【履歴書不要】有楽町の人気ポルトガル料理店で、未知の美食とワインを探求\月給30万円〜深夜なし/
特徴
履歴書不要/新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎
雇用形態・給与
正社員 月給28万円〜
- 年収 336万円以上
・昇給随時
賞与は業績によります
・固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず
37時間分/54,353円~を含み
超過分に関しては別途支給あり
- 経験・スキルに応じた給料でスタート
- 頑張りは昇給に反映
- 上限以上の給料も可能
【給与例】
入社3年目/月給330,000円
ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給
応募資格
<こんな方歓迎します>
・ポルトガル料理に興味のある方
・世界の食文化に興味のある方
・ワインが好きな方
ソムリエの資格を持っている方は優遇します
・学歴、経験不問
・日本語検定N2レベル必須
・45歳以下の方を募集してます
(例外事由3号イ:長期キャリア形成を図るため)
勤務時間
- 勤務時間
9:00〜22:30
のシフト制(実働8h/休憩2h)
シフト応相談 終電考慮します
- 営業時間
<ランチ>
11:30〜14:30
<ディナー>
18:00〜22:00
終電考慮/フルタイム歓迎
休日・休暇
- 月8〜9日休み
・年間休日111日
・年末年始
・慶弔休暇
・産休・育休取得実績あり
産休・育休/年末年始休暇/有給休暇/月8日以上休み
待遇
- 各社会保険完備
- 交通費支給
- 業績賞与あり
- 髪色自由
- 昇給随時
- 食事補助あり
- 時間外手当あり
- 研修制度あり
- 従業員割引あり
アロッサマヌエルグループの系列店が50%OFFで利用できます
海外研修/生産者訪問/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
仕事内容・求める人物
・‥……‥・‥……‥・‥……‥・
\未経験・経験が浅い方も歓迎/
大切なのは、経験よりも「やってみたい」という熱い気持ち。
あなたの「料理が好き」を、ここで本物のスキルに変えませんか?
・‥……‥・‥……‥・‥……‥・
【 仕事内容 】
接客業務
・お客様のご案内
・オーダー
・配膳
・ドリンク作成
・会計
・バッシング など
➢慣れてきたら
新メニュー開発、イベント発案などのお店づくりもお任せします
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき/盛り付け技術/カクテル技法/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
お店の特徴:Manuel 丸の内(マヌエルマルノウチ)
客単価:5000円〜7000円
席数:30席〜40席
喫煙:屋内禁煙
運営:株式会社リベラ・フード&ビバレッジ
オープン日:2007年09月04日
シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)
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有楽町駅 徒歩3分
こだわりの食材とワインを贅沢に堪能
メディア取材で話題の
おしゃれなポルトガル料理専門店
『マヌエル 丸の内店』
Instagram IDmanuel.marunouchi
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『マヌエル 丸の内店』ってどんなお店?
牛肉を豪快に串焼きにしたマデイラ島の伝統料理「エスペターダ」が大人気。
店内はお客様との距離も近く、反応をダイレクトに感じられるのが魅力です。
ポルトガル産のワインやチェリーリキュールを使ったカクテルなども
多数揃えているので、ワインの知識を深めたい方にも最高の環境です
\ 調理経験を活かして、美味しい料理を提供してくださる方を積極採用中 /
【フレンチ・イタリアン経験】【ワインの知識】がある方は即戦力です
「ポルトガル料理は未経験…」それはむしろチャンスです。
現役スタッフもフレンチ出身。
「入社当時は、料理名さえ聞いたことがなかった(笑)」と話す彼も、
今やキッチンになくてはならない存在です。
火入れの技術、ソースの基礎、美しい盛り付け。
あなたが磨いてきたスキルに、
日本ではまだ珍しい食材やスパイスのエッセンスを加えることで、
他にはない「あなただけの一皿」が完成します。
《 「やりたい」を尊重するカルチャー 》
Point 1:誰でも意見が言える風通しの良さ
マネージャーだから、新人だから、は関係ありません。
「こんなメニューはどうか」「もっとこうしたらどうか」
日々のミーティングでは、全員が主役。
あなたのアイデアがお店のメニューになることも日常茶飯事です。
Point 2:成長と独立を全力応援
スタッフ間の距離が近く、技術もノウハウも惜しみなく教え合います。
独立希望者への支援も充実。「こうなりたい」という想いを、チーム全員でバックアップします。
【 現役スタッフ(30代・フレンチ出身)のリアルな声 】
フレンチで経験を積んできましたが、一時は心身ともに疲れ
「飲食を辞めよう」と思ったこともありました。
それでも料理への想いは捨てきれず、
直感で飛び込んだのが未知の『ポルトガル料理』。
「欧州料理なら経験が活きる」「新しい挑戦は楽しそう」と感じたんです。
最初は戸惑いましたが、
情報が少ないからこそ「未開拓のジャンルを作る面白さ」があり、
今では自分の"特別な武器"になっています。
そして何よりの魅力は「現場の声が届く風通しの良さ」。
福利厚生も充実しており、2年前には気兼ねなく育休も取得できました。
スキルも人生も大切にできる、そんな"欲張り"が叶う環境です。
まずは一度、気軽にお話だけでも聞きに来てください。
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ホールスタッフ】ポルトガル料理専門店
14時間前
東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内ポルトガル料理専門店で未経験者歓迎、新卒歓迎、独立希望者の方も歓迎します。未知の美食とワインを探求する機会です。 · ...
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調理】ポルトガル料理専門店
14時間前
東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内更,:30万-0,360万円以上 · 更,:38時間分54,353円~ · 合,2:1. · ...
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調理補助】ポルトガル料理専門店
14時間前
東京都 千代田区 有楽町駅, Manuel 丸の内+ チレ18:00~22:00+ · )+ 月8~9日休み · +(年間休日111日)+ · (年末年始 · 慶弔休暇 · 産休・育休取得実績あり)+ · 各社会保険完備 · ...
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肉料理専門店の料理ホールスタッフ
1週間前
東京都 港区 赤坂, 株式会社アイランズホール業務全般をお任せします。具体的な業務内容お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、会計業務メニュー提案・開発への参加アルバイトスタッフの採用・教育店舗開発やデザイン企画マーケティング活動あなたの行動力とアイデアで、店舗運営にも大きく関わることができます。 · ...
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鶏料理専門店のホールスタッフ
2日前
〒- 東京都 港区 新橋, 株式会社デルソーレ· この求人のポイント / · ・・✧・・✧・・✧・・✧・・・ · 新橋駅地下直結なので雨の日でも · 濡れずに通勤が可能です · 複数沿線乗り入れで副業にも · 世代関わらずチームワーク抜群の環境で · 協力しながら営業しています · 20年以上働くスタッフも在籍, 居心地が良くて定着率も高めです. 平日のみ*週2日~OK · ……………………… · 雰囲気について · ……………………… · ...
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鶏料理専門店のホール
4週間前
〒- 東京都 墨田区 横網, オダギリ・フードシステム株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year· 両国駅直結で通勤ラクラクキレイな商業施設内の鶏料理専門店 · 週2日〜、1日2.5h〜OK短時間でしっかり稼げる · シフトは1週間ごとの自己申告制で融通 · コース中心だから料理の流れが決まっていて覚えやすい · 絶品まかない無料親子丼が自慢です · 優しい店長が丁寧に指導未経験も安心 · "授業終わりの夜だけ働きたい" · "サークルや学業と両立できるバイトがいい" · "テスト期間は休みたい" · "落ち着いた飲食店で接客の仕事をしてみたい" · ...
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チーズ料理専門店のホールスタッフ|フルタイム求人
13時間前
〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社MYU Full time· 觔일호 잀야 첞석c는 · "카짝 x 세워 x 성속"を SNSde "mirar" y tendencia · :: 카//uc138, 첞/첞u/ue78ec/ue38ecc/uf28ecc/ · ...
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鴨・馬料理専門店のホールスタッフ
3週間前
〒- 東京都 千代田区 神田神保町, 株式会社DDグループ· ?ここに来ると元気が出る ? · 人気の繁盛店 忙しい時も多いけど、みんながひとつになり全員でお店を回しているかんじ。 · 「一体感があってたまらなく好き 」そんなスタッフも多いです。楽しい仲間をつくりたい方、チームワーク抜群のメンバーたちと一体感を感じながらバイトしたい方にはピッタリ · ...
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鴨・馬料理専門店のホールスタッフ
3週間前
東京都 港区 芝大門, 株式会社DDグループ· シフトの融通ききます · 効率良く稼ぎたい方必見 · 空いた時間に効率良く稼ぎたい · "Wワーク先と掛け持ちしたい" · こんな思いある方 · ぜひ当店で一緒に働きませんか? · 学歴・経験・資格は一切不問 · 飲食店での調理経験がない方も大歓迎 · 22時以降は18歳以上 ...
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〒- 東京都 港区 北青山, 株式会社テアトルダイニング· 長い間とは...外苑前駅3分のよい立地にある北海道グルメのお店スタジアム通り沿いにあり、 · 北海道の素材と味わいをふんだんに楽しめるカジュアルでアットホームな居酒屋 · ...
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天ぷら料理店でのホールスタッフ
4週間前
〒- 東京都 中央区, Admic (アドミック) ¥128,000 - ¥160,000 per year日本橋高島屋/老舗の天ぷら料理店で、上質なおもてなしを/ · 時給1600円駅チカでアクセス抜群ランチタイムのホール · ...
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タイ料理店のホールスタッフ
3週間前
東京都 港区 虎ノ門, 株式会社イートクリエーター· タイ料理好き必見 · 【虎ノ門ヒルズ・ステーションタワー内】 · にあるお店です · ...
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イタリアン料理店でのホールスタッフ
2週間前
東京都 渋谷区, 株式会社JWソリューション/0063701_56562-00チーズ専門イタリアンレストランでの · ホールスタッフ募集 · 20~40代の男女活躍中 · 未経験者歓迎/ · チーズ専門イタリアンレストランでの · 接客・配膳などホールサービス全般をお任せします。 · ...
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〒- 東京都 港区 新橋, 株式会社DDグループ+ · 店舗での接客・ドリンクの作成・スタッフの教育など · ゆくゆくはフェアやイベントの企画に携わることも可能 · 個々の成長スピード、意欲に合わせてステージをご用意いたします。 · ...
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ベルギー料理店のホールスタッフ
2週間前
〒- 東京都 千代田区 内神田, 一世食品株式会社 ¥129,600 - ¥143,200 per year接客全般と洗い物をお願いします · ※どちらも丁寧に教えますので、あなたのペースで覚えていただければOKです。 · 10:00~15:00/17:00~22:00(ラストまで。可能なら23:00) · |週1日~、1日3h~OKシフト2週毎提出 · |1日3時間からの短時間勤務歓迎シフト自己申告制で融通が利くので働きやすさは抜群 · |GW、年末年始、日曜・祝日はお休みです。 · |その他シフト制ですので、休みたい時は長期休みも可。 · ...
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中華料理店 ホールスタッフ
1週間前
東京都 港区 新橋駅, 家庭料理 春夏冬中華料理店で働く仕事です。勤務時間は17時~23時の間、週3日から1日4H~OK(相談可)です。 · ...
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東京都 港区 六本木, 株式会社kuLo至る所にウニをモチーフにした装飾が施された最高の空間で、最高のお食事と、最高のサービスを。UNIHOLICは高級食材のウニを「これでもか」 · というくらい贅沢に使用した唯一無二の創作料理専門店*。 · 美味しい賄いが食べたい · ?《同世代の仲間と楽しく働きたい?」 · 尼とき﹦! · ...
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肉料理専門店の料理キッチンスタッフ
1週間前
東京都 港区 赤坂, 株式会社アイランズ肉料理専門店の料理キッチンスタッフとして、調理業務全般(仕込み・盛り付け)、メニュー開発提案、食材管理発注業務、アルバイトスタッフ教育指導などを担当します。 · 料理に対して探究心を持っている方 · 高品質な料理を作りたい意欲のある方 · ...
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ちゃんこ料理店のホールスタッフ
4週間前
〒- 東京都 墨田区 両国, 魚家株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year相撲部屋直伝のちゃんこ鍋や1品料理、お刺身を提供します。 · お客様に「また来るよ」と言っていただけるような接客をお願いします。 · ...
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鶏料理専門店のキッチンスタッフ
2日前
〒- 東京都 港区 新橋, 株式会社デルソーレこの求人のポイント · 新橋駅地下直結なので雨の日でも濡れずに通勤が可能です · 複数沿線乗り入れで副業にも世代関わらずチームワーク抜群の環境で協力しながら営業しています20年以上働くスタッフも在籍居心地が良くて定着率も高めです平日のみWワーカーが現役活躍中 · ...
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タイ料理店のホール&キッチンスタッフ
4週間前
東京都 中央区 月島駅, hugan ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearタイ料理店のホール・キッチンスタッフを募集いたします。未経験でも大丈夫、最初は簡単な作業から始めて徐々にステップアップできます。 · お客様のご案内、お会計対応、調理のお手伝いなどを行います。 · ...