成を図るため)

勤務時間

  • 勤務時間

9:00〜22:30

のシフト制(実働8h/休憩2h)

シフト応相談 終電考慮します

  • 営業時間

<ランチ>

11:30〜14:30

<ディナー>

18:00〜22:00

終電考慮/フルタイム歓迎

休日・休暇

  • 月8〜9日休み

・年間休日111日

・年末年始

・慶弔休暇

・産休・育休取得実績あり

産休・育休/年末年始休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

  • 各社会保険完備
  • 交通費一部支給(規定内)
  • 業績賞与あり
  • 髪色自由
  • 昇給随時
  • 食事補助あり
  • 時間外手当あり
  • 研修制度あり
  • 試飲会やインポーターさんの勉強会あり
  • 従業員割引あり

アロッサマヌエルグループの系列店が50%OFFで利用できます

海外研修/生産者訪問/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


・‥……‥・‥……‥・‥……‥・

\未経験・経験が浅い方も歓迎/

大切なのは、経験よりも「やってみたい」という熱い気持ち。

あなたの「料理が好き」を、ここで本物のスキルに変えませんか?

・‥……‥・‥……‥・‥……‥・

【 仕事内容 】

・仕入れ

・仕込み

・調理

・盛り付け

・洗い場 など

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/盛り付け技術/カクテル技法/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:Manuel 丸の内(マヌエルマルノウチ)


客単価:5000円〜7000円

席数:30席〜40席

喫煙:屋内禁煙

運営:株式会社リベラ・フード&ビバレッジ

オープン日:2007年09月04日

シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)

: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :

有楽町駅 徒歩3分

こだわりの食材とワインを贅沢に堪能

メディア取材で話題の

おしゃれなポルトガル料理専門店

『マヌエル 丸の内店』

Instagram IDmanuel.marunouchi

  • : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :

『マヌエル 丸の内店』ってどんなお店?

牛肉を豪快に串焼きにしたマデイラ島の伝統料理「エスペターダ」が大人気。

店内はお客様との距離も近く、反応をダイレクトに感じられるのが魅力です。

ポルトガル産のワインやチェリーリキュールを使ったカクテルなども

多数揃えているので、ワインの知識を深めたい方にも最高の環境です

\ 調理経験を活かして、美味しい料理を提供してくださる方を積極採用中 /

【フレンチ・イタリアン経験】【ワインの知識】がある方は即戦力です

「ポルトガル料理は未経験…」それはむしろチャンスです。

現役スタッフもフレンチ出身。

「入社当時は、料理名さえ聞いたことがなかった(笑)」と話す彼も、

今やキッチンになくてはならない存在です。

火入れの技術、ソースの基礎、美しい盛り付け。

あなたが磨いてきたスキルに、

日本ではまだ珍しい食材やスパイスのエッセンスを加えることで、

他にはない「あなただけの一皿」が完成します。

《 「やりたい」を尊重するカルチャー 》

Point 1:誰でも意見が言える風通しの良さ

マネージャーだから、新人だから、は関係ありません。

「こんなメニューはどうか」「もっとこうしたらどうか」

日々のミーティングでは、全員が主役。

あなたのアイデアがお店のメニューになることも日常茶飯事です。

Point 2:成長と独立を全力応援

スタッフ間の距離が近く、技術もノウハウも惜しみなく教え合います。

独立希望者への支援も充実。「こうなりたい」という想いを、チーム全員でバックアップします。

【 現役スタッフ(30代・フレンチ出身)のリアルな声 】

フレンチで経験を積んできましたが、一時は心身ともに疲れ

「飲食を辞めよう」と思ったこともありました。

それでも料理への想いは捨てきれず、

直感で飛び込んだのが未知の『ポルトガル料理』。

「欧州料理なら経験が活きる」「新しい挑戦は楽しそう」と感じたんです。

最初は戸惑いましたが、

情報が少ないからこそ「未開拓のジャンルを作る面白さ」があり、

今では自分の"特別な武器"になっています。

そして何よりの魅力は「現場の声が届く風通しの良さ」。

福利厚生も充実しており、2年前には気兼ねなく育休も取得できました。

スキルも人生も大切にできる、そんな"欲張り"が叶う環境です。

まずは一度、気軽にお話だけでも聞きに来てください。

  • 調理補助】ポルトガル料理専門店

    16時間前

    東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内

    + チレ18:00~22:00+ · ）+ 月8~9日休み · +（年間休日111日）+ · （年末年始 · 慶弔休暇 · 産休・育休取得実績あり）+ · 各社会保険完備 · ...

  • 調理】ポルトガル料理専門店

    16時間前

    東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内

    更,：30万-０,360万円以上 · 更,：38時間分54,353円~ · 合,２:１. · ...

  • ホールスタッフ】ポルトガル料理専門店

    16時間前

    東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内

    ポルトガル料理専門店で未経験者歓迎、新卒歓迎、独立希望者の方も歓迎します。未知の美食とワインを探求する機会です。 · ...

  • オリエンタル料理専門店のキッチンスタッフ(調理補助)

    4週間前

    東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, アーバンズ(合同)

    、 Orienteal ryouri seimon ten no kitchin sutsffu (joryoku hoshuu) · コタア: · 東京 衝 安 ｦｧｪｨｩ · Orienteal ryouri o Hooru ni tekiyou shite imasu. Toki ni, Orienteal ryouri nitsuite no tugi to iku okyaku mo irasshaimasu ga, wakaranai mono ga arereba Teinei ni oshiie teikimasen deshita n ...

  • 調理補助】チキンライス専門店

    3週間前

    東京都 港区 虎ノ門ヒルズ駅, チキンライスクラブ

    虎ノ門ヒルズ内の安定した環境で、タイ、アジア料理の枠に収まらない「早い・うまい・安心」を軸に、お店を良くしていけるチームの一員として働いてください。少しずつ業務の幅を広げていけます。 · ...

  • 調理補助】とんかつ専門店

    4週間前

    東京都 港区 表参道駅, tonkatsu 表参道 ￥259,360 - ￥260,000 per year

    豚肉に対する情熱をお持ちの方は大歓迎 · その熱意を思いっきりぶつけていただける環境です。 · とんかつの本当の魅力、あなたは知っていますか? · " 表参道"にはこだわりがたくさん Qualifications · ...

  • エキゾチック料理専門店の調理補助。キッチンスタッフ初めてでも大丈夫。

    4週間前

    東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, アーバンズ(合同)

    + · エキゾチック料理を通じて日本に新しい文化を紹介していくことができます。 · 東京体育館のイベント観覧後に来店するお客様や、近隣住民、近隣勤務者、近隣学生、事務などの施設利用者と地場の人が来店していただけます。また海外に関心のある方が多いため、楽しい会話ができます。 · : シフト制のため最低4時間勤務から可能です。土日祝日いずれかにシフトが入れて、週三日以上勤務可能な方募集中です。以下は8時間出勤の場合のシフト例をあげております。 · 平日9:00〜17:00 休憩1時間 · 平日15:00~23:00 休憩1時間 · 土日祝 日9 :00〜17 ...

  • 鶏料理専門店の調理・調理補助

    3週間前

    〒- 東京都 大田区 蒲田, 有限会社 相原企画

    · 一生モノのスキルを磨きながら、お客様の笑顔のために働きませんか? · 完全週休2日制でプライベートも充実 · M蒲田の隠れ家的鶏料理専門店で、正社員募集です。 · 未経験OK・高卒以上~! · ...

  • 調理補助】クラフトビール専門店 ガストロパブ

    5日前

    東京都 台東区 御徒町駅, 2nd COOPER 上野 御徒町店

    ガストロパブ×クラフトビール専門店小さなキッチンを一人で守る、その責任を楽しめる方へ。 · 特徴独立希望者歓迎正社員 月給27万円〜賞与 年2回、実績手当、その他勤続年数により決定します資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給 · ...

  • 調理補助】東京下町の焼鳥専門店

    4週間前

    東京都 台東区 浅草駅, 鳥なお ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    未経験者歓迎、時給1226円〜昇給あり交通費全額支給です · 下町浅草の焼鳥専門料理店『鳥なお』 · ビブグルマンに3年連続掲載の実力店です · ...

  • 銀座の1人鍋専門店の調理補助(ランチタイム)

    2日前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社ざくろホールディングス

    調理補助業務、おもな仕事内容は仕込みの手伝い、ドリンク作成、野菜盛付、洗い物など厨房での調理補助業務全般です。 · 基本的にはセントラルキッチンが調理をしてくれているので、サイドメニュー類の調理も不要です。冷蔵庫から取り出すのみで包丁を使ったことがなくても大丈夫です。接客も一切なしでコツコツモクモク作業が好きな方にとってぴったりの仕事です。 · ...

  • オシャレ自由なしゃぶしゃぶ専門店/調理補助スタッフ(アルバイト)

    4週間前

    東京都 港区 新橋駅, 株式会社mihaku ￥1,700 - ￥1,750 per year

    East Ginza station from 5 minutes. · 2003 year creation of "dashi shabushabu" specialty store as, Tokyo and Kyoto Osaka for the first time in the store has been established in 12 stores Japanese cuisine shop "Kyoto hyyto Shinbashi Store." · ...

  • 髪色自由/和食専門店の調理補助スタッフ(アルバイト)

    1週間前

    東京都 港区 新橋駅, 株式会社mihaku

    京都 瓢嘻(ひょうき)新橋店は、都内・京都・大阪で12店舗を展開している日本料理店。本求人はキッチン補助スタッフ(アルバイト)を募集しています。仕事内容や福利厚生について詳しく説明します。 · ...

  • 銀座の1人鍋専門店の調理補助(ディナータイム)

    2日前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社ざくろホールディングス

    しゃぶしゃぶ好きには天国? · 週1でしゃぶしゃぶがまかない · 18時以降は誰でも時給+300円 · 調理経験一切不問 · ...

  • ランチタイムの【調理補助スタッフ】デリバリー専門店

    4週間前

    東京都 新宿区 西新宿, 株式会社ねぎしフードサービス

    · デリバリー・ピックアップ専門店です牛たんねぎしのアルバイト・パートはシフトの融通やメリット充実 · 当店の求人に興味を持っていただきありがとうございます。 · まずは、ねぎしの働きやすさについてご紹介します長期・勤務期間選べる · ...

  • 調理補助】焼鳥専門店(紀州備長炭使用)

    4週間前

    東京都 港区 六本木駅, とり澤 ￥1,960,000 - ￥2,800,000 per year

    未経験でもOK店主もIT業界から独立を果たしました/スタッフ紹介《中目黒店・現店長》40代前半・未経験からスタートし1年で焼き場へ本人の努力もあり、入社から1年半で店長に昇格しました給与詳細:月給50万円・ボーナス60万円・経費60万円年収800万円未経験でも月給30万円からのスタート. · ...

  • 調理補助】和食板前が腕を振るう和食、洋食、中華の料理店

    1ヶ月前

    東京都 港区 赤坂駅, ねじまき料理店 ￥3,000,000 - ￥3,200,000 per year

    店舗管理,準備,ご接客をお任せいたします · (お料理のみならず,ドリンクも含め お店でご提供するものの知識を深めていただきます) · 営業中はお客様と接しながら様々なことに挑戦できます。 · 常連のお客様が多く、お客様との距離がとても近いお店ですので · 人と接することが好きな方, · de得意な方、とても楽しく勉強できる環境です。 · generous benefits and training opportunities. ...

  • マニュアル完備の和食料理店/調理補助スタッフ(アルバイト)

    1週間前

    東京都 港区 港南, 株式会社mihaku

    「はんわそcba좭력을 호총머는 좋위린 무화 워려요.챎7 未経験OK,ブランクも安心～～～', 'Responsibilities': '簡単な仕込み・盛り付け · ドリンク作成 · 清掃・片付け etc…'} · ...

  • 調理補助】炭火焼鳥専門店、食べログ百名店

    1週間前

    東京都 港区 麻布十番駅, 鳥匠いし井ひな

    ミトミえもんが運営する百名店料理を通し自分を高めたい若手に最適です · 未経験者歓迎正社員 月給30万円〜40万円昇給あり交通費全額支給【月給例】30歳 調理スタッフ…月給35万円昇給あり/交通費全額支給 · ...

  • 東京駅直結伝統の韓国料理店での調理補助駅チカでストレスフリー

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 丸の内, グレイトフル株式会社 採用事業部 ￥3,420,000 - ￥5,400,000 per year

    東京駅直結伝統の韓国料理店での調理補助駅チカでストレスフリーです。代官山李南河から続く傳統の和魂韓才料理を調理します。ホール・キッチン両方の接客業務、店舗運営全般、新人スタッフの指導・育成を担当します。 · ...

  • オープニング追加/モダンラーメン専門店の調理補助スタッフ(アルバイト)

    1週間前

    東京都 新宿区 新宿御苑前駅, 株式会社YUIMARU

    （）オープニングスタッフ募集です。！東京都新宿区のラーメン店で、キッチン補助スタッフ(アルバイト)を募集しています。 【具体的な仕事内容】 · 仕込み・調理 · 盛り付け · 洗い場での片付け · ホールスタッフのサポート etc… ###「未経験OK◎バイトデビューを応援します」###先輩が丁寧にサポートしていきますので、飲食未経験者の方や初バイトの方、お仕事にブランクがある方も安心一緒にお店を盛り上げていきましょう♪###《髪型・髪色自由でオシャレに働ける》》###《柔軟シフト♪週2日、1日3時間〜OK//》 ...