ステーキ店ソムリエ

2日前

〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社ダンシンダイナー

仕事内容


試用期間あり

【高級鉄板焼き店でソムリエ募集中】

極上の鉄板焼きを提供する当店で、ソムリエとして経験を活かしませんか?

一流食材と洗練された空間の中で、お客様に最高のペアリングと心温まるサービスを提供し、特別な時間を演出してください。

【仕事内容】

・料理と飲み物のペアリング提案

一人ひとりに合った最適なマリアージュを提案

・ラグジュアリーな接客

特別な瞬間にふさわしいサービスを提供

・ワインリストの管理

厳選ワインの選定・在庫管理・発注を担当

・スタッフ教育

知識やスキルを共有し、サービス品質を向上

【当店の魅力】

厳選された和牛や旬の食材を使用した鉄板焼きを提供し、ワインとの創造的なペアリングが可能です。

豊富なワインや希少な日本酒に触れる機会があり、さらなる成長を目指せます。

業界評価の高い当店での経験は、キャリアの大きなステップアップとなるでしょう。

【鉄板焼ステーキレストラン村上】

グランフロント大阪南館8階に位置する清潔感ある店舗。

開放的な空間で、器や食材にもこだわり、幅広いシーンでお客様をお迎えします。

最高の環境であなたのスキルを磨き、次のステージへ挑戦してみませんか?

【裁量権が大きいだから経営力が磨ける】

店舗運営に関しては、責任者に任せるのが当社のスタイル。

店長となり任せられた店舗を通じて、それらのスキルを主体的に獲得して頂けるように、会社として全力でバックアップしていきます

新業態として立ち上げるので、あなたの今までのご経験を活かしてお店を創り上げてください

応募資格・条件


未経験OK / 学歴不問

学歴不問 / 未経験OK

【求める人物像】

・料理と飲料の調和に情熱がある方

感動を与えるペアリング提案に意欲的な方

・おもてなしの心を大切にする方

高級店にふさわしい丁寧で洗練された接客ができる方

・探究心と向上心を持つ方

飲料知識を深め、成長を目指す意欲のある方

・チームワークを重んじる方

スタッフと連携し、スムーズな運営をサポートできる方

・柔軟で適応力がある方

多様なニーズに応じた提案ができる方

【必要な資格・スキル】

・日本ソムリエ協会(JSA)認定資格または同等の国際資格(WSET Level 3以上)

・ソムリエまたは飲料提供の実務経験(2年以上優遇)

・幅広い飲料知識(ワイン、日本酒、ビール、焼酎など)

・コミュニケーション能力や語学スキル(英語・中国語などがあれば尚可)

【歓迎する経験】

高級店での接客、ワインリスト管理、フードペアリングの提案経験がある方は大歓迎です。

募集人数・募集背景


増員

【株式会社ダンシンダイナー ソムリエスタッフ募集】

株式会社ダンシンダイナーは、焼肉店からスタートし、全国から厳選した和牛や国産牛、こだわりの外国産牛肉を提供しています。

職人の技術で丁寧に管理された牛肉は、リーズナブルで安全な品質が特長。最高の状態でお客様へお届けし、心に残る食体験を演出しています。

今回、こだわりの牛肉をさらに引き立てるソムリエスタッフを募集

お客様一人ひとりに寄り添い、特別なひとときを一緒に創り上げる仲間をお待ちしています。

勤務地


駅から徒歩5分以内

神戸牛ステーキ 村かみ

大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 8F(最寄駅:梅田駅)

アクセス


【交通アクセス】

・JR大阪駅から、徒歩1分

・阪急線梅田駅から、徒歩3分

・地下鉄御堂筋線梅田駅北口から、徒歩3分

【周辺情報】

周辺には、グランフロント大阪さん、ヨドバシカメラマルチメディア梅田さん、LINKS UMEDAさん、ルクア大阪さん、大丸梅田さん

阪急うめだ本店さん、阪神梅田本店さん、KITTE大阪さん、ハービスPLAZA ENTさん、ディアモール大阪さん、E-ma(イーマ)さん

ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー 大阪店さん、ビフテキ重・肉飯 ロマン亭 ルクア大阪店さん

神戸れんが亭 大阪ステーションシティ店さん、PIER 30 GRILL 大阪ステーションシティ店さん、ステーキ スエヒロ 梅田さん

ミートラッシュ ヨドバシ梅田店さん、1ポンドの ステーキ ハンバーグ タケルリンクス梅田店さんなどがあります。

勤務時間


シフト制

1日あたりの実働時間:最大8時間

【勤務時間】

10:00~23:00

・シフト制

・終電考慮

・休憩あり

「シフト例」

10:00~20:00

13:00~22:00 など 。

給与


月給 350,000円 ~ 500,000円 (※想定年収 5,000,000円 ~ 7,000,000円)

※試用期間:1~3カ月

※経験・能力を考慮して決定します。そのほかの条件に変更はありません。

【試用期間】試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

年収例


5,000,000円 / 入社1年目・ソムリエ

4,500,000円 / 入社3年目・店長

5,000,000円 / 入社6年目・マネージャー候補

休日休暇


夏季休暇

週休2日制

週休2日制

【休日】

・月7~8日休み

【その他・長期休暇】

・有給休暇10日~20日

・慶弔休暇

福利厚生


雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり

【昇給・賞与】

・昇給年1回(8月)

・賞与年2回(8月、12月)

【福利厚生】

・交通費全額支給

・まかない/食事あり

・制服一部支給

・社会保険完備

・健康診断

・社員旅行(海外もあり)

・研修制度

・他エリア研修制度

・独立支援制度あり

  • ステーキ店ソムリエ

    2日前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社ダンシンダイナー

    高級鉄板焼きを提供する店で、ソムリエとして経験を活かしませんか? 一流食材と洗練された空間の中で、お客様に最高のペアリングと心温まるサービスを提供し、特別な時間を作り上げてください。 ...

  • ステーキ店ソムリエ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 鉄板焼ステーキレストラン村上 ￥5,000,000 - ￥7,000,000 per year

    高級鉄板焼レストランでのソムリエ職 · 料理とワインの融合を演出するスペシャリストを募集 · JSA認定ソムリエ資格、または同等の国際的な資格(WSET Level 3以上) · ...

  • ステーキ店ソムリエ

    2ヶ月前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社ダンシンダイナー ￥4,200,000 - ￥5,500,000 per year

    高級鉄板焼き店「神戸牛ステーキ 村かみ」でソムリエとして経験を活かしませんか?一流食材と洗練された空間の中で、お客様に最高のペアリングと心温まるサービスを提供し、特別な時間を演出してください。 · ...

  • ソムリエ】鉄板焼き、ステーキ

    3週間前

    大阪府 大阪市 北区 大阪駅, Teppanyaki&Wine あかくろ

    若手スタッフが活躍中早期昇進も成長をつづける安定企業でスキルアップを目指す方大歓迎充実待遇&月8日休みで働きやすさ · 仕事内容ホール業務全般のお仕事をお任せします。初めはお客様のご案内・オーダー取り・ご提供などの基本的な仕事からお任せしていきます。次第に、発注業務・シフト作成などの運営に関わる業務にも携わっていただきます。 · あなたのスキル、経験に合わせてお仕事をお任せしていくので、着実なステップアップが可能です。将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。 · (未経験者歓迎/独立希望者歓迎) ...

  • ステーキ店店長候補

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社ダンシンダイナー ￥260,000 - ￥500,000 per year

    NY発の本格ステーキハウスでマネジメントを担うリーダー募集 · 店舗運営全般を担当し、サービス向上と売上拡大を目指します。 · ...

  • ステーキ店接客スタッフ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 鉄板焼ステーキレストラン村上 ￥2,400,000 - ￥3,000,000 per year

    高級鉄板焼きレストランのホールスタッフとして、お客様に特別な時間を提供する業務をお任せします。 · ・お客様のご案内 · ・オーダーテイク · ・料理・ドリンクの配膳 · ・レジ対応 · ・スタッフ育成、管理 · ...

  • ステーキ店料理長

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社ダンシンダイナー ￥3 - ￥6 per year

    最高品質のステーキを提供する料理長 を募集しています。 · 仕込みから調理、仕入れ業務、スタッフ育成まで、店舗のキッチンをリードする重要なポジション です · ...

  • ステーキ店調理スタッフ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 鉄板焼ステーキレストラン村上 ￥2,988,000 - ￥3,984,000 per year

    高級鉄板焼き店の調理スタッフを募集しています。神戸牛ステーキ 村かみでは、こだわり抜いた食材を最高の状態で提供する調理スタッフ を募集しています。 · ...

  • ステーキ店のキッチンスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 北区 梅田, 株式会社オーイズミフーズ ￥1,300 - ￥13,000 per year

    +h2>仕事内容/h2>簡単な料理の盛り付け調理デザートの準備お皿洗いなどをお願いします · 先輩スタッフが丁寧にサポートしますし料理が未経験でも安心です. · 少しずつ業務の幅を広げていきましょう · +勤務時間/h2>-10:00~23:00+休日/h2>, ...

  • ステーキ店の店舗スタッフ

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 福島区 福島, 株式会社kookoo&co ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 「正社員として働きたいけれど、子育てや介護で時間制限がある…」 · 「プライベートを充実させたいから、フルタイムはちょっと…」 · 「フルタイムで働きたいけど、残業はしたくない」 · その想い、当社なら実現できます · ...

  • ソムリエ】スペイン料理店

    3日前

    大阪府 大阪市 天王寺区 大阪上本町駅, 上六ワイン

    · ワインとお料理をメインにしたレストランで、新たなスタッフを募集中。 · 《どんなお店か、くわしくご紹介》 · 大人が集う上質空間 · 当店のメインターゲットは30〜50代のお客さま。 · ゆったり心ゆくまでワインと食事を楽しめるレストラン · 大人のための落ち着いた空間づくりを心がけています · ...

  • ステーキ店ランチスタッフ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 中央区 北浜, 株式会社ダンシンダイナー ￥10,500 - ￥126,000 per year

    未経験の方でも大募集! 絵付けや盛り付けなど簡単な調理補助を行うラストフード・ランチスタッフのお仕事です。 · 仕込み · 簡単な調理補助 · ...

  • ステーキ店鉄板焼き職人

    2日前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社ダンシンダイナー ￥3,640,000 - ￥7,300,000 per year

    +ch2>仕事内容 · 試用期間あり · ダンシンダイナーのメイン業態である牛肉を扱った店舗のマネジメント。 · 今回オープン予定の「神戸牛ステーキ 村かみ」は、新たな業態になります。 · イチから、お店を創り上げて頂ける方を大募集です。 · 焼肉店舗のキッチンで働きたい、焼肉店舗でスキルを磨きたい経験を積みたいなど · ,+ch2>応募資格・条件 ·

  • ステーキ店ホールスタッフ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 中央区 北浜, 株式会社ダンシンダイナー ￥1,200 - ￥1,500 per year

    重을이집외하세요 · "butama-ya uman kita-hama ten"を, houru staff no o tsukai desuyo. · 웪는야안로아는,챎c레서오현.작입를. · ...

  • 鉄板焼ステーキ店の店長候補

    3週間前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社神戸石田屋

    ・仕込み業務 · 予約制が多いため、スケジュールを立てやすく、計画的に準備を進められる環境です。 · ・鉄板焼を使った調理業務 · 神戸牛などのコースメニューに沿って、お客様の目の前で調理を行います。 · メニューをたくさん覚える必要はなく、鉄板を使った調理技術をじっくり学べます。 · ・コース料理の提供 · 事前に決まったコースメニューを提供するため、効率よく準備やサービスが行えます。 · ...

  • ステーキ店キッチンスタッフ

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 中央区 北浜, 株式会社ダンシンダイナー ￥1,200 - ￥1,500 per year

    +butamaya+kmhsha+sya 17:00~23:00 +butamaya+kmhsha+sya +2waikyuu 1nichi4gou ~kinkyu+hishabiriwari ok shikomi · tansaku · ...

  • ステーキ店鉄板焼き職人

    2ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 大深町, 鉄板焼ステーキレストラン村上 ￥2,400,000 - ￥3,500,000 per year

    高級鉄板焼きレストランのキッチンスタッフとして、調理業務・食材管理・キッチン運営を担当していただきます。未経験者歓迎です。 · ...

  • ステーキ店鉄板焼き職人

    2ヶ月前

    〒- 大阪府 大阪市 北区 大深町, 株式会社ダンシンダイナー ￥2 - ￥3 per year

    ダンシンダイナーのメイン業態である牛肉を扱った店舗のマネジメント。今回オープン予定の「神戸牛ステーキ 村かみ」は、新たな業態になります。焼肉店舗のキッチンで働きたい、焼肉店舗でスキルを磨きたい経験を積みたいなど · 料理経験あり・なし問わず焼肉に興味がある方、未経験者も歓迎です。短期間で『肉磨き』マスターできます。 · ...

  • ステーキ店の店舗スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 大阪府 大阪市 浪速区, 株式会社kookoo&co ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    正社員として働きたいけれど、子育てや介護で時間制限がある… · プライベートを充実させたいから、フルタイムはちょっと… · フルタイムで働きたいけど、残業はしたくないその想い、当社なら実現できます · 短時間orフルタイムでノー残業選べる2つの働き方 · 時短正社員・ノー残業正社員両方とも、お店の立地や目の前のお客様に合わせてサービスを変えることができる。 · ...

  • ステーキ店の店舗スタッフ(店長候補)

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 北区 天神橋, 株式会社kookoo&co ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    自由度と安定性のバランスが丁度いい、まさに大手と個人店のいいとこどりの職場。 · あなたの「やりたい」を安定した環境の中で実現できます。 · ============ · 飲食業の楽しさが実感できる · ============= · ...

  • ステーキ店の店舗スタッフ(店長候補)

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 福島区 福島, 株式会社kookoo&co ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 自由度と安定性のバランスが丁度いい、まさに大手と個人店のいいとこどりの職場。 · あなたの「やりたい」を安定した環境の中で実現できます。 · ...