梅田から徒歩圏内隠れ家フレンチ/10月27日OPENオープニングスタッフ未経験でも月給28万~

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

経験者:月給30万円~

※経験・スキルにより応相談

未経験者:月給28万円~

• 試用期間3ヶ月:同条件
• 交通費支給(月上限2万円)

<月収例>

経験者 40歳男性(シェフ):50万円~

経験者 30歳男性(調理スタッフ):40万円~

未経験 25歳女性(調理補助) :25万円~

昇給あり

応募資格

• 学歴不問(人物重視の採用です)
• 業界、職種未経験者歓迎
• 業界、職種経験者歓迎
• 定年:60歳
• 再雇用制度あり

<こんな方歓迎>

・自分のスキルを活かしたい方

・飲食業界で成長したい方

・将来独立を考えている方

・飲食店の経験を生かして働きたい方

・お店の経営を学びたい方

・フレンチの技術を学びたい方

勤務時間

12:00~23:00

シフト制

休憩60分

• シフト制

終電考慮/副業・ダブルワークOK/ランチのお仕事

休日・休暇

月6~8日休

• 連休取得可能
• GW休暇
• 夏季休暇
• 年末年始休暇

※GW・お盆・年末年始の休暇は

カレンダーとずらして連休を取っています。

夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/月8日以上休み

待遇

• 昇給(都度)
• 各種インセンティブ(報奨金)
• 店長になると月給+インセンティブ支給
• 各種社会保険完備
• 交通費支給(月上限2万円)
• 役職手当
• 各種研修制度
• 社員割引制度(系列店で20%割引)
• 独立支援制度
• 定期健康診断
• 副業も可能
• 制服(エプロン)貸与
• 社員旅行(前回は鹿児島に行きました)
• レクリエーション(社内親睦会)
• アルバイトスタッフも含めてBBQや飲み会など

楽しいイベント盛りだくさん

• 服装自由、髪型自由、ネイルOK、ヒゲOK
• まかない、食事補助あり
• 自転車通勤OK
• 履歴書不要
• オンライン面談実施

髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

【仕事内容】

調理のお仕事をおまかせします。

未経験の方は調理補助からスタート。

あなたのスキルに応じて、

ゆくゆくは仕入れ・メニュー開発・

在庫管理・原価管理など

お店の運営に関わる業務にも

携わっていただきます。

将来的には店舗運営や部下の育成も

お任せしていきたいと考えています。

今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください

特に調理メンバーは、

今後の店舗展開に向けても需要なポジションです。

培ってきた実力を活かせる場所がさらに増えていきます。

ガッツがあり、やる気と熱意のあふれる方をお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術/製菓技術/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/洋菓子の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発

お店の特徴:Bistro Vergo(ビストロ ヴェルゴ)

客単価:7000円〜10000円

席数:30席〜40席

喫煙:屋内禁煙

運営:合同会社プラスシステム

オープン日:2025年10月27日

駅チカ(徒歩5分以内)

~・~・~・~・~・~・

25年10月にNEW OPEN

ワンランク上の

サービスとフレンチをご提供

自分自身もスキルアップ

~・~・~・~・~・~・

大阪・梅田の雑居ビル2階に

ひっそりと佇む、知る人ぞ知る

"隠れ家ビストロ"。

イタリアやフランスの名店で

腕を磨いた2人のシェフが、

季節の食材を最大限に生かした

一皿をお届けするお店です。

当店が大切にしているのは

「温・香・素・空間」 の4つのこだわり。

• 温

冷たいものはしっかり冷たく、

温かい料理は最適な温度で。

食材本来の魅力を引き出す"温度"を

徹底して提供しています。

• 香

店内に広がる焼成パンの香ばしさ、

フレッシュハーブの爽やかな香り、

そして食欲を刺激するニンニクの香り。

五感で楽しむ"香りのビストロ"として、

香りの演出にも徹底してこだわります。

• 素

素材の味をまっすぐに届ける、

シンプルで嘘のない料理。

「何を食べているのかがはっきりと分かる」

そんな誠実な一皿を心がけています。

• 空間

木の温もりと優しいサービスが

魅力のカジュアルビストロ。

オープンキッチンからはライブ感ある

調理風景が広がり、

落ち着いた中にもワクワクを

感じられる空間をご提供しています。

さらに、ソムリエ厳選のワインを

"気軽に・コスパ良く"楽しめるのも

当店の魅力。

梅田ではまだ珍しい、

新しいスタイルのビストロとして、

多くのお客様に愛されています。

将来的にはミシュラン掲載を目指して

いるので、ステップアップしたい方や

ワンランク上の技術を磨きたい方にも

おすすめです

【 店舗情報 】

Bistro Vergo

住所:大阪府大阪市北区堂山町1-17 栄和ビル 2F

• 本場イタリア・フランスで研鑽を積んだシェフが在籍
• 素材の扱い方、盛り付け、サービスまで本格スキルを学べる環境
• 梅田駅徒歩5分でアクセス抜群

【運営会社:合同会社プラスシステム】

イタリアン・居酒屋を中心に、

これまで多数の店舗を展開してきました。

店舗ごとでまったく異なる個性、

そして専門性を持つヒット業態を生み出しています。

他店との差別化を図るだけでなく、

お客様に「このお店だから行ってみたい」と

思っていただけるようなお店づくりを

することが当社のこだわりです

• 系列店
• 大阪鉄板焼き 神戸牛 TATARA

住所:大阪府大阪市北区曽根崎

• Queux Norme 梅田店

住所:大阪府大阪市北区太融寺町42 大鉄太融寺ビル2階 千種會館

• 薪焼き flamma

住所:大阪府大阪市北区堂山町10-7

【面接に関しまして】

当社ではかっちりした面接ではなくリラックスした

面談のような雰囲気で行えればと思っております

面談時にはウェルカムドリンクをご用意してお待ちしております

また、スマホやPCでのオンライン面接も実施しています

ご希望の方はお気軽にご相談頂ければと思います