募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: ホテル内のレストランにて、調理業務全般を担当いただきます。 上長の指示のもと、調理オペレーションやスチュワード業務の監督、HACCPの維持、新メニューの開発、プレーティングの統一、イベント対応、スタッフ教育、コスト管理など、幅広くご活躍ください。経験や希望に応じて配属部署を決定します。 ホテル内のレストランをご紹介 メインキッチンではビュッフェスタイルで多彩な料理を提供する「アジュール」をはじめ、プールテラス、バーベキュー、ルームサービス、ラウンジ軽食などホテル内5か所のお料理を担当します。開放的な空間で本格イタリアンを楽しめる「イゾレッタ」ではしっかりとしたコースからアラカルトまでご提供。180度海が見渡せるレストランではお客様から見えるピザ窯を使用。最新の機材を揃えているのは大規模な宴会やパーティーを支える「宴会キッチン」。お客様がリゾート気分を味わえる多彩なダイニングや、チャペル、ミーティングルームなども完備した施設で、料理人としての腕を存分に発揮できます。 さらに2026年春には「キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾート」も開業予定。 今後の成長を見据え、即戦力となる経験者の採用を強化しています。 宮古島での豊かな暮らしと、世界ブランド・ヒルトンでのキャリアアップ、どちらも実現できる環境です。 あなたのご応募をお待ちしています。 店舗名: 『ヒルトン沖縄宮古島リゾート』 勤務地: 『ヒルトン沖縄宮古島リゾート』 沖縄県宮古島市平良久貝550-7 マイカー通勤OK U・Iターン歓迎/単身寮完備 待遇: 昇給,賞与,残業手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,社宅・社員寮あり,食事補助,定期健康診断,育児短時間勤務制度,育児休業制度,介護休業制度,産前・産後休業制度,研修制度あり,制服貸与,資格取得支援制度,永年勤続表彰制度,慶弔見舞金 賞与あり(年2回) 交通費/上限月5万円まで実費支給 時短勤務制度 GLTD制度(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険) 加入は1年後 ライフプラン支援金(基本給の6%を会社が支給。確定拠出年金制度を利用するか、前払い制度にて月々の受け取り可能) ホテル敷地内に単身寮を完備/2026年に敷地外にも建設予定 世界中のヒルトングループにて社員優待有 タイムズカーシェア優待有 資格取得支援制度 定期健康診断 従業員食堂完備/1日2食提供正社員は休日も利用OK 研修制度 入社研修、リーダーシップ研修、英語トレーニング研修など希望に応じて受けられる研修も 同等業務経験(セクション・シェフ) チームリーダー経験(例:メンバーの指導や育成など) 日本語:ネイティブレベルの日本語力(日本語が母語でない方はJLPT2級必須) 調理師免許をお持ちの方 英語:日常会話レベル以上 2023年の開業に続き、2026年春には新ブランドホテルの開業を予定しています。さらなる成長とサービス強化を目指し、経験者の採用を積極的に進めています
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大阪府 東大阪市, ヒルトン沖縄宮古島リゾート募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: ホテル内のレストランにて、調理業務全般を担当いただきます。 上長の指示のもと、調理オペレーションやスチュワード業務の監督、HACCPの維持、新メニューの開発、プレーティングの統一、イベント対応、スタッフ教育、コスト管理など、幅広くご活躍ください。経験や希望に応じて配属部署を決定します。 ホテル内のレストランをご紹介 メインキッチンではビュッフェスタイルで多彩な料理を提供する「アジュール」をはじめ、プールテラス、バーベキュー、ルームサービス、ラウンジ軽食 ...
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大阪府 大阪市, ヒルトン沖縄宮古島リゾート募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,カフェ,ステーキ・鉄板焼,ホテル・旅館 仕事内容: ホテル内のレストランにて、接客業務全般を担当いただきます。 テーブルの片付け・拭き上げ、ブッフェ料理の差し替え、グラスやカトラリーの準備、プールバーでのサポートなどをお任せします。 スーパーバイザー候補の方は、現場の指揮、コスト管理、サービス改善、スタッフ育成にも携わっていただきます。経験や希望に応じて配属部署を決定します。 ホテル内のレストランをご紹介 ビュッフェスタイルで幅広いお客様に対応する「アジュール」、開放的な空間で本格イタリ ...
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大阪府 大阪市, ヒルトン沖縄宮古島リゾート募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 宮古ブルーが広がる美しいビーチに面し、夕方には感動的なサンセットが望める『ヒルトン沖縄宮古島リゾート』。この自然豊かなロケーションで、ホテル内のレストラン「トラットリア イゾレッタ」のヘッドシェフ(料理長)としてご活躍いただける方を募集します。 担当していただくのは、調理オペレーション全体の監督、レシピやプレーティングの標準化、HACCP対応、スタッフの育成・トレーニング、イベント対応、コスト管理など、幅広い業務でリーダーシップを発揮してください配属先はご希望や適 ...
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Osaka 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントフサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内 レストランで洋食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう · 和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから 季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。 ご家族からご友人やカップルなど 幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。 · 飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師 · 学歴不問 未経験の方 ...
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Osaka 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントフサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内 レストランで中華調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう · 和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから 季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。 ご家族からご友人やカップルなど 幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。 · 飲食調理スタッフ 中華シェフ/料理人 調理師 · 学歴不問 未経験の方もOK ...