〒- 愛知県 名古屋市 中区 錦, 有限会社ルーツ

仕事内容


<ここがおすすめポイント>

焼肉業態の経験者大歓迎

メニュー開発経験者大歓迎

20代30代活躍中の職場

入社1か月で昇格・統括任命もあり

女性スタッフも長く活躍できる環境

独立やキャリアアップも可能

-

<仕事内容>

韓国焼肉店で料理長をお任せします。

韓国に興味がある方には楽しい職場です

<具体的には>

・仕入れ、管理

・メニュー開発

・スタッフの教育などマネジメント業務

<ゆくゆくは>

・店舗の売上管理

・新店計画などをお任せします。

キャリアアップは年功序列ではなく、

個人のスキルや努力をしっかりと評価

スタート時から高いスキルを

お持ちの方には、かなり早い段階で

責任職をお任せします

-

当社について

名古屋で急成長中のベンチャー企業

有限会社ルーツ。現在名古屋で飲食店を

6店舗運営、そのどれもが専門店で固定

のターゲット層から新規顧客まで

幅広く顧客を獲得しています

-

焼肉業態経験者大歓迎

おかげさまで業績は好調ですが、

より一層のサービス向上を目指すため

社員の方の視点と経験が必要です。

現状、アルバイトスタッフが中心のため

社員として裁量持って課題解決に

取り組んでいただける方を募集致します

メニュー開発に携わったことのある方

大歓迎です

-

柔軟な意見をお聞かせください

「さらに大きなステージに踏み出す

ためには、女性の意見や力をもっと

借りたい」そう思い、女性スタッフも

長く活躍できる環境を整えていきます。

産休・育休制度も整え、家族をお持ちの

方も安心して働ける環境です。

ライフステージの変化で、あなたの

キャリア形成を諦める必要はありません

-

独立希望者大歓迎

お客様を楽しませるコミュニケーション

スキルや心をつかむセールストークなど

さまざまなスキルが身につきます。

独立を目指す方には、お客様との関係

作りを学べる環境です。夢に向かって

メラメラとやる気に満ち溢れている方

大歓迎いたします

-

今後、新規出店を計画中

会社として大きな成長を遂げる

タイミングを迎えています。

当社の中心メンバーとして、

あなたの「好き」や「楽しい」を

活かしたお仕事をしてみませんか?

-

求めている人材


<必須>

  • 焼肉業態の経験者

(お肉が切れる方)

  • メニュー開発経験者

<優遇する経験>

  • 飲食店での実務経験(調理・店長・メニュー開発など)
  • 仕入れ・食材調達・店舗管理などの経験

\名古屋栄エリアを中心に急成長を遂げる企業/

  • 新しいことに挑戦していきたい方
  • 成長企業で実力を試していきたい方
  • 人と接する事やチームワークが好きな方
  • キャリアアップを目指す方
  • 将来、独立したいと考えている方

<こんな経験活かせます>

居酒屋、焼肉、鉄板焼き、ファーストフード、肉バル、カフェ、中華料理店、和食、レストラン、テイクアウト、うどん、そば、スイーツ、バー、イタリアン、フレンチ、ビストロ・アパレル・美容師・接客・販売・ホール・キッチン・調理・厨房などのスキルやサービス・飲食経験

包丁さばき・カクテル技法・ワインの知識・日本酒の知識・お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識・肉の知識・魚の知識・野菜の知識・チーズの知識・食器の知識・テーブルマナー・出店開業ノウハウ・店舗運営・メニュー開発・仕入れ・食材の目利きなどの経験、知識が活かせます。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日

16:00~翌3:00

※上記の時間内でシフト制

  • 深夜・夜勤あり

<シフト例>

17:00~翌2:00 休憩1時間

休日休暇

  • 月6~7日休み

※店舗により変動あり

※今後、月8日休みの雇用条件も検討中です長く働ける母体作りを考えています

*産休・育休

*夏季・冬季休暇

*年末年始休暇

*GW休暇

*特別休暇

*有給休暇

交通・アクセス


「栄駅」「久屋大通駅」より徒歩5分、「丸の内駅」より徒歩7分、「栄町駅」より徒歩8分

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 23万5875円 〜 38万5875円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり6万4125円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

給与例

  • キャリアップも目指せます

料理長(月給30万円~)総料理長(月給35万円~)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 研修制度
  • 店舗見学
  • 社内イベント
  • 独立支援制度
  • 生産者訪問
  • 資格取得支援
  • バイク・車通勤OK
  • 髪型自由
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 社会保険完備
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給あり
  • 交通費規定支給

職場環境


20~30代の若手活躍中

成長中の注目企業で中核メンバーとして

腰を据えて活躍するチャンスがある職場

選考プロセス


「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募

氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了

その後弊社にてご応募を確認、3日以内に担当者よりご連絡させて頂きます。

求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせ下さい

*勤務開始日はご相談可能です。

【応募後の流れ・選考プロセス】

1.応募

2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます

3.面接実施

4.採用決定のご連絡

5.入社手続き等

興味・関心がある方はぜひ『ブックマーク』ボタンを押して保存してください。



  • 〒- 愛知県 名古屋市 中区 錦, 有限会社ルーツ

    · 焼肉業態の経験者大歓迎 · メニュー開発経験者大歓迎 · 20代30代活躍中の職場 · 入社1か月で昇格・統括任命もあり · -仕入れ、管理 · ,メニュー開発 · ,スタッフの教育などマネジメント業務 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社Arran Style ¥250,000 - ¥350,000 per year

    · 書類選考なし|月6日or月10日休みで選べる|スピード昇格3か月で月給5万円アップの実績あり · ... · ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 栄駅, 株式会社ショウアングループ ¥400,000 - ¥4,200,000 per year

    焼肉百名店での経験は一生物東 · 李 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中村区, 株式会社パッションギークス ¥380,000 - ¥550,000 per year

    きる · 鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務の他、調理場の管理、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成などをお任せします。す · い · き · 21:00 · ...


  • 愛知県 名古屋市 東区 高岳駅, 株式会社ショウアングループ

    焼肉百名店ブランド「松庵」の新ブランド【はらたん堂】。当店は全席個室で圧巻の内装を完備最高級の牛タン・牛ハラミを中心としたワンランク上のプレミアムな焼肉をお愉しみいただくことで、次なる百名店を目指して成長中です♪《東山線・桜通線どちらからもアクセス◎》《お肉を知り尽くす 松庵の新ブランド》《完全個室でプライベートシーンに特化》 · ...


  • 愛知県 名古屋市 東区 東桜, 株式会社ショウアングループ

    電伜と 씜일 호는세요.2 00a 창의 문을 소벩를 ,20 · ulll · ulll · ulll · nulll · ullll ull ull · 창의잌록똂하세요 · 카이호는 · ...


  • 〒- 愛知県 名古屋市 中区 栄, 有限会社しら河

    · 、授は一開ら()/、 · お名前・私有月😄! · ! · uff01 · し56 · ...


  • 愛知県 名古屋市 西区 牛島町, 有限会社しら河

    おいしいうなぎ専門店で料理長候補を大募集 · 調理 · *仕込み · *仕入れ · *メニュー考案 · *店舗運営 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 錦, 株式会社ショウアングループ

    韓国モダンな上質空間に大小11種類の個室を完備したワンランク上の「松庵 韓菜房 栄大津通店」。本求人では、そんなお店の料理長候補(正社員)を募集します · ...


  • 〒- 愛知県 名古屋市 千種区 今池, 有限会社しら河 ¥400,000,000 - ¥660,000,000 per year

    しら河今池店で料理長候補を募集しています。夜間勤務ほぼなし、まかないあり、有休が取りやすいなど優れた環境です。 · 駅チカ徒歩5分以内 · 賞与年2回 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 伏見駅, 炙りもんと蕎麦 満月

    +【実働8h】料理長デビューを応援月給35万〜 · +特徴 · +独立希望者歓迎 · +正社員 月給35万円〜 試用期間3カ月:月給30万円 · ※月給には一律の諸手当を含む · ...


  • 愛知県 名古屋市 瑞穂区 瑞穂通, 株式会社DREAMS FOOD COMPANY

    モダン×レトロ焼肉店の料理長候補スタッフ(正社員)を募集します。仕事内容は調理、仕込み、メニュー開発、マネジメントなどです。月8日休み保障や福利厚生が充実しています。 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 栄駅, たかさご

    · 新卒歓迎/未経験者歓迎 · 正社員 月給28万円〜40万円 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社DREAMS FOOD COMPANY

    名古屋市/金山駅スグ名古屋の大人気肉料理専門店「肉料理 おまつ 」にて、一緒にお店を盛り上げる料理長候補スタッフを募集いたします · 《空間作り×本気の肉。両方で勝つ店》 · 調理、仕込み · メニュー開発 · ...


  • 愛知県 愛知郡 東郷町, 株式会社萬蔵 ¥3,600,000 - ¥4,008,000 per year

    店舗運営を責任者に任せるスタイルを採用しており、高いスキルを求めていない環境です。 · キッチン業務全般からマネジメントまで幅広くスキルアップできる環境です。 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社Uliveto ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    料理長として、人材採用・育成、フェア・メニューの企画など · 店舗運営に関わって頂きたいと思っています。 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社Uliveto ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    '仕事内容: · ■仕込み作業 · 各種食材の下処理、コースの準備など · ■調理・盛り付け · 調理だけでなく、盛り付けにも拘っています · ' ...


  • 愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社Uliveto ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    仕事内容: · ■仕込み作業 · 各種食材の下処理、コースの準備など · ■調理・盛り付け · 調理だけでなく、盛り付けにも拘っています · ...


  • 愛知県 岡崎市 舞木町, 株式会社DREAM ON ¥3,600,000 - ¥4,200,000 per year

    · 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 · 調理も接客も、みんなで担当する"チーム運営"スタイル · キッチン・ホールの垣根を越えて、スタッフ全員が協力しながらお店をまわしています。 · 互いの仕事を理解し合うことで、チームの関係性も自然と良好に◎ · アピールポイント: · 君のハンバーグを食べたい · \span style=\ ...


  • 岐阜県 羽島郡 岐南町, NONACA DELIC

    《やりたいことに挑戦できるお店です》 · 《車通勤OK》 · 手作りにこだわったお惣菜店&レストランですお惣菜のメニューは日替わりで、看板メニューはローストビーフ。 · 洋食、和食、フレンチ、エスニック料理など、ジャンルを問わず常時25〜30種類のメニューを用意しています。固定メニューではないため、自分の好きな料理にどんどん挑戦できる楽しみもあります。 · 包丁さばき · ...


  • Nagoya, Aichi Hilton Part time¥1,800,000 - ¥2,500,000 per year

    +We are seeking an Outlet Attendant who will maintain high customer service focus by approaching their job with customers always in mind. You will have a positive impact by taking personal responsibility and initiative to resolve issues. · +Maintain high customer service focus by ...