仕事内容
〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜
ジャンル問わず調理経験が活かせる
月給30万円以上別途インセンティブあり
月1回のシフト制都合を合わせやすい
多彩な研修ありスキルを身につけるチャンス
〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜
【お任せしたいお仕事】
- 仕込み、調理、盛り付け
- メニュー開発
- 調理場のマネジメント など
〜あなたらしさが活かせる〜
「友達を家に招き、くつろいでもらいながら、今流行りの料理・ドリンクでもてなす」
そんなコンセプトのもと、営業しています。
こだわりのお酒と小粋なおつまみに、卓球やカラオケも楽しめる「大人の遊び場」。
明るく・活気よく・丁寧なサービスとあなたが調理する料理で、お客様へ特別な時間を一緒に届けましょう
〜〜〜ここがポイント〜〜〜
- 経験者優遇します
居酒屋やレストランなどでのご経験を存分に発揮できます。料理長やマネジメントの経験がある方は即戦力としてお迎えします。
これまでの経験や知識を活かして、時代のニーズやその街の個性に合わせたお店作りに参加できます。
- 「若いうちに経験を積みたい」方大歓迎
一人ひとりの個性や能力、ひらめきや気付きを最大限運営に反映します。
マニュアルや固定観念に捕らわれず、柔らかく、しなやかに………。
「なりたい自分」に向けて頑張る人、「なりたい自分」を探している人を全力でサポートします
- やりたいことを見つけたらチャレンジOK
たとえば「ワインにも携わってみたい」など、チャレンジ精神旺盛な方も大歓迎
いろいろなチャレンジができる風通しの良い環境なので、目標に合わせたキャリアを目指すことも可能。
どの分野でもしっかりサポートしていきますので、未経験の人も安心してください
===こんな方歓迎===
\\こんな想いの方歓迎//
- 食べることが好きな方
- チームワークを大事に楽しく働きたい方
- 料理にとことんこだわる環境に興味がある方
- やりたいこと・目標を実現できる会社で働きたい方
- 都心で最先端の飲食経営を学びたい方
\\即日勤務も可能です//
面接から最速での1週間後の勤務開始も可能です
研修や講習会、OJTなどを通じて、個々の能力や希望に沿った丁寧なサポート体制を整えています。
安心してトライしてくださいね
一人ひとりの個性やスキル、ひらめきや気付きをお店の運営に反映。
チームとして取り組んでもらうことを大切にしています。
「なりたい自分」に向けて頑張る人や「なりたい自分」を探している人を、当社では全力でサポートいたします
ご応募お待ちしています
求めている人材
- レストラン・居酒屋での調理経験がある方歓迎
- 料理長・副料理長のご経験があれば活かせます
〓〓〓〓〓〓〓〓〓
採用は人柄重視
〓〓〓〓〓〓〓〓〓
人柄を重視した採用を行なっています
明るく笑顔で働ける方大歓迎
一緒にワクワクする仕事を始めましょう
【一緒に働く仲間】
- 正社員・アルバイト比
3:7でアルバイト比率が高め明るく元気で活気のある職場です
- 年齢層・属性
20代前半から30代・40代まで幅広い年齢層が在籍しています。
ランチ帯は主婦がメインに、ディナー帯はフリーターや学生がメインに働いています。
- 男女比
ランチ帯は女性が多く、ディナー帯は男女半々です。
「賑やかな雰囲気の中で働きたい」「調理スキルを磨きたい」
「バルニバービグループで安定して働きたい」
そんな想いを持った仲間が多いです。
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日
10:00〜24:00の中でシフト制
※実働8時間
【シフト例】
・10:00〜22:00
・15:00〜24:00 など
【営業時間】
LUNCH / 11:30~14:30
DINNER / 17:30~23:00
※金曜・土曜は24:00までオープン
- シフトは月1回の申告制シフト。2週間ごとの変更も受付OK。ご都合には柔軟に対応します
- 終電考慮
休日休暇
月8日休み
【休日制度】
- 有給休暇(入社半年で付与)
- 介護休暇
- 産前産後休暇・育児休暇
- 時短勤務制度
勤務地
【最寄り駅からのアクセス】
- 都営地下鉄浅草線・都営地下鉄大江戸線「蔵前駅」から徒歩3分
- 東武スカイツリーライン・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線「浅草駅」から徒歩8分
交通・アクセス
都営地下鉄浅草線・都営地下鉄大江戸線「蔵前駅」から徒歩3分、東武スカイツリーライン・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線「浅草駅」から徒歩8分
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 21万3000円 〜 29万2000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり8万7000円 〜 15万8000円(固定残業時間:1ヶ月あたり56時間 〜 72時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【手当充実】
- 昇給あり(随時)
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度(規定あり)
- 子ども支援手当(1人目1万円/月、2人目以降5,000円/月)
- 家賃補助制度 ※規定あり
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- まかない・食事補助あり
- 社会保険完備
- バースデーチケット(食事券1万円分)
- 従業員持株会
- 永年勤続報酬制度
- 慶弔見舞金制度
- ユニフォーム貸与
- 定期健診(年2回)
- 研修制度(海外研修・生産者訪問)
- 資格取得支援
- 独立支援制度(出店までのサポート)
【スキルアップ充実研修あり】
- ワインの奥深さが学べる「ソムリエ講習」
- コーヒーメーカーと連携して行う「バリスタ講習」
- 各店舗のシェフが講師を務める「料理講習」
- 店舗運営のプロを目指せる「マネージャー講習」
- 経営者の夢を叶えられる「社長制度」
「やってみたい」「学びたい」に本気で応える環境が、バルニバービにはあります。
自分の強みを見つけ、伸ばせるチャンスがここにあります。
職場環境
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
選考プロセス
求職中のみなさまへ
当社は、スタッフ一人ひとりの個性・能力やひらめきを大切に、素晴らしいチームづくりをしています。
「なりたい自分」に向けて頑張る方、「なりたい自分」を探している方を全力でサポート
どんどん新しい経験を積みたい人、現状のクオリティを守り安定して働きたい人、頑張り方もひとそれぞれ。
あなたらしく活躍してみませんか
-
炭火炉端居酒屋の料理長候補
1日前
〒- 東京都 台東区 駒形, 株式会社バルニバービウィルワークス· ジャンル問わず調理経験が活かせる · 月給30万円以上別途インセンティブあり · 月1回のシフト制都合を合わせやすい · 多彩な研修ありスキルを身につけるチャンス · ...
-
炭火炉端居酒屋の店長候補
1日前
〒- 東京都 台東区 駒形, 株式会社バルニバービウィルワークス ¥2,130,000 - ¥25,290,000 per year店長経験歓迎中心メンバーとしてお迎え月給32万円以上別途インセンティブあり月1回のシフト制都合を合わせやすい多彩な研修ありスキルを身につけるチャンス · 天前 · ...
-
居酒屋の料理長候補
1日前
東京都 中央区 月島, 株式会社凛 ¥3,720,000 per year¿Estás cansado de preocuparte por la falta de dinero en Tokio? ¿Quieres cambiar a una ciudad donde puedas vivir sin problemas? Estamos buscando a alguien que sepa cocinar y quiera trabajar en nuestro restaurante. ¡Ven a ayudarnos! · Cocina general · Educación de personal · ...
-
料理長候補】海鮮居酒屋
4週間前
東京都 台東区 浅草駅, 北の市場 浅草店 ¥3,780,000 - ¥4,040,000 per year和モダンな海鮮居酒屋です。 · お客様には、新鮮な海の幸や旬の味覚による手作り料理をリーズナブルな価格で味わっていただきます。 · ...
-
料理長候補】炉端焼き
1週間前
東京都 港区 品川駅, 炭焼き屋 こもれ火ム00.(16(2025)09.02 · 43 · 찌c · i · ...
-
オープニング 居酒屋の料理長候補
3週間前
東京都 中央区 日本橋人形町, 株式会社バンズダイニング新店の料理長候補として調理を中心にお仕事をお任せします · ・キッチン業務(仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど) · ・メニュー開発 · ・スタッフの管理や育成 · ・店舗のマネジメント · ・店舗の売上管理など · ...
-
東京都 台東区 上野駅, 九州熱中屋 上野LIVE)新たな挑戦で活躍する'** ' . · 月9日休み×昇給年2回×各種手当充実 · )ライフスタイルに合わせた働き方を実現 · 店舗での調理業務をしていただきます。経験やスキルに応じて、人材マネジメント、発注、原価管理、メニュー開発などの業務もお任せしていきます幅広い業務に携わり、さらなるスキルや経験を磨いていける環境です。) · ...
-
料理長候補】居酒屋
3週間前
東京都 港区 三田駅, ちゃ坊主未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 料理の腕を活かしたい経験者さん大歓迎 · 店舗運営に関してイチから学ぶチャンス · 調理業務全般~食材の仕込み、調理、盛り付け、仕上げチェック、メニュー開発など · 運営・管理業務全般~食材の仕入れ&管理、店舗の衛生管理、原価計算&価格の決定、予算管理など · ...
-
料理長候補】炭火焼きイタリアン
1ヶ月前
東京都 港区 大門駅, Braceria BAVA ¥35,000 - ¥120,000 per year料理長として店舗の管理・運営・現場業務・指導業務全般をおこなっていただきます。当社で働く魅力 · スピーディなキャリアUP · 業績や適性によっては入社半年で副店長 · … · ...
-
海鮮居酒屋の料理長・幹部候補
4日前
〒- 東京都 千代田区 内神田, 有限会社アメニティフーズメッセンジャーズ· 次期店舗の「料理長」ポストあり、目指すは「5年後の年商10億円」。質の高い魚料理の調理・提供を行うことが求められる。 · ...
-
料理長候補】居酒屋
1週間前
東京都 渋谷区 渋谷駅, 酒場つむぎ堂· 急成長中の企業で活躍するチャンス · 新店立ち上げに参加して経験を積んでいきましょう · 《オープニングスタッフ大募集》 · ...
-
東京都 品川区 目黒駅, きいと20~30代の若手スタッフが活躍するエネルギッシュな職場です。独立希望者歓迎、正社員月給35万円〜50万円、高級寿司店と遜色のない質のよい鮮魚を使用。本格炉端焼きと自慢の刺身を中心とした和食と日本酒のペアリングを提案しています。 · ...
-
料理長候補】炭火焼、チャコール
1週間前
東京都 港区 高輪ゲートウェイ駅, GARDEN HOUSE 高輪+更し////// · テ}!3Vg · + · 苛즫의정호는 · 종세려 10:00~23:00 · ./li> ...
-
料理長候補】本格和食×炭火焼き
3週間前
東京都 渋谷区 原宿駅, 逢瑠蒔(ブルー) ¥360,000 - ¥396,000 per year料理長候補、積極採用中>調理・接客からマネジメントまで学べる職場 · お客さまのご案内 · オーダーテイク · 料理・ドリンクの配膳 · 食材の仕込み~調理、盛り付け · ...
-
東京都 港区 六本木駅, 西麻布 りんどう高給与×休暇多数で働きやすい · ラグジュアリーな西麻布・六本木エリアの · 【』め・ル(騋日) · ...
-
日曜休み 和モダン居酒屋の料理長候補
3週間前
東京都 中央区 日本橋茅場町, 株式会社バンズダイニング日曜休み 和モダン居酒屋の料理長候補として調理を中心にお仕事をお任せします · ・キッチン業務(仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど) · ・メニュー開発 · ・スタッフの管理や育成 · ・店舗のマネジメント · ・店舗の売上管理などです · ...
-
料理長候補】越後地酒と炭火旬彩 へぎそば
3週間前
東京都 台東区 上野広小路駅, あやかり鯛 ¥300,000 - ¥450,000 per year未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 「お店づくり」に本気で関わりたい方 · ...
-
東京都 中央区 日本橋駅, Allegro(ALLEGRO (AURELLO)) · 日本橋駅から徒歩一分、 · 季節感と素材にこだわるイタリアンレストランです。塊肉の炭火焼きや自家製生パスタが得意な店です。 · 新規出店に向け募集中 · ...
-
そば居酒屋の料理長候補
1日前
〒- 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バルニバービウィルワークス経験者歓迎 未経験歓迎 第二新卒歓迎 · 個性を活かして働きたい方歓迎 · ...
-
料理長候補】鮭好きのための居酒屋
6日前
東京都 港区 浜松町駅, 酒としゃけ SALMON'S月9日休み×昇給年2回×各種手当充実 · ライフスタイルに合わせた働き方を実現... · ...
-
料理長候補/発酵居酒屋
5日前
東京都 港区 南青山, カフェカンパニー株式会社料理長候補、発酵居酒屋 · キッチン業務全般をお任せします。将来的には料理長としてキッチンをまとめるポジションです。 · きらみさんで) 〆 オ주세할 · 0@ 0@ · ...