ラグジュアリーホテル フレンチ 調理スタッフ

2週間前

東京都 千代田区 有楽町, 株式会社ペニンシュラ東京

仕事内容:

  • 翌日必要となる機材、食材の準備
  • スタンダードに沿ったメニューアイテムの準備・盛り付け業務

アピールポイント:

日本の伝統と現代性が合わさった魅力が放つインスピレーション

日本屈指のビジネス街として知られる丸の内エリアに位置するザ・ペニンシュラ東京。皇居外苑と日比谷公園に面しており、ショッピングの中心地、銀座までは徒歩圏内と最高のロケーションに位置します。ザ・ペニンシュラ東京は、2025年に米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド」にて"ホテル部門"においては10年連続の、"スパ部門"においては11年連続の最高ランク5つ星評価をいただきました。栄えある受賞と共に、これからもおもてなしの心を大切に、多くのお客様にお選びいただけるホテルとなれますよう、スタッフ一同邁進して参ります。

求める人材:

  • 調理に対する情熱がある方
  • 基本的な出汁やソースの知識をお持ちの方

5つ星ホテルまたは同等レベルのレストランにおける1-2年のアプレンティス経験をお持ちの方 * 礼儀正しく、学ぶ意欲があり、自発的で積極的に行動できる方

勤務時間・曜日:

1ヶ月単位の変形労働時間制(シフトによる交代制)

※1日実働8時間、休憩1時間(残業の場合あり)

シフト(例)

(A 10:00-19:00 / B 11:00-20:00 / C 13:00-22:00 / D 13:30-22:30 / E 14:00-23:00)

休暇・休日:

年休日122日

有給:試用期間3カ月終了後より初年度は10日間付与

産休・育休:法定通り

パタニティ休暇、マタニティ休暇

アクセス:

日比谷線・三田線・千代田線「日比谷駅」直通

JR線「有楽町駅」徒歩3分

待遇・福利厚生:

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

制服及び業務で着用するスーツなどの無料クリーニング

従業員イベント(従業員・家族パーティーなど)

従業員割引制度(ホテル内レストラン、ベーカリー、スイーツなどの割引)

自転車通勤/ホテル内駐輪場利用(無料)

その他:

・深夜・早朝勤務手当(発生時)

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 362,500円 (月給)

平均所定労働時間(1か月当たり): 164時間

  • ラグジュアリーホテル フレンチ 調理スタッフ

    2週間前

    東京都 千代田区 有楽町, 株式会社ペニンシュラ東京 ￥362,500 per year

    +日本の伝統と現代性が合わさった魅力が放つインスピレーション · +翌日必要となる機材、食材の準備 · スタンダードに沿ったメニューアイテムの準備・盛り付け業務 · +調理に対する情熱がある方 · + ...

  • オールデイダイニング 調理部「フレンチキッチン」調理スタッフ(一般職)

    2週間前

    Tokyo Grand Hyatt

    +Job summary · A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · ResponsibilitiesAll culinary duties for French cuisine and all-day dining operations. · ...

  • 洋食調理スタッフ Western kitchen staff

    20時間前

    Japan IHG

    Ana InterContinental Tokyo is seeking a Western Cuisine Chef. With 12 restaurants and bars within the hotel, you will have the opportunity to gain experience across a wide range of kitchens — from our buffet-style all-day dining venue and the entertaining Le Petit Chef, · The Ste ...

  • 洋食調理スタッフ Western kitchen staff

    2日前

    Japan IHG

    Dining at ANA InterContinental Tokyo offers unique experiences across various restaurants including buffet-style all-day dining venues , entertaining Le Petit Chef , The Steakhouse renowned for its premium cuts lively atmosphere internationally inspired restaurants provide divers ...

  • 日本料理 調理部「旬房」調理スタッフ(一般職)- Japanese Kitchen「Shunbou」 Commis

    2週間前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · 1 year of Japanese cuisine preparation experience · ...

  • ラグジュアリーホテル 宴会調理スタッフ

    2週間前

    東京都 千代田区 有楽町, 株式会社ペニンシュラ東京 ￥362,500 - ￥4,375,000 per year

    +日本の伝統と現代性が合わさった魅力が放つインスピレーション · +翌日必要となる機材、食材の準備スタンダードに沿ったメニューアイテムの準備・盛り付け業務++ + 礼儀正しく、学ぶ意欲があり、自発的で積極的に行動できる LI >+ ...

  • カジュアルフレンチのキッチンスタッフ・調理補助

    2週間前

    〒- 東京都 江東区 門前仲町, 株式会社U

    · ランチ(9:00~14:00)または · ディナー(18:00~22:00)に入れる方、募集中です · ...

  • 調理】クラシックフレンチのコース

    7日前

    東京都 港区 六本木一丁目駅, Restaurant L'aube

    未経験から本物のスキルを身につける。チームで創り上げる六本木のフレンチレストランあなたの成長ステージを用意してお待ちしています · 「」 · 料理・サービス・デザート・ワイン、そのすべてが一体となってお客さまをもてなすフレンチレストランです。 ·

  • フレンチのキッチンスタッフ

    1週間前

    〒- 東京都 千代田区, arcana tokyo ￥1,226,000 per year

    キッチンスタッフとして調理業務をお願いします。料理はシェフが仕上げますが、食材の下ごしらえから丁寧に扱うことで、安心で美味しい一皿が生まれます。 · ...

  • フレンチのサービススタッフ

    1週間前

    〒- 東京都 千代田区, arcana tokyo

    私の を解保 · 選２０３８７/５/０ , Ｃ４/１;/６/,９/ · ...

  • 調理補助】クラシックフレンチのコース

    7日前

    東京都 港区 六本木一丁目駅, Restaurant L'aube

    六本木の上質空間で磨く一流の技 · 季節ごとの食材と真摯に向き合う · 未経験からシェフ・パティシエを目指せる環境 · ...

  • ラグジュアリーホテルのレストランスタッフ

    4日前

    東京都 港区 神谷町駅, SHINAGA-WAHAIZEN

    未経験もOKホテルやレストランでお仕事をしたい方 · 高収入・時給1500円のアルバイト・パート · 勤務先環境は東京都港区1です · ...

  • ラグジュアリーホテルでのサービススタッフ

    5日前

    東京都 渋谷区 恵比寿, SHINAGA-WAHAIZEN

    本殱섔안 uc138uc694 · ！ · ＄SHINAGA-WHAIZEN · ％ · ＆ · 高級ホテルから船上パーティーまでレアバイトなら当社へ/ · 働きたい場所はご相談下さい · 【例えば‥】 東京タワーやレインボーブリッジ、スカイツリーなど夜景が絶景な憧れのホテルから、 · 優雅で伝統と格式に満ちた皇居に程近い老舗ホテルまで様々 · ...

  • 調理】ビストロ、フレンチ、ワインバー

    2週間前

    東京都 港区 表参道駅, Bistro Couplet ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    未手.」2024年01月21🌐 ： · (2017) · 12（year）ago(2013)from · small company small shop but · -understand our business model scale · rarely to accumulate daily training. · 'one day self-owned store' · (not a dream story) · 'to achieve the realization of one's own store', · We support and ...

  • 調理】ビストロ、カフェ、ワインバー、フレンチ

    2週間前

    東京都 千代田区 飯田橋駅, 神楽坂 ル コキヤージュ ￥360,000 - ￥650,000 per year

    · ﾑ · 20ﾒ/年目の人気を誇る神楽坂ビストロ、 · 新店舗で新たな挑戦を高給、8休、残業代実費支給 · ...

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    東京都 港区 六本木一丁目駅, Restaurant L'aube

    本（kitchen） 「unity）︴給 · sixtysix ...

  • 調理補助】ビストロ、カフェ、ワインバー、フレンチ

    2週間前

    東京都 千代田区 飯田橋駅, 神楽坂 ル コキヤージュ ￥64,000 - ￥128,000 per year

    +を％ · ２ · 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 雇用形態・給与 · ２ · 正社員 月給28万円〜30万円 // p> ...

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    東京都 港区 白金高輪駅, 洋食レストランmarronnier

    ２１０ · ！ · ,＂ · ,＃ · ,＄, ...

  • 俺のフレンチのキッチンスタッフ

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    〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 俺の株式会社

    +高時給1400円~ · 週2日~・勤務時間相談OK · 絶品まかないあり · 駅チカ履歴書不要 · 肉の下処理やソースづくり、 · +

  • 調理補助】ビストロ、フレンチ、ワインバー

    2週間前

    東京都 港区 表参道駅, Bistro Couplet ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    フランス料理やワイン、接客が好きな人を募集しています。ウィーンバーでの働き方について説明します。 · 午後より丁寧に仕込みをし休憩。 · 々オープン後はお客様とコミュニケーションをとりながら調理を行います。々ワインを注いだり、コーヒーを準備したり · 々ワインやドリンクの知識・経験はもちろん、テーブルサービスも行います。 · 々サービス経験に自信が無ければ、きちんとサポート致します。 ...

  • 大手町駅 フレンチ レストラン キッチンスタッフ

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    東京都 千代田区 丸の内, 株式会社グランシーズ ￥1,500 - ￥2,300 per year

    フレンチ調理業務全般、厨房内の衛生管理、食材の品質管理等 · 伝統と革新を融合させたコース料理の仕込み、調理補助、美しい盛り付け · ...