<調理責任者候補>信州の食材を活かした品質の高い料理をご提供:
軽井沢発祥、多くのお客様にご来店いただいている
【ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス】。
軽井沢の雰囲気に溶け込んだ居心地の良い空間で
料理長候補として、現場の裁量高く活躍してみませんか?
UIターン歓迎「地元に戻って働きたい」方や
「豊かな自然や穏やかな生活環境に興味がある」方など、大歓迎
リフレッシュ休暇あり 有給休暇の取得率も高く
プライベートの時間もしっかりと確保しながら働いていただけます。
あなたも軽井沢の地で、新たなキャリアを実現させていきませんか?
【雇用形態】:
正社員
【職種】:
ベーカリー&レストランのキッチン責任者候補
【会社名】:
株式会社フォンス(カブシキガイシャフォンス)
【勤務先】:
ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス
【給与】:
月給30万円~45万円
※上記額にはみなし残業代(月20時間分/3万8120円~5万6880円)を含みます。
※超過時には別途残業代を支給します。
経験・能力を考慮し、相談の上決定いたします。
昇給随時
賞与年2回(入社2年目から査定対象)
【仕事内容】:
料理長候補(正社員)として
調理業務全般に携わっていただきます。
店舗主体なので、現場の裁量も高く
幅広い食材を用い、様々な料理を提供出来ます。
<スキルアップやキャリアアップ形成にも >
イタリアンやスパニッシュなどさまざまなジャンルを取り入れた独自性の高いメニューを提供しており、本格的な調理技術と繁盛店のノウハウが学べるのが特徴です。
<積極的に店舗づくりに取り組める楽しさも >
ジャンル経験不問ご経験やノウハウを活かし
アイデアを活かしたメニュー考案などを含め、店舗づくりに携われます。
<地方移住で、通勤距離の短縮も可能 >
「中軽井沢駅」からのアクセス良好車通勤も可能ですし、寮も完備しています。
有休取得率も高いので、ご家族や趣味などにより多くの時間を費やすことが出来ますよ。
【応募資格】:
調理経験5年以上(ジャンル問わず)
- 学歴不問
- 経験者優遇
- 年齢不問
<このような方、歓迎>
- 調理の経験をお持ちの方(ジャンル不問)
- 調理スキルを高めたい、知識を増やしたい方
- 長期勤務出来る方
- 将来に役立つ経験を積んでいきたい方
- 人を喜ばせる為に考えて行動ができる方
【勤務地住所】:
長野県北佐久郡軽井沢町長倉横吹2145ー5ハルニレテラスA棟
- UIターン歓迎
【勤務時間】:
6:00~23:00(実働8時間)
※シフト制
※残業あり
シフト制(実働8~10時間、休憩あり)
【休日】:
シフト制(月7~10日休)
有給休暇
慶弔
年間休日107日
自己申告制シフト(半月ごとにシフト作成)
リフレッシュ休暇(年4日)
【福利厚生・諸手当】:
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
残業手当
家族手当((入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給、18歳の誕生月まで))
社員割引((商品・グッズ10%、レストラン30%割引))
寮完備(3ヵ月寮費無料)
制服貸与
食事つき(まかないあり)
深夜手当
交通費実費支給(月上限2万円迄)
各種社会保険完備
軽井沢エリアは寮完備(3ヵ月無料)・社宅(空き状況により)
賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による)
超過残業代別途支給
結婚祝い金
出産祝い金
ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
大入り手当(売り上げ達成時支給)
店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)
食事会制度あり
当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。
他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。
もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を
研修制度充実
スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。
身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください
<研修例>
バリスタ研修
パン勉強会
包丁講習
蕎麦打ち講習
日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座
日本酒酒蔵見学
海外研修 etc.
【屋内の受動喫煙対策】:
対策あり(禁煙)
【この求人の特長】:
マイカー通勤OK
職場内禁煙
社内割引、食事補助などあり
経験者優遇
ピアスOK
ひげOK
制服あり
バス停から近い立地
【その他の情報】:
キッチンスタッフ(レストラン・専門料理店)
店長・マネージャー(飲食・フード)
【応募・選考の流れ】:
- この求人は「はたらくぞドットコム」に掲載されている求人です。
①応募完了後、「はたらくぞドットコム」からの「応募完了メール」をご確認ください。
※Indeedの応募完了メールとは別のメールになります。
※Indeedにご登録のメールアドレスに送信されます。
※迷惑メールに届いている場合がありますのでご注意ください。
②「はたらくぞドットコム」のMyページへログインしてください。
※Myページのログイン方法は「応募完了メール」に記載されています。
※履歴書送付や面接日程の調整等のメッセージのやり取りをお願いします。
③選考結果(採用・不採用)のご登録をお願いします。
※Myページの「結果報告ボタン」から簡単に登録可能です。
はたらくぞドットコムでは、「未経験OK」「高収入」「好待遇」「ライフワークバランス重視」「WワークOK」など人気の求人票も多数掲載しています。
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料理長
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長野県 北佐久郡 軽井沢町, X Mile株式会社 ￥7,200,000 - ￥9,600,000 per year軽井沢の本格フレンチ・オーベルジュで調理業務全般をお任せします。キッチンでの仕込み、調理、盛り付け、食材の管理、および営業前の開店準備や営業終了後の後片付けなどを行います。 · キッチンでの仕込み、調理、盛り付け · 食材の管理(厳選された地元の食材、ジビエ、自家農園野菜など) · 営業前の開店準備および営業終了後の後片付け · ...
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長野県 北佐久郡 軽井沢町 軽井沢, 株式会社フォンスレストランでご活躍いただきます。商品メニューも充実させていきたいと考えています。 · 適正に応じて将来的には、安心安全な商品開発と環境づくりに携わっていただきます。 · ...
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長野県 北佐久郡 軽井沢町, クックビズ株式会社· 当ホテルのフレンチレストランにて料理長候補としてご勤務ください。 · メニューはすべてコース料理となっており、あなたには旬の食材をふんだんに使い、調理していただきます。 · ...
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〒- 長野県 北佐久郡 軽井沢町, 株式会社グッドマンサービス長野県軽井沢で、寮費無料の住み込みリゾートバイトです。グッドマンサービス初のうなぎ屋で、ペア応募可能です。 · ...
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長野県 北佐久郡 軽井沢町 軽井沢, 株式会社フォンス+ · +販売と補充・清掃をお願いします · お客様にオススメしながら好みの商品提案をお願いします · 同じ店舗内にロースタリーがありますので、焙煎したてのコーヒーを提供できるのも魅力です。軽井沢限定商品もご志向に合わせて店舗運営や魅せるディスプレイ(VMD)も学べるため、成長を感じながら働けます。 · + · + · 未経験歓迎 · ...
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長野県 北佐久郡 軽井沢町 軽井沢, アイエムエムフードサービス株式会社· 国内外から環境客が訪れる軽井沢 · 楽しさと美味しさをお届けする施設です。 · ...
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