東京都 港区 乃木坂駅, 鮨 麻葉

【急募】未経験者大歓迎西麻布の高級江戸前鮨。丁寧なバックアップで覚えた分だけ即昇給。


特徴


新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


アルバイト 時給1500円〜1800円

時給1500円〜

※試用期間100時間

経験者は100円UP(試用期間なし)

能力による試用期間延長をする場合あり(3ヶ月)

日払いOK/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給

応募資格

  • ホール経験者、接客経験者優遇
  • 未経験者も大歓迎
  • お鮨が好きな方
  • 和食に興味のある方
  • 元気のある方

勤務時間


17:00〜23:30

1日4時間以上・週2日以上より応相談。

詳細は面接時にご相談ください。

終電考慮/ダブルワークOK/フルタイム歓迎

休日・休暇


シフト制 (週2日〜)

待遇

  • 社員登用あり
  • GW手当あり
  • 年末年始手当あり

生産者訪問/バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物


=============

  • 未経験者OKイチからスキルを磨ける

上質なサービスを提供する西麻布の高級江戸前鮨店。

ワンランク上のおもてなしを一緒に

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【仕事内容】

ホールスタッフとして接客業務をお任せします。

営業前準備、お客様のご案内、上着のお預かり、ドリンクオーダー、配膳、ドリンク作成、洗い物、後片付け等、

様々な業務の全スタッフで協力して行います。簡単な調理補助業務もお願いいたします。

こんな方を歓迎します

  • 飲食店で仕事したい方
  • お鮨が好きな方
  • 明るく元気な方
  • ワンランク上のお店でサービスを追求したい方
  • イライラせず仕事に取り組める方
  • 笑顔でお客さまや仲間と接することができる方
  • 人をよろこばせる仕事に就きたい方

\ 求職者の皆さまへ一言 /

おもてなしの心と丁寧で元気な接客を大切にしながら、スタッフ一同でお客様に心地よい時間をお届けしています。

席数は8席のみ、営業は1回転。完全予約制の落ち着いた空間で、お客様との会話を楽しみながら、心温まる、おもてなしをお願いします。

未経験・経験の浅い方もご安心ください。先輩スタッフが一から丁寧に指導します。

大将はおしゃべり好きでユーモアたっぷり。鮨麻葉は落ち着いて働ける環境です。

飲食店経験者・未経験とともに大歓迎。経験者の方は、これまでのスキルを活かして即戦力として活躍できます。

身につくスキル・学べる知識


寿司技術/盛り付け技術/高級食材の知識/英会話/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/お茶(日本茶・紅茶など)の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:鮨 麻葉(スシ アサバ)


客単価:20000円以上

席数:10席未満

喫煙:屋内禁煙

運営:鮨麻葉

オープン日:2014年08月06日

日曜定休/個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

「本物の江戸前を、もっと近くで学びたい」

そんな想いに、大将が真正面から応えます。

未経験からでも、本気で鮨と向き合える場所。

西麻布の閑静な街並みに佇む、隠れ家江戸前鮨店【鮨 麻葉】。

カウンターに立つのは、粋で気さくな大将。

確かな技術と知識をもとに、一貫一貫に想いを込めた江戸前鮨を握ります。

仕入れにも一切の妥協なし。

"さかな人"の異名を持つ長谷川大樹氏より仕入れる魚を、

神経締め・熟成を施し、素材の魅力を最大限に引き出しています。

自慢のシャリとともに仕上げる一貫は、

【東京最高のレストラン 2021・2023・2024】掲載の実力そのものです。

――席数8席、1回転のみ。

完全予約制の小さな空間だからこそ、

お客様一人ひとりと丁寧に向き合い、会話を楽しみ、

心からのおもてなしを大切にしています。

大将の人柄も、麻葉の魅力

敷居の高さを感じさせない、和やかな空気。

俊敏で美しい所作と、酒の肴にもなる軽快なトーク。

カウンター越しに繰り広げられる"鮨の劇場"は、

働く側にとっても学びと刺激にあふれています。

求職者の皆さまへ

鮨職人を目指す方、

もっと経験を積みたい方、

未経験から本気で学びたい方――

ぜひ【鮨 麻葉】で一緒に働きませんか?

経験や技術以上に大切にしているのは、

元気・笑顔・素直さ、そして人柄。

未経験の方でも、先輩スタッフが一から丁寧に指導します。

お客様の信頼の上に成り立つ商いだからこそ、

スタッフ一人ひとりが考え、行動し、切磋琢磨できる環境です。

まずは気軽にお話ししませんか?

ご応募、心よりお待ちしております。



  • 東京都 港区 乃木坂駅, 鮨 麻葉 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    西麻布の高級江戸前鮨店にホールスタッフとしてお任せします。お客様の接客業務を丁寧に行い、上質なサービスを提供することが求められます。未経験でも大歓迎ですので、ご応募ください。 · ...


  • 東京都 港区 広尾駅, 鮨 真

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 働きながらスキルアップできるように、しっかりサポートさせていただきます。 · 気配り・お声がけ・空間づくり…など、一流のおもてなしを教われます。 · ...


  • 東京都 港区 乃木坂駅, 鮨 麻葉 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    未経験者歓迎の高級江戸前鮨店で働くことについて説明しています。丁寧なバックアップと即昇給を提供し、:self-learning の姿勢を持つ方や独立志向のある方も大歓迎です。 · ...


  • 東京都 港区 乃木坂駅, 鮨 麻葉 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    未経験者歓迎、独立志向のある方大歓迎。西麻布の高級江戸前鮨店で実力を発揮してみませんか? · ...


  • Tokyo Grand Hyatt

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · ...


  • 東京都 港区 西麻布, 株式会社TOU

    +港区/西麻布にある奥の間 -OKUNOMA- 西麻布店にて、オープニングスタッフ(調理スタッフ/正社員)としてご活躍いただきます。新規オープンのお店ですが、同エリアに系列店もあり、激戦区でも安定した経営基盤があるので安心です◎ · +寿司の握り · 魚の仕込み、調理 · 新メニュー開発 · 食材管理、衛生管理 etc… · + · 觔務の当前 120夊 · 跳 就ぷ, · - 潙こ: 12:00~14:00, ヲユメ::17:30~22:00,ヲユメ::17://17/21:30 , · - · ! , · ippon_ · ippon////// ...


  • 東京都 港区 西麻布, 株式会社TOU

    港区/西麻布にある奥の間 -OKUNOMA- 西麻布店にて、新規オープンのお店ですが、同エリアに系列店もあり激戦区でも安定した経営基盤があるので安心です◎ · 寿司の握り魚の仕込み調理新メニュー開発食材管理衛生管理等… ...


  • Tokyo Grand Hyatt ¥2,500,000 - ¥3,000,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural city. · We serve Edomae sushi at a counter crafted from a single piece of Yoshino cypress. · You will be responsible for all culinary operations at the hotel's in-house Edomae sushi restaurant,Rokuroku.Located wit ...


  • Tokyo Grand Hyatt ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offering hospitality in a dynamic space with global flair. · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社服部

    · この求人のおすすめポイント · 六本木の名店で働くチャンス · 日曜定休オンオフのメリハリも · 未経験でも月給30万円~スタートで安定収入 · 入社祝い金30万円~支給 · skillに合わせて手当を支給 · eperience・実力はしっかり評価 · 実働時間:1日あたり8時間 ...


  • 東京都 千代田区 麹町駅, 麹町 仁兵衛 ¥3,360,000 - ¥3,760,000 per year

    代 · ,)! · 602 · ,7 · ,8 · .. ...


  • 東京都 港区 麻布十番駅, 寿司 海路

    寿司×割烹のハイブリッド技術を最短で習得 · 常識を壊し、プロの舞台へ急げ。 · お客様の接客・ドリンク提供 · 簡単な調理補助 · 予約管理、顧客管理 · オペレーション改善と接客品質の向上 · 現場発のアイデアや提案の具現化など ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿駅, 鮨 かわむら 新店舗

    高級食材の知識/英会話/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/魚の知識/店舗運営 · 客単価:20000円以上 · 席数:未設定 · 運営:株式会社タイムエース · ...


  • Tokyo Grand Hyatt ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    A lifestyle destination hotel offering hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · Previous Experience In The Hotel Industry Preferred · Minimum 3 years of experience in restaurant or F&B operations · Knowledge of sake, wine, or spirits ...


  • 東京都 港区 東麻布, 株式会社さいとう ¥350,000 - ¥400,000 per year

    高級鮨店ホールスタッフ(正社員採用)として一緒に働いただける方を募集します。極上の鮨と厳選された高級ワイン・日本酒が織りなす特別な空間。お客様が心から満足する時間を提供するため、ホールスタッフとしておもてなしの最前線を担っていただきます。 ·


  • 東京都 千代田区 日比谷駅, 鮨 なんば

    · giuri de shirauo wo hagakete kudasai · shari ni koda wa suru node neta no yasuku o hirokidasite imasu. · kounatorii teishoku ga osusume desumasen. ...


  • 東京都 中央区 銀座駅, 鮨池澤

    アルバイト募集中/「常連さんを大切にしながらのんびりお店を続けたい」この想いに共感できる方求む · 特徴 · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社ヒューマンスライヴ

    お客様への心のこもったサービスをお任せします。 · ご案内、お席への誘導 · お食事やドリンクのサーブ · 下膳・テーブルセッティング · 店内清掃など、サービスに付随する基本業務 · ...


  • 東京都 世田谷区 東北沢駅, 鮨 西崎

    未経験者歓迎、夏・秋・年末年始の連休ありプライベートも満喫 · 接客業務や、野菜のカットなど簡単な調理業務をお願いします。 · 丁寧な対応と素敵な笑顔。 · ...


  • 東京都 港区 南麻布, 株式会社アイランズ

    完全会員制の上質な空間で、あなたの接客力が磨かれます。予約半年待ちの人気焼肉ブランドを展開する企業で、 · ...


  • 東京都 港区 東麻布, 株式会社さいとう ¥600,000 - ¥1,500,000 per year

    お鮨屋さんのホールスタッフを募集しています。接客業務や配膠、料理・ドリンクの提供などホール業務全般をおまかせします。 · ...