募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · リゾート地として人気の安比高原は、地域開発が進み、世界が注目する町へと進化しています。 そんな魅力あふれる地に佇む「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」では、和食・洋食・中国料理の副料理長を募集。食材の選定や仕入れ、メニュー開発、スタッフの育成など、調理場全体の管理を担いながら、料理のクオリティ向上にも貢献できます。 · 朝食・夕食のビュッフェ、ランチ・ディナーコース、アラカルト、各種パーティ・宴会、ブライダル関連など、幅広い料理に携われます。 隣接す ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 2024年5月 オープンしたばかりレストランでのキッチンスタッフ募集 「宮古ブルー」が目の前に広がるレストランでのお仕事です。 宮古島の心地良い風を感じながら特別なひとときをお過ごしいただける当レストラン。 ランチタイムはステーキをメインに、カフェタイムは創作スイーツ、ディナータイムは創作フレンチをコースで提供します。 · マネジメント、料理長業務全般 仕込み 調理 盛り付け メニュー考案 など調理業務全般を行っていただきます。 大きな裁量のもと、売上管理/人材育成 ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 当社が運営する創作居酒屋『和さび』にて料理長候補を募集 名古屋駅徒歩5分圏内の位置にお店を構えており、木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、大小個室を完備。デートや接待、女子会や宴会など様々なシーンでご利用いただいています。 和の雰囲気を感じるお店ですが、洋食調理経験者が多く、コースメニューにもあわびや飛騨牛ステーキが入っていたりと、和食・洋食を中心に幅広くスキルを磨けます。ワイン日本酒などのお酒などにもこだわり季節毎にコースメニューも変わるので、様々な知識 ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: ホテルのブッフェレストランもしくはグリルレストランの調理 メニュー開発 オペレーション及び原価管理や数値管理 人員管理、育成・教育指導 などマネジメントをお任せいたします。 リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図ることができます 南国のリゾートならではの開放感あふれる環境で、地元沖縄の食材や独自のメニューを通じてお客様に感動を届ける仕事です。 店舗名: · 南十字星という名のリゾート はいむるぶし 勤務地: ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: フレンチ,洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: · 仕込み作業 各種メニューの調理 盛り付けなど レストランキッチン内での業務全般に携わっていただきます。 店舗名: · 『the rescape』 勤務地: 沖縄UDS_the rescape 沖縄県宮古島市城辺長間1901-1 待遇: 昇給,賞与,役職手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,社宅・社員寮あり,定期健康診断,産前・産後休業制度,制服貸与 Fellow Anniversary(入社後1年ごとに日頃の感謝を込めて朝食付宿泊券プ ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 当社が運営する創作居酒屋3店舗にて、調理スタッフを募集 名古屋駅徒歩5分圏内にお店を構えており、大小個室も充実しています。 デートや接待、女子会や宴会など様々なシーンでご利用いただいています。 和の雰囲気を感じるお店ですが、洋食調理経験者が多く、コースメニューにもオマール海老や飛騨牛ステーキが入っていたりと、和食・洋食を中心に幅広くスキルを磨けます。ワイン日本酒などのお酒などにもこだわり季節毎にコースメニューも変わるので、様々な知識や技術を学びたい方はもちろん、こ ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 『賛否両論』名古屋にて副料理長候補を募集しています。 頼れる存在に店舗を支える副料理長ポジション 料理長のもとでスタッフたちをまとめ、頼れる2番手・3番手として腕を振るいませんか?副料理長候補として、あなたのこれまでの経験やスキルを活かし、即戦力として持ち場をお任せします。また、調理だけでなく、スタッフの管理や育成にも携わっていただきます。売上や数字管理についても、ホールマネージャーと連携して取り組んでいただくため、店舗全体を支える重要な役割を担うポジションです。 料 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 沖縄県小浜島にあるリゾートホテル「はいむるぶし」の調理スタッフとして、ゲストに最高の食体験を提供していただきます。 具体的には以下の業務をお任せします。 レストランやビュッフェでの和洋中の調理業務 地元食材を活かしたメニューの調理及び盛り付け キッチン内での仕込みや清掃業務 新メニューの開発や改良のサポート 衛生管理および品質管理の徹底 南国のリゾートならではの解放感あふれる環境で、地元沖縄の食材や独自のメニューを通じてお客様に感動を届ける仕事です。 店舗名: · ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,日本料理・割烹・懐石,中華料理 仕事内容: リゾート地として人気の安比高原が、さらなる発展を遂げる中、「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」で、寿司職人を募集 「鮨職人として、更なる高みを目指したい」「和食の経験を活かし、新しい分野に挑戦したい」そんなあなたを、安比高原が待っています ホテル施設内の「鮨なが朶」にて、東北・三陸沖の新鮮な魚介を使った本格鮨を提供。経験豊富な方は即戦力として、未経験の方も将来の鮨職人を目指せる環境です。 ホテルレストランのビュッフェで、鮨の提供経験を積むことも可 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 長年親しまれてきた「須磨海浜水族園」の跡地に、新たなホテルと水族館がオープンしました。私たちは、この魅力的な施設を多くの方に楽しんでいただけるよう、一緒に働くオープニングスタッフを募集しています。新しい「スマスイ」を、あなたの力で盛り上げていきませんか? 希望や適性に応じて、ホテル内レストラン、または水族館のレストラン・フードコートでご活躍いただきます。調理全般をお任せし、仕込みから盛り付けまで幅広いスキルを磨ける環境です。 一流の技術を磨けるホテルレストラン ホテ ...

フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内 レストランで洋食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう · 和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから 季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。 ご家族からご友人やカップルなど 幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。 · 飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師 · 学歴不問 未経験の方 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,ステーキ・鉄板焼,ホテル・旅館 仕事内容: 北海道の恵みを活かした多彩な料理を提供 『グランドパーク小樽』では、北海道の大地と海が育む旬の食材を使い、国内外のお客様に感動を届けています。ホテル内には4つのレストランやラウンジがあり、カジュアルな一品料理から朝食ビュッフェ、豪華なフルコース、ウェディングや宴会のパーティーメニューまで、さまざまなシーンで幅広い料理を提供しています。 多彩なシーンで経験を活かすチャンス 朝の「テラスブラッセリー」では、インターナショナルなメニューをブッフェスタイルで提供。夜 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 宴会やレストランで提供する料理の調理業務を担当していただきます。レストランでは朝食ブッフェを中心に、ランチコースやランチブッフェを一般のお客様にも提供。宴会では企業の忘年会・新年会から個人のお祝いまで、幅広いニーズに対応した料理を手がけていただきます。 また、地産地消にこだわり、新鮮な魚介類や地元の野菜・果物、道内各地の厳選素材を使用。手間を惜しまず仕上げる華やかな料理を通じて、お客様に特別な食体験をお届けしています。若手からベテランまで幅広いスタッフが活躍し、チームワークを ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 ...

都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 そんな想いをお持ちの方、大歓迎 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、調理スタッフの募集です。 支度料10万円&引っ越し実費補助金あり 社員寮&お得な社員食堂の利用も可能 地域に根づいた歴史あるホテルで、腰をすえて働ける · 飛騨高山だけでなく、白川郷や上高地への観光拠点として、国内外から多くのお客様が訪れる『高山グリーンホテル』。 標高3000メートル超えの「乗鞍岳」などの雄大な自然に囲まれ、 付近には、江戸時代の城下町の面影を残す街並みが広がるエリア ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,創作・ダイニング 仕事内容: 2025年5月~7月頃、新店舗オープンオープニングスタッフ募集 料理長候補として、新しいお店の立ち上げを担うチャンス あなたの経験とアイデアを活かし、最高の料理を提供しませんか? 新しい環境でさらにキャリアアップしたい方をお待ちしています。 新店舗のオープンに伴い、キッチン業務全般をお任せします。 · 調理業務:仕込みから調理、盛り付けまで スタッフ育成:シフト管理、採用、指導 店舗運営:売上、原価管理 キッチン管理:食材の管理、発注、衛生管理 メニュー開発: ...

居酒屋の料理長候補/転職回数不問/昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日&連休取得可&希望休ほぼ通ります 半休の取得OK 飲食2割引・ビッグ ...

美ヶ原高原の山頂にある山岳リゾート [王ヶ頭ホテル]で住み込みの勤務となります。個室寮無料・食費無料(3食)・光熱費無料(但し休館日は除く) 料理長(和食)のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食 の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。 現在雇用している調理師は洋食調理師と和食調理師で計8名 です。 自身の調理経験を活かし ...

美ヶ原高原の山頂にある山岳リゾート (王ヶ頭ホテル)で住み込みの勤務となります。個室寮無料・食費無料(3食)・光熱費無料(但し休館日は除く) 料理長(和食)のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食 の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。 現在雇用している調理師は洋食調理師と和食調理師で計8名 です。 自身の調理経験を活かし ...

居酒屋の料理長候補/転職回数不問/昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日&連休取得可&希望休ほぼ通ります 半休の取得OK 飲食2割引・ビッグ ...

居酒屋の料理長候補/転職回数不問/昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日&連休取得可&希望休ほぼ通ります 半休の取得OK 飲食2割引・ビッグ ...