長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

【蔵造りのお店で特別な時間を提供】

賄い制度あり

  • 福利厚生充実/独自の連休取得制度あり
  • 安定して長く働ける環境です

【福利厚生が多いのが魅力】

  • 連休取得制度ありサービス業でもしっかり連休を取れます
  • 社内の相談窓口を完備女性専用窓口もあり
  • 風通しが良く、チャンスをもらい易い職場です
  • 賄い制度あり、社内表彰制度あり

仕事内容


2025年7月オープン

松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋。

この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。

落ち着いた空間で、バーテンダーとして勤務いただきます。

あなたの経験を活かし、新しい歴史を紡いでくださる方をお待ちしています。

丁寧な接客と、お客様一人ひとりへの心配りを大切にしています。

<仕事内容>

バーテンダーとしてのサービスに関わる業務全般をお任せいたします。

・お客様からのオーダーの受注、お酒の提供、お客様との会話

・在庫管理、発注、一部料理の仕込み

・機材やグラスの洗浄及び収納、オープン準備、片付けなど

  • 当館運営元は、ドリームホテルという会社です

ドリームホテルは、長野県を中心に30施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。

複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。

また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中

常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です。

【どんな社風なの?】

  • 若い方が多く、活気ある職場です
  • 風通しが良く、チャンスをもらい易い社風
  • 移住者の社員が多いのも特徴的

求める人物像


・バーテンダーの経験がある方

・丁寧な言葉遣いや所作を大切にできる方

・お客様との会話を楽しみ、安心感を与えられる方

・おもてなしの心を持ち、落ち着いた雰囲気をお持ちの方

・松本の地元文化や信州のお酒に興味をお持ちの方

募集要項


募集職種

隠れ家ダイニングのバーテンダー(社員)

雇用形態

正社員、契約社員

勤務地

長野県松本市中央3-11-1

離れ みよし

交通アクセス

松本駅より徒歩15分

勤務時間

・12:00~23:30の間で1日8時間程度のシフト制。

・シフトにより時間の変動ございます。

・変形労働時間制(1年単位)

休日

・年間休日105日

・月8日~9日、月により変動あり。

・お休みの希望日がございましたら考慮してシフト作成します。

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

給与

月給30万円~40万円

・経験者は優遇。

・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。

・記載の給与額はスタート時の月給額の目安となります。

・能力により随時昇給あり。

・固定残業代込み。(60時間相当分、給与額によって変動します)

・超過分は追加で支給いたします。

・研修/試用期間あり(3ヶ月)条件は本採用と同じです。

福利厚生

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

・車通勤可、駐車場代は会社持ち

・交通費規定支給

・能力に応じて随時昇給昇格

・賄い制度あり

・紹介制度あり

・社員の誕生日お祝い制度あり

・当社施設商品購入割引制度あり

・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり

・MVP表彰制度あり

・永年勤続表彰制度あり

・社員研修

・制服貸与(就業施設による)

・年次有給休暇

・社会保険完備

・慶弔金制度

・産前産後休暇

・育児休暇

その他

・その他細かいご質問やご相談などお気軽にお待ちしております。

・就業時期などのご相談に応じます。

・ZOOM面接(WEB面接)も可能です。

・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。

・明るい髪色はご遠慮いただいております。

・職場敷地内は完全禁煙です。



  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ¥1,800,000 - ¥2,400,000 per year

    落ち着いた空間で、バーテンダーとして勤務いただきます。丁寧な接客と、お客様一人ひとりへの心配りを大切にしています。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋「離れみよし」です · 落ち着いた空間で、バーテンダーとして勤務いただきます。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ¥209,400 - ¥2,782,000 per year

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  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ¥300,000 - ¥400,000 per year

    離れみよしは、長野県松本市の中心に位置する上質な信州郷土料理屋です。落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋です。 · 馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など · (刺身、鍋、グリル、揚げ物、創作料理、コース料理など) · 仕込み作業、盛り付け · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋 · 落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 · 明治32年創業の老舗「三よし」から生まれた新たな挑戦、「離れ みよし」。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋 · この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。 · 落ち着いた空間で、信州の美味しさと心からのもてなしを提供する、そんなお店を一緒に創っていきませんか。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    落ち着いた空間で、信州の美味しさと心からのもてなしを提供する、お店を一緒に創っていきませんか。丁寧な接客と所作、お客様一人ひとりへの心配りを大切にしています。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    離れ みよしでは、静かに佇む落ち着いた空間で信州の美味しさと心からのもてなしを提供するお店を作りたい方をお待ちしています。丁寧な接客と所作、お客様一人ひとりへの心配りを大切にしています。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    離れみよしは、静かに佇む上質な信州郷土料理屋松本市の中心に誕生しました。信州の旬を味わうコース料理、地元の銘酒を心ゆくまで楽しんでいただく大人の料理屋です。この街の中央に位置する離れみよしが盛り上げてくれる副料理長を募集しています。 · 1. 調理業務全般 · 食材の準備や仕込み作業、調理や盛り付け · 料理のクオリティ管理(味付け、盛り付け、提供スピード) · 新メニューの開発・提案など · , ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    松本の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋離れみよし。信州の旬を味わうコース料理、地元の銘酒を心ゆくまで楽しんでいただく大人の料理屋。 · 松本の食文化を一緒に盛り上げてくれる副料理長を募集しています。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋 · この街の中心に、静かに佇む「離れみよし」。 · 落ち着いた空間で、信州の美味しさと心からのもてなしを提供する、そんなお店を一緒に創っていきませんか。 · あなたの品格と経験を活かし、新しい歴史を紡いでくださる方をお待ちしています。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    ~松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋~ · 落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 · 明治32年創業の老舗「三よし」から生まれた新たな挑戦、「離れ みよし」。 · 馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    蔵を改装した、松本の隠れ家 · 落ち着いた蔵空間で、予約制コース料理を手がける特別な仕事です · 幅広い調理技術を持つこと · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル ¥2,443,000 - ¥2,769,200 per year

    離れみよしでは、松本市の中心に静かに佇む落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋です。馬肉をはじめとする信州の食材を和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 · 素材へのこだわり、出汁の引き方、盛り付け、所作すべてに意味があります。そのためには「伝える」ことができるような丁寧な仕込みと調理が必要です。 · ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    ~松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋~ · この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。 · 落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 · 明治32年創業の老舗「三よし」から生まれた新たな挑戦、「離れ みよし」。 · 馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 ...


  • 長野県 松本市 中央, 株式会社ドリームホテル

    離れみよしが松本市の中心に誕生する上質な信州郷土料理屋です。落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋です。 · ・松本の地元文化や信州の食材に興味をお持ちの方 · ・刺身、鍋、グリル、揚げ物など幅広い調理技術を持ち、さらに磨いていきたい方 · ・馬肉料理に興味があり、新たな調理法にも挑戦したい方 · ・チームワークを大切にし、ホールスタッフとも円滑に連携できる方 ...

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