仕事内容:

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◤ ここがポイント ◢

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飲食店での経験を活かし即戦力で活躍できる

今までのご経験、スキルを最大限考慮しオファーさせて頂きます

エリアマネージャー、総料理長のポストも空いております

生涯現役で活躍できる

60代のシニア層スタッフも第一線でバリバリ活躍中

将来的にはセントラルキッチンや仕込みスタッフとして働くこともでき、あなたが活躍できる場を提供し続けます

明確な評価制度を導入

新たな評価制度を導入し、あなたの頑張りをしっかり評価

社員限定"大入手当"あり磯一グループは頑張りが必ず報われる会社です

資格取得を全力でバックアップ

スキルアップを全力支援もちろん資格取得も評価します

調理師免許、フグの免許やフードコーディネーター、ソムリエといった資格を全額会社負担で取得していただきます

グローバルな展開と挑戦の機会

磯一グループは国内外での事業展開を進めており、特に海外進出にも力を入れています。そのため、店舗運営の経験を積んだ後には、海外勤務のチャンスもあります。成長志向の強い人材には、新しい市場で自分のスキルを試すことができるという大きな魅力があります。

社長と近い距離で経営、マネジメントが学べる

社長と距離が近く、経営・店舗運営・マネジメントが経営者視点で学べます。独立支援制度もあり10名以上の経営者を輩出社長と飲みながら将来ビジョンについて一緒に語り合うことも

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◤ 店長のお仕事とは??◢

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売上や経費、数値の管理

仕入れの調整

スタッフマネジメント(教育/面談など)

アルバイトの採用・教育・シフト管理

PDCAを回しながら販促企画の立案実行

など

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マネジメント経験がある方は、即戦力としてご活躍いただけます◎

これまでの経験を活かしながら、もう1ステップ、2ステップ上のレベルアップを目指していきましょう

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◤ キャリアアップイメージは??◢

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入社(月給28万円〜)※ご経験による

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副店長(月給31万円〜) 入社1年目安

↓

店長(月給35万円〜)入社2年目安

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エリアマネージャー(月給43万円〜)

そのあとは磯一グループで更なるキャリアアップを目指すも良し、独立支援制度を活用し経営者を目指すも良し、ご自身のキャリアをご自身で選んでください

「独立支援制度」は、入社から成長、開業までの一連のステップがしっかりと計画されており、従業員が確実に独立に向けてスキルアップできるよう設計されています​

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◤ 1日のスケジュールは??◢

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10:00 〜11:00 出勤、仕込み、OPEN準備、当日の予約状況・提供料理の確認

11:30 〜14:30 ランチ営業、

14:30 〜16:00 休憩、まかない♪

16:00 〜17:00 仕込み、ディナー準備

17:00 〜23:00 ディナー営業、片付け、まかない♪

23:00 退勤

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希望シフト制で月8日の休みあり

ワークライフバランスも充実

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◤ 募集の背景◢

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おかげさまで、当社の売上は順調に伸びており、多くのお客様から更なる店舗展開への期待をいただいております。私たちが目指すのは、ただ多くの店舗を展開するだけでなく、そこで提供する価値をより多くのお客様にお届けし、地域社会に貢献することです。そのためにも、事業のさらなる拡大を計画しており、同時にスタッフが今まで以上に働きやすく、やりがいを感じられる職場環境を作り上げることを大切にしています。

そこで、成長する当社と共に挑戦し、共に未来を切り開いていく「新たな仲間」を募集します。私たちは、個々のスタッフが持つ可能性を最大限に引き出し、キャリアアップや自己実現をサポートする体制を整えています。新しい価値を創造し、お客様や地域に喜びを提供する旅を、ぜひ私たちと一緒に歩んでいきましょう

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◤ 応募からのフロー◢

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①『Webで応募』をクリック

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②数日内に電話またはメールにてご連絡し、ご都合の良い日時に面接を設定いたします

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③面接 代表の中野が担当させて頂きます

あなたの将来の夢、成し遂げたい事、今の環境から何を変えたいかなども面接時に是非お聞かせください

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④内定(0〜1日で結果をお伝えします)

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あなたとお会いできること楽しみにお待ちしております

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※受動喫煙防止対策しています。

アピールポイント:

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◤ 磯一グループとは??◢

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新大阪、江坂、西中島南方、天満、山田で「磯一」3店舗、「西中島海岸海の家」1店舗、「海老の世界」2店舗(カンボジア店を含む)の海鮮居酒屋を展開しております。

1.新鮮な魚介とこだわりの仕入れ

魚は紀州の漁師さんとの信頼関係に基づく直買い、野菜は生産農家のもとに足を運んでの直接交渉、買い付け。こうして仕入れた良質で新鮮な素材を、職人の技で仕上げた料理をご提供しています。

2.人材育成と成長支援

磯一グループは、従業員の成長とキャリアアップに力を入れています。特に、独立を支援するプログラムが充実しており、従業員が将来的に自分の店を持つ夢を実現できるよう、初期費用の支援や、経営に必要なスキルの習得をサポートしています。

3.多様な店舗展開と特色あるメニュー

磯一グループは、梅田や吹田、新大阪などの地域に複数の店舗を構えており、地域に密着した営業を行っています。季節ごとの旬の食材を活かし、月替わりのメニューや限定メニューを取り揃えています。

4.挑戦的な経営方針とグローバル展開

磯一グループは、挑戦と成長をキーワードに掲げています。最近では海外展開も積極的に進めており、カンボジアに店舗をオープンするなど、アジア市場にも進出しています。これにより、国内外問わず、日本の食文化を広めることを目指しています。

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◤ 磯一新大阪店の特徴◢

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JR新大阪駅から徒歩5分と、出張や観光で訪れる方にも便利な好立地新鮮な海鮮料理が楽しめる、ビジネスマンや観光客に人気の店です。店内は、掘りごたつの半個室や座敷席が完備されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

求める人材:

マネジメント経験のある方歓迎

飲食店で正社員経験があり即戦力で活躍できる方歓迎

(和食、寿司、天ぷら、居酒屋など業態は問いません)

独立希望者歓迎

「独立支援制度」は、将来自分の店舗を持ちたいと考えている従業員をサポートするためのプログラムです。

■希望者には面接前に体験入店制度あり

└面接前にお店の雰囲気が分かりますもちろん給与もしっかりお渡しします♪

学歴不問、年齢不問

高卒可能

【こんな人が活躍してます】

・営業や販売経験者

・20代〜60代の幅広い年齢層

・飲食店未経験者

・新卒、第二新卒

勤務時間・曜日:

10:00-23:00

休憩あり・シフト制

終電考慮あり

※18歳未満の方は22時までの勤務となります。(当社は法令を遵守しております)

休暇・休日:

月8日休み

勤務地:

磯一 新大阪店

アクセス:

大阪府大阪市淀川区宮原3-4-30 ニッセイ新大阪ビル 1F

最寄駅:新大阪

待遇・福利厚生:

給与:¥350,000 〜 ¥500,000(月給)

◎昇給制度年1回(評価制度)+随時

◎賞与年2回

◎大入り制度あり

【待遇・手当】

◎各社会保険完備

◎社外福利厚生制度加入(当社全額負担)

◎交通費全額支給

◎まかない(無料)

◎制服貸与(無料)

◎従業員割り引き制度

◎女性スタッフには防犯ベル支給

【スキルアップ】

◎資格取得バックアップ制度

◎繁盛店視察制度

◎商品開発コンテスト(賞金あり)

◎その他多数表彰制度あり

◎カンボジア研修(希望者)※渡航費等は会社負担

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間