仕事内容:

2025年7月オープン

松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋

この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。

落ち着いた空間で、信州の美味しさと心からのもてなしを提供する、そんなお店を一緒に創っていきませんか。

あなたの品格と経験を活かし、新しい歴史を紡いでくださる方をお待ちしています。

丁寧な接客と所作、お客様一人ひとりへの心配りを大切にしています。

<仕事内容>

(1)接客・ホール業務

・お客様対応(オーダー対応、料理・ドリンクの提供)

・サービスの向上(お客様に喜ばれるサービスの提供、常連のお客様との関係構築)

・スタッフ教育(接客マナーやオペレーション指導、サービス品質向上)

(2)店舗運営やマネジメント

・売上管理、目標設定、コスト管理

・人員管理(シフト作成)、店舗の衛生管理

(3)そのほか

・新メニューの提案・開発(料理長と連携し、季節限定メニューやイベントメニューを考案)

・集客施策の実施(SNS運用、キャンペーン企画、口コミ対策) など

ご経験に応じて、店舗運営にも携わっていただけます。

「お客様との距離が近いお店が好き」「自分のアイデアを形にしたい」

そんな思いを持った方のご応募を、心よりお待ちしております。

■当館運営元は、ドリームホテルという会社です

ドリームホテルは、長野県を中心に30施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。

複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。

また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中

常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です

【どんな社風なの?】

◎若い方が多く、活気ある職場です

◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴

◎移住者の社員も多いのも特徴的☆

アピールポイント:

【福利厚生が多いのが魅力】

◎連休取得制度ありサービス業でもしっかり連休

◎社内の相談窓口を完備女性専用窓口もあり

◎風通しが良く、チャンスをもらい易い職場です

◎賄い制度あり、社内表彰制度あり旅行もいけるかも?

求める人材:

・丁寧な言葉遣いや所作を大切にできる方

・お客様との会話を楽しみ、安心感を与えられる方

・おもてなしの心を持ち、落ち着いた雰囲気をお持ちの方

・松本の地元文化や信州の食材に興味をお持ちの方

・料亭、和食、日本料理店等での接客経験がある方(女将・仲居経験者 歓迎)

勤務時間・曜日:

・12:00~22:30の間で1日8時間程度のシフト制。

・シフトにより時間の変動ございます。

・変形労働時間制(1年単位)

休暇・休日:

・年間休日105日

・定休日:日曜日、月曜日

・月8日~9日、月により変動あり。

・お休みの希望日がございましたら考慮してシフト作成します。

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

勤務地:

職場敷地内は完全禁煙です

アクセス:

松本駅より徒歩15分

松本市中央3-11-1

離れみよし

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥90,600〜¥120,800(60時間相当分)を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。

月給30万円~40万円

・上記はスタート時の月給額です。

・給与は能力等により随時昇給昇格。

・固定残業代込み(60時間相当分、給与額によって変動します)

待遇・福利厚生:

・当社独自の「連休制度」あり連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

・車通勤可、駐車場代は会社持ち

・交通費規定支給

・能力に応じて随時昇給昇格

・賄い制度あり

・紹介制度あり

・社員の誕生日お祝い制度あり

・当社施設商品購入割引制度あり

・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり

・MVP表彰制度あり

・永年勤続表彰制度あり

・社員研修

・制服貸与(就業施設による)

・年次有給休暇

・社会保険完備

・慶弔金制度

・産前産後休暇

・育児休暇

その他:

・その他細かいご質問やご相談などお気軽にお待ちしております。

・ZOOM面接(WEB面接)も可能です。

※勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。

※明るい髪色はご遠慮いただいております。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間45分