東京都 渋谷区 恵比寿, 魚家株式会社

仕事内容


《求人のポイント》

板前経験者募集

高月給43万円~

学歴不問

ブランクOK

<経験が活かせる×しっかり稼げる>

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回転寿司ではなく、寿司職人が

目の前で握る<江戸前寿司>のお店です

もっと詳しく

  • v

新鮮なお魚などを捌く

マニュアルはないので

自分が「美味しい」と思う

アレンジでお客様満足度の高い

お寿司を握ることができます。

仕込みから営業中の調理まで寿司職人

として業務全般を担当いただきます。

………………………………………………

  • 当店について

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

「本物を召し上がっていただきたい」

という想いで板前が握る絶品お寿司

新鮮なマグロを中心に、

たくさんの魚を提供しています

焼物や天ぷらもこだわっており、

様々なシーンで利用できるお店です

  • 魚家グループの特徴

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

セントラルキッチンを持たず、

一店一店手作りで料理を提供しています。

マニュアルに縛られず働けます

「しあわせと真心を感じるお店つくり」

を合言葉に、日本の食文化と

笑顔を提供しているお店です

✤ 頑張りは給与にしっかり反映 ✤

仕事のやりがいも十分です

メリハリをつけて働けますよ

マニュアルに縛られないお店なので、

「もっとこんなお店にしたい」

などのアイディアも大歓迎です

一緒に、お客様がまた来たくなるお店

を作っていきましょう

………………………………………………

【HP】https://sakanaya-

【事業内容】飲食業(飲食店運営)

求めている人材


【必須】

・すし板前経験

【歓迎】

  • ブランクがある方も大歓迎

  • 飲食業界での包丁を使用した

調理経験や、すし職人の経験が

ある方は大歓迎です

寿司職人・鮨職人・寿司板前

などの経験が活かせる仕事

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり10時間30分

平均勤務日数:1ヶ月あたり26日

0:00~24:00

<シフト制>

日 23:00閉店 月 11:00開店

実働10.5時間/休憩1.5時間

休日休暇


週休1日(シフト制)

有給休暇

※年末年始・GW・お盆の

繁忙期は多少残業有

プライベートとメリハリをつけて

働くことができます

̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

あなたの働きたい日数・時間帯なども

相談にるので、働きやすい環境です。

趣味等プライベートを充実させたい

等、希望に応じてご相談ください

<選べる働き方>

「月8~9日休みのメリハリ勤務」

「月6日休みの安定勤務」

「実働8.5時間でプライベートと両立」

などシフトはご相談ください

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【シフトについて】

基本的に勤務開始~始発までの

時間待機という事がないように

シフトを組んでいます

※終電・始発考慮

交通・アクセス


「恵比寿駅」徒歩1分、「代官山駅」徒歩3分

給与詳細


基本給:月給 43万7093円 〜 58万2750円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

一律業務手当含む

残業代別途支給

待遇・福利厚生


【福利厚生】

*昇給随時

*有給休暇

*制服貸与

*社会保険完備

*休日・役職・残業手当

*交通費規定支給(月上限3万円)

*試用期間3か月(同条件)

職場環境


*すし板前経験者大歓迎

ブランクがある方も大歓迎

*中高年やシニアの方も活躍中

まずはお問い合わせも大歓迎

✤徒歩圏内に駅多数✤

「恵比寿駅」徒歩2分

「広尾駅」徒歩18分

「中目黒駅」徒歩20分

「目黒駅」徒歩21分

「渋谷駅」徒歩23分

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


WEB面接または対面面接を選択可能

【対面面接】

*墨田区緑2-17-6 渡辰ビル3F(本社)

*面接時履歴書(写真貼付)を

ご持参ください。

【WEB面接】

*写真付きの履歴書・職務経歴書の送付をお願いします

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  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 魚家株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

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  • 〒- 東京都 台東区 上野, 魚家株式会社

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  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 魚家株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

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  • 〒- 東京都 中央区 築地, 魚家株式会社 ¥150,000 - ¥200,000 per year

    · 《 s: · (寿司屋の板前(経験者) · ...


  • 〒- 東京都 台東区 浅草, 魚家株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    浅草すし屋の和食調理板前の職務です。回転寿司ではなく、江戸前寿司を提供するお店です。新鮮な魚を捌いて仕込み・調理などを行います。 · 時給1500円〜2000円 · シフト制で働くことができます。週1日~1日4時間まで入れることができます。 · 繁忙期以外は殆ど残業はありません。休みも柔軟に対応します。 ...


  • 〒- 東京都 台東区 西浅草, 魚家株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · · ・和食板前経験者募集 · ・日払いok · ・勤務時間相談ok · ...


  • 〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社 玉寿司

    · 高級な寿司を、もっと気軽に楽しんでいただきたい大正13年の創業以来、私たちが大切にしてきた想いです。 あなたにお任せするのは、この想いをカウンターの向こうのお客様へ届ける、お仕事。 · 最高の素材とご自身の技をもって、お客様の目の前で至福の一貫を握っていただきます。 · 【具体的な仕事内容】 · · ネタの仕込みから握り、一品料理まで、伝統の江戸前の仕事をお願いします。 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 築地, 魚家株式会社 ¥150,000 - ¥202,500 per year

    · 回転寿司ではなく、寿司職人が目の前で握るのお店です · もっと詳しくv · 魚家グループはセントラルキッチンを持たず一店一店手作りで料理を提供しています。 · 新鮮な魚を捌いて仕込をしていただきます。 一品料理等の仕込み・調理など、調理場業務全般をお願いします。 · ...


  • 東京都 渋谷区 猿楽町, 株式会社オーゼットカンパニー

    経験者として、仕込みから焼き物、刺身、揚げ物など、幅広い料理を調理し、新メニューの開発にも積極的に携わる職場です。 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 築地, 魚家株式会社

    · 《自力、"給豈외을호요"> · :? () ! · v · 주의 \ucc0는 앜 · ...


  • 〒- 東京都 八王子市 旭町, 株式会社寿司田 ¥396,000 - ¥426,000 per year

    「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 · 他の寿司店で長いこと働いてきた。 · ... · ... · ...


  • Minato-ku, Aichi AXA Japan

    + Develop thoroughly unit-tested front-end and/or back-end applications using TypeScript. · + Take architectural decisions and design scalable systems. · + Continuously identify ways of enhancing the existing applications and work on the improvements. · + ...


  • Minato-ku, Aichi AXA Japan

    In Life Customer Service (New Business, Policy Admin., Claims, and Contact Ctr.), you will lead business transformation initiatives aimed at enhancing customer experience and improving opertional efficiency. Your responsibilities will span from strategy development and project pl ...


  • 東京都 港区, AXA

    In Life Customer Service (New Business, Policy Admin., Claims, and Contact Ctr.), you will lead business transformation initiatives aimed at enhancing customer experience and improving opertional efficiency. · ...


  • 東京都 港区 白金, アクサ生命保険株式会社

    We're looking for a T-shaped cross functional RPA/power automate engineer who is communicative, adaptive, independent and obsessive about solving problems. You will have the opportunity to join a community that is leading the DevOps transformation... ...


  • 東京都 港区 白金, AXA Japan

    In Life Customer Service (New Business, Policy Admin., Claims, and Contact Ctr.), you will lead business transformation initiatives aimed at enhancing customer experience and improving operational efficiency. · ...


  • Shibuya-ku, Tokyo HireRight ¥3,000,000 - ¥4,500,000 per year

    HireRight is seeking a Due Diligence Researcher to conduct thorough background research on companies and executives. · ...


  • 東京都 港区 白金, アクサ生命保険株式会社 ¥4,800,000 - ¥7,200,000 per year

    In Life Customer Service (New Business Policy Admin Claims and Contact Ctr.) you will lead business transformation initiatives aimed at enhancing customer experience and improving operational efficiency. · Your responsibilities will span from strategy development and project plan ...


  • 東京都 港区 白金, アクサ生命保険株式会社

    Senior Data Engineer (E1) - Data Platform & Strategy, design and implement scalable data platform infrastructure components using AWS, Databricks, and modern data stack architecture patterns. · ...