和食調理スタッフ

3日前

東京都 渋谷区 宇田川町, 燦々

仕事内容:

和食調理スタッフとして、日本の伝統的な料理を基にした創作料理の調理業務を担当していただきます。当店は、宇田川町に位置し、地域の食材を活かした高品質な料理を提供しています。

【主な仕事内容】

  • 和食の調理及びプレゼンテーション
  • メニューの考案や季節ごとの特別メニューの企画
  • 食材の発注、管理、在庫管理
  • キッチン内の衛生管理及び安全対策の実施
  • チームメンバーとの連携によるスムーズなキッチン運営

お客様に感動を与える料理を一緒に作り上げていきましょう。

アピールポイント:

当店では、和食の伝統を大切にしながら、創作料理にも挑戦できる環境を整えています。料理に対する情熱を持った仲間と一緒に、こだわりの食材を使った料理を提供しています。

職場はアットホームな雰囲気で、スタッフ同士のコミュニケーションも活発です。定期的な研修や勉強会もあり、技術向上や新しいアイデアを共有する機会があります。

  • 固定時間制で働きやすいシフト
  • お客様からの直接的なフィードバックを受けながら、自分のスタイルで料理ができるチャンスがあります

私たちと共に、お客様に喜ばれる料理を創り上げていきましょう

求める人材:

《必須条件》

和食の調理経験がある方

チームワークを重視し、コミュニケーション能力が高い方

食材や衛生管理に関する基本的な知識を持っている方

《歓迎資格・経験など》

  • <資格名を記入>の資格をお持ちの方
  • 創作料理や新メニュー開発に興味がある方
  • <具体的な調理スキルや経験内容を記入>の経験がある方

《求める人物像》

  • 常に向上心を持って業務に取り組む方
  • 客様へのサービス向上に貢献できる方
  • 食に対する情熱がある方

勤務時間・曜日:

  • シフト制(1日実働8時間)
  • 変形労働時間制(1ヶ月単位)
  • 勤務時間例:14:00〜23:00/15:00〜24:00 など
  • 仕込みがある日は少し早めの出勤をお願いすることがあります
  • お客様の状況により、早上がりOKな日もあり
  • 月6日休み(希望休の相談OK)

休暇・休日:

  • 月6日休み(シフト制)
  • 年次有給休暇
  • 夏季・冬季休暇
  • 特別休暇制度あり(慶弔休暇など)

勤務地:

屋内原則禁煙

アクセス:

各線「渋谷駅」から徒歩約8分。

東急ハンズ本店から徒歩3分ほど、宇田川町エリアの落ち着いた路地にあります。

賑やかなセンター街や公園通りから少し外れた場所なので、都会の真ん中にいながらも、落ち着いて仕事に集中できる環境です。

近くには飲食店やセレクトショップも多く、感性を磨くには最高の立地です。

給与:

  • 食事補助あり
  • 交通費支給
  • 賞与制度あり
  • 研修制度あり

待遇・福利厚生:

福利厚生には以下の内容が含まれます。

  • 食事補助制度あり
  • 交通費支給(上限あり)
  • 制服貸与
  • 研修制度あり、スキル向上をサポート
  • 賞与制度あり(業績に応じて)

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間

  • 洋食調理

    3週間前

    Tokyo Marriott Full time

    Prepare ingredients for cooking including portioning chopping and storing food Wash and peel fresh fruits and vegetables Weigh measure and mix ingredients Prepare cook food according to recipes quality standards presentation standards · Operate ovens stoves grills microwaves frye ...

  • オールデイダイニング 「フレンチキッチン」調理スタッフ 一般職

    3週間前

    Tokyo Grand Hyatt

    +A luxury hotel in Tokyo's Roppongi, a cutting-edge global cultural hub. · A Lifestyle Destination Hotel offering hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · +All culinary duties for French cuisine and all-day dining operations. · Includ ...

  • 日本料理 調理部「旬房」調理スタッフ(一般職)- Japanese Kitchen「Shunbou」 Commis

    2ヶ月前

    Tokyo Grand Hyatt ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    A luxury hotel in Tokyo's Roppongi offers hospitality that exceeds expectations in a dynamic space brimming with global flair. · 1 year of Japanese cuisine preparation experience · ...

  • 調理補助スタッフ

    2週間前

    神奈川県 相模原市 南区 相武台下駅, 社会福祉法人 報徳会

    · Công việc trợ giúp nấu ăn. · Khi bạn sẽ thực hiện các nhiệm vụ như : 盛付、食器洗浄、配膳など · ...

  • 和食調理スタッフ

    3日前

    東京都 渋谷区 宇田川町, 燦々

    和食の伝統を大切にしながら、創作料理にも挑戦できる環境を整えています。料理に対する情熱を持った仲間と一緒に、こだわりの食材を使った料理を提供しています。 · 和食の調理及びプレゼンテーション · メニューの考案や季節ごとの特別メニューの企画 · 食材の発注、管理、在庫管理 · ...

  • 和食の調理スタッフ(和食調理経験者)

    2ヶ月前

    〒- 東京都 千代田区 有楽町, 株式会社WDI JAPAN ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    CENTURY COURT (センチュリーコート丸の内)での勤務と、... · 月給35万円スタート · ... · ...

  • 和食ダイニングでの調理スタッフ

    3週間前

    〒- 東京都 渋谷区, 株式会社霜月

    飲食業の魅力に惹かれている方へ。コンセプトは「和食の本物を幅広く伝えること」。料理人として成長したい方を歓迎します。未経験OK(人柄採用) · ...

  • 和食の調理スタッフ(和食調理経験者)

    2ヶ月前

    東京都 千代田区 大手町, 株式会社WDI JAPAN ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · CENTURY COURT (センチュリーコート丸の内)での勤務 · 東京都千代田区丸の内2丁目 1-1 明治生命館 B1階 · "二重橋駅"より徒歩1分、「東京駅」「日比谷駅」より徒歩5分 · "もっと高い場所で腕を試したい" · "一流の環境で本物の和食を学びたい"- · -そんな方にふさわしい舞台があります。 · 丸の内・明治生命館という重要文化財に構える · 和食ダイニング『二十四節季 朔』。 · ...

  • 和食居酒屋の調理スタッフ

    2ヶ月前

    東京都 目黒区 上目黒, 株式会社Knead ￥330,000 - ￥400,000 per year

    +和食居酒屋の調理スタッフとして、店舗運営や育成などもお教えします。アピールポイント:若手社員躍動中自身の考えや思いを発揮できる会社です。+ · +昇給年2回(4月・10月)、賞与年2回(2024年7月・12月支給)があります。また、家族手当あり、扶養手当あり、お子さん一人につき5,000円です。+ · +制服貸与と各種社会保険完備で生活が安心して過ごせます。+ ...

  • 施設の和食調理スタッフ

    2ヶ月前

    東京都 港区 白金台, 株式会社NECライベックス ￥28,280,000 - ￥38,024,000 per year

    · ※調理師免許をお持ちの方限定※ · 和食調理スタッフを正社員募集 · ~NECグループの施設でのお仕事~ · *土日祝休み(年休125日) · *NECグループの充実した福利厚生 · ...

  • 和食居酒屋の調理スタッフ

    2ヶ月前

    東京都 目黒区 青葉台, (株)やる気カンパニー ￥4,000,000 - ￥8,000,000 per year

    +¥40万円以上の給与 · 中目黒駅より徒歩8分 · 未経験でも働ける店で、月給 ¥40,000 以上の給与がもらえます。+ · +交通費全額支給+昇給年2回+賞与年1回+各種社会保険完備+makanai有り+,制服貸与社員旅行(年1回)生産者訪問(年1回) ...

  • 和食店の調理スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 港区 西麻布, 株式会社オイシル

    和食店で調理業務を行います。 · 飲食店での調理経験があること · 和食店での正社員経験者は歓迎いたします · ...

  • 和食居酒屋の調理スタッフ

    2ヶ月前

    東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社Knead ￥3,960,000 - ￥4,800,000 per year

    中目黒・西新宿にも展開する「まぐろとさば。」がオープン · 新鮮な魚をメインに数々の創作料理を提供する和食店です · ...

  • 洋食調理、和食調理スタッフ

    4週間前

    〒- 東京都 千代田区 隼町, 株式会社帝国ホテルエンタープライズ

    帝国ホテルグループの一員として、首都圏を中心に8施設を受託運営している当社。 · 今後も積極的な事業展開を見据えています。 · そこで、洋食、和食調理スタッフをサービスの充実と成長のために募集をいたします。レストラン調理又は宴会調理を担当していただきます。完全週休2日制年間休日118日(うち公休日は104日)なのでプライベートも充実させることができます安心の労働条件・福利厚生です · ...

  • 調理】創作和食

    4週間前

    東京都 渋谷区 宇田川町, 燦々

    神泉で創業10年の人気店/個人店ならではの自由度×高水準な給与 · C裁量を持って活躍できる調理スタッフを募集 · 「」・「」 · 小規模な個人店なので、オーナーのすぐそばですべてを学べます · 〈〕六や肉の知識/日本酒の知識など、包丁さばきから盛り付け技術まであなたが求めるスキルに応えます · 六経験者歓迎、高給与×高い裁量権個人店でスキルを活かす · ...

  • 和食調理スタッフ

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    東京都 港区 台場, (株)東京ヒューマニアエンタプライズ

    吉：、 神 ！ · きべ （） · きべ （） · ...

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    東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。

    人気創作和食店「四季ごはん 晴れ間。」で働きやすい環境を作りたいです。 · 未経験でも学べる環境丁寧にお教えします · 地酒やワインの知識も吸収できる · スタッフ間のチームワークもバツグンです! · お客様に愛されるお店づくりを、さまざまな面から習得できます · ...

  • 和食調理

    2週間前

    東京都 港区 海岸, ㈱ティーケーピー ￥300,000 - ￥360,000 per year

    『空間再生流通企業』で社会に貢献し続けます。 · ...

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    〒- 東京都 港区 南青山, 株式会社フォンス

    · 青山に店を構える和食店「川上庵」にて、キッチン業務全般をお任せします。 · 仕込み・調理・盛り付けなど日々の業務を通じて技術を身につけながら、 · 社内の料理講習や勉強会を通して、さらに知識と技術を深められる環境です。 · ...

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    東京都 台東区 浅草, 株式会社アドミック

    浅草駅徒歩1分|完全個室の和モダン空間でスキルを磨ける和食調理スタッフ · 経験とスキルを活かすシニア世代も活躍している職場です · ...

  • 調理】イノベーティブ和食

    4日前

    東京都 港区 六本木駅, 東京和食倶楽部

    高級店で経験を積みたい方、独立に向けてスキルアップしたい方、新しい環境で頑張りたい方、仕事に熱心に取り組める方など歓迎です。 · ...