銀座の老舗ホテルでの朝食・ランチ調理スタッフ

4週間前

東京都中央区, Copyright©ジョブペーパー 観光


仕事内容


■ホテルでの朝食調理

【具体的な仕事内容】

◎調理業務

・洋食、パンなどの調理

・アレルギー対応のための料理表示準備や管理

◎仕込み・準備

◎メニュー開発・品質管理

◎コミュニケーション・連携

★ライブクッキングでゲストの前でオムレツなど卵料理の調理パフォーマンスがございます

・サービススタッフとの連携

・お客様からのリクエスト対応や食材についての説明

■銀座の隠れ家レストランでのランチ調理

少人数での個室対応を可能にしたレストランはシックな雰囲気。店内は、シーンに合わせて「カーテンで仕切れる個室風テーブル席」「大理石のバーカウンター」「人気の個室」があり、落ち着いた雰囲気はまさに銀座の大人の隠れ家。

アピールポイント


さまざまなスタッフが活躍中。

家事の経験を活かして・・・主婦の方が、授業がない時間を活用して・・・学生の方、Wワークで働くフリーターの方、さらにはシニアの方まで。幅広い年齢、立場のスタッフがお仕事を頑張っています。

未経験から調理師を目指したい方も大歓迎ですよ。ライフスタイルに合わせて勤務は週3日からもOK6:00〜11:00頃の時間で1日4時間も可能

銀座でオンもオフも楽しくホテル周辺には、JR、東京メトロなど数多くの駅があり、通勤アクセス至便華やかな銀座の街、仕事の日も出勤前、出勤後に楽しめるシフト制ならではの楽しみ方を見つけて、オンオフどちらも充実

担当者からのコメント


≪your smile, my happiness≫

〜あなたの笑顔があるから幸せになれる。あなたの笑顔のために〜

『スキルアップに繋がる教育内容を一部ご紹介』

あなたに質問です。

下記文章を読んでどう感じましたか?

満足・やや満足・やや不満足・不満足の4つから選んでください。

チェックポイント①

・予約5分前には店の前に到着したが、

店はオープン直後のため混雑しておりすぐに入れませんでした。

・入り口に立っていると男性定員が近づいてきて

「申し訳ございません。ご予約のお時間ちょうどくらいには

ご案内できると思いますが…」と言われました。

チェックポイント②

・あなたたちはお店の前のベンチで待ち、

しばらくしてテーブルに案内され、早速冷たいドリンクを注文しました。

・女性店員がドリンクを運んきましたが

ドリンクは、ぬるい状態でした。

チェックポイント③

・会は、始終雰囲気よく大いに盛り上がり会計を済ますと

男性店員が「本日はありがとうございました。

今後とも御贔屓いただきますようお願いいたします。

また、いくつか至らない点がございました事をお詫び申し上げます。

お気をつけてお帰り下さい。」

満足・不満足だとどちらが多かったですか?

このように例題を上げ、

「どのように感じたか?」

「相手に喜ばれた体験や、不快な思いをした経験」

など、実体験を振返りグループでディスカッションを行い

感じ方の違いを知る機会やホスピタリティとは何なのかを見つめなおす。

そういった研修を定期的に行っております。

  • 銀座の老舗ホテルでの朝食・ランチ調理スタッフ

    4日前

    東京都中央区, Copyright©ジョブペーパー 観光 ￥1,200,000 - ￥1,800,000 per year

    ホテルでの朝食・ランチ調理 · *洋食、パンなどの調理 · *アレルギー対応のための料理表示準備や管理 · ...

  • ホテルの朝食スタッフ(調理補助)

    1週間前

    〒- 東京都 台東区 上野, 株式会社上野亭

    ホテルの朝食準備 · 具材のカット · 魚を焼く · お味噌汁作りなど、簡単な作業が中心です。 · 他、配膳・片付け、食器洗いなどの日常的な業務もお願いします。 · (飲食店での勤務経験がある方)(主婦・主夫歓迎)(ブランクOK) ...

  • 八丁堀 ビジネスホテル 朝食調理スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 中央区 日本橋茅場町, 株式会社グランシーズ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +２３４５６ · ＜？︴︵쵮의 · ０읰합을 · 주세요 · ...

  • 銀座駅チカ老舗だし専門店「茅乃舎」での食品調理・仕込みスタッフ(社割あり)

    1ヶ月前

    〒- 東京都 中央区 銀座, パーソルマーケティング株式会社 ￥13,680 - ￥285,600 per year

    老舗だしブランド「茅乃舎」で働けるチャンスです。特徴的なのだしが人気商品です。厳選素材を使ったこだわりのだし製品が人気の専門店です。 · 簡単な調理・仕込み作業全般 · 食材の箱詰めなどの補助業務もあります。 · ...

  • 上野御徒町・新御徒町 ビジネスホテル内朝食調理スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 台東区 小島, 株式会社グランシーズ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ビジネスホテルの朝食会場にて、簡単な調理補助を願いします。 · 年齢や経験は問いません。朝一のシフトの為、入り時間も相談可能です。 · ...

  • ホテルのレストランでの調理スタッフ 朝食調理のみ

    2日前

    〒- 神奈川県 藤沢市, 株式会社 法華倶楽部 アルモントイン湘南藤沢店

    ・接客なしのキッチンスタッフ · ・時給は1,300円スタート · ・週2日程度扶養内で働けるお仕事です · ...

  • 宴会キッチン(パートタイマー)/ Event Kitchen

    4週間前

    Tokyo Andaz Part time

    We are currently seeking a part-timer to join our Event Kitchen team, · responsible for creating exceptional cuisine for all hotel events—from large-scale banquets · to elegant wedding receptions. · At our property, frequented by renowned global corporations and VIP guests from J ...

  • The Tavern

    1ヶ月前

    Tokyo Andaz

    We are hiring for the position of Commis Chef at The Tavern - Grill & Lounge in Andaz Tokyo. This is an excellent opportunity for those who have experience in Western cuisine and want to take their skills to the next level. · Cooking and preparation in our main dining room 'The T ...

  • メインダイニング『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』レストランサービススタッフ/ The grill&lounge Tavern Restaurant Guest Services

    1ヶ月前

    Tokyo ANdAZ ￥3,600,000 - ￥4,200,000 per year

    We welcome guests with consistently creative and warm service, · encouraging them to enjoy their stay in their own unique style, · unconstrained by conventional hotel norms. · ...

  • コミ シェフ

    4週間前

    Tokyo Caption by Hyatt ￥3,000,000 - ￥3,810,000 per year

    We believe in the power of belonging – of making people feel at home no matter where they are in the world. · We believe that there's a home for every stage of your career. · We nurture curiosity and roles at Hyatt will help you learn new skills that support your personal and pro ...

  • Pastry Commis II

    2ヶ月前

    Tokyo Four Seasons Hotels and Resorts ￥1,040,000 - ￥1,590,000 per year

    We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to ...

  • On-Premise Field Representative

    2ヶ月前

    Tokyo Brown-Forman ￥1,500,000 - ￥2,500,000 per year

    This position involves building close business relationships with bar suppliers and on-premise outlets (bars, restaurants, nightclubs, hotels) within our territory. · ...

  • A. LANGE

    2ヶ月前

    Tokyo A. Lange & Söhne ￥2,400,000 - ￥4,800,000 per year

    The main purpose of the Flagship Boutique Director is to drive continuous growth of the Maison's boutique performance and key results. · ...

  • The Tavern

    4週間前

    Tokyo Andaz

    We are hiring a Commis Chef for The Tavern - Grill & Lounge at Andaz Tokyo. This is an excellent opportunity to further your skills and career while working with VIP guests including politicians and business executives. · Cooking and preparation in our main dining room The Taver ...

  • 調理】ホテル内の和食店

    2週間前

    東京都 中央区 八丁堀駅, レストラン楓川

    ホテル内の和食店で、調理人として働くことができます。新卒歓迎です。この仕事は、朝食とランチのメニューの調理や洗い場などを担当することになります。また、ディナー営業が再開される予定なので、その準備に協力してください。 · ...

  • 学生、主婦、フリーター、さまざまな方が活躍

    2週間前

    東京都中央区, Copyright©ジョブペーパー 観光

    朝の光が差し込むナチュラルな空間で、一日の始まりを心地よく。種類豊富なパン、サラダ、ヨーグルトなど、お出汁で楽しむオリジナルお茶漬けをご用意。比較的カジュアルなメニューです · ...

  • ホテル朝食レストランスタッフ

    3週間前

    東京都 中央区 築地, 株式会社トータス

    ホテル朝食レストランスタッフ · アルバイト・パート · 交通費支給(上限30,000円/月) · ...

  • 次世代型ライフスタイルホテルの洋食調理スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 中央区, クックビズ株式会社

    · 当ホテルでは、宿泊ゲストに限らず、ランチ・ディナー・バー利用など様々なシーンで料理を提供しています。 特に外国人ゲストからの人気も高まっており、より質の高い食体験をお届けするために、体制を強化することとなりました。新しい挑戦を楽しめる料理人をお迎えしたいと考えています。 · ...

  • 調理スタッフ

    4週間前

    東京都 中央区 京橋駅, 京王プレッソイン東京駅八重洲 ￥30,000 - ￥60,000 per year

    ホテルでの朝食調理スタッフ募集 · 簡単な調理、盛付、朝食バイキングの準備、片付け、洗浄作業などお願いします。 · 要調理業務経験 · ...

  • ホテルのサービススタッフ契約社員銀座/ak

    2日前

    東京都 中央区 銀座, 株式会社デルタサービス

    銀座の都市型ホテル内のレストランで契約社員のサービススタッフ募集です。ここがPOINT 安心の大手ホテル運営会社 · 2年目から正社員登用あり · ...

  • 調理】うなぎ屋

    4週間前

    東京都 中央区 銀座駅, 銀座 うなぎノ宮宇

    新しいお店を、一緒に盛り上げていきましょう · うなぎの調理やコース料理の調理をお任せします。 · ...