東京都 渋谷区 宇田川町, 燦々

【調理経験者/月給35万円~】渋谷・神泉で人気の個人店高い裁量×選べる休日数30~40代活躍中


雇用形態・給与


正社員 月給33万円〜

※試用期間1~3カ月(28万~30万※経験やスキルによって変動)

※固定残業代10h分(15,000円)を含む(超過分は別途支給)

※就業規則を確認の上、正確な金額を記載します。

  • 昇給
  • 賞与(※去年までの実績:年1回/最低1か月分支給)
  • インセンティブ
  • 交通費全額支給
  • 退職金

インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格


・調理経験をお持ちの方

※特に居酒屋・和食経験者歓迎。

勤務時間


15:00~24:00(休憩1h)

《営業時間》

18:00~24:00

終電考慮

休日・休暇


月6日休み

《選べる公休日数》

月6日のほか、月4日(週休1日)や月8日(週休2日)なども、選択OK

給与と合わせて柔軟に対応していきます。

希望の日数があれば、お気軽にご相談ください

  • GW休暇
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇

夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/有給休暇

待遇

  • 雇用・労災保険あり
  • 制服貸与+私服勤務OK
  • バイク・車通勤

バイク・車通勤OK/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物


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\神泉で創業10年の人気店/

個人店ならではの自由度×高水準な給与

裁量を持って活躍できる調理スタッフを募集

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【 仕事内容 】

  • キッチン業務全般

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。

小規模な個人店なので、オーナーのすぐそばですべてを学べます。

経験豊富な方は、早くからどんどん腕を振るっていただけますよ

落ち着いた大人の街・神泉にある和食料理店です。

カウンターキッチンのため、調理中にお客さまとの会話も楽しめます。

扱う食材や、おすすめのお酒などの説明を通して、コミュニケーションを深めてみてください

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\ここがポイント/

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::高給与×高い裁量権個人店でスキルを活かす

個人経営の小さなお店だからこそ、あなたの貢献をダイレクトに給与へ反映します。

メニュー開発など、経験に応じて多彩な分野で主体的に関われる環境。

「自分の料理で勝負したい」という想いを形にできる、自由度の高さが自慢です。

::選べる休日数&休暇も充実

休日数は「月4日・6日・8日」から、希望のライフスタイルに合わせて選択可能。

給与なども相談しながら決められるので、納得感を持ってスタートできるはずです

またGW・夏季・年末年始など、シーズン休暇もしっかり完備。

プライベートも大切にしながら、あなたの実力を存分に発揮してください

【 こんな⽅は歓迎します 】

  • 経験を活かして、裁量を持って働きたい方
  • 上質な雰囲気のお店で、調理の腕を磨きたい方
  • チームワークを大切にできる方
  • メニュー開発やお店作りに参加したい方

無理のない労働環境・正当な評価・店作りに関われる大きな裁量。

神泉という特別な場所で、あなたが活躍できる舞台を用意してお待ちしています

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/盛り付け技術/日本酒の知識/肉の知識/魚の知識/店舗運営/メニュー開発

お店の特徴:燦々(サンサン)


客単価:5000円〜7000円

席数:15席〜20席

定休日:年中無休

運営:燦々

個人経営/小さなお店(20席未満)

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\神泉で創業10年人気の個人店/

あなたの経験・アイデアが武器になる

《調理スタッフ》として多くの裁量をお任せします

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==創作和食料理『燦々(サンサン)』==

渋谷駅周辺の賑やかな場所から少し離れた、神泉エリア。

隠れ家的な飲食店やカフェが多く、静かな通りが感度の高い方々に人気の場所です。

当店は、そんな通りにひっそりと佇む、創作和食料理店。

お客様が時間を忘れてお料理を楽しんでいただける空間を作っています。

ありがたいことに、2025年で創業10周年を迎えることができました。

==さまざまな酒器が並び、上品かつ落ち着いた内装==

一枚板のカウンターの奥に、フルオープンの厨房を設けています。

距離感なく料理の臨場感をお届けできるのが当店の自慢。

お客様と会話を楽しみながら、ベストなタイミングでお料理をご提供してください。

==こだわりの創作和食とお酒==

素材を活かしたお料理は、旬の味にこだわり鮮魚や野菜を厳選。

食材本来の魅力を最大限に引き出した創作和食を美しい盛り付けでご提供します。

味はもちろん、目でも楽しめるお料理が自慢です

さらに福井県出身の店主が取り寄せる、福井で造られた日本酒の数々。

銘酒から季節の限定酒まで、幅広くご用意しています。

今後は福井県にこだわらず、全国のおいしいものをもっと取り入れていきます

調理経験者歓迎高い裁量&充実休暇をご用意

調理やメニュー開発など、多岐にわたって大きな裁量で活躍できる環境。

これまでの経験を正当に評価し、高い給与でお迎えします。

さらに「選べる休日数」を導入し、ライフスタイルに合った働き方が可能ですよ

業態・ジャンル問わず、メニュー開発にも挑戦してください

あなたのアイデアで、和食とコラボレーションしたお料理を作っていきませんか

メニュー開発やお店作りに関われます

お客さまとの距離が近く、カウンター越しにコミュニケーションも楽しめます。

会話を通して思いついたアイデアなども、どんどんメニュー開発に落とし込んでください

わからないことは、オーナーがすぐ隣でしっかりサポートします。

これまでの経験を活かしながら、次のステップに進んでみませんか?

店舗運営なども、たくさん伝授していきます

面接でもぜひ、あなたの夢・目標をお聞かせください。

【 最後に… 】

個人経営のお店なので、店舗業務から運営ノウハウまですべて教えることができます。

将来独立を目指している方は、当店をステップアップの場にしてください。

マネジメントスキルなども、すべて伝授していきます

お店では、30代、40代メンバーが中心に活躍中

互いに切磋琢磨しながら、しっかり成長できる環境です。

経験豊富なベテランさんや、さらにスキルを磨いていきたい方も大歓迎

あなたの料理で、当店に新しい風を吹かせてくださいませんか?

心よりご応募をお待ちしております。



  • 東京都 渋谷区 宇田川町, 燦々

    神泉で創業10年の人気店/個人店ならではの自由度×高水準な給与 · C裁量を持って活躍できる調理スタッフを募集 · 「」・「」 · 小規模な個人店なので、オーナーのすぐそばですべてを学べます · 〈〕六や肉の知識/日本酒の知識など、包丁さばきから盛り付け技術まであなたが求めるスキルに応えます · 六経験者歓迎、高給与×高い裁量権個人店でスキルを活かす · ...


  • 東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。

    人気創作和食店「四季ごはん 晴れ間。」で働きやすい環境を作りたいです。 · 未経験でも学べる環境丁寧にお教えします · 地酒やワインの知識も吸収できる · スタッフ間のチームワークもバツグンです! · お客様に愛されるお店づくりを、さまざまな面から習得できます · ...


  • 東京都 中央区 銀座駅, 四季遊

    未経験者歓迎 時給1500円~ · シフトは週2日・1日4時間から気軽に入れます。しかも銀座ならではの高時給短時間でしっかりと稼げますよ · 料理が好きで、和食料理人として腕を磨きたい方 · 広い視野を持ち、細やかな気配りができる方 · ...


  • 東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。

    +店舗運営業務を幅広くお任せします。 · 小さなお店のため、ホール・キッチンの垣根はありません。 · 仕込み・調理・盛り付け・ドリンクづくりのキッチン業務 · 席へのご案内・オーダー・料理の提供・お会計などのホール業務 · ...


  • 東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。

    · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...


  • 東京都 渋谷区 代々木公園駅, 四季ごはん 晴れ間。

    人気創作和食店でステップアップのチャンス · 勤務時間 · 14:00〜24:00 · ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥260,000 - ¥310,000 per year

    ホール社員として、店舗や会社の理解を深めながら、ホール業務全般をお任せします。まずは現場での経験を通じて、業務をしっかり学んでいただきます。 · 接客やお客様の案内、オーダー取り · スタッフの育成・指導 · 仕入れや原価管理 · QSC(品質・サービス・清潔)の管理 · ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥280,000 - ¥400,000 per year

    +ャ · ィ · 审"...旭" · + ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社ダルマプロダクション ¥300,000 - ¥400,000 per year

    創作和食の料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。仕入れや原価管理、食材の仕込み・調理・盛り付け、QSC(品質・サービス・清潔)の管理チームのマネジメントやスタッフ育成など幅広い業務を担当していただきます。 · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社ブロウイン

    経験を活かして次のステージへ/六本木駅徒歩1分・京風×ネオ和バル · POINT · 和食・創作料理経験者歓迎 · 社員登用・店長候補あり · 独立志向も応援/キャリアアップ実績多数 · ...


  • 東京都 中央区 日本橋駅, 豚料理 酔狂割烹 伊達 ¥360,000 - ¥480,000 per year

    🎰ヲエ장세요 ! · ヲエ장세요 안녕 채을 수는! · う 30~50daibyou no seishain to wa,20daino arubaito shakutsuu ga katsuyou desu. · nendoburyoku ya keiken ni kakawaru mono janai! ...


  • 東京都 中央区 銀座駅, 四季遊 ¥1,400 - ¥182,000 per year

    +事業成長中につき第二期オープニングスタッフ大募集 · +未経験者歓迎 · +アルバイト 時給1500円〜1800円 · +昇給あり/交通費上限あり/深夜手当あり · +シフトは週2日・1日4時間から気軽に入れます。 ...


  • 〒- 東京都 新宿区 高田馬場, 株式会社築地スタイル ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    未経験大歓迎 · 創作和食ダイニングのホールスタッフを大募集 · ホールのお仕事 · ...


  • 東京都 中央区 日本橋駅, 豚料理 酔狂割烹 伊達 ¥250,000 - ¥300,000 per year

    b 馻 · [ァ]S新規出店に向けた増員募集日本橋駅すぐ人気和食店 · p, ...


  • 東京都 文京区 湯島駅, 串焼専門店 山鶏 ¥108,000 - ¥270,000 per year

    月給30万円~+賞与年2回+各種手当 · 履歴書不要 · 雇用形態・給与 · アルバイト 時給1300円〜1400円 · ...


  • 東京都 港区 表参道駅, 青麗

    客単価15000円〜20000円 · 席数30席〜40席 · 定休日無し · オープン日2019年05月24日 · ...


  • 東京都 新宿区 四ツ谷駅, la Boqueria ¥200,000 - ¥400,000 per year

    🮉 LaBoqueria(きるぶ) 세이는 안 즈 찼cuciudeul. (La Boqueria) · ...


  • 東京都 調布市 調布駅, 旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店

    · 新卒歓迎/未経験者歓迎 · 9 · 正社員 月給29万円〜40万円 · ...


  • 東京都 品川区 大井町駅, (株)アイティープラス

    当社は、都内を中心に40店舗以上を運営しておりますが基本的にお店作りは · 各店ではたらくスタッフにお任せしています。接客スタイル・オペレーション・メニューなどなど既存のものより · 改善されるのであればポジションに関係なく全員に提案する権利があります。 · その結果出た利益は毎月歩合給として還元される評価制度です。 · ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社Knead ¥3,960,000 - ¥4,800,000 per year

    中目黒・西新宿にも展開する「まぐろとさば。」がオープン · 新鮮な魚をメインに数々の創作料理を提供する和食店です · ...


  • 東京都 港区 西麻布, 株式会社オイシル

    和食店で調理業務を行います。 · 飲食店での調理経験があること · 和食店での正社員経験者は歓迎いたします · ...