募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 調理業務 (食材準備仕込み・盛付け・食材の貯蔵管理・厨房の整理整頓及び清掃) オープンキッチンでのゲストへ料理提供 食材や消耗品の発注・管理 アレルギーをお持ちのゲストの料理対応 新メニューの発案・実行 店舗名: · 『オリエンタルホテル沖縄リゾート&スパ』 勤務地: オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ 沖縄県名護市喜瀬1490-1 待遇: 昇給,賞与,残業手当,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,社宅・社員寮あり, ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · ホテル内レストランのキッチンで、調理業務全般をお任せします。朝・昼・夜を通じて、さまざまなお客様にお料理を提供。特に昼・夜は団体のお客様が多く、企業研修やスポーツチーム、修学旅行の学生など、大人数向けの調理がメインとなります。 具体的なお仕事 朝食・ランチ・ディナーの調理 メイン料理、サラダ、スープ、ごはんのセットメニューが中心。ブッフェ対応もあり、効率的に提供できる仕組みを大切にしています。 団体向けの料理提供 企業研修やスポーツ団体、学生遠征など、シーンに合 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理,ホテル・旅館 仕事内容: 歴史あるレシピと新しいアイデアで活躍しませんか? 当ホテルは、調理スタッフを募集しております。 当ホテルが長年守り続けてきた味を継承していくことが求められますが、 伝統を大切にしつつも新しい風を取り入れることを目指しており、新たな提案やアイデアを歓迎しています。 経験者はもちろん未経験者も大歓迎 当ホテルの調理スタッフとして、まずは先輩スタッフから技術を一つひとつ学んでいただきます。 厨房は、和食・中華・洋食の各部門に分かれて専任で担当しています。 経験者 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: フレンチ,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: ホテル洋食調理のお仕事となります。 · 仕込み作業 各種メニューの調理 盛り付け レストランのオープン、クローズ業務 料理の仕込み キッチンの片づけ 調理にかかわるその他付随業務 レストランキッチン内での業務全般に携わっていただきます。 皆で協力して行うお仕事です。 店舗名: · 『the rescape』 勤務地: 沖縄UDS_the rescape 沖縄県宮古島市城辺長間1901-1 待遇: 昇給,賞与,役職手当,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · 朝食・ディナーの調理業務 料理の提供 食材の仕入れ・在庫管理 衛生管理 店舗名: · ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ 勤務地: 沖縄県本部町山川1456 ホテルマハイナウェルネスリゾートオキナワ 待遇: 昇給,賞与,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,住宅手当,家族手当,食事補助,育児短時間勤務制度,産前・産後休業制度,退職金制度,財形貯蓄制度,制服貸与,永年勤続表彰制度 通勤手当、役職手当、住宅手当、家 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: フレンチ,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · ANAグループのビーチリゾートホテルです。 あらゆる好みやシーンにお応えできるよう、多彩なレストラン&バーをご用意しております。 八重山の自然で育った石垣牛の鉄板焼ステーキをはじめ、旬の新鮮な食材で作る和、洋、中、沖縄料理など個性溢れるお料理を一緒に作りませんか? · 食材の仕込み、調理、盛り付け 調理器具の洗浄、キッチン内の清掃 …など · ホテル内のレストラン&バー 店舗名: · 『ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 』 勤務地: 『ANAインターコン ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館 仕事内容: · ホテル内の日本料理店にて調理業務 その他、仕込み付随業務あり · 世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、私たちスタッフはインターコンチネンタルのブランドアンバサダーであることに誇りを持っています。 数十年にわたる国際的なホテル運営で培ったノウハウや、その土地ならではの豊富な知識をもとに、文化や習慣までも考慮した上質な旅を実現します。 それが、世界をより深く知りたいと望むお客様に洗練された温かみのある体験をお届けできる理由です。 インターコン ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 長年親しまれてきた「須磨海浜水族園」の跡地に、新たなホテルと水族館がオープンしました。私たちは、この魅力的な施設を多くの方に楽しんでいただけるよう、一緒に働くオープニングスタッフを募集しています。新しい「スマスイ」を、あなたの力で盛り上げていきませんか? 希望や適性に応じて、ホテル内レストラン、または水族館のレストラン・フードコートでご活躍いただきます。調理全般をお任せし、仕込みから盛り付けまで幅広いスキルを磨ける環境です。 一流の技術を磨けるホテルレストラン ホテ ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,ステーキ・鉄板焼,ホテル・旅館 仕事内容: 北海道の恵みを活かした多彩な料理を提供 『グランドパーク小樽』では、北海道の大地と海が育む旬の食材を使い、国内外のお客様に感動を届けています。ホテル内には4つのレストランやラウンジがあり、カジュアルな一品料理から朝食ビュッフェ、豪華なフルコース、ウェディングや宴会のパーティーメニューまで、さまざまなシーンで幅広い料理を提供しています。 多彩なシーンで経験を活かすチャンス 朝の「テラスブラッセリー」では、インターナショナルなメニューをブッフェスタイルで提供。夜 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,寿司,中華料理 仕事内容: 釜めしをはじめ、北海道の山海の旬の食材を活かした和洋折衷の多彩な料理の調理に加え、和洋折衷の仕出し料理を提供。葬儀・法事・法要でのご利用をはじめ、顔合わせ、100日膳、長寿のお祝い、記念日などの特別なお食事から、ケータリングでは企業様向けの周年パーティ、内定式、入社式、歓送迎会、忘新年会、イベントなど、さまざまなお祝いや記念のお料理も手がけています。さらに、「北海道コンサドーレ札幌」の選手向けリカバリー食の調理も担当し、スポーツを支える食事づくりにも携わっています ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,居酒屋,和食全般 仕事内容: 具体的には 調理補助スタッフとして調理スタッフのお手伝いをお願いします。未経験の方も安心して業務に取り組めるよう、少しずつ指導いたしますので安心してください。慣れてきたら、調理にもどんどん参加していただきます。経験を積む中で、後輩の指導や食材管理、イベントやメニューの企画なども任されるようになります。自身のアイデアが形になることで、仕事の楽しさが一層増すことでしょう。 多彩な調理技術を学び、調理士資格を目指せる環境 当社では、多彩な調理スキルを学べます。刺身、揚げ物、焼き ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 沖縄県小浜島にあるリゾートホテル「はいむるぶし」の調理スタッフとして、ゲストに最高の食体験を提供していただきます。 具体的には以下の業務をお任せします。 レストランやビュッフェでの和洋中の調理業務 地元食材を活かしたメニューの調理及び盛り付け キッチン内での仕込みや清掃業務 新メニューの開発や改良のサポート 衛生管理および品質管理の徹底 南国のリゾートならではの解放感あふれる環境で、地元沖縄の食材や独自のメニューを通じてお客様に感動を届ける仕事です。 店舗名: · ...

募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、レストランサービスの業務を担っていただきます。 · ホテル内レストランでの配膳業務 料理、飲料のプレゼンテーション その他サービス業務全般 英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) 店舗名: · 『ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 』 勤務地: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 待遇: 昇給,賞与,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・ ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · オリオンビールグループのラグジュアリーリゾートホテルです。 お客様の五感に寄りそうホスピタリティ、正面に伊江島とエメラルドビーチを望むオーシャンフロント、個性あふれるスペシャリティレストラン、時が経つのを忘れる素敵な環境でご一緒に働きませんか? 上質な空間を演出するため華美な装飾をせず、料理には厳選された地元の美味しい食材を採り入れ、ゆったりと流れる時間をご提供しています。 世界自然遺産に選ばれたやんばるの雄大かつ美しい自然を感じていただくことのできるホテルで ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: フレンチ,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 2025年4月に開業するNIPPON RESORT「無為自然 ATAMI-」の食事会場にて、 として料理の創作・提供を担当します。 調理業務全般 仕込みから盛り付けまでの調理全般 まかないの調理(スタッフの活力につながる食事作り) 料理長の補助業務(料理の仕上げ、指示の共有など) マネジメント業務 仕入れ・コスト管理(食材ロスを防ぎ、適正なコスト管理を徹底) 衛生管理・清掃業務(安全で快適なキッチン環境を維持) スタッフ教育・指導(後輩やアルバイトの育成、調理技術の ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 調理全般 朝食、ランチ、ディナーの調理 バイキング、宴会、コース料理など、様々な形式の料理の作成 メニュー開発 新しいメニューの考案、企画立案 地元の食材を使った季節感あふれるメニューの開発 未経験者応募可 従事すべき業務の変更の範囲:変更あり(ホテルサービスに関する全ての業務) 店舗名: 「本部グリーンパークホテル」 勤務地: 沖縄県国頭郡本部町字古島404 就業場所に関する特記事項 就業場所「本部グリーンパークホテル」 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙) 受動喫煙対策に ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · リゾート地として人気の安比高原は、地域開発が進み、世界が注目する町へと進化しています。 そんな魅力あふれる地に佇む「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」では、和食・洋食・中国料理の副料理長を募集。食材の選定や仕入れ、メニュー開発、スタッフの育成など、調理場全体の管理を担いながら、料理のクオリティ向上にも貢献できます。 · 朝食・夕食のビュッフェ、ランチ・ディナーコース、アラカルト、各種パーティ・宴会、ブライダル関連など、幅広い料理に携われます。 隣接す ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ,店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,給食・社員食堂・介護・病院 仕事内容: 岡山大学の学生食堂で学生の笑顔とともに働きませんか?学生たちの「美味しかった」の笑顔や感謝の言葉が、あなたのやる気につながるお仕事です。 · 調理や仕込みをはじめ、以下のような幅広い業務を担当いただきます。 運営マネージャー(店長候補)として、まずは現場調理からスタートし、徐々に管理業務を習得。在庫管理・発注、スタッフの育成、シフト管理、数値管理、マネジメント、店長のサポートをお願いします。 1店舗あたり15名以上のパートス ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,うどん・そば,中華料理 仕事内容: レストラン運営をになう調理スタッフを募集 · 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。 レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。 自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 · ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · ホテル内のレストランにて、調理業務全般を担当いただきます。 上長の指示のもと、調理オペレーションやスチュワード業務の監督、HACCPの維持、新メニューの開発、プレーティングの統一、イベント対応、スタッフ教育、コスト管理など、幅広くご活躍ください。経験や希望に応じて配属部署を決定します。 ホテル内のレストランをご紹介 メインキッチンではビュッフェスタイルで多彩な料理を提供する「アジュール」をはじめ、プールテラス、バーベキュー、ルームサービス、ラウンジ軽 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 90年以上続く老舗寿司店で次世代を担う料理人を大募集 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。 レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 · 仕込みや盛り付けなどカンタンな調理業務からスタート 全体の流れを学んで調理全般を担当 仕入れや在庫管理などキッチンの管 ...