【2026年夏OPEN】名古屋「HAERA」内駅直結パティスリーサロンオープニングスタッフ大募集

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜

• 【マネージャー候補/月給35万円〜】
• 【アシスタントマネージャー/月給28万円〜】

※試用期間3ヶ月あり(試用期間中の条件変動無し)

※給与は面談時の能力により決定します

• 交通費全額支給
• 昇給あり ※個人の成績による
• ボーナス・賞与あり ※会社の業績による

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

経験者優遇

勤務時間

10:00〜22:00の間でシフト制

※実働時間・休憩はシフトにより変動します

休日・休暇

週休2日

• 有給休暇あり

年末年始休暇/月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備

社会保険完備

仕事内容・求める人物

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\\2026年夏、名古屋に新店舗OPEN//

大注目『HAERA』内で活躍するチャンス

マネジャー候補&アシスタントを募集します

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仕事内容

2026年夏、高級スイーツブランドが創り上げるパティスリーサロンの運営全般をお任せします。

これまでの経験を活かし、お店の立ち上げから携わってください。

• マネジャー候補

・営業指揮

・数値管理

・スタッフ教育

・配送指示

・一般営業 など

• アシスタント・マネジャー

・営業管理

・スタッフ教育

・マネジャーの補佐

・一般営業 など

オープニングメンバーとして、チームをまとめ、お店を成功に導く重要なポジションです。

あなたのリーダーシップに期待しています

LOUANGE TOKYOで働くということ

• オープニングならではの経験

お店のルールやメニュー、サービスのスタイルなど、イチから創り上げる過程に携われます。

これは立ち上げメンバーにしか味わえない、大きなやりがいと達成感につながることは間違いありません。

そして何よりの強みが商品力。

常に新旧を取り入れ五感に問いかけるスイーツを開発し続けており、お客様の喜びを直に感じていただける環境が整っています。

私たちはスイーツを通し、お客様そして従業員までもが魅了される商品に一心を注いでいます。

固定概念に囚われない新しい発想を追求するその社風は、きっと皆さまに新しい人生観を与えられると信じています。

• おもてなしの心

新しい発想を追いかけ続けるという環境は、あなたを大きく成長させてくれます。

あなたの心にあるおもてなしの心を、存分にお客様に還元してください。

顧客満足を創造する大切且つやりがいのある仕事です。

あなたの笑顔を皆さまにお届けしていただきます。

こんな方を歓迎します

• 店舗の立ち上げに挑戦したい方
• チームをまとめるリーダーシップを発揮したい方
• 数値管理やスタッフ教育の経験をお持ち(積みたい)の方
• ラグジュアリーな環境でスキルアップしたい方

最後にメッセージ

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

歴史的な一歩を踏み出す新店舗で、オープニングの中心メンバーとして活躍しませんか?

これまでのご経験を存分に発揮できるステージをご用意しています。

あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。

身につくスキル・学べる知識

ラテアート/高級食材の知識/ワインの知識/コーヒーの知識/お茶(日本茶・紅茶など)の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/食器の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発

お店の特徴:LOUANGE TOKYO Le Château(ルワンジュトウキョウ ル シャトー)

客単価:7000円〜10000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

定休日:館に準ずる

運営:株式会社スイーツプラス

オープン日:2026年07月

オープニング/駅チカ(徒歩5分以内)/一体感のある職場/快適な厨房

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2026年夏、名古屋・栄を賑わしている商業施設「HAERA」が

グランドオープンいたします。

名古屋に初進出するLOUANGE TOKYOで働くチャンス。

オープニングメンバーとして、最高のスタートを切りませんか。

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名古屋・栄にランドマークが登場

夏季にOPENを予定している商業施設「HAERA」。

上階にはヒルトンのラグジュアリーブランドである「コンラッド・ホテル」があり、栄では高層ビルの建設に期待が高まっています。

その気品あふれる空間にオープンするのが、アートのようなスイーツで人々を魅了する高級スイーツブランド 【LOUANGE TOKYO le Chateau】 です。

今回は、この記念すべき新店舗の立ち上げを担うオープニングスタッフを募集。

最寄り駅地下直結でアクセスも抜群のロケーションです。

新しい歴史を、私たちと一緒につくりあげていきましょう。

世界基準、至高のスイーツ

パティシエ世界大会2冠のグランシェフ藤田浩司が創造する五感を刺激するスイーツと、ソムリエ、チーズプロフェッショナルを有する三ツ星レストランのシェフパティシエを務めた二橋隼人のコラボレーションが実現。

革新的且つ近代的な非日常を体感できる場所を城(シャトー)と名付け、LOUANGE TOKYOが「究極のパティスリーサロン」を創りあげます。

全てが新しい、洗練された空間

コンセプトは 「ノスタルジー&アバンギャルド」。

親近感はありつつ今までにない非日常空間と、ちょっとした違和感をテーマに内装からこだわり尽くした店舗です。

勤務地は、これからオープンする『HAERA』の中。

お店の内装・設備は当然ながら、HAERAも細部に至るまで煌びやかに仕上がります。

洗練された上質な空間で、気持ちよく仕事に打ち込むことができます。

最高の環境で、お客様に感動をお届けする仕事に挑戦しませんか。

チームで創り上げる喜び

オープニング募集のため、全員が同じスタートラインからのスタートです。

店長、パティシエ、サービス、料理…

職種の垣根を越えて意見を出し合い、最高のチームワークで最高のパティスリーサロンを創り上げていきたいと考えています。

お互いを尊重し、高め合える仲間を求めています。

LOUANGE TOKYOで働くということ

• オープニングならではの経験

お店のルールやメニュー、サービスのスタイルなど、イチから創り上げる過程に携われます。

これは立ち上げメンバーにしか味わえない、大きなやりがいと達成感につながることは間違いありません。

そして何よりの強みが商品力。

常に新旧を取り入れ五感に問いかけるスイーツを開発し続けており、お客様の喜びを直に感じていただける環境が整っています。

私たちはスイーツを通し、お客様そして従業員までもが魅了される商品に一心を注いでいます。

固定概念に囚われない新しい発想を追求するその社風は、きっと皆さまに新しい人生観を与えられると信じています。

• 世界レベルのスキルが身につく

新しい発想を追いかけ続けるという環境は、あなたを大きく成長させてくれます。

パティシエや料理人は、一流の製菓技術や商品開発スキルを。

サービススタッフは、真にお客様に寄り添った接客スキルを習得できます。

店舗運営のノウハウを学び、キャリアアップを目指すことも可能です。

未来の仲間へメッセージ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

『LOUANGE TOKYO』 の名古屋初進出は、私たちにとって大きな挑戦となることから、分け隔てなく、そして幅広く人財を募集いたします。

1からこの世界を学びたい方はもちろんのこと、熟練の経験者の応募も含め、お店を成功へと導いてくれる情熱あふれるあなたからのご応募をお待ちしています。

まだ誰も見たことのない景色を、一緒に見に行きましょう。