仕事内容
【正社員】マネージャー候補
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- 店長・副店長経験活かして月給万~
- まるで個人店現場至上主義
- 必ず全員取れる月9日休み
- 賄いあり/夜勤なし/終電考慮します
- 自由なキャリアアップが実現可能
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注目のPOINT 3つ
- v
POINT①|描けるキャリアパス
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店長候補(月給33万円〜)
店長(推定年収500-600万円)
統括・事業部長(年収1000万円)
事業役員
業績連動賞与もあるので、
あなたの頑張りに合わせて稼げます。
3年で店長を目指せる環境で、
若手がどんどん成長しています。
POINT②|圧倒的"現場至上主義"
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✓ 食材選びから関われる
✓ メニュー開発に意見が反映される
✓ スタッフ採用にも参画
✓ 新店企画にも関われる
大手企業にありがちな
「本部の指示通りに動くだけ」ではなく、
現場の意見を最大限尊重。
是非、お店を一緒に盛り上げましょう
POINT③|成長できる環境
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【日本唯一の専門店で学ぶ経営ノウハウ】
✓ ハモンイベリコ専門店の運営手法
✓ 高単価商材のブランディング戦略
✓ 専門性を活かした集客・販促企画
✓ 希少食材の仕入れルート構築
✓ 富裕層リピーター獲得のマーケティング
一般的な飲食店では学べない、
「専門店」ならではの経営視点が身につきます。
【「Atrevío(アトレヴィオ)」】
日本初のハモンイベリコ専門店として
麻布十番で人気のスペイン料理店。
ハモンとは「生ハム」の意味で、
最高級イベリコ生ハムと
旬の食材を使った本格料理が自慢。
他では学べない専門知識と
技術が身につき、
スペイン料理の奥深さを追求できる
唯一無二のお店です。
お仕事内容
マネージャー候補として、ホールオペレーション、
スタッフ採用・育成、売上・予算管理、
集客施策の企画など店舗運営全般をお任せします。
求めている人材
- 飲食店経験年以上
- 店長、または副店長経験年
ー
*若手&女性社員も活躍中
- 業態を絞らずに様々なスキルを獲得したい方
- 大手の安心感を求めている方
- ワークライフバランスを整えたい方
- 裁量をもって働きたい方
- 今の環境に成長の限界を感じている
- すぐにキャリアアップしたい方
- 専門の仕事を極めたい方…など
- イタリアン、フレンチ、スペイン料理経験者
- 調理師免許保持者
- スペイン料理・ヨーロッパ料理に興味がある
20~40代のスタッフ多数活躍中
在籍スタッフも若い方が多く、
お店にふらっとマネージャーや
社長が訪れることもありますが、
若いスタッフ中心のお店だからこそ
たくさん気にかけてもらえます
新人さんもきっとスグに馴染めますよ
人柄を重視した採用を行っています
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間 〜 12時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
【9:00~23:00】
*シフト制/実働8時間~
*早上がりの日や2~3時間の
残業が発生する日もあります
*終電考慮
【営業時間】
ランチ 11:30~15:00(LO14:00)
ディナー 17:30~23:00(LO22:00)
休日休暇
- 月9日
*慶弔休暇
*有給休暇(入社6ヶ月後から)
勤務地
都営大江戸線、地下鉄南北線「麻布十番駅」徒歩4分、地下鉄日比谷線「六本木駅」徒歩7分
交通・アクセス
「麻布十番駅」徒歩4分、「六本木駅」徒歩7分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 27万4000円 〜
固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万9213円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
*給与は経験・能力を考慮した上で決定いたします
*昇給:年2回
*賞与:年2回(業績による)
給与例
<キャリアアップすると・・・>
- 店長
…月給42万円〜+業績連動賞与
- 統括・事業部長等
…年収500〜1000万円+業績連動賞与(管轄店舗分)
- 事業役員
…年収1000万円以上
※現実績に基づく
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 交通費全額支給(規定あり)
- 昇給:年2回
- 賞与:年2回(業績連動による)
- 残業手当・深夜手当あり
- まかないあり
- 社割あり(20%)
- 慶弔見舞金(入社半年後から)
- 社内イベント
- 制服貸与
選考プロセス
応募
面接
内定
【ソルト・コンソーシアムとは】
当社は"絶妙な塩加減=SALT"をテーマに、
レストランやバーなど多彩な飲食店を展開。
お客様・取引先・スタッフ全員が
笑顔になれるように、
本質を大切にした空間づくりを通じて、
記憶に残る特別な体験を届けています。
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〒- 東京都 港区 元麻布, ソルト・コンソーシアム株式会社 ¥274,000 - ¥420,000 per year私*日*Mangaer Candidate for a high-end Spanish restaurant specializing in Iberian ham. · ...
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〒- 東京都 港区 元麻布, ソルト・コンソーシアム株式会社正社員店長候補、月給33万円~で shopの経験活かして。 · 賄いあり/夜勤なし/終電考慮します · 自由なキャリアアップが実現可能 · 、 · a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by b ...
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〒- 東京都 港区 元麻布, ソルト・コンソーシアム株式会社· ??正社員??料理長候補 · ... · ,,調理・料理長経験活かして月給40万~ · ,6marude個人店裁量もって働けます · ...
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〒- 東京都 港区 元麻布, ソルト・コンソーシアム株式会社今日は( · 1020~2300 · 11:30~1500 LO1400 · 1730~2300 LO22000 · これ10:3011:30410030012300170020002300240036002200260012001302008001200250028001220201001000191007000580004000451003000340900002800990027000880/ · ⍽ 月9日 · h2>勤務地 · p>都営大江戸線、地下鉄南北線「麻布十番駅」徒歩4分、地下鉄日比谷線「六本木駅」徒歩7分 · ...
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Tokyo Too Good To Go ¥1,500,000 - ¥2,000,000 per yearWe're looking for an exceptional Senior Business Developer Manager to join Too Good To Go in Japan. · ...
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〒- 東京都 港区 元麻布, ソルト・コンソーシアム株式会社· 正社員キッチンスタッフ · 未経験でも月給33円スタート · まるで個人店現場至上主義 · 月9日休み · 賄いあり/夜勤なし/終電考慮します · 新しいスペインと出会える! · 私たちのテーマは"Find your Spain" · 日本在住の外国人のお客様も多いです。... · ...
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〒- 東京都 港区 元麻布, ソルト・コンソーシアム株式会社ホールスタッフの仕事は、客を迎え入れ、席に導き、お食事や飲み物を提供するなど全般的な業務です。未経験者でも月給33円でスタートでき、自由なキャリアアップが可能です。 · ...
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Tokyo Solutions for Our Climate (SFOC) ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearSFOC is establishing a Japanese corporation to advance collective climate action in Japan. · ...
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副料理長候補
4日前
東京都 港区 南青山, 株式会社WDI JAPAN· 【北]"副料理長候補(立ち上げメンバー) · ...
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Site Supervisor
2ヶ月前
Tokyo KitchenBASE Japan ¥2,000,000 - ¥3,200,000 per yearWe are seeking a Site Supervisor to oversee the daily operations of our commercial kitchen facilities. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring that all facilities are fully updated and well-maintained through effective cleaning and repair works. ...
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Site Supervisor
2ヶ月前
Tokyo KitchenBase ¥4,200,000 - ¥8,400,000 per yearThe job offer is for a Site Supervisor role at KitchenBASE, a cloud kitchen service provider in Tokyo. The candidate will oversee facility operations, ensure compliance with property rules, and manage vendor relationships. · ...
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東京都 渋谷区 恵比寿駅, Fellows Bistro&Bar ¥420,000 per year店長、またはマネージャー経験1年以上の方を募集中 ·
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Tokyo Too Good To Go ¥3,500,000 - ¥5,000,000 per yearWe are looking for an exceptional Customer Experience Specialist to join our Global Customer Experience superstar team at Too Good To Go. · This role plays a pivotal part in expanding and ensuring success of our presence in Japan by positioning Too Good To Go as key partner again ...
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ホールスタッフ
2日前
東京都 港区 南青山, 株式会社WDI JAPAN+世界7位のステーキ店、日本初上陸。ホールオープニングメンバー募集 · +仕事の魅力 · 料理をただ提供するのではなく、その背景や価値を理解し、サービスとして届けられることが魅力です。 · マニュアル的な接客ではなく、一人ひとりのお客様と向き合う経験を通して、ホールスタッフとしての軸を磨くことができます。 · ...
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東京都 港区 六本木駅, 焼鳥 鶉料理長として、お店の中核を担う存在へ ...
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店長候補】海鮮丼店
2ヶ月前
東京都 港区 田町駅, 醤油をかけない海鮮丼 うみさち ¥1,200,000 - ¥1,800,000 per yearハンタ[檓]20231204 · h3>特徴 · 맍호이"(independent hopefuller welcome) · h3>雇用形態・給与 · 모.. timesalary1500en~ · >,valid_job":1} } .replace(/( · | | · )/g,' ...
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料理長候補】洋風割烹&ステーキ
1ヶ月前
東京都 港区 麻布十番駅, 麻布岸田 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year未経験からでも、一人前の料理人へと成長できるよう、しっかりとサポートします。洋風割烹で安定して働く麻布十番駅1分の店です。 · ...
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調理】イタリア料理メインのビストロ&バー
1ヶ月前
東京都 渋谷区 恵比寿駅, Fellows Bistro&Bar ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year綿橝1代 と 時を アチヌヘ 9420 · パ세요 · 苹의호는,챎c을현섹 · ...
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A. LANGE
2ヶ月前
Tokyo A. Lange & Söhne ¥2,400,000 - ¥4,800,000 per yearThe main purpose of the Flagship Boutique Director is to drive continuous growth of the Maison's boutique performance and key results. · ...
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調理】海鮮丼店
2ヶ月前
東京都 港区 田町駅, 醤油をかけない海鮮丼 うみさち ¥224,000 - ¥280,000 per year未経験者歓迎/独立希望者歓迎 時給1400円〜 アルバイト シフト制(月曜日定休) · お客様への接客と調理補助をお願いします。 · カウンター9席のみの落ち着いた空間でのお仕事。 · ...
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東京都 渋谷区 恵比寿駅, Fellows Bistro&Bar ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearイタリアンで店長候補として活躍してくれる方募集中 · 若手のうちからスキルを身につけたい方、経験やお持ちのノウハウを活かして働きたい方、仕事に対して柔軟に対応できる方、イタリアンの知識を身につけたいの方、仕事に対するリーダーシップを発揮できる... · ...