広島県廿日市市宮島口のレストラン調理スタッフ/『食と文化の宿』スターティングメンバージョブ

レストラン調理スタッフ/『食と文化の宿』スターティングメンバー

1日前

広島県廿日市市宮島口, 株式会社クリエアナブキ

PR・職場情報

世界から注目を集める観光地・宮島の玄関口「宮島口」。

ここに、GREENINGが手がける新しいカルチャー・オーベルジュ(全37室)が2026年3月にオープンします。

コンセプトは「温泉 × 文化 × 食」。

泊まるだけでなく、食を通して地域の魅力を感じられる場所をつくります。

ホテルのレストランでありながら、町場のレストランのように食材にまっすぐ向き合える現場。

料理人として成長したい、次のステップに挑戦したい。

そんな方にぴったりの環境です。

雇用形態

正社員

職種

レストラン調理スタッフ/『食と文化の宿』スターティングメンバー

仕事内容

・レストランにおける調理業務(仕込み・調理・盛り付け)

・食材や備品の発注・在庫管理

・厨房内の衛生管理

・新メニュー開発のサポート

仕事の魅力

・広島・瀬戸内の旬を活かした料理を学べる

・薪火や発酵など、素材を生かす調理技術を習得できる

・新しいレストランの立ち上げメンバーとして参加できる

・チームで一から空間とメニューをつくる楽しさがある

「ホテルのレストラン格式ばった現場」ではありません。

GREENINGが目指すのは、"人の温度を感じる場所"。

ホテルとレストランのいいところをかけ合わせた、あたらしい"食の現場"を一緒につくっていきましょう。

給与詳細

年収3,800,000~5,000,000円

【月給】321,000~428,000円

※上記には45時間分の固定残業代(26,280円~79,155円)が含まれます。超過分は別途支給いたします。

※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます。

【昇給】年2回

【手当】交通費支給 (月上限30,000円まで)

店舗名

株式会社クリエアナブキ中国・四国の転職エージェント

勤務地

【住所】広島県広島県廿日市市宮島口

勤務時間・シフト詳細

07:00~16:00

7:00~16:00

休憩:60分

残業:20時間超/月

シフト制(1年単位の変形労働時間制)

・24時間3交代制

7:00~16:00、13:00~22:00、22:00~7:00

・1日9時間勤務(実働8時間・休憩1時間)

※但し、モデルシフトはこれから作成の為、上記は一例です。

固定残業代

有り

試用期間

有り

3ヶ月

試用期間中の条件変更:無

※試用期間中は月給となります。

試用期間中の給与:年収3,800,000円〜

試用期間中の固定残業代:無し

休日・休暇

シフト表に基づく休日

公休:月9日(2月は8日)/有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)/特別休暇(入社1年後に5日付与)/慶弔休暇/産前産後休暇(取得者多数)/育児休業(男女共に取得者多数)

福利厚生

各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)/健康診断(年1回)/社員紹介手当/全社総会(社内文化祭)/社員割引(自社運営店舗・施設)/G-BASE(社内研修制度)

応募条件

・ホテルやレストランなどでの調理経験(1年以上)

・基本的な調理技術と衛生管理知識

・チームで協力しながら業務を進められる方

【尚可】

・ホテルやオーベルジュでの調理経験

・新規開業に携わった経験

・将来的に独立を目指す意欲を持った方

採用担当部署

広島この求人は転職エージェントのクリエアナブキが採用企業に代わって募集を行っています。応募完了後、当社の担当コンサルタントよりメールもしくは電話にてご連絡します。

通勤手当

有り

求人ポイント

昇給あり,交通費支給,長期,新卒,社会保険完備,残業月20時間以上,禁煙・分煙,シフト制,第二新卒歓迎

勤務期間

長期(3ヶ月以上) 正社員(雇用期間の定めなし) ※試用期間3ヶ月は契約社員

こだわり条件

第二新卒歓迎,平日が休み

会社名

株式会社GREENING

会社の特徴

「街づくり」をキーワードに不動産の企画開発、ホテルや飲食施設の運営を手がけながら、人や地域、文化が交わる"心地よい場所"をつくっています。レストランからホテル、カフェ、宿泊施設まで。どの事業にも共通しているのは、"人と地域をつなぐ"という想いです。

設立年

2020年

資本金

5,000万円

従業員数

180

事業概要

多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、企画から運営まで、「街づくり」のトータルプロデュースを行っています。・建築不動産の企画、プロデュースから運営・マスターリース、プロパティマネジメント、エリアマネジメント・不動産開発に関するコンサルティング・PRプロモーションを行う企画開発・ホテルや飲食店の企画・運営

受動喫煙対策

屋内禁煙/敷地内喫煙場所あり

掲載開始日

2025/11/27

契約期間

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します。

受動喫煙防止措置事項